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Via Sant'Eustacchio, Brescia, 1 IT 3(903) 030-5835
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I più venduti

Uramaki ebiten
Gamberi tempura con kataifi e salsa teriyaki all'esterno
€8,00 - -
Uramaki Philadelphia
Salmone crudo, avocado e philadelphia
€8,00 - -
Sushi misto
6 Nigiri, 2 uramaki e 4 hosomaki
€12,00 - -
Uramaki tiger
Gamberi in tempura con salmone  crudo, scaglia di tempura e salsa teriyaki all'esterno
€10,00 - -
Sashimi salmone
Salmone
€6,00 - -
Spaghetti di soia saltati con frutti di mare
Gamberi, polpa di granchio e verdure
€6,00 - -
Ramen di carne
Spaghetti di grano con carne e verdure in brodo piccante
€7,00 - -
Yaki udon
Spaghetti di farina saltati con gamberi, polpa di granchio e verdure
€7,00 - -
Ramen saltato con gamberetti e verdure €7,00 - -
Barca per 1 persona
9 Sashimi, 5 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki
€20,00 - -
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, polpa di granchio e verdure
€7,00 - -

Antipasti

Involtino di verdure
Verdure miste
€3,00 - -
Involtini primavera
Verdure miste e gamberi
€4,00 - -
Involtino hikari
Con capesante, pesce bianco ed edamame
€5,00 - -
Spring roll
Involtino di gamberi
€5,00 - -
Patatine fritte €3,00 - -
Chips smile €3,00 - -
Nuvole di gamberi €3,00 - -
Pane fritto €3,00 - -
Pane al vapore €3,00 - -
Snack mix
Tortilla, philadelphia, tobiko, crema di tonno, crema di surimi e salsa teriyaki 3 pezzi
€5,00 - -

Zuppe

Miso shiru
Zuppa di soia con alghe e tofu
€2,00 - -
Zuppa agropiccante
Tofu, uova e verdura
€3,00 - -
Zuppa di pollo e mais €3,00 - -

Insalate

Insalata mista
Insalata verde, alghe e salsa hikari
€4,00 - -
Insalata con granchio e mango
Insalata verde, alghe, polpa di granchio, mango e salsa hikari
€6,00 - -
Insalata con sashimi
Insalata verde, aleghe, branzino, salmone, gamberi e salsa hikari
€7,00 - -
Gomma wakame
Alghe di mare
€4,00 - -
Sunomono mix
Alghe con pesce crudo mix, gamberi cotti, polpo e salsa hikari
€6,00 - -
Edamame
Bacelli di soia
€4,00 - -

Riso

Riso saltato con verdure €3,00 - -
Riso saltato con frutti di mare €5,00 - -
Riso con salmone e verdure €5,00 - -
Riso alla cantonese
Prosciutto cotto e piselli
€4,00 - -
Riso bianco €2,00 - -
Riso con curry
Pollo e verdure
€5,00 - -
Gnocchi di riso saltati con gamberetti e verdure €6,00 - -
Gnocchi di riso saltati con verdure €5,00 - -
Riso con ananas €5,00 - -

Bowl

Bowl salmone
Riso bianco o venere con salmone marinato, edamame, avocado, insalata e maionese paprika
€6,00 - -
Bowl vegetariano
Riso bianco o venere con carote, insalata, edamame, wakame, cetriolo e salsa di sesamo
€5,00 - -

Pasta

Spaghetti di riso con frutti di mare €6,00 - -
Spaghetti di riso con verdure €5,00 - -
Yaki udon (Pasta) €7,00 - -
Yasai udon
Spaghetti di farina saltati con verdure
€6,00 - -
Yaki soba (Pasta) €7,00 - -
Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure
€6,00 - -
Spaghetti di soia saltati con frutti di mare (Pasta) €6,00 - -
Spaghetti di soia con verdure €5,00 - -

Ravioli

Gyoza
Ravioli di carne al vapore
€4,00 - -
Gyoza teppan
Ravioli di carne alla piastra
€4,00 - -
Yasai gyoza
Ravioli di verdure al vapore
€3,00 - -
Shaomai
Ravioli di gamberi e carne al vapore
€5,00 - -
Fagottini fritti
Ravioli di gamberi e verdure
€5,00 - -

Ramen

Ramen di frutti di mare
Spaghetti di grano con frutti di mare, uovo e verdure in brodo
€7,00 - -
Ramen saltato con gamberetti e verdure (Ramen) €7,00 - -
Ramen saltato con verdure €6,00 - -

Barche

Barca per 1 persona (Barche) €20,00 - -
Barca per 2 persone
18 Sashimi, 10 nigiri, 8 uramaki e 8 hosomaki
€40,00 - -

Sushi misto

Sushi misto (Sushi misto) €12,00 - -
Sushi sandwich - 4 pezzi
Salmone tritato, philadelphia, crema di tonno e tobiko
€8,00 - -

Sashimi

Sashimi misto
Salmone, tonno, pesce bianco e amaebi
€7,00 - -
Sashimi salmone (Sashimi) €6,00 - -
Sashimi tonno
Tonno
€7,00 - -
Sashimi amaebi
Gamberi crudi
€7,00 - -

