Don Carbón (MX) Menú
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Papa Al Horno
$228.71
Clásica papa horneada con arrachera (300g)
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Orden De Papas
$110.14
Papas a la francesa o gajo sazonadas.
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Taco Gobernador
$77.00
Camarón (60g)* guisado a la mantequilla, chile poblano, cebolla, en tortilla de maíz con queso gouda (20g)*.
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Don Carbón combo a
$290.75
Alitas (250gr) + dedos de queso (115gr) + 2 mini hamburguesas (americana) (120gr). Acompañado de aderezo ranch, salsa catsup y...
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Taco Ensenada
$71.00
Pescado (40g)* o camarón (50g)* tempura, mayonesa, salsa de frijol, cebolla curtida, cilantro y queso gouda.
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Taco Momia
$77.00
Camarones (40g) rellenos de queso gouda (20g)*, envueltos en tocino (15g)*, col morada, tomate, y aderezo de chipotle.
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Alitas 350 gr
$162.00
Las clásicas alitas bañadas con la salsa que más te guste.
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2x1 Hamburguesa Americana
$541.43
Carne estilo don carbón, pepinillos, tomate, lechuga, cebolla y queso americano.
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Combo Americano
$520.00
Carne al estilo don carbón, mostaza, tomate, pepinillos, lechuga, cebolla y queso americano con pan con papas a la francesa...
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2x1 Hamburguesa Don Carbón
$572.33
Carne estilo don carbón, con queso gouda, tocino, cebolla asada, piña, lechuga y tomate.
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Combo Bufalo
$520.00
Pan a elección con pollo empanizado, salsa búfalo, con queso gouda, lechuga, pepino, zanahoria, tomate, cebolla morada, aderezo con papas...
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2x1 Hamburguesa Santa Bbq
$598.00
Carne estilo don carbón, tocino crujiente, queso amarillo, salsa bbq, lechuga, tomate y cebolla.
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Combo Don Carbón
$520.00
Carne al estilo don carbón, queso gouda, tocino, cebolla asada, piña, lechuga y tomate con pan con papas a la...
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2x1 Hamburguesa Citadina
$604.86
Carne estilo don carbón, salchicha para asar, queso gouda, cebollita asada, lechuga, tomate y aguacate de temporada.
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Kilo de Alitas
$450.17
Alitas (1 kg) bañadas con salsa a elección. (peso en crudo)Elige tu salsaBbq, Teriyaki, Tradicional, Búfalo cítrico, Tamarindo, Lemon pepper,...
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2x1 Hamburguesa Ligera
$481.00
Pechuga de pollo a la parrilla, tomate, lechuga, queso panela, germinado de alfalfa y aderezo ranch.
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Kilo de Boneless
$429.31
1 Kg de boneless con una de nuestra deliciosa salsa. (peso en crudo)Elige tu salsaTradicional, Picante, Búfalo cítrico, Bbq chipotle,...
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Tridente Boneless
$584.67
Disfruta de la smahs burguer bacon (queso gouda, queso amarillo, tocino y rodajas de jalapeño) y smahs burguer hawaiana (queso...
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Tridente Alitas
$584.67
Disfruta de la smahs burguer bacon (queso gouda, queso amarillo, tocino y rodajas de jalapeño) y smahs burguer hawaiana (queso...
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Propina Para Los Empleados
$25.00
Con este aporte apoyas al personal del restaurante y juntos llegamos más lejos.
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Burger Box
$767.00
6 hamburguesas de res, papas a la francesa 400 grs, catsup 90 grs, jalapeños 90 grs.
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Combo Crispi Tiras
$172.00
200g de tiras de pollo, bañadas en salsa a eleccion(bbq o bufalo) 100g de papas francesa, 1/2 pza de elote,...
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Duo Burger
$225.00
1 hamburguesas cruji chicken, 1 hamburguesas american cheese, 150g de papas.
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Family Burger
$399.00
2 hamburguesas cruji chicken, 2 hamburguesas american cheese, 250g de papas.
