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Rappi Promo | |||||
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Combo Recerda Burger 2X1
Carne de hamburguesa con adición de cerdo desmechado, adobada en salsa bbq. acompañada de aro de cebolla apanado, queso cheddar y vegetales + gaseosa.
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$45.000,00 |
N/A
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El Propio Combo
2 propias burgers, 1 pork broasted fries, 2 gaseosas 250ml sabor a disponibilidad del restaurante. .
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$79.000,00 |
↑+$5,500.00
+7.48%
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Hamburguesa Fireballs
Hamburguesa de lomo de cerdo apanado con centro relleno de queso mozzarella, bañada con salsa BBQ spicy de la casa, acompañada de variedad de lechugas, tomate y cebollas salteadas.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$29.000,00 |
↑+$4,100.00
+16.47%
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Empanalgas
Empanalgas 6 unidades horneadas rellenas de queso chitagá y salsa de bocadillo.
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$17.900,00 |
↑+$5,000.00
+38.76%
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Combo La propia Burger
1 Hamburguesa con mezcla de 150 gr carne seleccionada, res y cerdo, tierna y jugosa, salsa de queso cheddar- chitagá, pepinillos encurtidos de la casa, tocineta caramelizada en miel de maple y vegetales. + 1 gaseosa 250 ml a disposición del restaurante.
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$22.900,00 |
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Pork Lunch | |||||
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Pork Lunch: Pork Bowl
Bowl de trozos de pork crispy, arroz de achiote, rebanadas de aguacate, repollo morado y trozos de maduro en reducción de maple, rabano encurtido.
Elige la preparación de tu pork bowl Pork Crispy, Pork Ahumado ¿Deseas Cubiertos? Si, No
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$21.500,00 |
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Pork Lunch: Lomo Saltado Peruano
Solomito de cerdo en tiras, vegetales, papitas criollas salteadas en salsa de la casa y arroz de achiote.
¿Deseas Cubiertos? No, Si
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$21.500,00 |
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Pork Lunch: Calentao el Propio
Arroz con carne de lomo de cerdo, trozos de chicharrón crocante, tocineta crocante, maduro, chorizo artesanal, chile con carne, huevo y chips de yuca.
¿Deseas Cubiertos? No, Si
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$21.500,00 |
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Pork Lunch: el Valluno
Pork solomillo de fazenda apanado en panko, triturado de tortillas de maíz, casco de limón, guarnicion a elegir.
Acompañamientos Pork Lunch Selecciona una opción Ensalada Fulvio Salad, Cole Salad ¿Deseas Cubiertos? Si, No Elige Tu Guarnición Golden Balls, Papa francesa rústica
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$21.500,00 |
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Pork Lunch: Pork Baby Beef
Pork tierno solomillo fazenda a la parrilla servido con el propio chimichurri. acompañamiento y guarnición a elegir.
Acompañamientos Pork Lunch Selecciona una opción Ensalada Fulvio Salad, Cole Salad ¿Deseas Cubiertos? No, Si Elige Tu Guarnición Golden Balls, Papa francesa rústica
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$21.500,00 |
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Pork Lunch: Punta de Anca
Punta de anca de 150 gr con marinado de la casa acompañada de fulvio salad, papas y ají de lulo.
Acompañamientos Pork Lunch Selecciona una opción Ensalada Fulvio Salad, Cole Salad ¿Deseas Cubiertos? No, Si Elige Tu Guarnición Golden Balls, Papa francesa rústica
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$23.900,00 |
N/A
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Entradas | |||||
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chunchullero
Porcion de chunchulla crocante en dos cocciones acompañada de yuca al vapor con el propio hogao.
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$20.900,00 |
↑+$6,000.00
+40.27%
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empanalgas (Entradas)
Empanalgas 6 unidades horneadas rellenas de queso chitagá y salsa de bocadillo.
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$17.900,00 |
↑+$5,000.00
+38.76%
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Alas de Costilla X6
Costillas horneadas bañadas en bbq de la casa o salsa alabama white acompañadas de sour cream y bastones de zanahoria. .
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$22.900,00 |
↑+$6,000.00
+35.50%
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Golden Bacon Balls
Papas criollas en doble cocción acompañadas de queso salado, suero costeño artesanal, y chimichurri de la casa con lluvia de tocineta crocante.
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$15.500,00 |
↑+$2,600.00
+20.16%
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Bosconian
Chicharrón carnudo en trozos acompañados de chips de yuca y suero costeño.
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$23.900,00 |
↑+$2,000.00
+9.13%
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Chorizo Rojo
Porción de chorizo artesanal bañado en almíbar de piña acompañado de golden balls.
