Viziona╚Ťi Hambar (RO) pre╚Ťuri confirmate de PriceListo la urm─âtoarea loca╚Ťie:
Bulevardul Aviatorilor 31, București, Municipiul București RO 4(021) 222-6422
Comand─â Online
Pre╚Ťurile afi╚Öate ├«n: RON
Beta Datele privind modific─ârile pre╚Ťurilor afi╚Öate mai jos reprezint─â diferen╚Ťa dintre ├«nregistrarea anterioar─â ╚Öi ultima din baza noastr─â de date. Cele dou─â ├«nregistr─âri ar putea fi ob╚Ťinute din surse diferite ╚Öi, ca atare, ar trebui utilizate doar ca estim─âri.
Articol Pre╚Ť Schimbare

Picked For You

Paccheri cu pește spadă și broccoli
Paste de casă, pește spadă și broccoli. (260g)
lei38,00 - -
Antricot de vit─â Black Angus SUA
Preparat pe gr─âtar cu c─ârbuni. (250g)
lei120,00 - -
Cocoșel de pădure la jar
Cocoșel de pădure la jar (450g.)
lei55,00 - -
Lup de mare
Lup de mare întreg, preparat pe grătar cu cărbuni. (500g)
lei56,00 - -
Salat─â Hambar cu creve╚Ťi
Creve╚Ťi, mix de frunze de sezon, br├ónz─â de capr─â ╚Öi mix de semin╚Ťe ╚Öi citrice. (280g)
lei35,00 - -

Antreuri

Crostini cu roșii, mozzarella și rucola
Roșii, mozzarella și rucola. (220g)
lei20,00 - -
Mix de crostini
Cu anșoa, cremă de măsline și cremă de brânză cu avocado. (220g)
lei25,00 - -
Platou "Selec╚Ťie de Charchuterie"
Servit ├«mpreun─â cu mix de m─âsline marinate ╚Öi castrave╚Ťi mura╚Ťi cu cipollini.
lei52,00 - -
Platou "Selec╚Ťie de br├ónzeturi"
Servit împreună cu mix de măsline marinate și fructe proaspete.
lei52,00 - -
Platou "Selec╚Ťie de Charchuterie ╚Öi br├ónzeturi" lei52,00 - -
Camembert umplut cu cremă de trufe proaspete, salată și sos de rodie
Camembert umplut cu crem─â de trufe proaspete, salat─â ╚Öi sos de rodie (235g.) Br├ónz─â proasp─ât─â tip ÔÇťCamembertÔÇŁ - direct de la un produc─âtor local din Harghita Crem─â de br├ónz─â, ├«mbog─â╚Ťit─â cu trufe proaspate - direct de la un v├ón─âtor de trufe din Transilvania
lei59,00 - -

Salate

Salat─â Hambar cu creve╚Ťi (Salate) lei35,00 - -
Salat─â Hambar cu somon
Somon, mix de frunze de sezon, br├ónz─â de capr─â ╚Öi mix de semin╚Ťe ╚Öi citrice. (280g)
lei35,00 - -
Salat─â Hambar cu avocado
Avocado, mix de frunze de sezon, br├ónz─â de capr─â ╚Öi mix de semin╚Ťe ╚Öi citrice. (280g)
lei35,00 - -
Salat─â Caesar
Salată iceberg, piept de pui, crutoane de pâine, parmezan și sos Caesar. (280g)
lei30,00 - -
Salat─â greceasc─â
Ro╚Öii, castrave╚Ťi, ceap─â, m─âsline, ardei gras ╚Öi br├ónz─â feta. (280g)
lei27,00 - -

Supe

Sup─â Hambar
Selec╚Ťie de fructe de mare ╚Öi pe╚Öte, ro╚Öii ╚Öi ierburi aromate. U╚Öor picant─â. (400g)
lei45,00 - -
Sup─â de ceap─â
Servită cu crutoane din pâine și brânză gratinată. (280g)
lei23,00 - -
Supă cremă de roșii cu pesto
Serită cu pâine prăjită. (280g)
lei21,00 - -

Paste și risotto

Paccheri cu pește spadă și broccoli (Paste și risotto) lei38,00 - -
Tagliatelle cu fructe de mare
Paste de casă și fructe de mare. (260g)
lei54,00 - -
Penne pomodoro
Paste de casă, roșii și busuioc proaspăt. (260g)
lei27,00 - -
Risotto cu creve╚Ťi ╚Öi sparanghel
Orez arborio, creve╚Ťi ╚Öi sparanghel. (260g)
lei43,00 - -
Risotto cu hribi
Orez arborio și hribi. (260g)
lei41,00 - -
Tagliatelle cu trufe proaspete
Tagliatelle cu trufe proaspete (250g.) Trufe proaspete - direct de la un vânător de trufe din Transilvania
lei60,00 - -

