Hanu' lui Manuc Pre╚Ťuri Meniu (RO)

Pre╚Ťuri Verificate
PriceListo nu este asociat cu Hanu' lui Manuc (RO)
Articole cu cele mai apreciate la Hanu' lui Manuc (RO)
Tochitur─â dobrogean─â lei46,00
Viziona╚Ťi Hanu' lui Manuc (RO) pre╚Ťuri confirmate de PriceListo la una sau mai multe loca╚Ťii din Romania
Pre╚Ťurile afi╚Öate ├«n: RON
Beta Datele privind modific─ârile pre╚Ťurilor afi╚Öate mai jos reprezint─â diferen╚Ťa dintre ├«nregistrarea anterioar─â ╚Öi ultima din baza noastr─â de date. Cele dou─â ├«nregistr─âri ar putea fi ob╚Ťinute din surse diferite ╚Öi, ca atare, ar trebui utilizate doar ca estim─âri.
Articol Pre╚Ť Schimbare

Picked For You

Ciorb─â de v─âcu╚Ť─â cu leu╚Ötean
Servit─â cu ardei iute. (350g)
lei18,00 - -
Icre de fasole b─âtut─â
Servite cu inele de ceapă aurite în tigaie. (250g)
lei13,00 - -
Mititei Manuc
3 mititei servi╚Ťi cu cartofi pr─âji╚Ťi rom├óne╚Öti, mu╚Ötar ╚Öi ardei iute. (350g)
lei28,00 - -
Ciorb─â tradi╚Ťional─â de burt─â lei18,00 - -
P─âstr─âv
Servit cu m─âm─âligu╚Ť─â ╚Öi mujdei. (350g)
lei48,00 - -

Cele mai populare

Terin─â de Foie Gras
Preg─âtit─â cu cognac ┼či jeleu de grenadine, servit─â cu dulcea╚Ť─â de ceap─â ro┼čie ┼či baghet─â crocant─â. (100g)
lei45,70 - -
Platoul Gospodinei
Salată de vinete proaspete coapte la grătar, zacuscă gătită la foc cu lemne și icre de fasole bătută. Pentru 2 persoane. (620g)
lei38,80 - -
Salată umflată în pene
Mix de salat─â, piept de curcan, ardei ro╚Öu, ro╚Öii cherry, mix de semin╚Ťe crude, germeni ╚Öi dressing picant, toate puse ├«ntr-un aluat f─âcut ├«n cas─â. (310g)
lei40,90 - -
Platoul gurmandului Manuc
Antricot de vi╚Ťel, piept de pui, ceaf─â de porc, mititei, cartofi cop╚Ťi, castrave╚Ťi mura╚Ťi ╚Öi varz─â murat─â. (1000g)
lei82,90 - -
Black Angus steak burger
Servit cu cartofi pr─âji╚Ťi ╚Öi salat─â verde. (440g)
lei47,30 - -
Ciolan de miel caramelizat
Preg─âtit la cuptor cu mirodenii ╚Öi vin ro╚Öu, asortat cu cartofi cop╚Ťi ╚Öi sot├ę de fasole verde cu usturoi. Pentru 2 persoane. (1400g)
lei132,30 - -
Ciolan de miel caramelizat (Cele mai populare) lei132,30 - -
Cununa lui Manuc
Acordeon din cotlet de miel ├«mp─âturit cu mirodenii ╚Öi ierburi alese dupre r├ónduiala lor, b─âgat ├«n cuptorul ├«ncins ╚Öi servit cu orez ├«nmiresmat cu ment─â ╚Öi scor╚Ťi╚Öoar─â ├«mpregiur. Pentru 2 persoane. (1300g)
lei178,40 - -
Cotlete fragede de berbecu╚Ť caramelizate
Pregătite la cuptor cu vin roșu și ierburi de Provence. (300g)
lei62,50 - -
Cotlete fragede de berbecu╚Ť caramelizate (Cele mai populare) lei62,50 - -
Ciubota curcanului
Cop─ânel de curcan rumenit la cuptor cu vin ro╚Öu ╚Öi mirodenii, servit cu cartofi cop╚Ťi ╚Öi sos de hrean. (590g)
lei38,80 - -
Ciubota curcanului (Cele mai populare) lei38,80 - -
Biftec tartar din mușchi de vită Olanda
Servit cu cartofi pr─âji╚Ťi rom├óne╚Öti (150g)
lei57,70 - -
Biftec tartar din mușchi de vită Olanda (Cele mai populare) lei57,70 - -

