Menu
Beta
Níže uvedená data o změně ceny jsou rozdílem mezi předchozím a posledním záznamem v naší databázi. Tyto dva záznamy lze odvodit z různých zdrojů a jako takové by měly být použity pouze jako odhady.
Prohlížíte si FRESH AND FAT (CZ) ceny potvrzeny PriceListo na následujícím místě:
Štefánikova 216/21,
Praha,
Hlavní město Praha,
150 00,
CZ
Přejít na sekci
Ukázat
Skrýt
1. Recommended
2. Předkrmy
3. Polévky
4. Saláty
5. Hlavní jídla
6. Burgery / Pastrami
7. Těstoviny / Risotto
8. Naše omáčky
9. Dezerty
10. Nealko / voda
11. Čerstvé domácí limonády / Ledové čaje
12. Fresh and Fat drinky
13. Cider
14. Vína
15. Pivo
16. Recommended
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pastrami
náš žitný chléb, okurka, hořčice, majonéza, salátek
|
Kč149,00 |
-
-
|
|
|
|
Hovězí burger
adžika majonéza, salátek, rajče, červená cibule, coleslaw, hranolky
|
Kč259,00 |
-
-
|
|
|
|
Kančí hřbet
pastinákové pyré, pečené brambory, šípková omáčka
|
Kč319,00 |
-
-
|
|
|
|
Pastinákové rizoto
hovězí pastrami, šípkový olej, bylinky, parmezán
|
Kč229,00 |
-
-
|
|
|
|
Brambory v popelu
holandská omáčka, naše křupavá slanina, kerblík
|
Kč139,00 |
-
-
|
|
|
Předkrmy | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bistro tatarák
pravá hovězí svíčková, hrášková majonéza, žloutek, šalotka, hořčice, bramborový chips
|
Kč179,00 |
N/A
|
|
|
|
Uzený losos
celozrnný chléb, guacamole, granátové jablko, créme fraiche, bylinky
|
Kč179,00 |
N/A
|
|
|
|
Brambory v popelu (Předkrmy)
holandská omáčka, naše křupavá slanina, kerblík
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
Polévky | |||||
---|---|---|---|---|---|
Silný hovězí vývar
zelenina, maso, široké nudle
|
Kč89,00 |
N/A
|
|
|
Saláty | |||||
---|---|---|---|---|---|
Caesar salát
kuřecí prsíčko, římské listy, krutony, naše slanina, parmezán, citron
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
Kozí salát
grilovaný kozí sýr, žlutá řepa, křupavá špalda, jablko
|
Kč199,00 |
N/A
|
|
|
|
Bistro salát
rib eye sous-vide, špenát, vejce, koriandrová majonéza, sušené rajče, avokádo
|
Kč219,00 |
N/A
|
|
|
|
Zimní salát
pošírovaný candát, divoká brokolice, mrkev, červené zelí, sezam, limeta
|
Kč219,00 |
N/A
|
|
|
Hlavní jídla | |||||
---|---|---|---|---|---|
Kuře na paprice
baby kuřátko sous-vide (1ks), máslový bešamel s uzenou paprikou, bramborové gnocchi
|
Kč239,00 |
N/A
|
|
|
|
Kachní prsíčko
bramborová kaše, divoká brokolice, karamelizované kešu ořechy, omáčka z portského vína
|
Kč239,00 |
N/A
|
|
|
|
Candát na grilu
restovaná sezonní zelenina julliene, jikry, hráškové pyré, rybí velut
|
Kč269,00 |
N/A
|
|
|
|
Kančí hřbet (Hlavní jídla)
pastinákové pyré, pečené brambory, šípková omáčka
|
Kč319,00 |
N/A
|
|
|
|
Biftek
pravá hovězí svíčková, bylinková krusta, grenaile, kapusta ružičková, demi glace omáčka
|
Kč399,00 |
N/A
|
|
|
Burgery / Pastrami | |||||
---|---|---|---|---|---|
Hovězí burger (Burgery / Pastrami)
adžika majonéza, salátek, rajče, červená cibule, coleslaw, hranolky
|
Kč259,00 |
N/A
|
|
|
|
S trhaným vepřovým, pečený v popelu
uzená majonéza, salátek, koriandr, červené zelí, coleslaw, hranolky
|
Kč229,00 |
N/A
|
|
|
|
Pastrami (Burgery / Pastrami)
náš žitný chléb, okurka, hořčice, majonéza, salátek
|
Kč149,00 |
N/A
|
|
|
|
Bistro sandwich
kuřecí prsíčko na grilu, ančovičková majonéza, římské listy, naše slanina, parmezán, hranolky
|
Kč209,00 |
N/A
|
|
|
Těstoviny / Risotto | |||||
---|---|---|---|---|---|
Papardelle s konfitovaným trhaným kachním stehnem
mascarpone, limeta, parmezán
|
Kč209,00 |
N/A
|
|
|
|
Dýňové rizoto
fíkové chutney, pekanové ořechy, parmezán
|
Kč209,00 |
N/A
|
|
|
|
Pastinákové rizoto (Těstoviny / Risotto)
hovězí pastrami, šípkový olej, bylinky, parmezán
|
Kč229,00 |
N/A
|
|
|
Naše omáčky | |||||
---|---|---|---|---|---|
Kečup | Kč29,00 |
N/A
|
|
||
Hořčice | Kč29,00 |
N/A
|
|
||
Tatarská omáčka | Kč39,00 |
N/A
|
|
||
Majonéza | Kč29,00 |
N/A
|
|
