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Recommended

Teri Snow
Pollo teriyaki, camar贸n y palta, envuelto en queso crema y ciboulette (opcional).
$4,790.00 - -
Ebi Roll Snow
Camar贸n tempura y palta, envuelto en queso crema y ciboulette (opcional).
$4,990.00 - -
Teriyaki Roll 隆Nuevo!
Camar贸n, queso crema, ceboll铆n envuelto en palta, cubierto con cubos de pollo teriyaki y s茅samo (8 piezas).
$5,090.00 - -
Ebi Oriental 隆Nuevo!
Roll sin arroz, camar贸n furai, queso crema, palta y ceboll铆n, envuelto en pollo apanado y salsa teriyaki.
$5,290.00 - -
Hosomaki Camar贸n Queso Crema
Camar贸n y queso crema, cubierto en base de arroz y Nori frito en masa tempura.
$4,190.00 - -

Entrantes

Pollo Teriyaki
Sensacionales tiritas de pechuga de pollo cocidas en salsa teriyaki gohan (1 porci贸n).
$7,390.00 - -
Salm贸n Teriyaki
Deliciosos cortes de salm贸n fresco salteados en salsa teriyaki gohan (1 porci贸n).
$8,390.00 - -
Katsu de Pollo
Crujientes tiritas de pechuga de pollo apanadas en panko, acompa帽adas de nuestra incre铆ble salsa tonkatzu (1 porci贸n).
$6,390.00 - -
Ottate Furay
Ostiones apanados en panko acompa帽ados de nuestra incre铆ble salsa tonkatzu (1 porci贸n).
$8,390.00 - -
Rabas Ika Furay
Anillos de calamar, apanados en panko, acompa帽ados de nuestra incre铆ble salsa thai (1 porci贸n).
$6,390.00 - -
Masas de Camar贸n
Masas calientes, rellenas con camar贸n y queso mantecoso, acompa帽adas de salsa thai (5 unidades).
$4,950.00 - -
Gyozas de Camarones $4,290.00 - -
Gyozas de Carne $4,290.00 - -
Gyozas de Pollo $4,290.00 - -

Sashimis

Sashimi Normal Salm贸n
Cortes de pescado fresco (9 piezas).
$6,490.00 - -
Sashimi Normal At煤n $8,490.00 - -
Sashimi Normal Pulpo
Cortes de pulpo cocido (9 piezas).
$7,490.00 - -
Sashimi Grande Salm贸n
Cortes de pescado fresco (15 piezas).
$8,490.00 - -
Sashimi Grande At煤n $10,490.00 - -
Sashimi Grande Pulpo
Cortes de pulpo cocido (15 piezas).
$9,490.00 - -
Sashimi Mix Normal
Cortes de pescado fresco y pulpo cocido (9 piezas).
$8,490.00 - -
Sashimi Mix Grande
Cortes de pescado fresco y pulpo cocido (15 piezas).
$10,490.00 - -

Salads

Ensalada R煤cula y Prosciutto 隆Nuevo!
Tiernas hojas de r煤cula, fetas de queso parmesano y finas l谩minas de prosciutto acompa帽ado de una salsa de soya y miel.
$6,990.00 - -
Ensalada Hojas Verdes y Tilapia Apanada 隆Nuevo!
Fresca ensalada de lechuga, r煤cula, s茅samo negro, tomate cherry y palta, con tilapia apanada en panko, dressing de limoneta y mostaza en grano a la miel.
$7,290.00 - -
Ensalada Mozzarella Apanada y Salsa de Mango 隆Nuevo!
Mix de hojas frescas con queso mozzarella apanado en panko, zanahoria, palta, pimentones asados y salsa de mango.
$6,990.00 - -
C茅sar Salad Camar贸n 隆Nuevo!
Cl谩sica ensalada c茅sar com tiritas de pollo y camarones a la plancha, crutones y queso parmesano, servida con la suave salsa c茅sar gohan.
$7,290.00 - -
Ensalada Tibia de Salm贸n y Papa Hilo 隆Nuevo!
Hojas de lechuga escarola, palta, palmitos, s茅samo negro, tomate cherry con dressing de salsa c茅sar y soya con tibio salm贸n a la plancha en salsa tonkatzu con papa hilo.
$6,990.00 - -