Aperitive

Oase de viţel cu măduvă
Pregătite la cuptor cu hrean proaspăt și baghetă crocantă. (450g)
lei26,00 - -
Tipsie cu brânzeturi
Br├ónz─â de burduf ├«n membran─â de oaie, branz─â telemea de vac─â, ca┼č proasp─ât, m─âsline, ro┼čii, ceap─â ro┼čie, castrave╚Ťi ╚Öi ardei gras. Pentru 2 persoane. (900g)
lei53,00 - -
Platou Giugiuc
Tob─â tradi╚Ťional─â, ╚Öunculi╚Ť─â ╚Ť─âr─âneasc─â, piept de purcel, pastram─â de purcel, c├órna╚Ťi din topor, caltabo╚Ö, ╚Öoric, ceap─â ro╚Öie, castrave╚Ťi mura╚Ťi ╚Öi mu╚Ötar. Pentru 2 persoane. (600g)
lei54,10 - -
Platoul lui Manuc
Crochete de cașcaval, chifteluţe de miel, ruladă de pui (cu șuncă, cașcaval și mentă), brânză de burduf rumenită, acompaniate de legume la jar. Pentru 2 persoane. (650g)
lei58,00 - -
Cașcaval împănat
Cu ou și fulgi de ovăz, rumenit la foc iute. (180g)
lei21,00 - -
Chiftelu╚Ťe de miel
Servite cu baghetă rustică și sos picant. (140g)
lei31,00 - -
Platoul Transhuman╚Ťei
Br├ónz─â telemea, br├ónz─â de burduf ├«n membran─â de oaie, babic, pastram─â de oaie, c├órna╚Ťi tradi╚Ťionali de Ple╚Öcoi, m─âsline, ro╚Öii, castrave╚Ťi proaspe╚Ťi ╚Öi ceap─â ro╚Öie spart─â. Pentru 2 persoane. (580g)
lei59,00 - -
Salat─â de vinete proaspete coapte pe gr─âtar
Servită cu roșii proaspete și ceapă roșie. (280g)
lei21,00 - -
Icre de fasole b─âtut─â (Aperitive) lei13,00 - -
Bulz ciob─ânesc
Bacon, c├órna╚Ťi de oaie, ou─â ╚Öi br├ónz─â de burduf ├«ncinse ├«n untur─â ╚Öi ├«nvelite ├«n m─âm─âlig─â. (600g)
lei34,00 - -
Zacusc─â g─âtit─â la foc cu lemne
(200g)
lei18,00 - -
Icre de crap
(100g)
lei16,00 - -

Salate

Salată înstărită
Mix de salat─â, mu╚Öchi de vi╚Ťel la gr─âtar, castrave╚Ťi, ro╚Öii cherry, parmezan, baghet─â rumenit─â cu mirodenii alese. (260g)
lei46,10 - -
Salat─â de la Soare Apune
Salat─â verde, porumb, ardei capia, ou fiert, buc─â╚Ťi de ton marinat ├«n ulei de m─âsline presat la rece, miez de nuc─â, m─âsline Kalamata ╚Öi baghet─â rumenit─â cu mirodenii alese. (310g)
lei38,90 - -
Salat─â Greceasc─â
Cu br├ónz─â Feta gras─â ╚Öi parfum de m─âghiran. Mix de salat─â, ro╚Öii, castrave╚Ťi verzi, m─âsline Kalamata, br├ónz─â Feta, ardei gras, ceap─â ro╚Öie ╚Öi baghet─â rumenit─â cu mirodenii alese. (400g)
lei31,40 - -
Salat─â Caesar
Salată iceberg, piept de pui la grătar, dressing Caesar, parmezan, capere, anchois și baghetă crocantă. (270g)
lei38,30 - -
Salat─â cu legume coapte la jar
Salată verde, dressing și legume pregătite la grătar: ardei gras, dovlecei, vinete, ardei capia, roșii, ceapă roșie, usturoi și baghetă rumenită cu mirodenii alese. (390g)
lei31,40 - -

