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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Ganbaru (EC) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
Francisco Arizaga Luque 515, Guayaquil 090512, Ecuador,
Guayaquil,
EC
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Esconder
Box Ganbaru | |||||
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Box 1
30 bocados5 crispy roll5 crunch roll5 acevichado roll10 california5 maguro roll.
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$25,00 |
N/A
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Box 3
60 bocados10 unidades de nigiris 2 de cada pesca, salmón atún, pesca del día, kanikama y pulpo10 unidades de sashimi de pesca blanca, salmón fresco,.
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$49,99 |
N/A
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Box 2
40 bocados6 unidades de nigiris 2 de cada pesca, salmón atún y pesca del día4 unidades de mariscos 2 de pulpo, 2 kanikama5 crispy roll5 crunch rol.
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$30,00 |
N/A
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Entradas | |||||
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Ensalada Thai
Camarones al panko, hojuelas de maíz y emulsión de sésamo.
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$14,00 |
N/A
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Ceviche de Camarón
Camarones marinados en leche de tigre con salsa cítrica de tomates.
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$12,00 |
N/A
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Ceviche Mixto
Pulpo, calamar y camarón estilo peruano con toques cítricos y hojas de amaranto.
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$12,00 |
N/A
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Platos Fuertes | |||||
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Satay Ganbaru
Brocheta de lomo fino de res y langostinos, puré de canguil y vegetales asados.
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$20,00 |
N/A
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Filet Mignon
Salsa de vino tinto, patatas francesas, romanesco y vegetales baby salteados.
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$20,00 |
N/A
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Panceta de Cerdo Braseada
Salsa de sidra, vegetales asados, patatas gratinadas.
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$19,00 |
N/A
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Salmón Glaseado
Gratín de shiitake con vegetales, risotto de limón, mantequilla de especias.
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$20,00 |
N/A
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Roullet de Pollo
En salsa cremosa de champiñones, ensalada mixta, risotto de nueces.
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$19,00 |
N/A
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Pulpo Rostizado
Risotto de morrones y queso azul, vegetales asados en mantequilla de especias.
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$19,00 |
N/A
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The Grills Of Ganbaru
Corte y 2 guarniciones a elegir.
Elige tu Corte 4 Langostinos (+USD 21), Pulpo 180 gr (+USD 22), New York 400 gr (+USD 25), Rib Eye 500 gr (+USD 35), Tomahak 900 gr (+USD 40) Elige tus Guarniciones Selecciona 2 opciones Papas Francesas, Risotto de Panceta, Risotto 4 Quesos, Risotto De Morrones Y Queso Azul, Puré De Papas, Puré De Canguil, Patatas Gratinadas, Ensalada Mixta, Vegetales al Vapor , Vegetales Salteados
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$21,00 |
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Para Compartir | |||||
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Gambaru en el Comal
6 Unidades con panceta de cerdo y pulpo glaseado, texturas de maíz, gel cítrico
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$18,00 |
N/A
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Mar y Tierra
Calamar a la romana, camarones al panko, ragout de pollo y lomo fino de res.
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$20,00 |
N/A
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Cappelletti de Cerdo
8 Raviol crocante de panceta en salsa de gorgonzola y curuma.
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$12,00 |
N/A
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Sushis | |||||
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Crispy Roll
Rollo de 10 bocados con oll al panko relleno de salmón fresco, queso crema y aguacate. bañado con salsa tare.
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$14,00 |
N/A
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California Roll
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno de kanikama, queso crema, pepino y aguacate cubierto con ajonjolí y masago en salsa tare.
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$12,00 |
N/A
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Maguro Roll
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno de pesca fresca al panko con aguacate coronado con tartar de atún rojo y salsa de la casa.
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$12,00 |
N/A
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Salmón Picante
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno con camarón al panko y aguacate coronado con tartar de salmón spicy.
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$12,00 |
N/A
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Dragón Roll
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno de camarón al panko y queso crema cubierto de láminas de aguacate y salsa de maracuyá.
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$12,00 |
N/A
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Citrus Salmón Kani Roll
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno de kanikama, queso philadelphia y aguacate cubierto con láminas de salmón fresco y cítricos en salsa de anguila.
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$12,00 |
N/A
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Crunch Roll
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno de camarón al panko, salmón fresco, aguacate cubierto con papas crujientes y salsa de maracuyá.
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$12,00 |
N/A
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Acevichado Roll
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno de camarón al panko con aguacate, cubierto de pesca blanca fresca, en salsa acevichada de cebollín y tougarashi.
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$14,00 |
N/A
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Sashimi Omakase
4 Cortes de salmón, 4 cortes de atún rojo, 4 cortes de pesca blanca fresca y 4 cortes de elegir, acompañado de gary pink y wasabi.
Elige tus Cortes 4 Pulpo, 4 Kanikama
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$25,00 |
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Philadelphia Roll
Rollo de 10 bocados con uramaki relleno de atún rojo, queso crema philadelphia y pepino cubierto con láminas de salmón y salsa picante.
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$12,50 |
N/A
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Niguiris Clásicos | |||||
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Nigiri de Pesca
2 Nigiris de pesca blanca del día con salsa de soya y salsa de anguila.
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$5,00 |
N/A
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Nigiri de Salmón Fresco
2 Nigiris de salmón fresco con salsa de soya y salsa de anguila.
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$5,00 |
N/A
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Nigiri de Atún
2 Nigiris de atún rojo aleta amarilla con salsa de soya y salsa de anguila.
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$5,00 |
N/A
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Nigiri de Kanikama
2 Nigiris de kanikama con salsa de soya y salsa de anguila.
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$5,00 |
N/A
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Nigiri de Pulpo
2 Nigiris de pulpo con salsa de soya y salsa de anguila.
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$5,00 |
N/A
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Nigiris Especiales | |||||
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Nigiri de Atún Trufado
Nigiri de atún rojo con pasta de trufa coronado con kion, tobiko y negi.
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$8,00 |
N/A
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Nigiri de Salmón y Ají Amarillo
Nigiri de salmón con salsa de ají amarillo coronado con chalaquita oriental y crocante de amaranto.
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$8,00 |
N/A
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Nigiri Pesca Blanca y Quinua
Nigiri de pesca del día coronado con salsa cítrica de ostión y maracuyá coronado con quinua negra pop y cebollín.
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$8,00 |
N/A
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Postres | |||||
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Panna Cotta de Cacao
Virutas de cacao, frutas maceradas, tierra de vainilla y nueces.
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$6,00 |
N/A
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Cheesecake New York
Coulis de frutos rojos, merengue de amaretto y frutillas deshidratadas.
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$7,00 |
N/A
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