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1. Recommended
2. Picoteos
3. Entradas
4. Ensaladas
5. Fondos
6. Pizzas
7. Postres
8. Jugos
9. Café
10. Té e Infusiones
11. Cervezas
12. Onces Lunes a Viernes (Desde 16:00 horas)
13. Otros
14. Recommended
15. Almuerzo 5 Lucas
16. Picoteos
17. Entradas
18. Ensaladas
19. Fondos
20. Pizzas
21. Postres
22. Jugos
23. Café
24. Té e Infusiones
25. Cervezas
26. Onces Lunes a Viernes (Desde 16:00 horas)
27. Otros
28. Recommended
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cheesecake de la Estación | $2.900,00 |
-
-
|
|
||
Chupe de Berenjena
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Quiches El Árbol Acompañado
Con base de masa integral y relleno con verduras. Acompañado de mix de hojas verdes y palta o quinoa en salsa de tomate casera.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Caprese
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
Picoteos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Quesadillas
Quesadillas 4 unidades, con salsa bolognesa vegetal y queso mantecoso acompañado de guacamole. Opción vegana.
|
$4.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Tabla de Quesos
Frutos confitados y semillas.
|
$8.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Porción de Tofu
6 cubos, salteados en aceite de oliva aderezado con salsa de jengibre o espinaca-zanahoria o mostaza-miel-sésamo. Plato vegano.
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Bastones de Yuca Frita
Acompañados de salsa tártara casera.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Anti Pasto
Para dos personas. Verduras(berenjenas, cebolla asada y pimentón asado) y champiñones encurtidos acompañados de queso de cabra saborizado, tomate cherry y aceitunas de azapa. Opción vegana.
|
$7.900,00 |
N/A
|
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|
Tempura de Verduras de la Estación
Con salsa Teriyaki
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
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|
Tempura Mixto
Verduras de la estación, champiñones, cochayuyo y ulte
|
$4.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Tacos El Árbol
Tortillas de maíz (4 un.) con porotos negros molidos, bolognesa vegetal, guacamole y hojas verdes
|
$4.500,00 |
N/A
|
|
|
Entradas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ceviche Mixto
Plato vegano
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Gyozas Vegetarianas
Masa oriental rellena de verduras y tofu; en salsa casera
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Tartar de Ulte
Ulte en cubitos, cebolla morada, ají verde y perejil
|
$4.500,00 |
N/A
|
|
|
Ensaladas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ensalada de Tofu
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas aceitunas, semillas de sésamo y tofu marinado en soya. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Cabra
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas, aceitunas, semillas de sésamo y queso de cabra en cubos.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Quinoa
Con verduras salteadas y salsa de tomate casera acompañada de mix de hojas verdes y palta. Plato vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
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|
Ensalada Vitalizante
Mix de hojas verdes, palta, tomate cherry, pepino y zanahoria. Plato vegano y libre de gluten.
|
$4.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Palmitos
Mix de hojas verdes, palmitos, palta, tomate cherry, choclitos baby, aceitunas y semillas de sésamo
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
Fondos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Omelette
Con huevos de gallinas libres y queso mantecoso, sobre salsa de tomate casera, acompañado de mix de hojas verdes y palta o arroz basmati.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Chupe de Berenjena (Fondos)
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Solo
Con base de masa integral y relleno con verduras.
|
$4.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Acompañado (Fondos)
Con base de masa integral y relleno con verduras. Acompañado de mix de hojas verdes y palta o quinoa en salsa de tomate casera.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto de Champiñones
Portobello, ostras, parís y shiitake.
|
$6.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Tofu Estilo el Árbol
Cubos marinados en soya en salsa de azafrán, almendras y curry acompañado de arroz basmati. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa el Árbol (Fondos)
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya (en pan frica o al plato). Opción Vegana.
|
$6.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Panzotti de Pimiento
Relleno de espinaca en salsa putanesca vegetariana. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Mil hojas de papa nativa
Láminas de papa horneadas con cebolla caramelizada y especias, cubierta de yema de huevo pochada.