Supe

Ciorb─â ╚Ť─âr─âneasc─â de fasole cu afum─âtur─â servit─â ├«n p├óine lei19,00 - -
Supă cremă de linte roșie cu mentă
Servită cu crutoane făcute în casă. (300g)
lei16,00 - -
Ciorb─â tradi╚Ťional─â de burt─â (Supe) lei18,00 - -
Borș de curcan fanariot lei16,00 - -
Ciorb─â de v─âcu╚Ť─â cu leu╚Ötean (Supe) lei18,00 - -
Ciorb─â de miel
Servită cu ardei iute. Aromată cu tarhon și smântână proaspătă. (350g)
lei19,00 - -

Gr─âtar

Antricot de vi╚Ťel Olanda
(300g)
lei80,00 - -
Frig─ârui de berbecu╚Ť
Acompaniate de legume la jar. (220g)
lei45,70 - -
Frigărui din vechiul Fânar
6 buc─â╚Ťi ├«nso╚Ťite de orez, ceap─â ╚Öi ro╚Öii coapte. Pentru 2 persoane. (700g)
lei104,00 - -
Pastram─â fraged─â de berbecu╚Ť
Asortat─â cu m─âm─âligu╚Ť─â ╚Öi br├ónz─â de burduf ├«n membran─â de oaie. (480g)
lei47,00 - -
Antricot de porc fript voinicește
(450g)
lei40,00 - -
Piept de pui la jar lei26,00 - -
Ceaf─â de porc la jar
(240g)
lei29,00 - -
C├órna╚Ťi din topor lei25,00 - -
Ple╚Öcoi tradi╚Ťionali de Buz─âu ├«n fum
Din carne de porc. (130g)
lei30,00 - -
Mititei Manuc (Gr─âtar) lei28,00 - -
Antricot Uruguay Angus lei84,00 - -

Pește

Crap românesc prăjit
Servit cu mămăligă și mujdei. (480g)
lei41,00 - -
Somon la cuptor
Medalion de somon pregătit la cuptor cu ulei de măsline și lămâie. (270g)
lei58,00 - -
Păstrăv (Pește) lei48,00 - -
Dorad─â
(350g)
lei53,00 - -
Calcan "Orient Express"
pentru 2-3 persoane. Jumatate de calcan pregatit la cuptor servit cu legume coapte.
lei164,00 - -

Specialit─â╚Ťi

Escalop de Foie Gras
Ficat de ra╚Ť─â preg─âtit cu mere ╚Öi cognac. (300g)
lei80,00 - -
Piept de ra╚Ť─â
Servit cu sos de piper roșu, cognac și mere caramelizate. (300g)
lei55,00 - -

Feluri principale

Gula╚Ö bavarez de vi╚Ťel
Pregătit cu bere și chimen. (300g)
lei39,00 - -
Ra╚Ť─â rumenit─â ╚Öi varz─â c─âlit─â
Pulpe de ra╚Ť─â rumenite la cuptor, pe varz─â c─âlit─â. (450g)
lei56,00 - -
Tochitur─â dobrogean─â
Ceaf─â de porc, piept de pui, ficat de vi╚Ťel ╚Öi c├órna╚Ťi, trase ├«n sos ro╚Öu f─âcut ├«n vin, mujdei de usturoi ╚Öi piper, servit─â cu m─âm─âligu╚Ť─â, ou ochi ╚Öi br├ónz─â telemea ras─â. (580g)
lei46,00 - - 4.5
S─ârm─âlu╚Ťe tradi╚Ťionale ├«n foi de varz─â
Asortate cu m─âm─âligu╚Ť─â ardei iute ╚Öi crispy bacon. (700g)
lei38,00 - -
╚śni╚Ťel din piept de pui
Pregătit cu ou și fulgi de cereale. (200g)
lei27,00 - -
╚śni╚Ťel din piept de pui (Feluri principale) lei27,00 - -
Sc─âricic─â de porc
Coaste de porc rumenite bine, preg─âtite cu vin ╚Öi mirodenii servite cu cartofi ╚Öi ardei cop╚Ťi. (530g)
lei61,00 - -
Pastram─â de berbecu╚Ť la ceaun
Pastramă frăgezită în vin alb și servită cu mămăligă și mujdei. (520g)
lei50,00 - -
Tigaie de pui picant─â
Buc─â╚Ťele de piept de pui trase la tigaie├«mpreun─â cu legume proaspete. (240g)
lei30,00 - -
Delicatesa din Bariera Oborului
rasol de purcel(adidasi de purcel), copt la cuptor.
lei36,00 - -
Pohtele Duduii
codite de purcel rumenite la cuptor, doua la numar.
lei40,00 - -