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$15.500,00 |
↑+$7,000.00
+82.35%
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Empanadiris
Mezcla de empanadas rellenas de pipián, chicharrón y cerdo desmechado y empandas rellenas de queso chitagá servidas con ají de lulo.
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$16.900,00 |
↑+$4,000.00
+31.01%
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fireballs
Croquetas de lomo de cerdo rellenas de queso mozzarella apanadas en panko y bañadas en salsa bbq spicy.
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$19.900,00 |
↑+$1,000.00
+5.29%
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Alta Freetanga | |||||
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Freetanguita para 3
Costillas de cerdo horneada, bondiola ahumado en cocción lenta, chicharrones, pulled pork, chorizo artesanal, morcilla, acompañada de cole salad, pepinillos encurtidos y golden balls.
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$89.500,00 |
↑+$23,600.00
+35.81%
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Picada Don Cerdo
Costilla de cerdo, solomillo en chimichurri, pollo ahumado, chunchulla, chicharrón carnudo, chorizo, morcilla, golden balls, mazorca y maduro.
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$120.000,00 |
↑+$30,100.00
+33.48%
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Picada para la Casa
Nuestro bosconian, papa criolla, chorizo artesanal, morcilla, solomito de cerdo parrillado, aros de cebolla, ensalada cole y pepinillos encurtidos .
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$49.900,00 |
↑+$10,000.00
+25.06%
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Picada Colombianisima
Porción de empanadas de la casa, ají de lulo, arepa de maíz pelado, chorizo en reducción de piña, lomo de cerdo, papa criolla, morcilla y chicharron.
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$61.900,00 |
N/A
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la Entonada
Lomo de cerdo con chimichurri, trozos de chicharrón, chorizo artesanal, morcilla, arepa de maíz amarilla, golden balls, papa rústica y ensalada cole.
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$53.900,00 |
N/A
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Bandeja Futbolera
Nuestros tradicionales "the bosconian", chorizo rojo, aros de cebolla bañados en salsa de cheddar y tocineta acompañada de papa francesa rústica.
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$42.500,00 |
N/A
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Platos Fuertes | |||||
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Blue Pork
Punta de anca de cerdo adobada, asada a la parrilla servida con queso mozzarella, dip de queso azul y tomates asados con chimichurri. Guarnición a elección.
¿Deseas Cubiertos? No, Si Escoge tu acompañamiento Golden balls, Batata, Ensalada de cole, Papa francesa rústica, Fulvio salad, Papa francesa
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$36.000,00 |
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Jack Ribs
Costilla jugosa y tierna seleccionada 300gr , horneada en cocción prolongada, bañada en nuestra salsa BBQ de la casa. Guarnición a elección.
Escoge tu acompañamiento Golden balls, Batata, Ensalada de cole, Papa francesa, Papa francesa rústica, Fulvio salad ¿Deseas Cubiertos? No, Si
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$38.900,00 |
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Ensaladeishons | |||||
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Pork Cobb Salad
Ensalada con solomillo de cerdo asado a la parrilla, aguacate, tomate cherry, huevo cocido, tocineta y cubos de queso chitaga asados, sobre mix de lechugas y aderezado con vinagreta cremosa de mostaza.
¿Deseas Cubiertos? Si, No
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$30.900,00 |
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Ensalada Pollos Hermanos
Ensalada con pollo a la campiña, servido sobre tomate cherry, champiñones salteados en albahaca, maíz tierno, aguacate y mix de lechugas.
¿Deseas Cubiertos? No, Si
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$32.900,00 |
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Fast Pork | |||||
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Pork Crispy Sándwich
Sándwich de lomo de cerdo apanado en broasted de triturado de nachos y panko, mezcla de coles en salsa blanca alabama white, queso mozzarella, lechuga chifonada, mayonesa, pepinos encurtidos y tomate
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$22.500,00 |
↑+$4,600.00
+25.70%
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Pork Broasted Fries
Crispetas de cerdo a la broasted servida sobre papa francesa rustica con piel, salsa de queso cheddar, miel, queso crema y jalapeños.
¿Deseas Cubiertos? Si, No
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$27.900,00 |
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Desgranado
Maíz tradicional parrillado acompañado de ripio de papa criolla, salsa alabama white, ralladura de queso mozzarella y chorizo artesanal
¿Deseas Cubiertos? No, Si
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$21.500,00 |
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Nachos Propios
Nachos con pulled pork,frijol refrito, tocineta, miga de chicharrón, pico de gallo, salsa de quesos fundido, sour cream, guacamole y jalapeños.
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$42.500,00 |
↑+$8,600.00
+25.37%
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Perro Caliente Hot Pork
Perro caliente de chorizo de cerdo, arropado con pulled pork, queso mozzarella, crocante tocineta, pepinillos encurtidos de la casa y salsa miel mostaza dijón.