Dezerty | |||||
---|---|---|---|---|---|
Skořicový pudding
zakysaná smetana s tvarohem, datlová omáčka
|
Kč99,00 |
N/A
|
|
|
Nealko / voda | |||||
---|---|---|---|---|---|
Coca-Cola
(200ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Coca-Cola Zero
(200ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Kinley Tonic
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Cappy jablko
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Roemerquelle
(750ml)
|
Kč79,00 |
N/A
|
|
|
|
Bonaqua
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
Čerstvé domácí limonády / Ledové čaje | |||||
---|---|---|---|---|---|
Zázvorová limonáda
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Malinová limonáda
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Pomerančovo-rakytníková limonáda
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Zelený s bezinkou a mátou
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Zelený s mangem a pomerančem
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Long Leaf
(250ml)
|
Kč69,00 |
N/A
|
|
|
|
Happy Freedom
Yuzu pyré, tonic, aloe vera (250ml)
|
Kč69,00 |
N/A
|
|
|
|
Health to go
(250ml)
|
Kč89,00 |
N/A
|
|
|
|
Domácí ovocná šťáva
příchuť dle výběru (250ml)
|
Kč69,00 |
N/A
|
|
|
Fresh and Fat drinky | |||||
---|---|---|---|---|---|
Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, soda (250ml)
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Mimosa
Prosecco, pomerančový fresh (250ml)
|
Kč109,00 |
N/A
|
|
|
|
Mojito
Havana, soda, limeta, máta, třtinový cukr
|
Kč119,00 |
N/A
|
|
|
|
Gin & tonic
Tanqueray, tonic (250ml)
|
Kč119,00 |
N/A
|
|
|
|
Hugo
Spritz, soda, máta, limeta (250ml)
|
Kč109,00 |
N/A
|
|
|
|
Vodka, soda, limeta | Kč99,00 |
N/A
|
|
||
Long Leaf (Fresh and Fat drinky)
vodka, zázvorový tonic, citronový fresh, kokosový sirup
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Happy Freedom (Fresh and Fat drinky)
Tanqueray London Dry, Yuzu pyré, tonic, aloe vera
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Campari Tonic
Campari, tonic, pomerančový fresh
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
Cider | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cider Magnetic Apple
polosuchý, 330 ml
|
Kč59,00 |
N/A
|
|
|
Vína | |||||
---|---|---|---|---|---|
Rulandské Šedé
bílé víno, Vinařství Čech, Tvrdonice, suché (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
|
Pálava
bílé víno, Vinařství Omasta, pozdní sběr, polosladké (750ml)
|
Kč429,00 |
N/A
|
|
|
|
Fr Sauvignon Blanc
bílé víno, Colombart cotes du Gascogne, suché (750ml)
|
Kč429,00 |
N/A
|
|
|
|
Frankovka Rosé
růžové víno, moravské zemské, Velké Bílovice, polosuché (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
|
It Chianti Gini Docg
červené víno, Toskánsko, Sangiovese, suché (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
It Primitivo Oggi Puglia
červené víno, Botter, Puglia, suché (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
Fr Cabernet Sauvignon
červené víno, merlot cotes du Gascogne, suché (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
|
Arg Malbec Altosur
červené víno, Finca Sophenia, Mendoza, suché (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
It Prosecco Treviso Doc Brut
šumivé víno, Costa Alta (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
It Franko Rosa Gemma
šumivé víno, Venneto, brut (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
Pivo | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pilsner Urquell 12°
(300ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Birrel Nealkoholický
(330ml)
|
Kč39,00 |
N/A
|
|
|
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Beef Burger
adžika mayonnaise, salad, tomato, red onion, coleslaw, fries
|
Kč259,00 |
-
-
|
|
|
|
Smoked Chicken
baby chicken sous-vide (1pcs), bechamel with smoked pepper, potato gnocchi
|
Kč239,00 |
-
-
|
|
|
|
Pastrami
our rye bread, cucumber, mustard, mayonnaise, lettuce
