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Plancheria | |||||
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Antipasti de légumes
assortiment de légumes marinés.
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€15,00 |
N/A
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Antipasti Fuxia
(assortiment de légumes marinés et charcuteries italiennes)
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€16,00 |
N/A
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Salumi
(assortiment de charcuteries italiennes du garde-manger)
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€16,00 |
N/A
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Di fromaggi
(assortiment de fromages du garde-manger)
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€17,00 |
↑+€1.00
+6.25%
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Misti
(assortiment de charcuteries et fromages du garde-manger)
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€18,00 |
↑+€2.00
+12.50%
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Burrata | |||||
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Burrata roquette et tomates cerises
200 gr des pouilles.
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€17,00 |
N/A
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Burrata prosciutto et tomates cerises
200 gr des pouilles et charcuteries italiennes
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€21,00 |
N/A
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Pasta di Fuxia | |||||
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Penne del Sud
(sauce tomate, piment, tapenade d'olives noires, tomates cerises, fromage râpé italien, roquette et Grana Padano)
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€13,00 |
N/A
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Rigatoni alla Siciliana
(aubergines, sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates et fromage râpé italien)
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€13,00 |
N/A
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Rigatoni Quattro Fromaggi (Pasta di Fuxia)
(Fontina, taleggio, gorgonzola, magor, crème et fromage râpé italien)
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€13,50 |
N/A
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Linguine Pomodoro e Burrata
(sauce tomate, tomates cerises, burrata et basili)
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€15,00 |
↑+€1.00
+7.14%
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Penne Prosciutto e Rucola
(jambon de pays italien, crème fraîche, roquette, artichauts et Grana Padano)
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€16,00 |
↑+€1.00
+6.67%
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Papardelle Gamberi e Pastis
(gambas, pastis, courgettes, tomates cerises, crème, fromage râpé italien, citron, oignons, ail, basilic et origan)
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€17,00 |
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Rigatoni Fungi
sauce tomate, crème, champignons, ail et persil
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€13,00 |
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Linguine Salmone
saumon fumé, fenouil, aneth, oignons, ail, crème, citron et roquette
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€17,00 |
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Risotti | |||||
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Risotto gamberi e asparagi
Gambas, asperges, Grana Padano, crème et ail.
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€17,00 |
N/A
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Porzione | |||||
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Bresaola valtellina
Viande de bœuf italienne séchée. Nombre de portions au choix.
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€8,00 |
↑+€1.00
+14.29%
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Mozza fritti
4 pièces de mozzarella panée maison. Nombre de portions au choix.
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€8,00 |
↑+€1.00
+14.29%
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Chiffonade de prosciutto
Jambon cru d'Émilie Romagne. Nombre de portions au choix.
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€8,00 |
↑+€1.00
+14.29%
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Spianata calabrese piccante
Nombre de portions au choix.
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€8,00 |
↑+€1.00
+14.29%
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Taleggio DOP
Nombre de portions au choix.
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€7,00 |
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Stracciatella (Porzione)
Crème de burrata, huile d'olive, fleur de sel et fines herbes. Nombre de portions au choix.
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€9,00 |
N/A
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Pecorino romano AOP
Nombre de portions au choix.
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€7,00 |
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Roquette
Copeaux de Grana Padano. Nombre de portions au choix.
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€7,00 |
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Crostini and Tapenade
pain grillé et tapenade d'olives noires
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€5,00 |
N/A
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Lasagnes | |||||
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Lasagne Carne (Lasagnes)
(sauce tomate, viande de bœuf hachée "100% pur bœuf", béchamel, mozzarella, céleri, fromage râpé italien, oignons et carottes)
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€15,50 |
↑+€0.50
+3.33%
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Lasagne Melanzane
gratin d'aubergines, sauce tomate, mozzarella et fromage râpé italien
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€15,50 |
N/A
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Carnes | |||||
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Scaloppine alla Milanese (Carnes)
(escalope de veau panée et linguine à la tomate)
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€20,00 |
N/A
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Scaloppine Tartuffo Bianco
escalope de veau, crème de champignons aux truffes blanches d'été, artichauts, crème, fromage râpé italien, ail, roquette et Grana Padano
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€22,00 |
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Pizzas | |||||
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Pizza Regina (Pizzas)
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et basilic.
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€13,00 |
N/A
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Pizza Veggie
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, ricotta, basilic, origan
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€13,00 |
N/A
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Pizza Quattro
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, crème, miel, basilic, origan.et cerneaux de noix.