|
$6.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Fideos de Arroz Salteados
Con verduras, tofu, huevo de gallinas libres, láminas de almendra y salsa de soya
|
$6.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pappardelle al Pesto
Pasta artesanal acompañada de pesto de huacatay
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
Pizzas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pizza Caprese (Pizzas)
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Locura Vegetal
Base más pimentón asado, choclo, zapallo italiano, aceitunas y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximandamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Roquefort
Base más queso roquefort, cebolla caramelizada y peras. Todas hechas con masa integral de 25 centimetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Higienista
Base con queso de cabra, tomate cherry, albahaca y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Palmitos
Base más tomate cherry, palmitos y verdeo de cebollín fresco
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Helado Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Sorbete Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Cheesecake de la Estación (Postres) | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Tarta Vegana
De manzana y canela sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Flan de Tres Leches | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Brownie Vegano con Helado
Normal o sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
Jugos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Limonada
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Jugos o Pulpas de Frutas
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Milkshake | $3.100,00 |
N/A
|
|
||
Agua Mineral | $1.300,00 |
N/A
|
|
||
Agua de Coco (Kokisimo) | $1.500,00 |
N/A
|
|
Café | |||||
---|---|---|---|---|---|
Café Espresso Simple | $1.000,00 |
N/A
|
|
||
Café Espresso Doble | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Grande | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Grande | $1.600,00 |
N/A
|
|
||
Chocolate Caliente | $2.200,00 |
N/A
|
|
Té e Infusiones | |||||
---|---|---|---|---|---|
Té Sencha Chai
Té verde, canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre, pimienta negra.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Pu-Erh
Té rojo chino, de sabor fuerte y terroso.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té English Breakfast
Mezcla de té negro de las zonas de Ceylan y la India, ideal para el desayuno.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Delicioso y Verde
Té verde, lemon grass, pedacitos de frambuesa, surtido de bayas y limón.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Tropicana
Té negro de la India, pétalos de rosa, hibisco, además de pedacitos de piña, guayaba y aroma de frutas tropicales.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Rooibos Naranja
Té rojo sudafricano con pedacitos de naranja en aceite de naranja.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Mums Bums
Té negro con aroma a chocolate.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Chai
Té negro, canela, pimienta, cardamomo, jengibre.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Darjeeling
Té negro en su forma más noble desde los himalayas.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Oolong o Té Azul
Té verde semi oxidado, de sabor fuerte.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Agua de Hierba
Pregunta por nuestra disponibilidad.
|
$900,00 |
N/A
|
|
|
Cervezas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cerveza del Puerto | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Corona | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Kunstmann | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Carlsberg | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza sin Alcohol | $2.500,00 |
N/A
|
|
Onces Lunes a Viernes (Desde 16:00 horas) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sandwiches Camembert
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Queso camembert, cebola caramelizada, tomate cherry, mayonesa de soya, aceitunas pimentón y mix de hojas verdes.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Doble H
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Hamburguesa de soya, mix de hojas verdes, palta, aceitunas, y hummus. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Vegano
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Pimentón asado, espinaca, aceitunas, palta, tomate cherry, mayonesa de soya y mix de hojas verdes. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa el Árbol
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya.
|
$6.300,00 |
-
-
|
|
|
Otros | |||||
---|---|---|---|---|---|
Brownies Veganos | $1.400,00 |
N/A
|
|
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cheesecake de la Estación | $2.900,00 |
-
-
|
|
||
Chupe de Berenjena
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Quiches El Árbol Acompañado
Con base de masa integral y relleno con verduras. Acompañado de mix de hojas verdes y palta o quinoa en salsa de tomate casera.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Caprese
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
Almuerzo 5 Lucas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Quiche El Árbol
Quiche El Árbol acompañado de mix de hojas verdes orgánicas y tomate cherry. Limonada o jugo de frutas.
|
$5.000,00 |
N/A
|
|
|
Picoteos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Quesadillas
Quesadillas 4 unidades, con salsa bolognesa vegetal y queso mantecoso acompañado de guacamole. Opción vegana.
|
$4.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Tabla de Quesos
Frutos confitados y semillas.
|
$8.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Porción de Tofu
6 cubos, salteados en aceite de oliva aderezado con salsa de jengibre o espinaca-zanahoria o mostaza-miel-sésamo. Plato vegano.
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Bastones de Yuca Frita
Acompañados de salsa tártara casera.
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Anti Pasto
Para dos personas. Verduras(berenjenas, cebolla asada y pimentón asado) y champiñones encurtidos acompañados de queso de cabra saborizado, tomate cherry y aceitunas de azapa. Opción vegana.
|
$7.900,00 |
N/A
|
|
|
Entradas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ceviche Mixto
Plato vegano
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Tempura de Verduras
En teriyaki de betarraga. Plato vegano.