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Slider Chicken
$145.00
100g de papa canoa + refresco 237ml
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Slider American
$145.00
Hamburguesa con carne estilo dc, pepinillos, mostaza, tomate, lechuga, cebolla y queso americano. Acompañado de 100g de papa canoa +...
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Combo Boneless
$159.00
Boneless 250g, 100g de papa canoa + refresco 237ml coca o coca light.
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Pasta Alfredo con Pollo
$317.86
Fettuccine en salsa alfredo con brócoli y pan de ajo.
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Pasta Alfredo Con Camarón
$329.86
Fettuccine en salsa alfredo con brócoli y pan de ajo.
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Pasta Louisana Con Pollo
$317.86
Fettuccine (130g)*, en salsa estilo louisiana, acompañada de pan de ajo.
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Pasta Louisana Con Camarón
$329.86
Fettuccine (130g)*, en salsa estilo louisiana, acompañada de pan de ajo.
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Pizza Boneless
$245.50
Boneless en salsa tradicional (120g)*, queso mozzarella (300g)*
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Pizza Hawaiana
$267.75
Jamón (100g)*, tocino (90g)*, piña asada (150g)* y queso mozzarella (300g)*
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Pizza Mexicana
$313.50
Arrachera (150g)*, chorizo (100g)*, queso mozzarella (300g)* y jalapeño
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Ensalada Pollo Bufalo
$221.25
Mezcla de lechuga, pollo empanizado en salsa búfalo, aderezo blue chese, jitomate, jícama, zanahoria, apio, frituras, queso feta, cebolla crujiente.
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Ensalada Texana
$253.89
Ensalada con arrachera marinada (150g)*. Acompañada con aguacate, garnish de frijol, cilantro y frituras. Con un delicioso aderezo ranch.
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Ensalada Caribeña
$226.22
Mix de lechuga fresca con pechuga al coco 150g. Acompañada con queso panela, fresa, piña, pimiento amarillo y coco rallado....
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Ensalada búfalo
$218.83
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Ensalada carioca
$192.75
Fresca ensalada, mix de lechugas, pollo a la parrilla, tomate cherry, frituras, mix de mandarina con piña, queso feta y...
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Ensalada Mediterranea
$207.50
Refrescante ensalada de pollo (200g)*. Acompañada con edamames, quinoa cocida, zanahoria y pepino rallado..
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Ensalada Tropical
$221.00
Mezcla de lechuga, camarones al coco, cubos de pera, manzana verde, queso feta, arándanos, nuez, blue Berry y vinagreta de...
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Tacos De Picaña
$288.71
Picaña (180 g)*, frijoles y salsa de aguacate.
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Tacos De Rib-eye
$293.86
A base de rib-eye (200 g), con cebolla, cilantro.
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Quesadillas De Picaña
$386.43
Tortilla de harina y mezcla de quesos picaña 150g
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Quesadillas De Arrachera
$312.71
Tortilla de harina y mezcla de quesos arrachera 150g
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Burritos Texanos De Rib-eye
$257.86
Burritos texanos de rib-eye
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Burritos Texanos De Picaña
$263.86
Burritos texanos de picaña
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Burritos Texanos De Sirloin
$246.71
Burritos texanos de sirloin
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Fajita Norteña
$317.60
Fajita norteña.
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Costillas de Res
$363.38
Acompañadas de elote asado, papas a la francesa y salsa de tu elección. 750 gramos.
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Filete empanizado
$214.00
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Costillas de Cerdo
$415.65
Acompañadas de elote asado, papas a a francesa y salsa de tu elección. 750 gramos.
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Fajitas norteñas
$337.23
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Fajitas CMT
$371.20
Deliciosas fajitas de arrachera (150 gramos), camarón al cajún (120 gramos) y pollo (150 gramos) servidas con cebolla asada y...