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€14,00 |
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Pizza Salmone
(mozzarella di Bufala, crème fraîche, saumon fumé, zestes de citron et roquette)
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€16,00 |
-
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Pizza Tartufo Nero
(mozzarella di Bufala, crème de champignons aux truffes noires d'été, cèpes, tomates cerises, roquette et Grana Padano.
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€17,00 |
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Pizza Diavola
(sauce tomate, mozzarella, Spianata Picante, oignons caramélisés, origan)
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€15,00 |
-
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Pizza Burrata and Pomodoro
sauce tomate, 1/2 burrata, roquette, copeaux de Grana Padano
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€15,00 |
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Pizza Tartufo Bianco
mozzarella di Buffala, crème de champignons aux truffes blanches d'été, champignons de Paris, tomates cerises, roquette et Grana Padanoi
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€17,00 |
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Pizza Fuxia
Mozzarella flor di latte, crème, stracciatella, oeuf, crème fraîche, roquette, pancetta et artichauts
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€16,00 |
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Dolci | |||||
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Panna cotta à la vanille
Coulis de fruits rouges.
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€8,00 |
↑+€0.50
+6.67%
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Tiramisu | €8,00 |
↑+€0.50
+6.67%
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Mi-cuit chocolat | €8,00 |
↑+€0.50
+6.67%
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Amaretti Virginia
(petits biscuits tendres aux amandes)
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€0,50 |
N/A
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Vins | |||||
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Barbera d'Asti Vigna Vecchia DOC
Vin équilibré aux arômes de fruits rouges.
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€28,00 |
N/A
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Chianti Rocca Grimalda DOC
Vin intense, harmonieux et fruité.
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€25,00 |
N/A
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Fuxia Blanc Vénétie IGT
Vif aux arômes de fruits blancs.
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€20,00 |
N/A
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Orvieto classico DOC
De robe jaune paille, sec et il offre des arômes floraux.
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€23,00 |
N/A
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Fuxia Rosso IGT Rouge
Origine : Sicile
La puissance sicilienne, fruité et equilibré
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€20,00 |
N/A
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Tartare & Carpaccio | |||||
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Vitello Tonnato
noix de veau rôtie, sauce tonnata (thon, oignons, carottes, céleri, anchois, câpres, mayonnaise), roquette, câpres
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€19,00 |
N/A
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Antipasti de Légumes | |||||
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Courgettes grillées
ail, persil, huile d'olive
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€7,00 |
N/A
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Oignons confits
au vinaigre balsamique
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€7,00 |
N/A
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Fenouils
marinés au citron
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€7,00 |
N/A
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Caponata Siciliana
aubergines cuisinées à la sicilienne
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€7,00 |
N/A
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Poivrons rôtis
au thym
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€7,00 |
N/A
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Aubergines grillées
ail, persil, huile d'olive
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€7,00 |
N/A
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Brocolis rôtis
ail, persil, huile d'olive
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€7,00 |
N/A
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Roquette (Antipasti de Légumes)
tomates cerises, olives, salade de roquette, Grana Padano
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€7,00 |
N/A
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|
Notre sélection pour vous | |||||
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Lasagne Carne
(sauce tomate, viande de bœuf hachée "100% pur bœuf", béchamel, mozzarella, céleri, fromage râpé italien, oignons et carottes)
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€15,50 |
↑+€0.50
+3.33%
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Rigatoni Quattro Fromaggi
(Fontina, taleggio, gorgonzola, magor, crème et fromage râpé italien)
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€13,50 |
↑+€0.50
+3.85%
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Pizza Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et basilic.
Suppléments Légumes 1 Œuf 1 Fromage 2 Charcuteries 3 Saumon 3 Stracciatella 4 |
€13,00 |
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Stracciatella
Crème de burrata, huile d'olive, fleur de sel et fines herbes. Nombre de portions au choix.
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€9,00 |
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Scaloppine alla Milanese
(escalope de veau panée et linguine à la tomate)
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€20,00 |
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Insalate | |||||
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Primavera
(roquette, mozzarella di Bufala, jambon de pays italien, olives, Grana Padano, tomates, galette sarde)
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€16,00 |
↑+€1.00
+6.67%
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Salmone
(saumon fumé, mesclun, fenouil, œuf poché, tomates, olives, citron, aneth et galette sarde)
|
€17,00 |
↑+€1.00
+6.25%
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Melanzane E Zucchine
Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Buffala, pesto, Grana Padano, tomates séchées, mesclun, olives, tomates, basilic et galette sarde
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€15,00 |
N/A
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