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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Fina Estampa Angol (CL) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
298 Angol,
Concepcion,
io,
4030000,
CL
Tradiciones del Perú | |||||
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Lomo Salteado
Filete de vacuno al sesgo, salteado al wok con cebolla, tomate y salsa de soya, servido con arroz y papas fritas.
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$16.900,00 |
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Arroz Con Mariscos
Del mar fresco, con perfecto arroz al aroma de ají especial, en salsa americana, con la clásica combinación de nuestros mejores mariscos.
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$16.600,00 |
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Chaufa Tres Sabores
Con todo el sabor peruano - chino trozos de vacuno, ave, y camarones arroz graneado y vegetales salteados al wok , aderezados con salsa de soya, sésamo y ostras.
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$16.900,00 |
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Aji De Gallina
El favorito guiso cremoso de pollo con ají amarillo y receta clásica peruana.
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$15.900,00 |
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Aeropuerto Peruano
Combinación de arroz chaufa, camarones, costillar de cerdo, fideos chino, todo salteado al wok en salsa de soya y ostras acompañado con generosos trozos de pollo y piña en salsa de tamarindo.
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$17.200,00 |
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Parihuela
Sopa preparada a base de concentrado de pescado, mariscos surtidos, vino blanco, especias , al aroma del ají amarillo y cilantro.
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$16.900,00 |
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Chupe De Camarones
Típica receta del sur del perú, a base de fumet de pescado, camarones ecuatorianos, arroz, papa, choclo, queso fresco, aromatizado con huacatay y huevo escalfado.
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$17.900,00 |
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Pescado A Lo Macho
Pescado a elección, bañado con surtido de mariscos, al aroma de ají especial , cilantro y vino blanco.
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$17.600,00 |
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Picante De Camarones
Camarones ecuatorianos, en salsa crustácea y un punto de ají acompañamiento a elección.
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$17.900,00 |
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Tacu Tacu
Masa de arroz y porotos, servidos con una milanesa de vacuno y huevo frito.
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$16.900,00 |
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Sudado De Pescado
Cocido en fumet de pescado, cebolla, tomate, ají amarillo y aroma de cilantro, al mejor estilo del norte peruano.
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$16.600,00 |
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Seco De Cordero A Lo Norteño
Pulpa de cordero magallánico, macerado con cerveza negra, chicha de jora, reducción de salsa de cilantro y finos aliños, servido con arroz y cremoso frijol.
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$17.200,00 |
N/A
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Festival Frutos del Mar | |||||
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Piqueo Criollo
Arroz a la chiclayana, ají de gallina, lomo salteado, cebiche mixto, brochetas de carne pollo.
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$29.600,00 |
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Piqueo Oriental
Precisa combinación de sabores peruanos y fusiones arroz con mariscos, tallarín chifa peruano, cebiche oriental, camarones bridados en tocino y salsa agridulce con toque de ajonjolí, brochetas a la plancha de carne y pollo.
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$29.800,00 |
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Piques Fina Estampa
Brochetas de pollo y vacuno, pulpo al olivo, causa limeña, chicharrón de calamar y cebiche fina estampa.
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$29.400,00 |
N/A
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Piqueo Afrodisiaco
Crocante de pollo, chicharrón de calamar, cebiche afrodisiaco, pulpo al olivo, leche de jaiba, salsa tártara, y choclo peruano.
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$29.900,00 |
N/A
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Especial Ceviches y Tiraditos | |||||
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Cebiche Bicentenario
Pescado cortado en dados, carne de jaiba, camarones ecuatorianos, pinzas de jaiba, láminas de pulpo, bañados en una salsa suave de ají amarillo, aceite de oliva y cilantro.
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$14.800,00 |
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Cebiche Mixto
Pescado cortado en dados, con mixtura de mariscos, aliñados con limón peruano , perfume de cilantro y un toque de ají.
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$14.200,00 |
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Cebiche Del Chef
Pescado cortado en dados, camarones y palta, marinados con limón de pica mezclado con leche de tigre clásica, pasta de rocoto, aromatizado con cilantro, acompañado de choclo, camote, cancha y cebolla morada.