|
Kč149,00 |
-
-
|
|
|
|
Pumpkin Risotto
fig chutney, pecan nuts, parmesan
|
Kč209,00 |
-
-
|
|
|
|
Bistro Sandwich
grilled chicken breast, anchovy mayonnaise, roman leaves, bacon, parmesan, chips
|
Kč209,00 |
-
-
|
|
|
Starters | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bistro Tartar
filet mignon, pea mayonnaise, yolk, shallot, mustard, potato chips
|
Kč179,00 |
N/A
|
|
|
|
Smoked Salmon
wholemeal bread, guacamole, pomegranate, créme fraiche, herbs
|
Kč179,00 |
N/A
|
|
|
|
Potatoes in Ash
dutch sauce, our crispy bacon, chervil
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
Soups | |||||
---|---|---|---|---|---|
Strong Beef Consommé
vegetables, meat, wide noodles
|
Kč89,00 |
N/A
|
|
|
Salads | |||||
---|---|---|---|---|---|
Caesar Salad
chicken breast, croutons, our bacon, parmesan, lemon
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
Goat Salad
grilled goat cheese, beetroot, crispy spelled, apple
|
Kč199,00 |
N/A
|
|
|
|
Bistro Salad
rib eye sous-vide, spinach, eggs, coriander mayonnaise, sun-dried tomatoes, avocado
|
Kč219,00 |
N/A
|
|
|
|
Winter Salad
poached pike-perch, wild broccoli, carrots, red cabbage, sesame, lime
|
Kč219,00 |
N/A
|
|
|
Main Courses | |||||
---|---|---|---|---|---|
Smoked Chicken (Main Courses)
baby chicken sous-vide (1pcs), bechamel with smoked pepper, potato gnocchi
|
Kč239,00 |
N/A
|
|
|
|
Duck Breast
mashed potatoes, wild broccoli, caramelized cashew nuts, port wine sauce
|
Kč239,00 |
N/A
|
|
|
|
Grilled Zander
roasted seasonal vegetable julienne, roe, pea puree, fish velut
|
Kč269,00 |
N/A
|
|
|
|
Boar Chine
parsnip puree, baked potatoes, rosehip sauce
|
Kč319,00 |
N/A
|
|
|
|
Beef Steak
filet mignon tenderloin, herb crust, grenaile, brussel sprouts,demi glace sauce
|
Kč399,00 |
N/A
|
|
|
Burgers / Pastrami | |||||
---|---|---|---|---|---|
Beef Burger (Burgers / Pastrami)
adžika mayonnaise, salad, tomato, red onion, coleslaw, fries
|
Kč259,00 |
N/A
|
|
|
|
Pork Jerky Baked in Ashes
smoked mayonnaise, salad, coriander, red cabbage, coleslaw, fries
|
Kč229,00 |
N/A
|
|
|
|
Pastrami (Burgers / Pastrami)
our rye bread, cucumber, mustard, mayonnaise, lettuce
|
Kč149,00 |
N/A
|
|
|
|
Bistro Sandwich (Burgers / Pastrami)
grilled chicken breast, anchovy mayonnaise, roman leaves, bacon, parmesan, chips
|
Kč209,00 |
N/A
|
|
|
Pasta / Risotto | |||||
---|---|---|---|---|---|
Papardelle with Confit Shredded Duck Thigh
mascarpone, lime, parmesan
|
Kč209,00 |
N/A
|
|
|
|
Pumpkin Risotto (Pasta / Risotto)
fig chutney, pecan nuts, parmesan
|
Kč209,00 |
N/A
|
|
|
|
Parsnips Risotto
beef pastrami, rosehip oil, herbs, parmesan
|
Kč229,00 |
N/A
|
|
|
Our Sauces | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ketchup | Kč29,00 |
N/A
|
|
||
Mustard | Kč29,00 |
N/A
|
|
||
Tatar Sauce | Kč39,00 |
N/A
|
|
||
Mayonnaise | Kč29,00 |
N/A
|
|
Desserts | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cinnamon Pudding
sour cream with cottage cheese, date sauce
|
Kč99,00 |
N/A
|
|
|
Soft Drinks / Water | |||||
---|---|---|---|---|---|
Coca Cola
200 ml
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Coca-Cola Zero
(200ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Kinley Tonic
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Cappy apple
250 ml
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Bonaqua
(250ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Roemerquelle
750 ml
|
Kč79,00 |
N/A
|
|
|
Fresh Homemade Lemonade / Ice Tea | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ginger lemonade
250 ml
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Raspberry lemonade
250 ml
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Orange-sea buckthorn lemonade
250 ml
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Green with elderflower and mint
250 ml
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Green with mango and orange
250 ml
