Finger's Prezzi del Menu (IT)
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EUR
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| Articolo | Prezzo | Modificare | |
|---|---|---|---|
Recommended |
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Unagui
Anguilla
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€6,00 | - - | |
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Ceviche Tartare
Pesce bianco, cetriolo e pomodorini marinati con lime e salsa piccante
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€14,00 | - - | |
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Sugaky Amaeby
Ostrica con gambero rosso di Sicilia in salsa ponzu
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€6,00 | - - | |
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Hokigai
Fasolare giapponese
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€5,00 | - - | |
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Uni
Riccio di mare
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€7,00 | - - | |
Antipasti |
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Bis Finger's
Gambero in pasta kataifi e assaggio di ravioli di pollo
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€13,00 | - - | |
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Bis Plus
Gambero in pasta kataifi con assaggio di black cod
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€13,00 | - - | |
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Crema di Patate Tartufata
Crema di patate con tempura di verdure di stagione. capesante e nero di seppia
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€13,00 | - - | |
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Tayo e Luna
Capasanta scottata con emulsione di soia, besciamella di parmigiana e pasta kataifi
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€13,00 | - - | |
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Eby Fray
Gambero avvolto in pasta kataifi con salsa agrodolce
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€13,00 | - - | |
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Ebishingio
Crocchetta di gambero e polpa di granchio e besciamella
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€11,00 | - - | |
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Nido
Involtino croccante di avocado e crema di formaggio con tartare di tonno e salmone con pasta kataifi
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€13,00 | - - | |
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Tagliatelle di Seppia
Tagliatelle di seppia scottata con germogli di soya, spinaci e funghi in salsa miso
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€11,00 | - - | |
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Millefoglie
Sfoglia di riso con tonno, pomodoro confit, burrata e olio di tartufo
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€13,00 | - - | |
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Carpaccio di Kobe
Carpaccio di carne di kobe beef con vinegraite e salsa di senape
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€22,00 | - - | |
| Sugaky Amaeby (Antipasti) | €6,00 | - - | |
| Edamame | €8,00 | - - | |
Insalate |
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Kaisen
Insalata misticanza con astice e capesante con salsa di carote e japanese dressing
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€16,00 | - - | |
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Wakame
Insalata wakame, con salsa sesamo e japanese dressing
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€10,00 | - - | |
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King Crab
Insalata di granchio reale dell'Alaska con salsa di carote e japanese dressing
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€24,00 | - - | |
Tartare |
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Tartare di Tonno
Tonno con uova di pesce volante e salsa ponzu
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€15,00 | - - | |
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Tartare di Salmone
Salmone con salsa ponzu
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€13,00 | - - | |
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Tartare Finger's
Tartare di pesce bianco, gambero rosso, capesante e uova di pesce volante con letto di riso bianco
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€15,00 | - - | |
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Tartare Degustazione
Degustazione di tartare a scelta tra salmone, tonno o Finger's Tartare - Piccole porzioni
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€9,00 | - - | |
| Bis Tartare | €15,00 | - - | |
| Tris Tartare | €18,00 | - - | |
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Sumiso Tartare
Tonno, polipo, capesante e avocado serviti con salsa miso e asparagi in tempura
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€18,00 | - - | |
| Ceviche Tartare (Tartare) | €14,00 | - - | |
Carpacci |
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| Misto | €13,00 | - - | |
| Tonno | €17,00 | - - | |
| Salmone | €13,00 | - - | |
| Salmone e Branzino | €13,00 | - - | |
| Seppia e Tobiko | €16,00 | - - | |
| Butterfish | €13,00 | - - | |
| Ricciola e Yuzu | €16,00 | - - | |
Carpacci Okabe |
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Misto (Carpacci Okabe)
Salmone, tonno, pesce bianco e gambero in salsa gazpacho
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€13,00 | - - | |
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Salmone (Carpacci Okabe)
Salmone in salsa gazpacho
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€13,00 | - - | |
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Tonno (Carpacci Okabe)
Tonno in salsa gazpacho
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€16,00 | - - | |
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Pesce Bianco
Ricciola, branzino e butterfish in salsa gazpacho
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€13,00 | - - | |
Nigiri (Al Pezzo) |
