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Half & Half ½ Limonada Artesanal
Mas medio té cold brew de origen a escoger.
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Te Negro Ceilán Cold Brew
Con hielo natural sin azĂşcar natural o con fruta fresca.
€2.25 - -
Té Verde Sencha Japonés al Jazmín
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Cerveza Damm 0,0 sin Alcohol de 33 Centilitros €1.50 - -
Té Oolong Formosa Taiwanés Cold Brew
Con hielo natural o con fruta fresca.
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Picked For You

Hakata Black Ramen Básico de 400 Gramos
Caldo tonkotsu de cerdo, noodles finos, 1 unidad de chashu de cerdo, 1/2 de ajitsuke tamago (huevo marinado), setas kikurage y neri. Escoge como quieres los noodles.
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Gyozas Japonesas Tradicionales
Descubre la auténtica gyoza japonesa. Hechas a diario con cerdo y vegetales. Son sometidas a doble cocción a la plancha vapor, para que queden crujientes y jugosas. 6 unidades.
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Ebi Donburi
Langostinos de tigre 3 unidades en tempura con brócoli y nuestra deliciosa salsa de miso y sésamo. 450 gramos.
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Entrantes

Gyozas Japonesas Tradicionales (Entrantes) €6.95 - -
Takoyaki Artesanal 6 Unidades
Crujientes bolas de pulpo hechas a diario una a una en plancha japonesa. un clásico del street food japonés que te transportará a osaka.
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Hattori Hanzo'S Signature Karaage
Pollo de corral 200 gramos, marinado 48 horas con nuestra receta mejor guardada y tempurizado en almidĂłn de patata katakuriko. jugoso y crujiente.
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Karaage de Pollo de Corral
Pollo de corral marinado 48 horas con nuestra receta mejor guardada y tempurizado en almidĂłn de patata (katakuriko), jugoso y crujiente. 200 Gramos.
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Takoyaki Artesanal de Pulpo
Crujientes bolas de pulpo hechas a diario una a una en plancha japonesa. Un clásico del street food japonés que te transportará a osaka. 6 unidades.
€6.95 - -
Gyozas de Shitake y Trufa Negra
Gyozas japonesas artesanales rellenas de shitake salteado y acompañadas de puré de chirivia a la trufa negra. Una bomba de umami. 6 unidades.
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Ebi Bao
Cremosa, picante y lechuga hoja doble de roble. Adictivos. Te hemos avisado. 1 unidad.
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Esponjosos baos al vapor con crujiente langostino tigre tempurizado en caviar de arroz, salsa cremosa picante y lechuga hoja de roble. Adictivos, te hemos avisado.
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KARAAGE BAO
Unimos nuestros crujientes karaage de pollo de corral con nuestros esponjosos baos al vapor, queso provolone y una salsa de yuzu, pepino e hinojo. 1 unidad.
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Nasu Miso dengaku
Tradicional y deliciosa berenjena asada con salsa casera de miso y sésamo, ralladura de lima, y aceite de perejil. 3 cocciones para que queden muy tiernas y melosas.
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Ramen

Hakata Black Ramen Básico de 400 Gramos (Ramen) €9.95 - -
Hakata Black Ramen Extra Toppings de 500 Gramos €12.50 - -

Principales

Hakata Black Ramen
El original hakata black ramen japonés con caldo tonkotsu de cerdo, noodles finos y rectos, chashu de cerdo, ajitsuke huevo marinado, setas kikurage y negi.disfruta de un caldo único, hecho a diario y mimado 14 horas al fuego.
€14.80 - -
KatsuSando de chuleta de Pollo de corral y trufa negra
Delicioso sandwich japonés de pan brioche con chuleta de pollo de corral macerada estilo karaage y tempurizada. trufa negra, queso provolone y salsa tártara.
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Osaka Okonomiyaki Original
Tortilla-pancake japonés típico de osaka con bacon, langostinos, repollo, dos salsas, alga nori, copos de tempura tenkasu y katsuobushi.
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Osaka Okonomiyaki Vegetariano
Tortilla-pancake japonés típico de osaka con shitake, repollo, dos salsas, alga nori y copos de tempura tenkasu.
€13.00 - -
Ebimayo
Langostinos tigre tempurizados en caviar de arroz, salsa cremosa picante y lechuga hoja de roble con vinagreta de yuzu y aove.
€15.00 - -
Ebi Tempura Domburi
Bol de langostinos tigre tempurizados, vegetales con arroz avinagrado, salsa de miso y sésamo.
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Tori Katsu Donburi
Bol de pollo frito marinado, con arroz avinagrado, salsa de miso y sésamo.
€11.95 - -
Unagi Donburi
Bol de anguila asada con salsa kabayaki, arroz avinagrado con alga nori y shiso verde.
€14.95 - -
Yasai Tenpura Donburi
Bol de verduras tempurizadas con arroz avinagrado y salsa de miso y sésamo.
€9.95 - -