Recomandarea buc─âtarului

F─âlcu╚Ťe de vi╚Ťel
Gătite cu sos de vin roșu și servite împreună cu piure de cartofi cu trufe. (350g)
lei62,00 - -
Julien de vi╚Ťel
Servit în sos de ciuperci, ceapă și smântână, împreună cu piure de cartofi. (400g)
lei62,00 - -
Pulp─â de ra╚Ť─â
G─âtit─â la cuptor ╚Öi ├«nso╚Ťit─â de piure de ╚Ťelin─â ╚Öi dulcea╚Ť─â de ceap─â. (400g)
lei65,00 - -
Caracati╚Ť─â la gr─âtar
Preparată pe grătar cu cărbuni și servită pe pat din salată de rucola. (300g)
lei75,00 - -
Platou cu fructe de mare
Preparate pe grătar cu cărbuni și servite pe pat de mix de frunze de salată. (350g)
lei94,00 - -
Camembert cu crustă de trufe proaspete, salată și sos de rodie
Camembert cu crust─â de trufe proaspete, salat─â ╚Öi sos de rodie (450g.) Br├ónz─â proasp─ât─â tip ÔÇťCamembertÔÇŁ - direct de la un produc─âtor local, din Harghita; Trufe proaspete - direct de la un v├ón─âtor de trufe din Transilvania
lei56,00 - -

Feluri principale

Mușchi de vită Black Angus SUA
Preparat pe gr─âtar cu c─ârbuni. (200g)
lei100,00 - -
Antricot de vit─â Black Angus SUA (Feluri principale) lei120,00 - -
Schintzel de vi╚Ťel Hambar
Preparat din pulp─â de vi╚Ťel. (250g)
lei47,00 - -
Ceaf─â de porc Mangali╚Ť─â
Preparat─â pe gr─âtar cu c─ârbuni. (200g)
lei50,00 - -
Pui la jar
Jum─âtate de pui, preparat pe gr─âtar cu c─ârbuni. (400g)
lei35,00 - -
Dorad─â
Doradă înreagă, preparată pe grătar cu cărbuni. (500g)
lei56,00 - -
File de somon
File de somon, preparat pe gr─âtar cu c─ârbuni. (200g)
lei58,00 - -
Lup de mare (Feluri principale) lei56,00 - -
Mușchi de vită Charolaise preparat în Josper
Mușchi de vită Charolaise preparat în Josper (150g.) Vită Charolaise, crescută în Bucovina.
lei77,00 - -
Cocoșel de pădure la jar (Feluri principale) lei55,00 - -

Garnituri

Cartofi pr─âji╚Ťi
Cartofi proaspe╚Ťi, asezona╚Ťi cu unt, cimbru ╚Öi sare. (150g)
lei13,00 - -
Piure de cartofi
Preparat cu unt și lapte. (150g)
lei15,00 - -
Piure de cartofi cu trufe
Preparat cu unt și lapte și asezonat cu trufe. (150g)
lei17,00 - -
Legume la josper
Legume proaspete preparate pe gr─âtar cu c─ârbuni. (150g)
lei15,00 - -
Sparanghel
Sparanghel proaspăt, sotat în unt. (150g)
lei25,00 - -
Spanac sote
Spanac proaspăt sotat în unt și asezonat cu usturoi. (150g)
lei17,00 - -
Mix de frunze de salat─â
Mix de salată de sezon, asezonat cu sos vinaigrette și limetă. (150g)
lei15,00 - -
Orez basmati
Orez basmati asezonat cu ierburi aromatice. (150g)
lei15,00 - -

Desert

Mousse din ciocolat─â neagr─â cu sos din fructe de p─âdure
(150g)
lei21,00 - -
Cheesecake cu sos din fructe de p─âdure lei21,00 - -
Tiramisu lei21,00 - -
Tart─â cu mere lei19,00 - -