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Shake
Salmone
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€4,00 | - - | |
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Maguro
Tonno
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€5,00 | - - | |
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Toro
Ventresca di tonno
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€7,00 | - - | |
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Suzuky
Branzino
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€5,00 | - - | |
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Hamachi
Ricciola
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€6,00 | - - | |
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Eby
Gambero cotto
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€4,00 | - - | |
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Amaeby
Gambero rosso di Sicilia
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€6,00 | - - | |
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Ika
Calamaro
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€4,00 | - - | |
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Tako
Polipo
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€4,00 | - - | |
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Hotate
Capasanta
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€5,00 | - - | |
| Unagui (Nigiri (Al Pezzo)) | €6,00 | - - | |
| Hokigai (Nigiri (Al Pezzo)) | €5,00 | - - | |
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Gio Toro
Ventresca di tonno con foie gras e aceto balsamico
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€8,00 | - - | |
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Kobe
Kobe fiammato con foie gras e aceto balsamico
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€8,00 | - - | |
Gunkan & Gio (Al Pezzo) |
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Kani
Royal king crab
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€8,00 | - - | |
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Ikura
Uova di salmone
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€6,00 | - - | |
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Tobiko
Uova di pesce volante
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€6,00 | - - | |
| Uni (Gunkan & Gio (Al Pezzo)) | €7,00 | - - | |
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Baker's
Tartare di pesce bianco con maionese piccante gratinata
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€6,00 | - - | |
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Gio
Involtino di salmone con ikura, salsa ponzu e olio di tartufo bianco
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€6,00 | - - | |
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Gio Quaglia
Involtino di salmone con uovo di quaglia, ikura, salsa ponzu e olio di tartufo bianco
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€7,00 | - - | |
Sushi & Sashimi |
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Nigiri Sushi Speciale
8 pezzi
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€32,00 | - - | |
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Sashimi Speciale
13 pezzi
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€32,00 | - - | |
| Sushi e Sashimi | €26,00 | - - | |
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Sushi Misto
6 pz nigiri 4 pz urumaki
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€24,00 | - - | |
| Temaki | €8,00 | - - | |
Uramaki |
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Kikkomakikomo
Asparagi in tempura e crema di formaggio
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€14,00 | - - | |
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Ebiten
Gambero in tempura
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€13,00 | - - | |
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Ebiten Avocado
Gambero in tempura con avocado
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€14,00 | - - | |
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Ebiten Imperial
Gambero in tempura con avocado, salmone con salsa piccante
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€16,00 | - - | |
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Spicy Salmon Plus
Tartare di salmone leggermente piccante
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€14,00 | - - | |
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Spicy Tuna Plus
Tartare di tonno leggermente piccante
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€15,00 | - - | |
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Unamorigio
Anguilla con avocado
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€16,00 | - - | |
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Blu Ribbon Lobster
Astice cotto a bassa temperatura con uova di pesce volante
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€14,00 | - - | |
Special Maki |
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Saudade do Brasil
Letto di riso con tartare di salmone e avocado con ikura
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€14,00 | - - | |
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Ebiten Speciale
Gambero in tempura, avocado, salmone scottato e concassè di pomodorini
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€18,00 | - - | |
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Hot Roll
Roll di salmone, pesce bianco e crema di formaggio cotto in tempura
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€15,00 | - - | |
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Soft Shell Crab
Tempura di moeca con daikon e uova di pesce volante
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€16,00 | - - | |
Primi |
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| Miso Soup | €7,00 | - - | |
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Gyoza
Ravioli di pollo cotti alla piastra
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€13,00 | - - | |
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Yasai Soba