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$14.900,00 |
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Cebiche Afrodisiaco
Pescado cortado en dados, carne de jaiba, ostiones, camarones ecuatorianos, bañados en su leche de tigre y pisco peruano.
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$14.600,00 |
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Trilogía De Cebiches
Degustación de tres variedades de cebiche cebiche mixto a lo peruano, cebiche de en su punto caliente y un cebiche en salsa de rocoto.
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$16.900,00 |
↑+$1,600.00
+10.46%
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Pasión Y Amor
Cocktail de camarones ecuatorianos y cebiche de pescado en su leche de tigre.
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$13.800,00 |
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Cebiche De Pescado
Pescado cortado en dados, marinados con limón peruano en su leche de tigre, aromatizado con cilantro, acompañado con choclo, cancha, yuca y cebolla morada.
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$13.900,00 |
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Cebiche Pecado Original
Láminas de pulpo, pescado en dados y ostiones, marinados en suculenta leche de otorongo con pinzas de jaiba al panko leche de otorongo extracto de ostiones, camarones y piel de rocoto en zumo de limón de pica, aromatizados en ron de coco.
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$14.900,00 |
N/A
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Tiradito Fina Estampa
Pescado en tiras con pulpa de jaiba, en emulsión de salsa de perejil.
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$14.800,00 |
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Tiradito De Pescado Y Pulpo
Tiras de pescado y pulpo en láminas, al aliñados con limón de pica y nobles especias en su leche de tigre.
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$13.900,00 |
N/A
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Cebiche Costa Sur
Una creación de nuestro chef suaves y crujientes aros de calamar al panko, sobre dados de pescado, marinados en potente leche de tigre.
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$14.600,00 |
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Cebiche Fina Estampa
Pescado cortado en dados, con surtidos de mariscos en salsa de morrón.
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$14.800,00 |
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Entradas Frías | |||||
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Pulpo A La Chalaca
Pulpo en láminas, en perfume de cilantro con tomate, palta, cebolla y choclo, aliñados en limón de pica.
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$13.200,00 |
N/A
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Pulpo Al Olivo
Generosa láminas de pulpo, marinados en limón de pica y aceite de oliva en salsa de aceitunas.
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$14.900,00 |
N/A
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Causa Limena
Combinación perfecta entre la papa, el limón y el ají, prensada y rellena con pollo , bañado con salsa huancaína.
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$12.200,00 |
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Tartar De Atún
Cortes de atún en dados, marinado con limón de pica, salsa de soya, ajonjolí y especias , sobre una base de palta en dados.
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$13.900,00 |
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Causa De Jaiba Y Camarón
Masa clásica de papa prensada con aroma de ají amarillo, rellena con carne de jaiba y camarones ecuatorianos.
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$14.200,00 |
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Barquillo Lomo Fino
Crujientes barquillos de wantan rellenos de lomo salteado en corte brunoise, acompañado en salsa de guacamole.
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$13.800,00 |
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Cocktail De Camarones
Camarones ecuatorianos, marinados en limón de pica, dados de palta, bañados con salsa golf.
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$13.900,00 |
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Entradas Calientes | |||||
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Chicharrón Mixto
Surtido de mariscos, pollo, pescado, apanados y acompañado con salsa tártara y papas doradas.
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$13.800,00 |
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Chicharrón De Camarón
Crujientes camarones ecuatorianos, acompañados en salsa tártara.
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$14.900,00 |
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Alcachofa A La Norteña
Fondos de alcachofas, con camarones y champiñones, bañados en salsa bechamel gratinado en queso parmesano.
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$14.800,00 |
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Ostiones A La Parmesana
Aliñados con vino blanco, salsa inglesa, limón, gratinado en queso parmesano y mozzarella.
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$14.900,00 |
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Trilogía De Anticuchos
Anticuchos de carne, pollo, pescado previamente marinados con aliño especial, acompañados con papas doradas, choclo peruano y tres salsas.
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$14.900,00 |
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Chicharrón De Calamar
Crocantes aros de calamar, acompañados con frescura de salsa de tártara.
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$13.900,00 |
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Machas A La Parmesana
Aliñados con vino blanco, salsa inglesa, limón, gratinado en queso parmesano y mozzarella.