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Hamburguesa búfalo
$240.20
Crujiente pollo bañado en salsa bufalo acompañada de queso gouda, lechuga, pepino, zanahoria, cebolla, tomate y aderezo ranch con papas...
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Hamburguesa citadina
$257.50
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Hamburguesa americana
$238.86
Carne, pepinillos, mostaza, tomate, lechuga, cebolla y queso americano con papas a la francesa.
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Hamburguesa Smash Bacon Burguer
$192.25
Doble carne de sirloin (100g c/u)*, tocino (15g)*, queso amarillo (20g)*, queso gouda (20g)* y cebolla asada.
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Hamburguesa ligera
$225.88
Pollo a la parrila, tomate, lechuga, queso panela, germinado de alfalfa y aderezo de ranch con papas a la francesa.
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Hamburguesa Smash Hawaiana Burguer
$196.75
Doble carne de sirloin (100g c/u)*, con una deliciosa rebanada de piña, queso amarillo (20g)*, queso gouda (20g)* y jamón...
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Hamburguesa santa bbq
$260.00
Carne, tocino, queso amarillo, lechuga, tomate, cebolla crujiente y salsa BBQ con papas a la francesa.
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Hamburguesa Spicy Onion Burguer
$254.75
Carne de sirloin (200g)*, aros de cebolla y bañada en queso para nachos y bbq chipotle.
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Hamburguesa Don Carbon
$254.00
Carne, queso gouda, tocino, cebolla asada, piña, lechuga y tomate con papas a la francesa.
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Sirloin
$389.90
Delicioso corte al estilo don carbón, uno de los favoritos de la casa por su increíble sabor y cocinado al...
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Rib Eye
$463.70
Corte grueso y de gran preparado en nuestro asador. ¡una verdadera delicia!. incluye chiles toreados, cebollas asadas, tortillas recién hechas...
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Alitas 500 gr
$201.80
Las clásicas alitas bañadas con la salsa que más te guste.
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Pechuga de Pollo
$249.42
Consiéntete con la jugosa pechuga a la parrilla con el marinado de la casa. incluye chiles toreados, cebollas asadas, tortillas...
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Arrachera
$388.00
Déjate sorprender por la suavidad y textura de este corte cocinado al estilo don carbón. incluye chiles toreados, cebollas asadas,...
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Alitas De 350g
$226.63
Las clásicas bañadas con la salsa que más te guste.Elige tu salsaBbq chipotle, Búfalo cítrico, Tamarindo, Lemon pepper, Picante, Teriyaki,...
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Alitas 500g
$210.00
Las clásicas alitas bañadas con la salsa que más te guste.Elige Tu SalsaTradicional 🌶️, BBQ 🌶️, Picante 🌶️🌶️, Búfalo cítrico...
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Alitas De 500g
$255.50
Las clásicas bañadas con la salsa que más te guste.Elige tu salsaBbq chipotle, Tamarindo, Mango habanero, Picante, Fresa chipotle, Bbq,...
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Alitas 350g
$170.80
Las clásicas alitas bañadas con la salsa que más te gusteElige Tu SalsaTradicional 🌶️, BBQ 🌶️, Picante 🌶️🌶️, Búfalo cítrico...
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Boneless De 250g
$229.57
Suave pechuga empanizada, bañadas con tú salsa favoritaElige tu salsaTamarindo, Búfalo cítrico, Tradicional, Lemon pepper, Bbq, Bbq chipotle, Teriyaki, Mango...
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Boneless 350 gr
$202.57
Suave pechuga empanizada, ahogadas en tu salsa favorita.
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Boneless De 350g
$257.86
Suave pechuga empanizada, bañadas con tú salsa favoritaElige tu salsaBúfalo cítrico, Tamarindo, Lemon pepper, Bbq chipotle, Fresa chipotle, Bbq, Teriyaki,...
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Boneless 250 gr
$162.00
Suave pechuga empanizada, ahogadas en tu salsa favorita.
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Elote
$95.00
Tres piezas de elote asado.
