Grazie Prix du Menu (FR)

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Recommended

Margherita
(Pizza rouge) Tomate, mozzarella et basilic.
€11.00 - -
Diva
(Pizza rouge) Tomate, mozzarella, jambon cuit aux herbes, champignons de Paris émincés et olives noires Leccino.
€16.00 - -
Spritz
Aperol, Prosecco et eau pétillante.
€10.00 - -
Babbini
(Pizza rouge) Tomate, mozzarella et spianata calabra (saucisson piquant, viande de porc - Calabre, Italie).
€14.00 - -
Carciofi
(Pizza blanche) Crème d’artichaut, petits artichauts crus, roquette et parmigiano reggiano.
€19.00 - -

Antipasti

Vellutata
Velouté du moment selon les arrivages des produits de saisons (châtaigne, courge, etc.).
€9.00 - -
Burrata, clementine e treviso
Burrata, suprêmes de clémentines, radicchio, menthe et gelée de clémentine pimentée.
€15.00 - -
Barbabietola affumicata
Betterave et ricotta fumées, endive rouge, noisettes du Piémont.
€11.00 - -
Carpaccio di manzo
Fines tranches de bœuf, champignons, roquette, parmesan 23 mois, sauce cipriani.
€14.00 - -
Tagliata di orata, bottarga e stracciatella
Dorade crue, poutargue et stracciatella.
€17.00 - -
Polenta cremosa, trifolata di funghi e lardo
Polenta crémeuse, poêlée de champignons des bois, lardo di Colonnata de Fausto Guadagni, ail et romarin.
€16.00 - -
Caprese
Tomates cerises, mozzarella di Bufala, basilic vert frais.
€15.00 - -
Insalata fresca
Ricotta, tomates cerises semi-séchées, roquette, radicchio de Trévise, pesto de cresson et noisettes du Piémont.
€14.00 - -
Carpaccio cipriani
Carpaccio de bœuf, sauce moutarde et citron, champignons de Paris émincés, roquette et parmesan.
€14.00 - -
Vitello tonnato
Fines tranches de rôti de veau, crème de thon, fruits de fleur de câprier et roquette.
€15.00 - -
Insalata anguria
Pastèque, melon, fromage de chèvre frais, tomates cerises et basilic.
€13.00 - -
Prosciutto toscano e mozzarella
Jambon toscan 18 mois d’affinage et mozzarella di Bufala.
€14.00 - -
Tagliere di salumi
Assortiment de charcuteries italiennes (ex.: arista, salamino, capocollo, coppa), fleurs de câpres, olives, tomates cerises.
€17.00 - -
Tagliere di formaggi
Assortiment de fromages italiens (ex.: robiola, pecorino, parmesan, piave, gorgonzola, taleggio... selon arrivage).
€12.00 - -
La mozzarella di Bufala (500gr)
Produit d'exception idéal à partager, mozzarella di bufala de 500gr.
€35.00 - -

Pizze

Aurora
(Pizza rouge) Tomate, mozzarella di Bufala fraîche et basilic.
€18.00 - -
Margherita (Pizze) €11.00 - -
Carciofi (Pizze) €19.00 - -
Caprese (Pizze)
(Pizza blanche) Tomates cerises, mozzarella di Bufala, basilic.
€18.00 - -
Diva (Pizze) €16.00 - -
Gambillo
(Pizza blanche) Stracchino, tomates cerises semi-séchées, jambon toscan 18 mois d’affinage et roquette.
€18.00 - -
Passione
(Pizza blanche) Robiola di capra (fromage frais au lait de chèvre), tomates cerises, basilic.
€17.00 - -
Marinara
(Pizza rouge) Tomate, tomates cerises semi-séchées, filets d'anchois de Méditerranée, ail et olives noires Leccino.
€18.00 -€2.00 -10.00%
Babbini (Pizze) €14.00 - -
Totoro
(Pizza rouge) Tomate, thon, olives noires Leccino, tomates cerises semi-séchées, oignon.
€17.00 - -
Ricotta
(Pizza rouge) Tomate, mozzarella, ricotta fraîche et basilic.
€15.00 - -
Vegetariana
(Pizza blanche) Stracchino, tomates cerises semi-séchées, courgette grillée et basilic.
€16.00 - -
Bandiera
(Pizza blanche) Tomates cerises semi-séchées, filets d'anchois de Méditerranée, olives noires Leccino, ricotta fraîche, roquette.
€20.00 - -
Gusto
(Pizza blanche) Mozzarella, taleggio, stracchino, gorgonzola - 4 variétés de fromages italiens.
€15.00 - -
Bianca
(Pizza blanche) Huile d’olive, romarin et fleur de sel.
€8.00 - -
Pizza Chic
(Pizza blanche) Lardo di Colonnata de Fausto Guadagni et romarin.
€18.00 - -
Crudaiola
(Pizza rouge) Tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises.
€16.00 - -