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Gyozas Vegetarianas
Masa oriental rellena de verduras y tofu; en salsa casera
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
Ensaladas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ensalada de Tofu
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas aceitunas, semillas de sésamo y tofu marinado en soya. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Cabra
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas, aceitunas, semillas de sésamo y queso de cabra en cubos.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Quinoa
Con verduras salteadas y salsa de tomate casera acompañada de mix de hojas verdes y palta. Plato vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada Revitalizante
Mix de hojas verdes, palta, tomate cherry, pepino y zanahoria. Plato vegano y libre de gluten.
|
$4.700,00 |
N/A
|
|
|
Fondos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Omelette
Con huevos de gallinas libres y queso mantecoso, sobre salsa de tomate casera, acompañado de mix de hojas verdes y palta o arroz basmati.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Chupe de Berenjena (Fondos)
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Solo
Con base de masa integral y relleno con verduras.
|
$4.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Acompañado (Fondos)
Con base de masa integral y relleno con verduras. Acompañado de mix de hojas verdes y palta o quinoa en salsa de tomate casera.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto de Champiñones
Portobello, ostras, parís y shiitake.
|
$6.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Tofu Estilo el Árbol
Cubos marinados en soya en salsa de azafrán, almendras y curry acompañado de arroz basmati. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa el Árbol (Fondos)
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya (en pan frica o al plato). Opción Vegana.
|
$6.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Panzotti de Pimiento
Relleno de espinaca en salsa putanesca vegetariana. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Mil hojas de papa nativa
Láminas de papa horneadas con cebolla caramelizada y especias, cubierta de yema de huevo pochada.
|
$6.500,00 |
N/A
|
|
|
Pizzas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pizza Caprese (Pizzas)
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Locura Vegetal
Base más pimentón asado, choclo, zapallo italiano, aceitunas y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximandamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Roquefort
Base más queso roquefort, cebolla caramelizada y peras. Todas hechas con masa integral de 25 centimetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Higienista
Base con queso de cabra, tomate cherry, albahaca y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Helado Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Sorbete Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Cheesecake de la Estación (Postres) | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Tarta Vegana
De manzana y canela sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Flan de Tres Leches | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Brownie Vegano con Helado
Normal o sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
Jugos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Limonada
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Jugos o Pulpas de Frutas
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Milkshake | $3.100,00 |
N/A
|
|
||
Agua Mineral | $1.300,00 |
N/A
|
|
||
Agua de Coco (Kokisimo) | $1.500,00 |
N/A
|
|
Café | |||||
---|---|---|---|---|---|
Café Espresso Simple | $1.000,00 |
N/A
|
|
||
Café Espresso Doble | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Grande | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Grande | $1.600,00 |
N/A
|
|
||
Chocolate Caliente | $2.200,00 |
N/A
|
|
Té e Infusiones | |||||
---|---|---|---|---|---|
Té Sencha Chai
Té verde, canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre, pimienta negra.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Pu-Erh
Té rojo chino, de sabor fuerte y terroso.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té English Breakfast
Mezcla de té negro de las zonas de Ceylan y la India, ideal para el desayuno.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Delicioso y Verde
Té verde, lemon grass, pedacitos de frambuesa, surtido de bayas y limón.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Tropicana
Té negro de la India, pétalos de rosa, hibisco, además de pedacitos de piña, guayaba y aroma de frutas tropicales.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Rooibos Naranja
Té rojo sudafricano con pedacitos de naranja en aceite de naranja.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Mums Bums
Té negro con aroma a chocolate.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Chai
Té negro, canela, pimienta, cardamomo, jengibre.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Darjeeling
Té negro en su forma más noble desde los himalayas.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Oolong o Té Azul
Té verde semi oxidado, de sabor fuerte.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Agua de Hierba
Pregunta por nuestra disponibilidad.
|
$900,00 |
N/A
|
|
|
Cervezas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cerveza del Puerto | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Corona | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Kunstmann | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Carlsberg | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza sin Alcohol | $2.500,00 |
N/A
|
|
Onces Lunes a Viernes (Desde 16:00 horas) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sandwiches Camembert
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Queso camembert, cebola caramelizada, tomate cherry, mayonesa de soya, aceitunas pimentón y mix de hojas verdes.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Doble H
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Hamburguesa de soya, mix de hojas verdes, palta, aceitunas, y hummus. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Vegano
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Pimentón asado, espinaca, aceitunas, palta, tomate cherry, mayonesa de soya y mix de hojas verdes. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa el Árbol
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya.