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$14.200,00 |
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Camarones Al Ajillo
Con ajo crocante, salteados en aceite de oliva con aroma de ají amarillo.
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$14.600,00 |
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Pescados y Marisco | |||||
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Pescado Fina Estampa
A la plancha, en salsa de espinaca, ostiones y camarones ecuatorianos.
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$17.900,00 |
↑+$900.00
+5.29%
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Atún Miranda
Atún en costra de ajonjolí, con aros de calamar y ostiones en salsa de ají amarillo aromatizados en jengibre acompañado en risotto de albahaca y champiñones.
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$17.600,00 |
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Dulce Salmón
Salmón relleno con camarones, espinacas, frutos secos y queso mozzarella, bañadas con salsa agridulce con toques finos de ajonjolí y dos camarones al panko acompañados de papas salteadas al perejil.
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$16.900,00 |
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Perú Mediterráneo
Salmón a la plancha, bañado con salsa de queso azul, ají amarillo, maracuyá y pinzas de jaiba acompañado con risotto mediterráneo.
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$17.900,00 |
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Pescado Estilo Huancaíno
Pescado a la plancha montado sobre un risotto de morrón y alverjas espárragos bridados con jamón bañados con una salsa a base de fumet, pasta de ají amarillo, crema de leche, camarones y aroma de cilantro.
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$16.600,00 |
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Pescado Pasión Peruana
Pescado a la plancha, aromatizado en romero, ajo y mantequilla con carne de jaiba, ostiones, salsa perejil, salsa blanca y pinzas de jaiba al panko acompañado de un puré tradicional en reducción de extracto de maracuyá.
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$17.900,00 |
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Salmón Crocante
Salmón a la plancha en costra de frutos secos, montado sobre tacu - tacu de yuca, bañado en salsa estilo teriyaki, camarones y sésamo.
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$17.600,00 |
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Enrollado De Pescado
Pescado del día relleno con carne de jaiba, toque de cebolla en brunoise bañado en una salsa a base de ají amarillo, ají especial y surtido de mariscos.
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$16.800,00 |
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Pescado A La Arequipeña
Pescado a la plancha, servido sobre risotto de perejil con aroma de huacatay, bañado en salsa de rocoto y camarones ecuatorianos.
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$16.900,00 |
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Atún Mediterráneo
Pescado apanado en costras de quinua, bañado en una salsa de ají amarillo con ostiones y camarones.
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$17.900,00 |
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Pescado Al Pacífico
A la plancha en salsa blanca, alcachofas y camarones ecuatorianos.
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$16.600,00 |
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Pescado Frutos Del Mar
Pescado a la plancha, en salsa americana y surtido de mariscos gratinados con queso mozzarella y parmesano.
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$17.900,00 |
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Pescado Cocopez
Pescado a elección, apanado en coco rallado, bañado en salsa de alcachofas, crema de coco y camarones con pinzas de jaiba crocantes acompañamiento a elección.
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$16.900,00 |
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Atun Chutney
A la plancha, bañado con una confitura agridulce de mango, frutos secos y miel de maracuyá.
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$17.900,00 |
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Atún Mirín
Con todo el sabor chino peruano verduras de estación salteadas al wok en salsa teriyaki agridulce, acompañado de chaufa oriental.
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$17.800,00 |
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Pescado Don Angel
Pescado a la plancha con tocino, servido sobre puré, bañado con salsa de huacatay y camarones ecuatorianos.
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$16.800,00 |
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Pescado A La Francesa
Pescado a la plancha en salsa madera, espárragos y champiñones.
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$16.600,00 |
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Carnes y Aves | |||||
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Filete Mar Y Tierra
Filete de vacuno a la plancha, en salsa de mostaza antigua y clásica con camarones ecuatorianos.
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$18.200,00 |
↑+$1,200.00
+7.06%
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Lomo Surf
Trozos de filete, aros de calamar, camarones ecuatorianos, cebolla y tomates salteados al wok con salsa de ostras y soya.
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$17.800,00 |
↑+$1,300.00
+7.88%
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Filete Del Valle
Filete a la plancha en salsa de arándanos, en una reducción de oporto, champiñones y camarones servido sobre un risotto al pesto.