Shrimps

Ebi Beef
Espectacular combinaci贸n de camarones ecuatorianos, envueltos en finas l谩minas de res salteados (250 gramos aproximadamente). Salteados en salsa teriyaki.
$11,340.00 - -
Ebi al Vapor
Deliciosos camarones ecuatorianos preparados al vapor, acompa帽ados de salsa teriyaki gohan y s茅samo (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi Soya & Miel
Camarones ecuatorianos salteados, acompa帽ados de una suave salsa de soya y miel (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi al Ajillo
Tiernos Camarones ecuatorianos, salteados al ajillo (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi Gohan
Deliciosos camarones ecuatorianos, envueltos en pancetas, acompa帽ados con salsa teriyaki gohan (250 gramos aproximadamente). Salteados en salsa teriyaki.
$11,340.00 - -
Ebi Vegel
Camarones ecuatorianos salteados en aceite de oliva y ceboll铆n (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi & Roquefort
Camarones ecuatorianos salteados en mantequilla, acompa帽ados de una incre铆ble salsa de queso roquefort y parmesano. (250 gramos aproximadamente).
$11,340.00 - -
Ebi Mix
Sensacionales tiritas de pollo y camar贸n ecuatoriano, salteadas y cocidas en salsa tonkatzu (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi Tempura
Crujientes camarones ecuatorianos fritos en masa tempura, acompa帽ados de nuestra incre铆ble salsa tonkatzu (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi Furay
Crujientes camarones ecuatorianos apanados en panko, acompa帽ados de nuestra incre铆ble salsa tonkatzu (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi Tori
Espectacular combinaci贸n de camarones ecuatorianos, envueltos en finas l谩minas de pollo salteadas (250 gramos aproximadamente).
$11,340.00 - -
Ebi Coco Furay
Deliciosos y crujientes camarones ecuatorianos crispy apanados en mix de coco y panko, acompa帽adas de nuestra incre铆ble salsa tonkatzu. (250 gramos aproximadamente).
$10,340.00 - -
Ebi Mar
Combianci贸n de camarones ecuatorianos, ostiones y anillos de calamar salteados en aceite de oliva (250 gramos aproximadamente).
$11,340.00 - -

Sushi California Rolls

California Rolls Maki
Kanikama y palta, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$4,340.00 - -
California Rolls Ebi
Camar贸n y palta, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$4,340.00 - -
California Rolls Roquerfort Ebi 隆Nuevo! $4,340.00 - -
California Rolls Sake
Salm贸n y palta, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$4,340.00 - -
California Rolls Roquerfort Teri 隆Nuevo!
Pollo, queso crema envuelto en s茅samo cubierto de tibia salsa de queso roquefort (8 piezas).
$4,840.00 - -
California Rolls Teri
Pollo teriyaki, palta, queso crema, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$4,340.00 - -
California Rolls Palmito Special
Pollo teriyaki, palmito, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$4,340.00 - -
California Rolls Crab Fresh
Carne de jaiba, piment贸n, queso crema y ceboll铆n, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$5,040.00 - -
California Rolls Tako
Pulpo, queso crema y ceboll铆n, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$5,240.00 - -
California Rolls Snow
Palmito, queso crema, palta, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$5,040.00 - -
California Rolls Ottate
Osti贸n, queso crema, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$5,240.00 - -
California Rolls Crab
Carne de jaiba, palta, queso, envuelto en s茅samo (8 piezas).
$5,040.00 - -
California Rolls Maguro
At煤n, queso crema, palta, envuelto en s茅samo o masago (8 piezas).
$5,340.00 - -

Sushi Tempura y Panko Rolls

Rolls Almond Furay 隆Nuevo!
Pollo katzu, queso crema, almendras tostadas, apanado en panko y salsa unagui (caliente 8 piezas).
$5,290.00 - -
Rolls Tempura White 隆Nuevo!
Camar贸n, ceboll铆n, envuelto en queso crema apanado en panko. ( 8 piezas).
$5,290.00 - -
Rolls Tempura Acevichado 隆Nuevo!
Camar贸n, champi帽贸n, ceboll铆n, envuelto en panko y cubierto con salsa acevichada ( 8 piezas).
$5,090.00 - -
Rolls Gohan
Salm贸n, queso crema, kanikama, envuelto en nori tempura (8piezas).
$5,290.00 - -
Rolls Tori
Salm贸n, queso crema y crema, camar贸n, envuelto en pollo apanado (8 piezas).
$5,290.00 - -
Rolls Veggie Furay 隆Nuevo!
Champi帽贸n, pimiento rojo, queso crema, almendras tostadas envuelto en panko (caliente 8 piezas).
$5,290.00 - -
Rolls Sake Crispy
Salm贸n, spicy y palta, envuelto en arroz. (caliente 8 piezas).
$5,290.00 - -
Rolls California Tempura
Salm贸n, queso crema, ceboll铆n en arroz tempura (8 piezas).
$5,290.00 - -
Rolls Tako Crispy
Pulpo, queso crema, ceboll铆n, envuelto en salm贸n apanado (8 piezas).
$5,290.00 - -
Rolls Tempura Tuna Nikkei 隆Nuevo!
Camar贸n tempura, queso crema, ceboll铆n, apanado en panko y cubierto con at煤n acevichado (caliente 8 piezas).
$6,390.00 - -
Rolls Otatte
Osti贸n, queso mantecoso caliente, envuelto en arroz tempura (8 piezas).
$5,390.00 - -
Rolls Teriyaki Tempura 隆Nuevo!
Camar贸n, queso crema, ceboll铆n envuelto en panko, cubierto con cubos de pollo teriyaki y s茅samo (8 piezas).
$5,390.00 - -
Rolls Tori White 隆Nuevo!
Pollo katzu, piment贸n asado, envuelto en queso crema apanado en panko (caliente 8 piezas).
$5,290.00 - -