|
$6.300,00 |
-
-
|
|
|
Otros | |||||
---|---|---|---|---|---|
Brownies Veganos | $1.400,00 |
N/A
|
|
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cheesecake de la Estación | $2.900,00 |
-
-
|
|
||
Chupe de Berenjena
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Quiches El Árbol Acompañado
Con base de masa integral y relleno con verduras. Acompañado de mix de hojas verdes y palta o quinoa en salsa de tomate casera.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Caprese
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
Picoteos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Quesadillas
Quesadillas 4 unidades, con salsa bolognesa vegetal y queso mantecoso acompañado de guacamole. Opción vegana.
|
$4.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Tabla de Quesos
Frutos confitados y semillas.
|
$8.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Porción de Tofu
6 cubos, salteados en aceite de oliva aderezado con salsa de jengibre o espinaca-zanahoria o mostaza-miel-sésamo. Plato vegano.
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Bastones de Yuca Frita
Acompañados de salsa tártara casera.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Anti Pasto
Para dos personas. Verduras(berenjenas, cebolla asada y pimentón asado) y champiñones encurtidos acompañados de queso de cabra saborizado, tomate cherry y aceitunas de azapa. Opción vegana.
|
$7.900,00 |
N/A
|
|
|
Entradas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ceviche Mixto
Plato vegano
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Tempura de Verduras
En teriyaki de betarraga. Plato vegano.
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Gyozas Vegetarianas
Masa oriental rellena de verduras y tofu; en salsa casera
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
Ensaladas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ensalada de Tofu
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas aceitunas, semillas de sésamo y tofu marinado en soya. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Cabra
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas, aceitunas, semillas de sésamo y queso de cabra en cubos.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Quinoa
Con verduras salteadas y salsa de tomate casera acompañada de mix de hojas verdes y palta. Plato vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada Revitalizante
Mix de hojas verdes, palta, tomate cherry, pepino y zanahoria. Plato vegano y libre de gluten.
|
$4.700,00 |
N/A
|
|
|
Fondos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Omelette
Con huevos de gallinas libres y queso mantecoso, sobre salsa de tomate casera, acompañado de mix de hojas verdes y palta o arroz basmati.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Chupe de Berenjena (Fondos)
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Solo
Con base de masa integral y relleno con verduras.
|
$4.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Acompañado (Fondos)
Con base de masa integral y relleno con verduras. Acompañado de mix de hojas verdes y palta o quinoa en salsa de tomate casera.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto de Champiñones
Portobello, ostras, parís y shiitake.
|
$6.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Tofu Estilo el Árbol
Cubos marinados en soya en salsa de azafrán, almendras y curry acompañado de arroz basmati. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa el Árbol (Fondos)
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya (en pan frica o al plato). Opción Vegana.
|
$6.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Panzotti de Pimiento
Relleno de espinaca en salsa putanesca vegetariana. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Mil hojas de papa nativa
Láminas de papa horneadas con cebolla caramelizada y especias, cubierta de yema de huevo pochada.
|
$6.500,00 |
N/A
|
|
|
Pizzas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pizza Caprese (Pizzas)
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Locura Vegetal
Base más pimentón asado, choclo, zapallo italiano, aceitunas y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximandamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Roquefort
Base más queso roquefort, cebolla caramelizada y peras. Todas hechas con masa integral de 25 centimetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Higienista
Base con queso de cabra, tomate cherry, albahaca y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Helado Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Sorbete Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Cheesecake de la Estación (Postres) | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Tarta Vegana
De manzana y canela sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Flan de Tres Leches | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Brownie Vegano con Helado
Normal o sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
Jugos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Limonada
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Jugos o Pulpas de Frutas
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Milkshake | $3.100,00 |
N/A
|
|
||
Agua Mineral | $1.300,00 |
N/A
|
|
||
Agua de Coco (Kokisimo) | $1.500,00 |
N/A
|
|
Café | |||||
---|---|---|---|---|---|
Café Espresso Simple | $1.000,00 |
N/A
|
|
||
Café Espresso Doble | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Grande | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Grande | $1.600,00 |
N/A
|
|
||
Chocolate Caliente | $2.200,00 |
N/A
|
|
Té e Infusiones | |||||
---|---|---|---|---|---|
Té Sencha Chai
Té verde, canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre, pimienta negra.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Pu-Erh
Té rojo chino, de sabor fuerte y terroso.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té English Breakfast
Mezcla de té negro de las zonas de Ceylan y la India, ideal para el desayuno.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Delicioso y Verde
Té verde, lemon grass, pedacitos de frambuesa, surtido de bayas y limón.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Tropicana
Té negro de la India, pétalos de rosa, hibisco, además de pedacitos de piña, guayaba y aroma de frutas tropicales.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Roibos Naranja
Té rojo sudafricano con pedacitos de naranja en aceite de naranja.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Mums Bums
Té negro con aroma a chocolate.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Chai
Té negro, canela, pimienta, cardamomo, jengibre.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Darjeeling
Té negro en su forma más noble desde los himalayas.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Oolong o Té Azul
Té verde semi oxidado, de sabor fuerte.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Agua de Hierba
Pregunta por nuestra disponibilidad.
