Dae Jang Kum Menu Prices (CA)

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Updated on: November 18, 2021
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Entrées/Appetizer

A1. Yachaejeon
Galette coréenne faite de farine de blé, du poireau et des carottes (crêpe des légumes) / Pan fried flour with leek and carrot (Vegetable pancake)
$6.50 - -
A2. Teokkochi
Galette de riz frit avec sauce épicée. / Fried rice cake with spicy sauce.
$7.50 - -
A3. Mandoo frit / Fried Mandoo
Frit raviolis coréens. / Fried korean dumplings.
$7.50 - -
A4. Kimchijeon
Galette coréenne faite de farine de blé, de kimchi (crêpe de kimchi) / Pan fried flour with kimchi (Kimchi pancake)
$12.00 - -
A5. Hamulpajeon
Galette coréenne faite de farine de blé, d’œufs et de fruits de mer et des légumes (crêpe de fruits de mer) / Pan fried flour with seafood, vegetables and egg (Seafood pancake)
$14.00 - -
A6. Poulet frit / Fried Chicken $13.00 - -
A7. Japchea
Nouilles transparentes sautées avec des légumes émincés. / Pan fried transparent noodles with vegetables.
$12.50 - -
A8. Teokbokki
Sauté avec galette de riz, légumes, galette de poisson et œuf, dans une sauce épicée. / Stir fried with rice cake, vegetables, fish cake and egg in a spicy sauce.
$14.00 - -

Menu Ă  la carte / Main Menu

M1. Dolsot Bibimbap
Riz cuit à la vapeur dans un pot en pierre chaud mélangé avec d’œufs, de la viande et des légumes (Choix - bœuf, poulet, porc, tofu) / Steamed rice with mixed vegetables, egg and meat in a hot stone pot (Choice - beef, chicken, pork, tofu)
$15.50 - -
M2. Dolsot Kimchi Bap
Riz cuit à la vapeur avec mélange de kimchi sauté, œuf et viande, dans un bol chaud en pierre (Choix - bœuf, poulet, porc, tofu) / Steamed rice with mixed stir fried kimchi, egg and meat in a hot stone pot (Choice - beef, chicken, pork, tofu)
$15.50 - -
M3. Dolsot Udon
Nouilles udon sautées avec mélange de légumes et de viande, dans un bol chaud en pierre (Choix - bœuf, poulet, porc, tofu) / Stir fried udon noodles with mixed vegetables and meat in a hot stone pot (Choice - beef, chicken, pork, tofu)
$15.50 - -
M4. Jeayook Bokum
Porc mariné à la sauce piquante et cuit. / Stir-fried pork with spicy sauce.
$22.00 - -
M5. Bulgoki
Bœuf marinée et cuit. / Marinated and pan fried beef.
$24.00 - -
M6. Dakgooyi
Poulet mariné et grillé – pimenté ou régulier. / Marinated and grilled chicken – spicy or regular.
$23.00 - -
M7. Kalbigooyi
Côtelette de bœuf marinée et grillée. / Marinated and grilled short beef ribs.
$25.00 - -
M8. Hamul Bokum
Sauté de crevettes, moules, calmars et légumes dans une sauce épicée. / Stir fried shrimps, mussels, squid and vegetables in spicy sauce.
$25.00 - -
M9. Samgyeopsal Gooyi
Flanc de porc marinée et grillé - épicé où régulier. / Marinated and grilled pork belly - spicy or regular.
$24.00 - -
M10. Tonkasu
Porc pané et frit avec sauce. / Deep fried pork cuttlet with sauce.
$16.00 - -

Soupes / Soup (Stew)

S1. Kimchi Jjigae
Bouillon du kimchi, de tofu et de porc avec pâté de riz. / Kimchi stew with pork, tofu and rice cake.
$13.50 - -
S6. Galbi Tang
Soupe de côtes de bœuf aux nouilles transparentes Beef short rib soup with transparent noodles
$15.00 - -
S2. Soontofu Jjigae
Bouillon de tofu fluide, d’oignon et de fruits de mer. / Spicy soft tofu stew with onion and seafood.
$13.50 - -
S3. Seoleong Tang
Soupe de cĂ´tes de boeuf avec nouilles translucides. / Ox bone soup with beef and transparent noodles.
$14.50 - -
S4. Yookgae Jang
Soupe épicée avec légumes, boeuf et nouilles translucides. / Spicy soup with vegetable, beef and transparent noodles.
$15.00 - -
S5. Gamja Tang
Ragoût de côtes de porc épicé avec légumes et nouilles translucides. / Pork bone stew with potatoes, vegetables.
$15.00 - -

Dessert

BingSoo (Shaved Ice) / (Glace Pilée) $9.00 - -
Kimchi
946ml
$8.50 - -
Kimchi (473ml )
473ml
$6.00 - -
Kimchi (946ml ) $8.50 - -
Salade verte avec sauce / Green Salad With Sauce $4.00 - -

Boisson / Drink

Coca-Cola $2.50 - -
Coca-cola diète / Diet Coca- Cola $2.50 - -
7Up $2.50 - -
7Up diète / Diet 7Up $2.50 - -
Nestea $2.50 - -
Canada Dry $2.50 - -
Crush orange / Orange Crush $2.50 - -
Crush raisin / Grape Crush $2.50 - -
Crush gazeuse Ă  la vanille / Cream soda Crush $2.50 - -
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