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$17.200,00 |
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Filete Afrodisíaco
Filete relleno con champiñones y tocino ahumado, bañado con una salsa afrodisíaca a base de reducción de leche de coco, mantequilla de maní, camarones ecuatorianos y especias orientales acompañado con papas rústicas.
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$18.200,00 |
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Filete Fina Estampa
Filete a la plancha bañado con una salsa de morrón con tocino y camarones ecuatorianos.
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$17.900,00 |
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Filete Quebranta
Filete a la plancha, flambeado en pisco peruano, con camarones, carne de jaiba y pinzas de jaiba bañadas en salsa de morrón acompañadas de risotto de huacatay.
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$18.600,00 |
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Filete A La Morena
Filete a la plancha con tocino, servido sobre un cremoso de papa, bañado en reducción de cerveza negra, alcaparras y camarones.
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$17.900,00 |
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Filete A Lo Macho
Filete a la plancha, servido con risotto al olivo, bañado con una salsa especial y un surtido de mariscos, con un toque de ají amarillo.
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$16.600,00 |
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Filete Al Olivar
Filete a la plancha con tocino ahumado, servido con un risotto clásico, con aroma a huacatay, bañado con una salsa de aceitunas y láminas de pulpo.
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$18.200,00 |
N/A
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Filete Mar Andino
Filete a la plancha, con láminas de pulpo, ostiones y caviar, bañadas en salsa de albahaca acompañado de risotto con champiñones y queso azul.
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$18.600,00 |
N/A
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Filete Rocotero
Filete de vacuno bañado con una salsa de rocoto, vino blanco, crema de leche, champiñones y chimichurri acompañados con yuca salteada al romero.
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$16.900,00 |
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Filete Trujillana
Filete a la plancha, servido sobre un risotto tradicional, bañado en una salsa madera con verduras, cebollín, morrón y aceitunas.
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$16.900,00 |
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Filete Cheese Cheddar
Filete de vacuno con tocino en costra de pimienta negra sobre un mix de verduras salteadas, bañado en cremosa salsa cheddar y dos mini brocheta de pulpo.
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$17.800,00 |
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Filete Norteño
Filete a la plancha, con aros de calamar, champiñones y choclo peruano en de ají amarillo acompañado de papas salteadas al romero y pimienta.
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$16.900,00 |
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Pollo Callampero
Pechuga rellena con jamón y queso, apanado con pan rallado, bañado con una salsa de champiñones, crema de leche, espinaca y camarones.
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$16.900,00 |
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Filete Lima Norte
A la plancha, servido sobre un risotto con choclo, queso y aceituna, bañado en salsa huancaína y camarones ecuatorianos.
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$17.800,00 |
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Filete Sureño
Filete de vacuno a la plancha, bañado en salsa de albahaca, perejil, calamary camarones acompañado con risotto de beterraga.
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$17.900,00 |
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Filete Primaveral
Filete de vacuno a la plancha en salsa de espárragos verdes con camarones ecuatorianos en una guarnición de verduras de estación.
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$17.200,00 |
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Filete Huaca Brava
Filete a la plancha, con surtido de mariscos y ostiones en salsa suave de albahaca y huacatay acompañados de papas salteadas al ajo crocante.
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$17.900,00 |
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Filete Pachamanquero
Filete de vacuno con camarones en salsa de huacatay, ají escabeche y especias, acompañado con vegetales salteados al wok.
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$17.900,00 |
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Pastas y Risottos | |||||
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Tallarines Chifa Peruano
Vegetales de estación, camarones ecuatorianos, costillar, vacuno y pollo, salteados al wok con salsa de soya y ostras.
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$17.900,00 |
↑+$1,500.00
+9.15%
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Pulpo A La Parrilla
Marinado, en salsa anticuchera, hiervas aromáticas, servido sobre risotto de perejil.
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$20.900,00 |
↑+$8,000.00
+62.02%
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Fettuccine Fina Estampa
Fettuccine al dente, con salmón a la plancha bañado en un surtido de mariscos.
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$17.900,00 |
-
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Fettuccine Sureño
Medallón de filete de vacuno a la plancha cubierto con una salsa de espinaca, albahaca, camarones ecuatorianos y alcaparras sobre fettuccine al dente.