|
$900,00 |
N/A
|
|
|
Cervezas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cerveza del Puerto | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Corona | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Kunstmann | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Carlsberg | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza sin Alcohol | $2.500,00 |
N/A
|
|
Onces Lunes a Viernes (Desde 16:00 horas) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sandwiches Camembert
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Queso camembert, cebola caramelizada, tomate cherry, mayonesa de soya, aceitunas pimentón y mix de hojas verdes.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Doble H
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Hamburguesa de soya, mix de hojas verdes, palta, aceitunas, y hummus. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Vegano
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Pimentón asado, espinaca, aceitunas, palta, tomate cherry, mayonesa de soya y mix de hojas verdes. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa el Árbol
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya.
|
$6.300,00 |
-
-
|
|
|
Otros | |||||
---|---|---|---|---|---|
Brownies Veganos | $1.400,00 |
N/A
|
|
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cheesecake de la Estación | $2.900,00 |
-
-
|
|
||
Chupe de Berenjena
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Caprese
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Locura Vegetal
Base más pimentón asado, choclo, zapallo italiano, aceitunas y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximandamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
-
-
|
|
|
Picoteos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Quesadillas
Quesadillas 4 unidades, con salsa bolognesa vegetal y queso mantecoso acompañado de guacamole. Opción vegana.
|
$4.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Tabla de Quesos
Frutos confitados y semillas.
|
$8.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Porción de Tofu
6 cubos, salteados en aceite de oliva aderezado con salsa de jengibre o espinaca-zanahoria o mostaza-miel-sésamo. Plato vegano.
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Anti Pasto
Para dos personas. Verduras(berenjenas, cebolla asada y pimentón asado) y champiñones encurtidos acompañados de queso de cabra saborizado, tomate cherry y aceitunas de azapa. Opción vegana.
|
$7.900,00 |
N/A
|
|
|
Entradas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ceviche Mixto
Plato vegano
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Tempura de Verduras
En teriyaki de betarraga. Plato vegano.
|
$3.800,00 |
N/A
|
|
|
|
Gyozas Vegetarianas
Masa oriental rellena de verduras y tofu; en salsa casera
|
$3.200,00 |
N/A
|
|
|
Ensaladas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ensalada de Tofu
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas aceitunas, semillas de sésamo y tofu marinado en soya. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Cabra
Mix hojas verdes, palta, tomate cherry, pasas, aceitunas, semillas de sésamo y queso de cabra en cubos.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada de Quinoa
Con verduras salteadas y salsa de tomate casera acompañada de mix de hojas verdes y palta. Plato vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Ensalada Vitalizante
Mix de hojas verdes, palta, tomate cherry, pepino y zanahoria. Plato vegano y libre de gluten.
|
$4.700,00 |
N/A
|
|
|
Fondos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Omelette
Con huevos de gallinas libres y queso mantecoso, sobre salsa de tomate casera, acompañado de mix de hojas verdes y palta o arroz basmati.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Chupe de Berenjena (Fondos)
Con queso de cabra gratinado.
|
$5.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Solo
Con base de masa integral y relleno con verduras.
|
$4.200,00 |
N/A
|
|
|
|
Quiches El Árbol Acompañado
Con base de masa integral y relleno con verduras. Acompañado de mix de hojas verdes y palta, o quinoa en salsa de tomate casera.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto de Champiñones
Portobello, ostras, parís y shiitake.
|
$6.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Tofu Estilo el Árbol
Cubos marinados en soya en salsa de azafrán, almendras y curry acompañado de arroz basmati. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Hamburguesa el Árbol (Fondos)
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya (en pan frica o al plato). Opción Vegana.
|
$6.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Panzotti de Pimiento
Relleno de espinaca en salsa putanesca vegetariana. Plato vegano.