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$23.900,00 |
↑+$3,400.00
+16.59%
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Nachos
Nachos con pulled pork, frijol refrito, tocineta, miga de chicharrón, pico de gallo, salsa de quesos fundido, guacamole y jalapeños.
Escoge el tamaño Medio, Propios (+COP 12000)
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$30.500,00 |
↑+$8,000.00
+35.56%
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Pork And Fries
Cerdo desmechado en coccion lenta adobadas en salsa bbq, sobre cama de papa tipo batatas acompañadas de queso cheddar aros de cebolla apanado en panko.
¿Deseas Cubiertos? Si, No
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$26.500,00 |
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Hamburguesas | |||||
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Hamburguesa Fireballs (Hamburguesas)
Hamburguesa de lomo de cerdo apanado con centro relleno de queso mozzarella, bañada con salsa BBQ spicy de la casa, acompañada de variedad de lechugas, tomate y cebollas salteadas.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$29.000,00 |
N/A
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Jr. Burger Master
Hamburguesa con carne de 150 gr con generosa porción de queso chitaga asado, bañada en mermelada de pimentón, cebolla crocante y tocineta ahumada. Acompañada de papas.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$30.900,00 |
N/A
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Bucara Burger
Hamburguesa con pollo ahumado desmechado con miga de chicharron, arepa amarilla, carne de la casa, queso, tocineta ahumada, tartara y piña
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$33.900,00 |
↑+$5,000.00
+17.30%
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Hamburguesa Primípara
Hamburguesa con mezcla 150 gr de carne de res y cerdo, muy jugosa, acompañada de queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$20.900,00 |
↑+$3,000.00
+16.76%
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Hamburguesa la Propia Doble
Hamburguesa dos veces mas propia, doble carne seleccionada, res y cerdo, tierna y jugosa, doble queso cheddar chitaga, pepinillos encurtidos de la casa, tocineta caramelizada en miel de maple y vegetales.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$36.900,00 |
↑+$6,000.00
+19.42%
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Propia Burger
Mezcla de 150 gr carne de res y cerdo, tierna y jugosa. salsa de queso cheddar-chitaga pepinillos encurtidos,tocineta caramelizada en miel de maple.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$27.500,00 |
↑+$4,600.00
+20.09%
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Fantastica Burger
Propia carne 200gr (res y cerdo), pan artesanal, salsa piña, queso semisalado apanado, queso cheddar, cebolla caramelizada y ripio papa criolla.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$29.500,00 |
↑+$3,600.00
+13.90%
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Recerda Burger
Nuestra tradicional carne de hamburguesa con adición de pulled pork adobado en salsa bbq artesanal. Acompañada de aro de cebolla apanado, quesocheddar.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$32.500,00 |
↑+$7,000.00
+27.45%
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Pulled Pork Sandwich
Sándwich de cerdo en cocción prolongada desmechado en adobo y salsa bbq de la casa, pepinillos, cebolla crunch , salsa tipo cheddar, y cole slaw.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$19.900,00 |
↑+$3,000.00
+17.75%
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la Campeona
120 Grs de la propia carne, lomo de cerdo relleno de queso apanado y bañado en salsa bbq spicy, mix de vegetales en pan brioche! la campeona del sabor.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$42.900,00 |
N/A
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Combos | |||||
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2X1 Propia Maestra
2 Propias maestras (180 grs propia carne, queso chitagá asado, mermelada pimentón, tocineta, cebolla crunch), pan brioche + 2 papas + 2gaseosas.
Elige Tus Papas Papa a la Francesa, Golden Balls
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$45.900,00 |
N/A
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¡2X1 Hot Pork!
2 Hot pork (chorizo artesanal, pan brioche, pulled pork, queso fundido, tocineta crocante, pepinillos) + 2 papas + 2 gaseosas.
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$42.900,00 |
N/A
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Combo Fantástica
Hamburguesa fantástica (200 grs la propia carne, queso semisalado apanado, ripio papa criolla, pan brioche y vegetales), gaseosa y papas .
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$34.900,00 |
N/A
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Bebidas | |||||
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Manzana 250 ml
Gaseosas
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$3.000,00 |
N/A
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Pepsi 250 ml
Gaseosas
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$3.000,00 |
N/A
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Colombiana 250 ml
Gaseosas
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$3.000,00 |
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Brisa Sin Gas 600Ml
Agua
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$3.000,00 |
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Postres | |||||
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Torta de Amapola
Torta de amapola .
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$5.500,00 |
N/A
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Cheesecake
Cheesecake a elección.
Elige el Sabor de Cheesecake Lulo, Frutos Rojos
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$6.900,00 |
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