Garnituri, salate și pâine

Legume la abur
(150g)
lei14,00 - -
Cartofi ╚Ť─âr─âne╚Öti
Preg─âti╚Ťi cu bacon, ceap─â, usturoi ╚Öi verdea╚Ť─â. (220g)
lei14,00 - -
Cartofi pr─âji╚Ťi rom├óne╚Öti
(170g)
lei11,00 - -
Sot├ę de fasole verde lei13,00 - -
Piure de cartofi lei11,00 - -
Cartofi cop╚Ťi lei11,00 - -
Varz─â acr─â c─âlit─â
(250g)
lei11,00 - -
Salat─â verde lei12,00 - -
Salat─â asortat─â de sezon lei12,00 - -
Salat─â de sfecl─â cu hrean lei12,00 - -
Salată de varză albă și roșie lei11,00 - -
Salat─â de ardei cop╚Ťi
(210g)
lei13,00 - -
Pâine de casă
Pentru o persoan─â. (200g)
lei6,00 - -
Baghet─â rustic─â lei6,00 - -

Sosuri și topping-uri

Ketchup (sos barbeque) lei4,00 - -
Mujdei
(50g)
lei2,00 - -
Telemea ras─â lei4,00 - -
Brânză feta lei3,00 - -
Muștar lei1,00 - -
Smântână lei3,00 - -

Desert

Tort de ciocolat─â neagr─â
Cu vișine alcoolizate. (220g)
lei20,00 - -
Cataif lei29,00 - -
Mousse de ciocolată albă și neagră lei20,00 - -
Desertul casei lei17,00 - -
Papanași
Servi╚Ťi cu sm├ónt├ón─â cremoas─â ╚Öi dulcea╚Ť─â. (330g)
lei22,00 - -
Pavlova
Mascarpone cream with meringue and fruits. (160g)
lei28,00 - -

B─âuturi

Pepsi
(250ml)
lei10,00 - -
Mirinda lei10,00 - -
7 Up lei10,00 - -
Ap─â Bucovina lei10,00 - -
Ap─â Borsec lei10,00 - -
Ap─â tonic─â Evervess lei9,70 - -
Ice Tea Lipo lei10,00 - -
Prigat Nectar lei11,00 - -

Altele

Bagheta lei6,00 - -
Paine 1 persoana lei5,46 - -
Paine 2 persoane lei9,14 - -
Articol Pre╚Ť Schimbare

Most popular

Foie gras terrine
With cognac and grenadine jelly, served with red onion confiture, and crispy baguette. (100g)
lei45,70 - -
High and mighty salad
Mix of salads, turkey breast, red bell pepper, cherry tomatoes, raw seed mix, sprouts, and spicy dressing, all set in a home-made dough. (310g)
lei40,90 - -
Caramelized lamb bone
Oven cooked with spices and red wine, served with baked potatoes, and green beans saut├ę with garlic. For 2 persons. (1400g)
lei132,30 - -
Manuc's crown
Lamb ribs with spices and selected herbs, shoved into the hot oven and served with mint, and cinnamon flavoured rice. For 2 persons. (1300g)
lei178,40 - -

Picked For You

Black Angus steak burger
Served with fries and green salad. (440g)
lei45,70 - -
Cheese dumplings
Served with creamy sour cream and confiture. (330g)
lei22,00 - -
Netherlands beef tartare
Served with Romanian fries. (150g)
lei57,70 - -
Turkey's shoe
Oven roasted turkey leg with red wine and spices, served with baked potatoes, and horseradish sauce. (590g)
lei38,80 - -
Coal grilled chicken breast lei26,00 - -

Recommended

Tender caramelized lamb chops
Oven cooked with red wine and Provence herbs. (300g)
lei62,50 - -
Housewife's platter
Grilled fresh eggplant salad, wood fire cooked zacusca, and mashed bean roe. For 2 persons. (620g)
lei38,80 - -
Manuc the gourmand's platter
Veal entrecote, chicken breast, pork butt, grilled minced meat rolls, baked potatoes, pickled cucumbers, and pickled cabbage. (1000g)
lei82,90 - -