|
$6.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Mil hojas de papa nativa
Láminas de papa horneadas con cebolla caramelizada y especias, cubierta de yema de huevo pochada.
|
$6.500,00 |
N/A
|
|
|
Pizzas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pizza Caprese (Pizzas)
Base más queso cabra, tomate cherry y albahaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Locura Vegetal (Pizzas)
Base más pimentón asado, choclo, zapallo italiano, aceitunas y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximandamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Roquefort
Base más queso roquefort, cebolla caramelizada y peras. Todas hechas con masa integral de 25 centimetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Higienista
Base con queso de cabra, tomate cherry, albahaca y espinaca fresca. Todas hechas con masa integral de 25 centímetros aproximadamente, con base de salsa de tomates casera y queso mantecoso. Puedes reemplazar el queso mantecoso por el queso vegano.
|
$5.500,00 |
N/A
|
|
|
Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Helado Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Sorbete Artesanal
3 sabores elección. Opción vegana y/o libre de gluten.
|
$3.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Cheesecake de la Estación (Postres) | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Tarta Vegana
De manzana y canela sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Flan de Tres Leches | $2.900,00 |
N/A
|
|
||
Brownie Vegano con Helado
Normal o sin azúcar. Plato vegano.
|
$2.900,00 |
N/A
|
|
|
Jugos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Limonada
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Jugos o Pulpa de Frutas
Puedes combinar dos sabores o agregar menta, albahaca y/o jengibre.
|
$2.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Milkshake | $3.100,00 |
N/A
|
|
||
Agua Mineral | $1.300,00 |
N/A
|
|
||
Agua de Coco (Kokisimo) | $1.500,00 |
N/A
|
|
Café | |||||
---|---|---|---|---|---|
Café Espresso Simple | $1.000,00 |
N/A
|
|
||
Café Espresso Doble | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Cortado Grande | $1.700,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Chico | $1.100,00 |
N/A
|
|
||
Café Americano Grande | $1.600,00 |
N/A
|
|
||
Chocolate Caliente | $2.200,00 |
N/A
|
|
Té e Infusiones | |||||
---|---|---|---|---|---|
Té Sencha Chai
Té verde, canela, cardamomo, clavo de olor, jengibre, pimienta negra.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Pu-Erh
Té rojo chino, de sabor fuerte y terroso.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té English Breakfast
Mezcla de té negro de las zonas de Ceylan y la India, ideal para el desayuno.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Delicioso y Verde
Té verde, lemon grass, pedacitos de frambuesa, surtido de bayas y limón.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Tropicana
Té negro de la India, pétalos de rosa, hibisco, además de pedacitos de piña, guayaba y aroma de frutas tropicales.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Rooibos Naranja
Té rojo sudafricano con pedacitos de naranja en aceite de naranja.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Mums Bums
Té negro con aroma a chocolate.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Chai
Té negro, canela, pimienta, cardamomo, jengibre.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Darjeeling
Té negro en su forma más noble desde los himalayas.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Té Oolong o Té Azul
Té verde semi oxidado, de sabor fuerte.
|
$1.500,00 |
N/A
|
|
|
|
Agua de Hierba
Pregunta por nuestra disponibilidad.
|
$900,00 |
N/A
|
|
|
Cervezas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cerveza del Puerto | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Corona | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Kunstmann | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza Carlsberg | $2.500,00 |
N/A
|
|
||
Cerveza sin Alcohol | $2.500,00 |
N/A
|
|
Onces Lunes a Viernes (Desde 16:00 horas) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sandwiches Camembert
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Queso camembert, cebola caramelizada, tomate cherry, mayonesa de soya, aceitunas pimentón y mix de hojas verdes.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Doble H
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Hamburguesa de soya, mix de hojas verdes, palta, aceitunas, y hummus. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
|
Sandwiches Vegano
Todos nuestros sándwich son dobles, y puedes elegir entre pan blanco italiano o molde integral. Pimentón asado, espinaca, aceitunas, palta, tomate cherry, mayonesa de soya y mix de hojas verdes. Plato vegano.
|
$4.900,00 |
N/A
|
|
|
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Hamburguesa el Árbol
Hamburguesa de berenjenas, queso mantecoso o vegano, tomate, pepinillos, cebolla morada, mix de hojas verdes y mayonesa de soya.
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$6.300,00 |
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Otros | |||||
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Brownies Veganos | $1.400,00 |
N/A
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