Sushi Rolls Envueltos en Palta

Palmito Light Roll
Palmito, queso crema y ceboll铆n (8 piezas).
$4,890.00 - -
Teriyaki Roll 隆Nuevo! (Sushi Rolls Envueltos en Palta) $5,090.00 - -
Rolls Verde Serrano
Jam贸n serrano, queso crema, ceboll铆n, envuelto en palta (8 piezas).
$5,090.00 - -
Katsu Roll
Pollo katsu, queso crema y ceboll铆n (8 piezas).
$5,090.00 - -
Natural Roll
Esp谩rrago, aceitunas verdes, piment贸n, queso crema y un toque de aceite de oliva (8 piezas).
$5,090.00 - -
Maguro Roll
At煤n, queso crema y ceboll铆n (8 piezas).
$5,390.00 - -
Teri Roll
Pollo teriyaki, queso crema y ceboll铆n (8 piezas).
$5,090.00 - -
Almond Roll 隆Nuevo!
Pollo katsu, queso crema, almendras tostadas envuelto en palta o crispys y salsa teriyaki (8 piezas).
$5,090.00 - -
Samurai Roll 隆Nuevo!
Pollo furay, palta, ceboll铆n, envuelto en palta, cubierto en salsa acevichada, teriyaki y espolvoreado con crispys de masa tempura (8 piezas).
$5,090.00 - -
Red Beef Roll
Filete, aceitunas verdes, ceboll铆n y ajo picado, sal y pimienta m谩s piment贸n rojo (8 piezas).
$5,090.00 - -
Tako Ebi Roll
Pulpo, queso crema, palta y camar贸n (8 piezas).
$5,390.00 - -
Ottate Especial Roll
Osti贸n y queso crema (8 piezas).
$5,390.00 - -
Natural Maguro Roll
At煤n, queso crema, esp谩rrago, piment贸n y un toque de aceite de oliva, envuelto en palta (8 piezas).
$5,390.00 - -
Maguro Roll Palta
At煤n, queso crema, camar贸n, envuelto en palta (8 piezas).
$5,390.00 - -

Rolls sin Arroz

Futomaki-Maguro Oriental 隆Nuevo!
Roll sin arroz, at煤n fresco, pimiento rojo, masago y ceboll铆n, envuelto en Nori Tempura.
$5,390.00 - -
Take Furai Oriental Maracuy谩 隆Nuevo!
Roll sin arroz, salm贸n, queso crema y palta, envuelto en Nori Furai y salsa de Maracuy谩.
$5,390.00 - -
Tori Oriental 隆Nuevo!
Roll sin arroz, pollo Furai, queso crema, ceboll铆n y champi帽贸n, cubierto en pollo apanado en panko, s茅samo y salsa teriyaki.
$5,390.00 - -
Ebi Oriental 隆Nuevo! (Rolls sin Arroz) $5,290.00 - -

Rolls Mixtos en Salm贸n y Palta

Sake Mix Roll
Camar贸n y palta.
$4,890.00 - -
Crab Mix Especial
Carne de jaiba, camar贸n, queso crema y masago, envuelto en salm贸n y palta.
$5,390.00 - -
Maguro Mix Roll
At煤n, masago y queso crema.
$5,390.00 - -
Rainbow Roll
Kanikama, palta y masago.
$4,890.00 - -
Mix Frech
Palmito, queso crema, esp谩rragos y ceboll铆n.
$4,890.00 - -
Tako Cheese Roll
Pulpo, queso crema y palta.
$5,390.00 - -
Tempura Mix Roll
Camar贸n tempura, masago y palta, envuelto en salm贸n y palta.
$5,290.00 - -

Snow Rolls

Otatte Snow
Osti贸n, palta, ceboll铆n, envuelto en queso crema y ciboulette (opcional).
$5,290.00 - -
Fuji Roll 隆Nuevo!
at煤n, queso crema y ceboll铆n, envuelto en queso crema y salsa de maracuy谩.
$5,190.00 - -
Furai White Snow 隆Nuevo!
Camar贸n furai, palta y ceboll铆n, envuelto en queso crema y salsa teriyaki.
$4,790.00 - -
Crab Snow
Carne de jaiba, palta y masago, envuelto en queso crema y ciboulette.
$5,290.00 - -
Teri Snow (Snow Rolls) $4,790.00 - -
Ebi Roll Snow (Snow Rolls) $4,990.00 - -
Fresh Snow
Palmito, esp谩rragos y ceboll铆n, envuelto en queso crema y ciboulette (opcional).
$4,990.00 - -