Appetizers

Veal bone marrow
Oven cooked with fresh horseradish and crispy baguette. (450g)
lei26,00 - -
Cheese platter
Branza de burduf in sheep membrane, cow telemea cheese, green cheese, olives, tomatoes, red onions, cucumbers, and bell peppers. For 2 persons. (900g)
lei52,40 - -
Giugiuc platter
Head cheese, pork ham, pork tenderloin, pork pastrami, manually axe hashed sausages, liver sausage, pork rind, red onions, pickled cucumbers, and mustard. For 2 persons. (600g)
lei54,10 - -
Manuc's platter
Hard cheese sticks, lamb balls, chicken roulade (with ham, hard cheese and mint), roasted branza de burduf, and accompanied by coal grilled vegetables. For 2 persons. (650g)
lei58,00 - -
Adorned hard cheese
With egg and oat flakes, fried at a high temperature. (180g)
lei21,00 - -
Lamb meatballs
Served with rustic baguette and hot sauce. (140g)
lei31,00 - -
Transhumance platter
Telemea cheese, branza de burduf in sheep membrane, babic, mutton pastrami, traditional Pleșcoi sausages, olives, tomatoes, fresh cucumbers, and smashed red onion. For 2 persons. (580g)
lei59,00 - -
Grill roasted fresh eggplant salad
Served with fresh tomatoes and red onions. (280g)
lei21,00 - -
Mashed bean roe
Served with golden onion rings cooked in a pan. (250g)
lei13,00 - -
Shepherd's bulz
Bacon, mutton sausages, eggs and branza de burduf fried in pork grease, and coated with polenta. (600g)
lei34,00 - -
Zacusca cooked on a wood fire lei18,00 - -
Carp roe salad lei16,00 - -

Salads

Rich salad lei46,10 - -
Sunset salad
Green salad, corn, bell pepper, boiled egg, cold pressed olive oil marinated tuna bits, walnuts, Kalamata olives and roasted baguette, and selected spices. (310g)
lei38,90 - -
Greek salad
With fat Feta and marjoram flavour. Mix of salads, tomatoes, green cucumbers, Kalamata olives, Feta cheese, bell peppers, red onions and roasted baguette, and selected spices. (400g)
lei31,40 - -
Caesar salad
Iceberg salad, grilled chicken breast, Caesar dressing, Parmesan, capers, anchovies, and crispy baguette. (270g)
lei38,30 - -
Coal grilled vegetable salad
Green salad, dressing and grilled vegetables: bell pepper, courgettes, eggplants, peppers, tomatoes, red onions, garlic and roasted baguette, and selected spices. (390g)
lei31,40 - -

Soups

Lamb soup
Served with chilli peppers. Flavoured with tarragon, and fresh sour cream. (350g)
lei19,00 - -
Rustic bean soup with smoked meat served in bread
Served with chilli peppers. (350g)
lei19,00 - -
Red lentil cream soup and mint
Served with home-made croutons. (300g)
lei16,00 - -
Traditional tripe soup lei18,00 - -
Phanariot turkey sour soup lei16,00 - -
Beef sour soup with lovage lei18,00 - -

Grills

Netherlands veal entrecote lei79,70 - -
Lamb shish kebab
Accompanied by coal grilled vegetables. (220g)
lei45,70 - -
Shish kebab from the old Barn
6 pieces served with rice, onion, and roasted tomatoes. For 2 persons. (700g)
lei103,40 - -
Tender lamb pastrami
Served with polenta and branza de burduf in sheep membrane. (480g)
lei47,00 - -
Heroically fried pork entrecote lei40,00 - -
Coal grilled chicken breast (Grills) lei26,00 - -
Coal grilled pork lei29,00 - -
Traditional sausages, manually axe hashed lei25,00 - -
Ple╚Öcoi tradi╚Ťionali de Buz─âu ├«n fum lei30,00 - -
Manuc grilled minced meat rolls
3 grilled minced meat rolls served with Romanian fries, mustard, and hot chilli. (350g)
lei28,00 - -