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$17.600,00 |
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Fettuccine Cuatro Quesos
Filete a la plancha montada con fettuccine, bañado en una salsa de cuatro tipos de quesos , mozzarella, parmesano, roquefort, philadelphia.
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$17.900,00 |
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Risotto De Camarones
Arroz mezclado con salsa americana, queso parmesano y camarones ecuatorianos.
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$17.600,00 |
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Bunker Marino
Salteado de camarón, ostiones, pinza de jaiba, cebolla y morrón flameado con vino blanco con una suave pasta de ají amarillo, servido sobre risotto blanco.
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$17.600,00 |
-
-
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Timbal De Camarones
Camarones salteados con fettuccine al dente, salsa americana y gratinado con queso parmesano y mozzarella.
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$17.900,00 |
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Fettuccine Smith
Salteados en aceite de oliva, camarones, champiñones y espinaca.
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$16.600,00 |
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Fettuccine Salteado De Carne
Trozos de filete de vacuno, salteado con cebolla, tomate, morrón, en salsa de soya y ostras.
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$17.600,00 |
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Fettuccine En Tinta De Calamar
Filete de vacuno salteado en salsa de ají escabeche, calamar, ostiones servido sobre fettuccine en tinta de calamar.
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$16.900,00 |
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Especial Niños | |||||
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Pollo A La Plancha
Pechuga de pollo a la plancha, agregado a elección.
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$12.600,00 |
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Milanesa De Pollo
Crujiente milanesa de pollo, con agregado a elección.
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$12.800,00 |
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Fettuccine Alfredo
Fettuccine al dente, con salsa bechamel, jamón y queso parmesano.
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$12.900,00 |
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Chicharrón De Pollo
Trozos de pollo apanados, servidos con salsa especial.
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$12.800,00 |
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Fetuccine Bolognesa
Versión italiana, preparado con ragout a base de carnes de vacuno molido, guisado con cebolla salsa de tomate y especias.
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$12.800,00 |
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Cheese Chicken
Bastoncitos de pollo, enrollado con tocino ahumado, sellados en salsa agridulce , bañado con una suave salsa de queso acompañado con papas duquesas.
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$12.900,00 |
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Deditos De Pollo
Deditos de pollo ligeramente empanizado, servido con papa duquesa y salsa agridulce.
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$12.800,00 |
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Ensaladas | |||||
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Ensalada César
Lechuga, trozos de ave, huevo duro, tocino crocante, crutones y queso parmesano , aliñados con dressing estable.
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$9.600,00 |
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Ensalada Mixta
Palta, tomates, palmitos y lechuga con aliño tradicional.
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$8.900,00 |
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Ensalada Bocasera
Lechuga, espinaca, pasas, palta, pecanas, huevo de codorniz, tomate cherry, queso fresco, ajonjolí en grano aliñados con una vinagreta ponzu.
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$9.800,00 |
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Ensalada Del Chef
Al estilo fina estampa, surtido de lechuga, tomate, palta, palmitos, jamón serrano y queso gauda, con aderezo tradicional.
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$9.900,00 |
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tragos y bebidas | |||||
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pisco sour 1 lt
exquisita mezcla de pisco peruano, limón de pica y jarabe de goma aromático.
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$17.800,00 |
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pisco sour 750lt
una exquisita mezcla de pisco peruano, limón de pica y jarabe de goma aromático.
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$12.500,00 |
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postres | |||||
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crema volteada
Postre querido por grandes y chicos. A base de leche evaporada, leche condensada y huevo.
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$5.500,00 |
N/A
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Cheesecake de maracuya
Postre frio, para los amantes de la exótica fruta tropical de maracuyá.
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$5.500,00 |
N/A
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suspiro a la limeña
exquisito postre tradicional del Perú, a base de una crema de manjar y merengue.
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$5.500,00 |
N/A
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torta tres leches
Revive el sabor de tu infancia ,con un postre sencillo y delicioso a base de bizcochuelo y tres leches.
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$5.500,00 |
N/A
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Tiramisú
Postre frio a base de galleta champagne, con toque de amareto y queso crema.
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$5.500,00 |
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