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| Picked For You | |||||
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Pollo Rostizado para 2 Personas
Medio pollo rostizado al ajo y cilantro, papas rostizadas, nopales y salsa molcajeteada.
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$290.00 |
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Milanesa de Pechuga de Pollo
Empanizado de finas hierbas, papas rostizadas, nopales y salsa molcajeteada.
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$220.00 |
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Fideo Seco con Chilaquiles
Con salsa de chipotle, crema, queso de rancho y aguacate criollo.
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$105.00 |
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Milanesa de Ternera
Empanizado de finas hierbas, papas rostizadas, nopales y salsa molcajeteada.
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$230.00 |
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| Entradas | |||||
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Salpicon de Res
Con jitomate, pepino, cebolla morada y aguacate. Emulsión de jugo de carne al olivo.
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$140.00 |
N/A
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Chiltamal
Chile relleno de tamal corunda, caldillo de jitomate al epazote, crema y queso de rancho.
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$85.00 |
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Chiltamal (Entradas)
Chile relleno de tamal corunda, caldillo de jitomate al epazote, crema y queso de rancho.
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$85.00 |
N/A
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Tostadas de Pata
3 piezas.
Palmitos y verduras en escabeche, salsa macha, rábano y limones.
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$155.00 |
N/A
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| Nixtamal | |||||
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Sope de Pork Belly
Glaze de tamarindo y chile guajillo agridulce, frijol negro y puré de aguacate.
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$120.00 |
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Sope de Pork Belly (Nixtamal)
Glaze de tamarindo y chile guajillo agridulce, frijol negro y puré de aguacate.
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$120.00 |
N/A
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Fideo Seco con Chilaquiles (Nixtamal)
Con salsa de chipotle, crema, queso de rancho y aguacate criollo.
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$105.00 |
N/A
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| Platos Fuertes | |||||
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Pollo Rostizado para 2 Personas (Platos Fuertes)
Medio pollo rostizado al ajo y cilantro, papas rostizadas, nopales y salsa molcajeteada.
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$290.00 |
N/A
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Milanesa de Ternera (Platos Fuertes)
Empanizado de finas hierbas, papas rostizadas, nopales y salsa molcajeteada.
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$230.00 |
N/A
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Milanesa de Pechuga de Pollo (Platos Fuertes)
Empanizado de finas hierbas, papas rostizadas, nopales y salsa molcajeteada.
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$220.00 |
N/A
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| Postres | |||||
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Flan de Queso Chiapas
Caramelo, guayabas confitadas y frambuesas.
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$105.00 |
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Flan de Queso Chiapas (Postres)
Caramelo, guayabas confitadas y frambuesas.
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$105.00 |
N/A
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Arroz con Leche
Aromatizado con té jazmín, pasitas y nueces.
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$95.00 |
N/A
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