Fishes

Fried Romanian carp
Served with polenta and Romanian garlic sauce. (480g)
lei41,00 - -
Oven baked salmon
Oven cooked salmon medallion with olive oil, and lemon. (270g)
lei58,00 - -
Trout
Served with polenta and Romanian garlic sauce. (350g)
lei48,00 - -
Sea bream lei50,05 - -
Calcan "Orient Express" lei164,00 - -

Specialties

Foie gras escalope
Duck liver cooked with apples and cognac. (300g)
lei80,00 - -
Duck breast
Served with red pepper sauce, cognac, and caramelized apples. (300g)
lei55,00 - -

Main courses

Bavarian veal goulash
Cooked with beer and cumin. (300g)
lei39,00 - -
Roasted duck with fried cabbage
Oven roasted duck legs, on fried cabbage. (450g)
lei56,00 - -
Dobrogean stew
Pork butt, chicken breast, veal liver and sausages, in wine red sauce, Romanian garlic sauce and pepper, served with polenta, sunny side-up egg, and grated telemea cheese. (580g)
lei46,00 - -
Traditional stuffed cabbage rolls
Assorted with polenta, hot chilli, and crispy bacon. (700g)
lei38,00 - -
Chicken breast schnitzel
Cooked with egg and corn flakes. (200g)
lei27,00 - -
Pork ribs
Well done pork ribs, cooked with wine and spices, served with potatoes, and roasted bell peppers. (530g)
lei61,00 - -
Meat cooked in a traditional metal pot
Meat cooked in a traditional metal pot, smoked sausages, all served with polenta, and pickled cabbage. (780g)
lei54,60 - -
Lamb pastrami in a pot
Tender pastrami in white wine and served with polenta, and Romanian garlic sauce. (520g)
lei50,00 - -
Spicy chicken skillet
Skillet fried chicken breast bits with fresh vegetables. (240g)
lei30,00 - -
Pohtele Duduii lei40,00 - -
Delicatesa din Bariera Oborului lei36,00 - -

Side dishes, salads and bread

Steamed vegetables lei14,00 - -
Rustic potatoes
Cooked with bacon, onions, garlic, and herbs. (220g)
lei14,00 - -
Romanian fries lei11,00 - -
Green beans saut├ę lei13,00 - -
Creamy mashed potatoes lei11,00 - -
Roasted potatoes lei11,00 - -
Fried sour cabbage lei11,00 - -
Green salad lei12,00 - -
Assorted seasonal salad lei12,00 - -
Beet and horseradish salad lei12,00 - -
White and red cabbage salad lei11,00 - -
Roasted bell pepper salad lei13,00 - -
Home-made bread
For 1 person. (200g)
lei6,00 - -
Rustic baguette lei6,00 - -

Sauces and toppings

Ketchup (barbecue sauce) lei4,00 - -
Mustard lei0,80 - -
Sour cream
(70g)
lei3,00 - -
Romanian garlic sauce lei1,60 - -
Grated telemea cheese lei4,00 - -
Feta cheese lei3,00 - -

Desserts

Dark chocolate cake
With alcoholised sour cherries. (220g)
lei20,00 - -
Cataif lei29,00 - -
White and dark chocolate mousse lei20,00 - -
Dessert of the house lei17,00 - -
Cheese dumplings (Desserts) lei22,00 - -
Pavlova lei28,00 - -

Beverages

Pepsi lei10,00 - -
Mirinda lei10,00 - -
7 Up lei10,00 - -
Bucovina mineral water lei9,40 - -
Borsec mineral water lei9,40 - -
Evervess tonic water lei9,70 - -
Lipton Ice Tea lei10,00 - -
Prigat Nectar lei11,00 - -
Act de Renun╚Ťare: PriceListo adun─â informa╚Ťii reale despre pre╚Ťuri din surse, cum ar fi vizite la fa╚Ťa locului, site-uri web de afaceri ╚Öi interviuri telefonice. Pre╚Ťurile raportate pe aceast─â pagin─â web deriv─â din una sau mai multe dintre aceste surse. Desigur, pre╚Ťurile raportate pe acest site nu pot fi curente ╚Öi s-ar putea s─â nu se aplice pentru toate loca╚Ťiile unui anumit brand de afaceri. Pentru a ob╚Ťine pre╚Ťuri curente, contacta╚Ťi loca╚Ťia individual─â de afaceri care v─â intereseaz─â.
Back to Top