Donburi

Jidori Donburi
Pollo de corral de 200 gramos. marinado con brócoli y nuestra deliciosa salsa de miso y sésamo.
€9.90 - -
Karaage Donburri 500 Gramos
Karaage de pollo de 200 gramos de corral marinado con brócoli y nuestra deliciosa salsa de miso y sésamo.
€9.90 - -
Nasu Donburi
Berenjena asada al horno con salsa dengaku de miso y sésamo.
€9.90 - -
Ebi Donburi (Donburi) €10.90 - -
Gohan
Bol individual pequeño de arroz. 150 gramos.
€3.50 - -

Postres Artesanales Hechos a Diario por Nuestros Pastry Chefs

Japanese Cotton Cheesecake
Tarta japonesa algodón de queso. estilo soufflé, es la cheesecake más esponjosa que habrás probado nunca con sirope artesanal de yuzu y arándanos.
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Dorayaki casero de Fresas Frescas con Crema Pastelera y Caramelo
Esponjoso pancakes japonés hecho a diario relleno de fresa fresca con crema.
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Dorayaki casero de anko y matcha
Esponjoso pancakes japonés hecho a diario relleno de mousse de matcha y anko.
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Ichigo Daifuku Mochi artesanal de Anko y fresa fresca
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Daifuku Mochi artesanal de Mousse de chocolate Valrhona Manjari
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Suave masa de arroz glutinoso rellena de mouse de té verde matcha japonés.
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Suave masa de arroz glutinoso rellena de mouse y gelée de cereza.
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Daifuku Mochi artesanal de Mousse de Yuzu
Suave masa de arroz glutinoso rellena de mouse de yuzu japonés.
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Helado Kyoto Matcha Parfait
2 bolas de helado de té verde matcha con fresa fresca, anko, bizcocho de té verde y gelatina yokan de té verde matcha. Como viajar a kyoto.
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Postres

Cotton Cheesecake Japonesa de Panda Patisserie
Tarta japonesa (algodón) de queso. Estilo souffle es la cheesecake más esponjosa que habrás probado nunca. Con sirope artesanal de yuzu.
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Dorayaki Artesanal
Esponjoso pancakes japonés hecho a diario relleno de fresa con crema.
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Daifuku Mochi Artesanal €3.60 - -

Bebidas Hechas por Nuestros Baristas en Hattori Hanzo

Limonada de Fresa y Lima €3.25 - -
Limonada de Piña y Hierbabuena €3.25 - -
Limonada Natural de Yuzu Japonés y Jengibre €3.25 - -
Half & Half ½ Limonada Artesanal (Bebidas Hechas por Nuestros Baristas en Hattori Hanzo) €3.25 - -
Té Verde Sencha Japonés al Jazmín (Bebidas Hechas por Nuestros Baristas en Hattori Hanzo) €2.25 - -
Té Oolong Formosa Taiwanés Cold Brew (Bebidas Hechas por Nuestros Baristas en Hattori Hanzo) €2.25 - -
Te Negro Ceilán Cold Brew (Bebidas Hechas por Nuestros Baristas en Hattori Hanzo) €2.25 - -

Bebidas

Agua
50 centilitros.
€1.75 - -
Agua de 50 Centilitros €1.60 - -
Coca-Cola
33 centilitros.
€1.95 - -
Coca-Cola de 33 Centilitros €1.95 - -
Coca-Cola Zero €1.95 - -
Coca-Cola Zero de 33 Centilitros €1.95 - -
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Oi ocha natural sin azĂşcar 50 centilitros.
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Ito en Té Oolong Japonés €3.80 - -
Ramune Original de Lima €3.80 - -
Ramune Original de Yuzu €3.80 - -
Ramune de Fresa €3.80 - -

Bebidas AlcohĂłlicas

Cerveza Damm €2.25 - -
Cerveza Damm de 33 Centilitros €1.50 - -
Cerveza Damm 0,0 sin Alcohol €2.25 - -
Cerveza Damm 0,0 sin Alcohol de 33 Centilitros (Bebidas Alcohólicas) €1.50 - -
Cerveza Japonesa Asahi €3.25 - -
Cerveza Japonesa Asahi de 33 Centilitros €2.50 - -
Cerveza Japonesa Sapporo de 50 Centilitros €3.75 - -

Sake y Vino

Kikumasamune Junmai Taruzake Tokkuri
30 centilitros.
€18.50 - -
Sake Ginjo Asahi Kubota Senju €19.00 - -
Gekkeikan Daiginjo
72 centilitros.
€32.00 - -
Dassai 45 Daiginjo €50.00 - -
Cantayano Verdejo €26.00 - -
Brezo Godello €28.00 - -
Dr. Loosen Riesling €30.00 - -
Ossian Verling €40.00 - -
Bicicleta Voladora Rioja €26.00 - -
Dominio de Pingus Psi Ribera del Duero €48.00 - -
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