Serrano Rolls

Serrano Mix Roll
Camar贸n tempura y esp谩rragos, envuelto en finas l谩minas de jam贸n serrano.
$4,990.00 - -
Serrano Fresh Roll
Esp谩rragos, queso crema y piment贸n, envuelto en finas l谩minas de jam贸n serrano.
$5,290.00 - -
Serrano Palmito Roll
Queso crema, palmito y ceboll铆n, envuelto en finas l谩minas de jam贸n serrano.
$4,990.00 - -
Serrano Teri Roll
Pollo teriyaki y queso crema envuelto en finas l谩minas de jam贸n serrano.
$4,990.00 - -
Serrano al Pil Pil
Camarones al Pil Pil y palta, envuelto en finas l谩minas de jam贸n serrano.
$5,290.00 - -

Hosomaki

Hosomaki Camar贸n Queso Crema (Hosomaki) $4,190.00 - -
Hosomaki Salm贸n Queso Crema
Salm贸n y queso crema, cubierto en base de arroz y Nori frito en masa tempura.
$4,190.00 - -
Hosomaki Crab Queso Crema
Carne de jaiba y queso crema, cubierto en base de arroz y Nori.
$4,190.00 - -
Hosomaki Camar贸n
Camar贸n cubierto en base de arroz y Nori.
$4,090.00 - -
Hosomaki Camar贸n Palta
Camar贸n palta cubierto en base de arroz y Nori.
$4,190.00 - -
Hosomaki Salm贸n
Salm贸n cubierto en base de arroz y Nori.
$4,090.00 - -

Rolls Envueltos en Salm贸n

Sake Roll
Camar贸n y palta envuelto en salm贸n.
$4,890.00 - -
Patagonia Crab Roll
Carne de jaiba. camar贸n, ceboll铆n y queso crema, envuelto en salm贸n.
$5,090.00 - -
Sake Verde Roll
Esp谩rrago, palmito, queso crema y palta envuelto en salm贸n.
$4,890.00 - -
Fiesta Crab Roll
Carne de jaiba, palta, piment贸n rojo, esp谩rrago y un toque de aceite de oliva envuelto en salm贸n.
$5,390.00 - -
Maguro Sake
At煤n y palta envuelto en salm贸n.
$5,390.00 - -
Sakedu Roll
Camar贸n, queso crema y salm贸n envuelto en salm贸n.
$5,090.00 - -
Crab Mix Sake
Carne de jaiba, camar贸n, queso crema y masago envuelto en salm贸n.
$5,390.00 - -
Tako Fusi贸n Roll
Pulpo, queso crema y ceboll铆n envuelto en salm贸n.
$5,390.00 - -
Maguro Especial
At煤n, queso crema y palta envuelto en salm贸n.
$5,390.00 - -
Otatte Sake Roll
Osti贸n, queso crema y palta envuelto en salm贸n.
$5,390.00 - -

Sin Nori de 8 piezas

Ebi Spring
Camar贸n, queso crema y palta, envuelto en ciboulette y papel de arroz. Sin nori.
$4,290.00 - -
Furai Spring
Camar贸n furai y palta, envuelto en papel de arroz y salsa Unagui. Sin nori.
$4,290.00 - -
Tako Spring
Pulpo ceboll铆n y queso crema, envuelto en papel de arroz. Sin nori.
$4,290.00 - -
Otatte Crab Spring
Ostiones, carne de jaba y palta envuelto en papel de arroz. Sin nori.
$4,290.00 - -

Risotto

Risotto de Roquefort y Filete
Cremoso rissoto con queso roquefort, filete de res grillado y nuestra incre铆ble salsa tonkatzu.
$11,390.00 - -
Risotto de Mariscos
Risotto con lo mejor de nuestro mar, camarones, ostiones y calamares salteados con ajo, perejil, vino blanco, espinaca y tomate fresco.
$11,390.00 - -
Risotto de Espinaca Camarones y Queso Parmesano
Cremoso risotto de pur茅 de espinaca, mantequilla, queso parmesano y camarones salteados en ajo y vino blanco.
$10,390.00 - -
Risotto Mixto de Champi帽ones
Delicado risotto de mix de champi帽贸n par铆s y hongo shitake emulsionado con queso parmesano, vino blanco, mantequilla y perej铆l fresco picado.
$10,390.00 - -

CEVICHES

CEVICHES CAMARONES
CEVICHE CAMARONES
$9,390.00 - -
CEVICHES JAPONES $9,890.00 - -
CEVICHES DE SALMON $9,390.00 - -
CEVICHES MIXTO $9,390.00 - -
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