Specialit─â╚Ťi lunare

Piri Piri cu creve╚Ťi ╚Öi orez cu lapte de cocos ╚Öi caju
Piri Piri cu creve╚Ťi ╚Öi orez cu lapte de cocos ╚Öi caju (350g.) Re╚Ťet─â culeas─â de ╚Öefii no╚Ötri ├«n c─âl─âtoriile lor exotice...
lei69,00 - -
Porchetta și cartofi la cuptor cu rozmarin
Porchetta ╚Öi cartofi la cuptor cu rozmarin (280g.) Porchetta, faimoasa re╚Ťet─â italieneasc─â, preparat─â cu ingrediente locale de la furnizorul nostru din Maramure╚Ö
lei49,00 - -
Tort de morcovi Hambar
Tort de morcovi Hambar (150 g.) Un gust de toamnă, cu cremă de mascarpone și nucă
lei27,00 - -
Supă de cartofi cu praz și trufe proaspete
Supă de cartofi cu praz și trufe proaspete (280g.) O supă clasică de iarnă, originară din Anglia, cu o amprentă transilvăneană...
lei33,00 - -
Păstrăv cu sos olandez și legume ratatouille
Păstrăv cu sos olandez și legume ratatouille (350g.) Un pește local într-o interpretare de sezon...
lei53,00 - -
Fan File de stru╚Ť la Josper cu tocinei de cartofi ╚Öi zucchini
Fan File de stru╚Ť la Josper cu tocinei de cartofi ╚Öi zucchini (350g.) O pas─âre din Africa, aterizat─â direct ├«n ograda din Sebe╚Ö...
lei98,00 - -
Frigănele cu sos de vanilie și mere coapte
Frig─ânele cu sos de vanilie ╚Öi mere coapte (250g.) Dintr-o colec╚Ťie de re╚Ťete latine dat├ónd din sec. IV sau V, ├«mbog─â╚Ťit─â cu mere coapte ╚Öi sos de vanilie... Sim╚Ťi deja mirosul de iarn─â?
lei27,00 - -
Borș de sfeclă ucrainean
Bor╚Ö de sfecl─â ucrainean (300g.) O re╚Ťet─â ucrainean─â pentru sezonul receÔÇŽ
lei23,00 - -
Sardine a la Beccafico și orez basmati cu migdale
Sardine a la Beccafico ╚Öi orez basmati cu migdale (450g.) O re╚Ťet─â sicilian─â veche, pe baz─â de sardine, aduc├ónd gustul m─ârii ├«n farfurie!
lei62,00 - -
Terina de Foie Gras cu chutney de ceapă roșie
Terina de Foie Gras cu chutney de ceap─â ro╚Öie (200g.) Gust─â modul ├«n care ╚śefii no╚Ötri buc─âtari ├«╚Öi exprim─â dragostea!
lei44,00 - -
Ton roșu cu wasabi și piure de mazăre
Ton ro╚Öu cu wasabi ╚Öi piure de maz─âre (350g.) Un preparat care-╚Ťi treze╚Öte pofta de prim─âvar─âÔÇŽ
lei98,00 - -
Filet Mignon Charolaise cu sos Bearnaise, sparanghel, fenicul și piure de cartofi cu sfeclă roșie
Filet Mignon Charolaise cu sos Bearnaise, sparanghel, fenicul ╚Öi piure de cartofi cu sfecl─â ro╚Öie (350g.) Declara╚Ťia noastr─â culinar─â de dragoste
lei98,00 - -
Tort Red Velvet
Tort Red Velvet (150g.) Dragoste la prima degustare, un M─âr╚Ťi╚Öor la mare c─âutareÔÇŽ
lei26,00 - -

Alte produse

Mix paine
Mix de paine format din paine asortata. (90g)
lei5,00 - -
Sos Mediteranean
Sos compus din roșii cherry, ulei extravirgin de măsline, capere, muguri de pin, usturoi, busuioc, sare și piper. (80g)
lei5,00 - -
Parmezan
Parmezan ras. (30g)
lei3,00 - -
Sos de piper verde
Sos compus din piper verde, sm├ónt├ón─â, ulei extravirgin de m─âsline, cognac, morcovi, praz, ╚Ťelin─â, past─â de ro╚Öii, f─âin─â, vin ro╚Öu, cimbru, sare. (80g)
lei6,00 - -
Trufe proaspete
Trufe proaspete de prim─âvar─â - direct de la un culeg─âtor local, din Transilvania (5g.)
lei10,00 - -

Produse de post

Trio de post
Humus, salată de vinete, caponata și tortilla (300g.)
lei36,00 - -
Articol Pre╚Ť Schimbare

Picked For You

Cheesecake with forest fruits sauce lei21,00 - -
Hambar salad with avocado
Avocado, mix lettuce leaf, goat cheese and mix seeds and citrus. (280g)
lei35,00 - -
Hambar salad with shrimps
Shrimps, mix lettuce leaf, goat cheese and mix seeds and citrus. (280g)
lei35,00 - -
Truffles mashed potatoes
Fresh potatoes with butter, milk and truffles. (150g)
lei17,00 - -
French fries
Hand cut fresh potatoes with butter, thyme and salt.
lei13,00 - -