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Aros de cebolla
$108.83
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Papas a la francesa
$110.60
orden de papas estilo dc (300gr).
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Torta de pierna
$148.00
Típica torta tapatía con pierna al estilo DC, rajitas de cebolla , aderezo especial, queso Oaxaca, jalapeños, jitomate y aguacate.
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Torta de rib eye
$218.17
Una especial de rib eye y chile chilaca asada, una deliciosa combinación de quesos, fresco aguacate, pico de gallo y...
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Milanesa de pollo
$238.88
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Tiras de Pollo Empanizadas
$252.40
Filetes de pollo empanizados estilo don carbón, acompañados de arroz, papas a la francesa, mezcla campirana acompañados de aderezo mostaza...
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Pastel de Ferrero
$163.22
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Crazy Wae
$162.71
Crazy wae
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Pan De Elote
$186.71
Pan de elote
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Pastel de pistache
$156.00
pastel de pistache con un glaseado en la parte de arriba con nieve de vainilla
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Pay de Limón
$180.56
Disfruta de nuestro delicioso y suave pay de limón.
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Tacos de arrachera
$254.67
Tacos de ricas fajitas de arrachera, con cebollita asada y guacamole, acompañada de salsa picosita. con tortilla recién hecha. orden...
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Tacos de Costra de Rib Eye
$250.40
3 tacos de costra de rib eye en forma de costra, pico de gallo, salsa de aguacate, acompañado de cebollitas...
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Mini Pizza
$113.00
Pizza de queso mozarella (60 grs) y peperoni (15 grs) acompañamiento y bebida a elegir.Elige tu AcompañamientoPapas a la Francesa,...
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Mini Burgers
$113.00
2 Mini burgers (60 grs) acompañado de papas a la francesa o puré de papa y de refresco de lata...
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Sopa de fideo
$86.62
Sopa con el sabor del hogar, fideo en salsa de tomate ( es sopa aguada, liquida)
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Sopa de tortilla
$92.92
La típica sopa mexicana a base de tortilla, panela, aguacate, crema, guajillo en tiras, ligeramente picosita.
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Caldo tlalpeño
$90.00
delicioso caldo que te consentirá, calabaza, zanahoria, pollo, arroz, aguacate, panela, garbanzo y rajas de chile chipotle.
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Tocino
$26.80
35g.
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Queso
$28.75
Queso
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Aderezo
$20.75
Aderezo
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Papas francesa
$108.20
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Dips Tanch Jalapeño
$34.50
Dips tanch jalapeño
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Salsa
$21.50
Salsa
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Dip Creamy Chipotle
$35.86
Dip creamy chipotle
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Guacamole
$80.43
Delicioso guacamole, acompañado de chicharrón de cerdo y con un toque de queso cotija. 360 gramos.
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Dip Bbq Spicy
$34.50
Dip bbq spicy
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Dip Sweet And Sour
$35.00
Dip sweet and sour
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Dip Garlic Parmesan
$35.00
Dip garlic parmesan
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Papas gajo
$109.67
orden de papas en gajos (300gr).
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Agua Embotellada
$48.38
600 mililitros.
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Refrescos
$50.56
Refrescos 355mlElige tu refrescoCoca cola light, Coca cola, Sprite zero, Sprite, Manzanita, Fanta, Coca cola zero
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Fanta Naranja 355 ml
$58.50
Refrescos
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Refresco
$54.00
Lata. 355 mililitros.
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Fuze Tea
$55.60
Lata. 355 mililitros.
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Coca-Cola Light 355 ml
$58.50
Refrescos
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Coca-Cola Original 355 ml
$58.50
Refrescos
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Pure de papa
$65.50
Tradicional puré de la casa (220gr).
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Elotes asados
$94.00
elotes amarillos asados (3 pzas).
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Verduras a la parrilla
$65.20
Mix de verduras a la parrilla con mantequilla (320gr)
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Dedos de queso
$136.20
Orden de deliciosos dedos de queso mozzarela (10pzas).