Dolci

TiramisĂą
Tiramisu au café.
€9.00 - -
Pizza baffetto
Pizza au Nutella.
€10.00 - -
Crema di limone
Crème de citron jaune, crumble d’amandes et cacao, fruits de la passion.
€10.00 - -
Mousse al cioccolato
Chocolat et nougatine aux noisettes
€9.00 - -
Panna “rotta”
Panna cotta et fruits de saison.
€10.00 - -

Acqua

Eau de source Castello (pétillante)
Eau de source pétillante, oligominérale alcaline - région de Brescia, Italie (50cl).
€5.00 - -
Eau de source Castello (plate)
Eau de source plate, oligominérale alcaline - région de Brescia, Italie (50cl).
€5.00 - -

Cocktails

Spritz (Cocktails) €10.00 - -
Bellini
Nectar de pĂŞche et Prosecco.
€9.00 - -

Softs

Jus de pomme, Pisaroni
Boisson Ă  base de fruits, Italie - arĂ´me naturel, sans conservateur, colorant ou autre additif (20cl).
€7.00 - -
Nectar d'abricot, Pisaroni €7.00 - -
Nectar de pêche, Pisaroni €7.00 - -
Limonata, Sole Rosso Bio
Boisson gazeuse bio, Italie - 16% de jus de citron jaune de Sicile (27,5cl).
€6.00 - -
Arancia rossa e mirtillo, Sole Rosso Bio
Boisson gazeuse bio Ă  l'orange sanguine et myrtille - 16% de jus de myrtille et d'orange sanguine de Sicile (27,5cl).
€6.00 - -
Cola, Sole Rosso Bio
Boisson gazeuse bio saveur cola, Italie - Enrichie Ă  la vanille de Madagascar et aux extraits de noix de kola et guarana (27,5cl).
€6.00 - -
Hot Ginger Beer, Luscombe
Boisson bio artisanale (27cl) - Eau de source pétillante, racines de gingembre fraiches, jus de citron de Sicile, sucre de canne et levure naturelle.
€7.00 - -

Birre

Cotta 21, Mastri Birrai Umbri
Bière blonde italienne, artisanale non filtrée (30cl).
€8.00 - -

Vini

Pavia Blanco 2018 igp (Vin blanc)
Vin blanc bio fruité et floral, rondeur et persistance en bouche - Lombardie, Italie (75cl). Cépages principaux : riesling, muller thurgau (12% vol). Température de service 12°C.
€18.00 - -
Pavia Blanco 2016 igp (Vin blanc) €18.00 - -
Chiaretto Bardolino 2018 doc (Vin rosé)
Vin rosé frais et fruité - Vénétie, Italie (75cl). Cépages : corvina, rondinella, molinara (12% vol). Température de service 13°C.
€21.00 - -
Chiaretto Bardolino 2017 doc (Vin rosé) €21.00 - -
Chianti 2018 docg (Vin rouge)
Vin rouge bio aux notes de myrtilles, cassis, figues ; en bouche les tanins apportent de la structure, soutenus par une belle fraîcheur - Toscane, Italie (75cl). Cépages : sangiovese, pugnitello, malvasia nera (12% vol). Température de service 14°C.
€19.00 - -
Chianti 2016 docg (Vin rouge) €19.00 - -
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