Starters

Crostini with tomato, mozzarella and rocket
Tomato, mozzarella and rocket. (220g)
lei20,00 - -
Crostini mix
With anchovies, with olives, ith cream cheese and with avocado. (220g)
lei25,00 - -
Platter "Selection of Charcuterie"
Served with mix marinated olives and pickles with cipollini.
lei52,00 - -
Platter "Selection of cheeses"
Served with mix marinated olives and fresh fruits.
lei52,00 - -
Platter "Selection of Charcuterie and cheeses" lei52,00 - -
Camembert filled with Transylvanian truffles, salad with pomegranate dressing
Camembert filled with Transylvanian truffles, salad with pomegranate dressing (235g.) Fresh cheese - directly from a local producer from Harghita Fresh cream cheese with fresh truffles - directly from a local truffle hunter from Transylvania
lei59,00 - -

Salads

Hambar salad with shrimps (Salads) lei35,00 - -
Hambar salad with salmon
Salmon, mix lettuce leaf, goat cheese and mix seeds and citrus. (280g)
lei35,00 - -
Hambar salad with avocado (Salads) lei35,00 - -
Caesar salad
Iceberg salad, chicken breast, bread croutons, parmesan and Caesar dressing. (280g)
lei30,00 - -
Greek salad
Tomatoes, cucumbers, onions, olives, bell peppers and feta cheese. (280g)
lei27,00 - -

Soups

Hambar soup
Seafood selection and fish, tomatoes and aromatic herbs. Slightly spicy. (400g)
lei45,00 - -
Onion soup
Served with bread croutons and gratinated cheese. (280g)
lei23,00 - -
Tomatoes cream soup with pesto
Served with toast bread.
lei21,00 - -

Pasta and risotto

Swordfish paccheri and broccoli
Homemade pasta, swordfish and broccoli. (260g)
lei38,00 - -
Seafood tagliatelle
Homemade pasta and seafood. (260g)
lei54,00 - -
Penne pomodoro lei27,00 - -
Shrimps and asparagus risotto
Arborio rice, shrimps and asparagus. (260g)
lei43,00 - -
Porcini risotto
Arborio rice and porcini. (260g)
lei41,00 - -
Tagliatelle with fresh truffles
Tagliatelle with fresh truffles (250g.) Fresh truffles - directly from a local truffle hunter from Transylvania
lei60,00 - -

PeopleÔÇÖs choice

Braised veal cheeks
Slowly cooked with red wine sauce and served with truffled mashed potatoes. (350g)
lei62,00 - -
Veal julien
In mushrooms sauce with onionand cream, served with mashed potatoes. (400g)
lei62,00 - -
Duck leg
Cooked in the oven and served with mashed celery and onion jam. (400g)
lei65,00 - -
Grilled octopus
Made on charcoal grill, served on a rocket salad bed. (300g)
lei75,00 - -
Seafood platter
Made on charcoal grill, served on a mix lettuce leaf bed. (350g)
lei94,00 - -
Camembert with fresh truffles crust, salad and pomegranate dressing
Camembert with fresh truffles crust, salad and pomegranate dressing (450g.) Fresh cheese - directly from a local producer from Harghita Fresh truffles - directly from a local truffle hunter from Transylvania
lei56,00 - -

Main course

Fillet steak Black Angus SUA
Made on charcoal grill. (200g)
lei100,00 - -
Rib-eye steak Black Angus SUA
Made on charcoal grill. (250g)
lei120,00 - -
Hambar veal schintzel
Made from veal round.
lei47,00 - -
Mangali╚Ť─â pork neck steak lei50,00 - -
Free range charcoal chicken
Half chicken, made on charcoal grill.
lei35,00 - -
Dorada
Whole dorada, made on charcoal grill. (500g)
lei56,00 - -
Salmon fillet lei58,00 - -
Sea bass
Whole sea bass made on charcoal grill. (500g)
lei56,00 - -
Fillet steak Charolaise on Josper charcoal grill
Fillet steak Charolaise on Josper charcoal grill (150g.) Charolaise beef grown in Bucovina
lei77,00 - -
Forest coquelet on charcoal
Forest coquelet on charcoal (450g.)
lei55,00 - -