Spaghetti di grano saraceno con verdure
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€12,00 | - - | |
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Yasai Soba Ebi
Spaghetti di grano saraceno con verdure e gamberi
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€16,00 | - - | |
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Yakimeshi
Riso saltato con verdure
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€11,00 | - - | |
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Yakimeshi Chicken
Riso saltato con verdure e pollo
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€12,00 | - - | |
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Yakimeshi Ebi
Riso saltato con verdure e gamberi
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€12,00 | - - | |
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Yaki Yasai Udon
Spaghetti di riso con verdure
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€13,00 | - - | |
Secondi |
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Gin Dara
Merluzzo nero d'Alaska marinato in salsa miso
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€22,00 | - - | |
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Astice Finger's
Astice dell'Alaska cotto a bassa temperatura con letto di salsa olandese e perle di soya
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€28,00 | - - | |
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Salmone Teriyaki
Salmone cotto in salsa teriyaki con wok di verdure
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€20,00 | - - | |
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Maguro Teriyaki
Filetto di tonno scottato in salsa teriyaki con wok di verdure
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€20,00 | - - | |
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Teppan Giardiniera
Misto di pesce cotto su teppan con un wok di verdure
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€20,00 | - - | |
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Costata Tomahawk (Per 2 Persone)
Tagliata di filetto di carne olandese servito con wok di verdure e chips manioca
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€70,00 | - - | |
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Costata Tomahawk (Assaggio)
Tagliata di filetto di carne olandese servito con wok di verdure e chips manioca - mezza porzione
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€25,00 | - - | |
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Tori No Karaaghe
Bocconcini di pollo cotti in tempura
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€16,00 | - - | |
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Yakiniku
Straccetti di manzo allo zenzero con verdure, uovo e riso bianco alla base
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€20,00 | - - | |
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Yakitori Cream Potato
Bocconcini di pollo cotto in salsa teriyaki con crema di patate tartufata
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€14,00 | - - | |
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Shogayaki
Straccetti di manzo su un letto di riso, con zenzero e miele
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€20,00 | - - | |
| Gamberoni alla Griglia | €22,00 | - - | |
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Entrecote di Kobe Wagyu
Entrecote di carne Wagyu con verdure saltate
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€35,00 | - - | |
Tempura |
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| Tempura di Gamberi | €16,00 | - - | |
| Tempura Mista | €18,00 | - - | |
| Tempura Vegetariana | €14,00 | - - | |
Dolci |
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Passione del Brasile
Cioccolato bianco, schiuma al cocco, salsa al frutto della passione e gelato al mango
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€10,00 | - - | |
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Freddo Bosco
Frutti di bosco in salsa di vino rosso e succo d'arancia con gelato alla crema
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€10,00 | - - | |
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Yogurt
Mousse di yogurt con frutti di bosco e salsa al frutto della passione
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€10,00 | - - | |
| Tiramisù | €10,00 | - - | |
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Bavarese al Formaggio Caprino
Con salsa ai lamponi e base di biscotto
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€10,00 | - - | |
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Semifreddo al Pistacchio
Con salsa alla nocciola
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€10,00 | - - | |
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Mochi
Al gusto di mango, cocco, tè verde e cheese cake
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€10,00 | - - | |
Le Nuove Proposte in Menù |
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Tacos
Tacos di riso (4 pz) con bocconcini di salmone, avocado e pomodorino fresco
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€16,00 | - - | |
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Scampo Roll
Uramaki (8 pz) con avocado, carpaccio di gamberi rossi e scampi di Mazara e pesto di yuzu
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€25,00 | - - | |
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Sakura Roll
Uramaki (8 pz) con salmone, tartare di scampi di Mazara e salsa al frutto della passione
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€26,00 | - - | |
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Ventresca Roll
Uramaki (8 pz) con avocado, tartare di ventresca di tonno e jalapenos
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€18,00 | - - | |
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Hamachi Abouri
Nigiri (1 pz) con ricciola fiammata e maionese abouri e lime
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€6,00 | - - | |
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