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Long Leaf
250 ml
|
Kč69,00 |
N/A
|
|
|
|
Health to go
250 ml
|
Kč89,00 |
N/A
|
|
|
|
Happy Freedom
Yuzu pureé, Tonic, Aloe Vera, 250 ml
|
Kč69,00 |
N/A
|
|
|
|
Fruit Juice
flavors to choose (250ml)
|
Kč69,00 |
N/A
|
|
|
Fresh and Fat Drinks | |||||
---|---|---|---|---|---|
Aperol Spritz
prosecco, Aperol, soda (250ml)
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Mimosa
prosecco, orange fresh (250ml)
|
Kč109,00 |
N/A
|
|
|
|
Mojito
Havana, soda, lime, mint, cane sugar
|
Kč119,00 |
N/A
|
|
|
|
Gin & Tonic
Tanqueray, tonic (250ml)
|
Kč119,00 |
N/A
|
|
|
|
Hugo
Spritz, soda, mint, lime (250ml)
|
Kč109,00 |
N/A
|
|
|
|
Vodka, Soda, Lime | Kč99,00 |
N/A
|
|
||
Long Leaf (Fresh and Fat Drinks)
vodka, ginger tonic, fresh lemon, coconut syrup
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Happy Freedom (Fresh and Fat Drinks)
Tanqueray London Dry, Yuzu pureé, Tonic, Aloe Vera
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Campari Tonic
Campari, tonic, orange fresh
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
Cider | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cider Magnetic Apple
semi dry (330ml)
|
Kč59,00 |
N/A
|
|
|
Beer | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pilsner Urquell 12°
(300ml)
|
Kč49,00 |
N/A
|
|
|
|
Birrel Non-alkoholic
330 ml
|
Kč39,00 |
-
-
|
|
|
Wine | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cz Rulandské Šedé
white wine, Czech land wine, dry (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
|
Cz Pálava
white wine, semi sweet (750ml)
|
Kč429,00 |
N/A
|
|
|
|
Fr Sauvignon Blanc
white wine, dry (750ml)
|
Kč429,00 |
N/A
|
|
|
|
Cz Frankovka Rosé
pink wine, semi dry (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
|
It Primitivo Oggi Puglia
red wine, dry (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
Fr Cabernet Sauvignon
red wine, dry (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
|
Arg Malbec Altosur
red wine, dry (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
It Chianti Gini Docg
red wine, dry (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
It Prosecco Treviso Doc Brut
sparkling wine, Costa Alta (750ml)
|
Kč489,00 |
N/A
|
|
|
|
It Franko Rosa Gemma
sparkling wine, Venneto, brut (750ml)
|
Kč389,00 |
N/A
|
|
|
Snídaně | |||||
---|---|---|---|---|---|
Míchaná vejce na cibulce
3 ks
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Míchaná vejce s naší slaninou
3 ks
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
|
Míchaná vejce s uzeným lososem
3 ks
|
Kč159,00 |
N/A
|
|
|
|
Ham & egg
z 3 ks vejce, medová šunka, pažitka
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
|
Omeleta
3 ks vajec s medovou šunkou a sýrem chedar
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
|
Omeleta (Snídaně)
z 3 ks vajec s kozím sýrem a rukolou
|
Kč149,00 |
N/A
|
|
|
|
Vejce benedikt
s medovou šunkou a rukolou
|
Kč179,00 |
N/A
|
|
|
|
Řecký jogurt
musli, sezonní ovoce, kešu, ořechy
|
Kč109,00 |
N/A
|
|
|
|
Wafle
slaný karamel, kešu, ořechy, banán, sušenky
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
Breakfast | |||||
---|---|---|---|---|---|
Scrambled eggs with onion
3 pcs
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
|
Scrambled eggs with our bacon
3 pcs
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
|
Scrambled eggs with smoked salmon
3 pcs
|
Kč159,00 |
N/A
|
|
|
|
Ham & egg
3 pcs eggs, honey ham, chives
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
|
Omelette
from 3 pcs eggs with honey ham a cheese
|
Kč139,00 |
N/A
|
|
|
|
Omelette (Breakfast)
from 3 pcs eggs with goat cheese and rucola
|
Kč149,00 |
N/A
|
|
|
|
Eggs benedict
with honey ham and rucola
|
Kč179,00 |
N/A
|
|
|
|
Greek yogurt
musli, seasonal fruits, cashew nuts
|
Kč109,00 |
N/A
|
|
|
|
Waffles
salted caramel, cashew nuts, banana, cookies
|
Kč129,00 |
N/A
|
|
|
Add your rating
Thank you!