Side dishes

French fries (Side dishes) lei13,00 - -
Mashed potatoes
Fresh potatoes with butter and milk. (150g)
lei15,00 - -
Truffles mashed potatoes (Side dishes) lei17,00 - -
Josper grilled assorted vegetables
Fresh vegetables made on charcoal grill. (150g)
lei15,00 - -
Sote asparagus
Fresh asparagus with butter. (150g)
lei25,00 - -
Sote spinach
Fresh spinach with butter and garlic. (150g)
lei17,00 - -
Mix lettuce leaf
With vinaigrette dessing and lime.
lei15,00 - -
Basmati rice
With aromatic herbs. (150g)
lei15,00 - -

Desserts

Black chocolate mousse, with forest fruits sauce lei21,00 - -
Cheesecake with forest fruits sauce (Desserts) lei21,00 - -
Tiramisu lei21,00 - -
Apple tart lei19,00 - -

Monthly Specials

Piri Piri with shrimps and coconut milk and caju rice
Piri Piri with shrimps and coconut milk and caju rice (350g.) A recipe discovered by our Chefs travelling to exotic destinations...
lei69,00 - -
Porchetta with rosemary baked potatoes
Porchetta with rosemary baked potatoes (280 g.) Porchetta, the Italian roasted pork recipe, prepared with local ingredients from our supplier in Maramures
lei49,00 - -
Hambar carrot cake
Hambar carrot cake (150 g.) A tasty autumn dessert with mascarpone cream and walnut
lei27,00 - -
Potato soup with leek and fresh truffles
Potato soup with leek and fresh truffles (280g.) A classic winter soup with a local touch...
lei33,00 - -
Trout with hollandaise sauce and ratatouille
Trout with hollandaise sauce and ratatouille (350g.) A seasonal interpretation for a local fish...
lei53,00 - -
Ostrich Fan Fillet on Josper charcoal grill with Puffer
Ostrich Fan Fillet on Josper charcoal grill with Puffer (350g.) Ostrich grown in Transylvania...
lei98,00 - -
Sweet french toast with vanilla sauce and baked apples
Sweet french toast with vanilla sauce and baked apples (250g.) Out of a latin recipe collection dated from the 4th or 5th century, improved with some baked apples and vanilla sauce... Do you feel the winter smell?
lei27,00 - -
Ukrainian beetroot borsch
Ukrainian beetroot borsch (300g.) An Ukrainian recipe for the cold seasonÔÇŽ
lei23,00 - -
Sardines a la Beccafico with almond basmati rice
Sardines a la Beccafico with almond basmati rice (450g.) An ancient Sicilian recipe, a taste of Sea to the plate!
lei62,00 - -
Foie Gras Terrine with red onion chutney
Foie Gras Terrine with red onion chutney (200g.) Taste how our Chefs show their affection!
lei44,00 - -
Red tuna with wasabi and pea puree
Red tuna with wasabi and pea puree (350g.) A dish whetting your appetite for springÔÇŽ
lei98,00 - -
Filet Mignon Charolaise with Bearnaise sauce, asparagus, fennel and beetroot mashed potatoes
Filet Mignon Charolaise with Bearnaise sauce, asparagus, fennel and beetroot mashed potatoes (350 g.) Our love confession to your taste buds
lei98,00 - -
Red Velvet Cake
Red Velvet Cake (150g.) Love at first bite. Promised!
lei26,00 - -

Extra products

Mediterranean sauce
Prepared from cherry tomatoes, extra virgin olive oil, capers, pine buds, garlic, basil, salt, pepper. (80g)
lei5,00 - -
Parmesan
Parmesan. (30g)
lei3,00 - -
Bread mix
Bread mix. (90g)
lei5,00 - -
Green pepper sauce
Prepared from green pepper, sour cream, extra virgin olive oil, cognac, carrots, leek, celery, tomato paste, flour, red wine, thyme, salt. (80g)
lei6,00 - -
Fresh truffles
Fresh spring truffles - directly from a local truffle hunter from Transylvania (5g.)
lei10,00 - -

Fasting products

Fasting Trio
Humus, eggplant salad, caponata and tortilla (300g.)
lei36,00 - -
Act de Renun╚Ťare: PriceListo adun─â informa╚Ťii reale despre pre╚Ťuri din surse, cum ar fi vizite la fa╚Ťa locului, site-uri web de afaceri ╚Öi interviuri telefonice. Pre╚Ťurile raportate pe aceast─â pagin─â web deriv─â din una sau mai multe dintre aceste surse. Desigur, pre╚Ťurile raportate pe acest site nu pot fi curente ╚Öi s-ar putea s─â nu se aplice pentru toate loca╚Ťiile unui anumit brand de afaceri. Pentru a ob╚Ťine pre╚Ťuri curente, contacta╚Ťi loca╚Ťia individual─â de afaceri care v─â intereseaz─â.