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Recommended

Couscous Ă  la merguez
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux merguez grillées : saucisse de boeuf français et de volaille de la DrÎme, doucement épicées, confectionnées par un artisan boucher
€12,70 - -
Couscous aux légumes
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs.
€7,40 - -
Couscous au poulet
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec une cuisse de poulet rÎtie : poulet de la DrÎme mariné au paprika et à l'origan et cuit à basse température.
€12,70 - -
Coca-Cola
Canette.
€2,70 - -
Thé glacé
Thé vert glacé à la menthe.
€2,70 - -

Couscous

Couscous aux lĂ©gumes (Couscous) €7,40 - -
Couscous de falafels
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec quatre falafels : des croquettes à base de pois chiches hachés, de diverses épices et d'herbes fraßches.
€12,70 - -
Couscous cigars Ă  la ricotta et Ă©pinards
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux cigares croustillants fourrés d'un mélange d'épinards frais et ricotta
€12,70 - -
Couscous croquants de chĂšvre
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux rondelles de bûche de chÚvre fondantes et croustillantes
€12,70 - -
Couscous brick à l’Ɠuf
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec une brick : farce de pomme de terre persillée, oignons, oeuf plein air, enveloppée dans une feuille de brick
€12,70 - -
Couscous à la merguez (Couscous) €12,70 - -
Couscous aux boulettes de bƓuf
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux boulettes de boeuf au quatre épices : farce de viande fraßche pur boeuf origine France
€12,70 - -
Couscous et samoussa au poulet citron
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux triangles croustillants farcis de blanc de poulet de la DrÎme au curry et au zeste de citron.
€12,70 - -
Couscous aux brochettes
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec deux brochettes grillées : haut de cuisse de volaille de la DrÎme marinées au paprika et au safran.
€12,70 - -
Couscous au poulet (Couscous) €12,70 - -
Couscous de bƓuf
Graines de couscous, bouillon de lĂ©gumes, pois chiche, lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, 1 tranche de rĂŽti de bƓuf frottĂ© Ă  l'ail et fleur de thym.
€16,00 - -
Couscous d'agneau
Graine de couscous roulée à lamain et cuite à la vapeur, imprégnée de son bouillon de légumes, parsemée de pois chiche et recouverte de savoureux légumes de saison mijotés, approvisionnés directement chez de petits producteurs servie avec un morceau de traditionnel agneau de sept heures.
€18,00 - -

JardiniÚres de légumes

JardiniÚre de légumes
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive.
€8,70 - -
JardiniÚre de légumes aux falafels
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec quatre falafels : des croquettes Ă  base de pois chiches hachĂ©s, de diverses Ă©pices et herbes fraĂźches
€14,00 - -
JardiniÚre de légumes et cigares à la ricotta et épinards
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux cigares croustillants fourrĂ©s d'un mĂ©lange ricotta et Ă©pinards frais
€14,00 - -
JardiniÚre de légumes aux croquants de chÚvre
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux rondelles de bĂ»che de chĂšvre fondantes et croustillantes.
€14,00 - -
JardiniĂšre de lĂ©gumes et brick Ă  l’Ɠuf
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec une brick : farce de pomme de terre persillĂ©e, oignons, et oeuf pleins air, enveloppĂ©e dans une feuille de brick
€14,00 - -
JardiniÚre de légumes à la merguez
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ©s de pois chiche et agrĂ©mentĂ©s de persil et d’un filet d’huile d’olive servis avec deux merguez : saucisses de boeuf français et de volaille de la DrĂŽme confectionnĂ©es par un artisan boucher, doucement Ă©picĂ©es et grillĂ©es.
€14,00 - -
JardiniÚre de légumes aux boulettes de viande hachée
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux boulettes : farce Ă©picĂ©e Ă  base de viande hachĂ©e pure boeuf d’origine france, prĂ©parĂ©e et cuisinĂ©e sur place
€14,00 - -
JardiniÚre de légumes et samoussa au poulet citron
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux triangles croustillants farcis de blanc de poulet de la DrĂŽme au curry et au zeste de citron
€14,00 - -
JardiniÚre de légumes aux brochettes de volaille
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec deux brochettes grillĂ©es : haut de cuisse de volaille de la DrĂŽme marinĂ©es au paprika et au safran
€14,00 - -
JardiniÚre de légumes au poulet
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec une cuisse de poulet rĂŽtie: poulet de la DrĂŽme marinĂ© au paprika et Ă  l’origan et cuit Ă  basse tempĂ©rature
€14,00 - -
JardiniĂšre de lĂ©gumes au bƓuf
LĂ©gumes de saison mijotĂ©s, pois chiche, persil, filet d’huile d’olive, tranche de rĂŽti de bƓuf français frottĂ© Ă  l’ail et fleur de thym.
€17,30 - -
JardiniÚre de légumes à l'agneau
De frais et savoureux lĂ©gumes de saison mijotĂ©s, approvisionnĂ©s directement chez de petits producteurs de la rĂ©gion, parsemĂ© de pois chiche et agrĂ©mentĂ© de persil et d’un filet d’huile d’olive servie avec un morceau du traditionnel agneau de sept heures
€19,30 - -

GĂąteaux

Corne de gazelle nature
Petit croissant fait de pĂąte sablĂ©e, parfumĂ© Ă  l’eau de fleur d’oranger et fourrĂ© d’amandes hachĂ©es Ă  la cannelle.
€2,70 - -
Corne de gazelle au miel
Petit croissant fait de pĂąte sablĂ©e, parfumĂ© Ă  l’eau de fleur d’oranger, fourrĂ© d’amandes hachĂ©es Ă  la cannelle et enneigĂ© de sucre glace.
€2,70 - -
Corne de gazelle au cacao et citron
Petit croissant fait de pĂąte sablĂ©e, parfumĂ© Ă  l’eau de fleur d’oranger, fourrĂ© d’amandes hachĂ©es Ă  la cannelle et enrobĂ© de cacao.
€2,70 - -
Baklawa
Petit carré feuilleté pur beurre, garni aux amandes, noisettes grillées et arrosé de miel.
€2,70 - -
Nid de fruits secs
Petit nid croustillant fourrĂ© d’un mĂ©lange de pistache, d’amandes, de noisettes et de noix au miel.
€2,70 - -
Turban coco
Petite torsade de pùte filo imbibée de miel à la noix de coco, noix et graines de tournesol.
€2,70 - -
Cigares
Petit roulé de pùte filo croustillant pur beurre garni de pistache et de miel.
€2,70 - -
Samoussa
Petit triangle croustillant pur beurre à la noisette grillée et au miel.
€2,70 - -
Makroud
Petit losange de pùte de semoule de blé fourrée aux dattes, aux amandes et au miel.
€2,70 - -
Kalb ellouz
Petit carré de pùte de semoule de blé, fourré aux amandes grillées et imbibé de miel.
€2,70 - -
Doigt de mariée
Petit tube tendre trĂšs parfumĂ© fourrĂ© de poudre d’amande humectĂ©e Ă  l’eau de rose.
€2,70 - -
Sablé de sorgho
Petit carré fait de pùte sablée au sorgho pur beurre.
€2,70 - -
Coffret
BoĂźte de 10 gĂąteaux au choix.
€20,00 - -

Boissons

Coca-Cola (Boissons) €2,70 - -
Coca-Cola zĂ©ro €2,70 - -
Citronnade
Jus de citron fraßchement pressé sur place.
€2,70 - -
Laben
Lait frais fermenté.
€2,70 - -
ThĂ© glacĂ© (Boissons) €2,70 - -
Jus d'orange €2,70 - -
Eau minérale
Petite bouteille d’eau plate.
€2,70 - -
Eau minérale gazeuse
Petite bouteille d’eau gazeuse.
€2,70 - -
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