Nigiri

Nigiri salmone flambè
Salmone scottato e salsa senape
€1,50 - -
Nigiri salmone
Salmone crudo
€1,50 - -
Nigiri ika
Calamaro
€1,50 - -
Nigiri tuna
Tonno crudo
€2,00 - -
Nigiri branzino €1,50 - -
Nigiri ebi
Gamberi cotti
€1,50 - -
Nigiri tako
Polipo
€2,00 - -
Nigiri surimi
Polpa di granchio
€1,50 - -
Nigiri avocado €1,50 - -
Nigiri unagi
Anguilla
€2,00 - -

Onigiri

Onigiri Philadelphia
Tartare di salmone e Philadelphia
€4,00 - -
Onigiri tuna
Crema di tonno
€4,00 - -
Onigiri spicy salmone
Tartare di salmone piccante  
€4,00 - -
Onigiri crema di surimi €4,00 - -

Uramaki

Uramaki California
Polpa di granchio, avocado e maionese
€8,00 - -
Uramaki cali out
Polpa di granchio, cetriolo, maionese e salmone affumicato all'esterno
€10,00 - -
Uramaki salmone avocado
Salmone crudo e avocado
€8,00 - -
Uramaki spicy tuna
Tartar di tonno piccante
€9,00 - -
Uramaki spicy salmon
Tartar di salmone piccante
€8,00 - -
Uramaki spicy rbi
Tartar di salmone piccante e gamberi tempura
€9,00 - -
Uramaki ebiten (Uramaki) €8,00 - -
Uramaki cipolla
Polpa di granchio, cetriolo, avocado, cipolla fritta e maionese all'esterno
€8,00 - -
Uramaki chicken
Bocconcini di pollo fritto, insalata e salsa agrodolce piccante
€8,00 - -
Uramaki impanati
Gamberi cotti e Philadelphia con salsa teriyaki
€8,00 - -
Uramaki Philadelphia (Uramaki) €8,00 - -
Uramaki miura
Salmone cotto, Philadelphia, insalata, scaglia di tempura e salsa teriyaki
€8,00 - -
Uramaki arcobaleno
Polpa di granchio, crema di tonno con sopra salmone, pesce bianco, tonno, avocado e senape
€10,00 - -
Uramaki tiger (Uramaki) €10,00 - -
Uramaki drago
Gamberi in tempura con avocado e senape
€10,00 - -
Uramaki vegetariano
Cetrioli, Philadelphia, insalata con avocado e salsa teriyaki all'esteno
€8,00 - -
Uramaki Vegano
Zucca, zucchina in tempura con salsa teriyaki
€8,00 - -
Uramaki wakame
Polpa di granchio e crema di tonno con alghe all'esterno
€8,00 - -
Uramaki unagi
Anguilla, avocado e salsa teriyaki all'esterno
€10,00 - -
Uramaki amaebi
Asparagi in tempura, wakame, gamberi crudi e tobiko
€10,00 - -
Uramaki formaggio
Salmone crudo, avocado, gamberi cotti, formaggio e prezzemolo all'esterno
€8,00 - -
Uramaki snack
Gamberi cotti, avocado, tobiko, insalata con tortilla e maionese all'esterno
€8,00 - -

Uramaki black

Uramaki black pistacchio
Zucca in tempura, gamberi cotti, Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki all'esterno
€10,00 - -
Uramaki black classic
Salmone cotto, Philadelphia, salmone tartar, kataifi e salsa di rucola all'esterno
€10,00 - -
Uramaki black vegano
Asparagi in tempura, cetriolo, avocado e salsa teriyaki all'esterno
€8,00 - -
Uramaki black crispy
Salmone in tempura, Philadelphia, pesce bianco crudo, kataifi e salsa zafferano
€10,00 - -
Uramaki black California
Polpa di granchio, avocado, salmone e Philadelphia all'esterno
€10,00 - -
Uramaki black vegetariano
Insalata, cetriolo, Philadelphia, avocado e salsa teriyaki all'esterno
€8,00 - -
Uramaki black spicy salmon
Gamberi in tempura, tartar di salmone piccante e cipollotti
€10,00 - -

Roll super

Flambè roll
Salmone tartar, avocado, salmone scottato, pistacchio e salsa flambè
€10,00 - -
Magic roll
Gamberi cotti, mango, scaglia di tempura, pesce bianco scottato, pistacchio e salsa teriyaki all'esterno
€10,00 - -
Super spicy
Salmone, avocado, Philadelphia, tartar di salmone piccante e peperoncino all'esterno
€10,00 - -
Serins
Salmone, avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki all'esterno
€10,00 - -
Hikari roll
Gamberi in tempura, salmone flambè e salsa flambè all'esterno
€10,00 - -
Mango roll
Asparagi in tempura, mango, gamberi in tempura e salsa mango all'esterno
€10,00 - -
Fiori di zucca roll
Fiori di zucca in tempura con pesce mix, tobiko e salsa teriyaki all'esterno
€10,00 - -
Ebi roll
Gamberi in tempura, tartar di salmone, fiori di zucca in tempura, tobiko e salsa teriyaki all'esterno
€10,00 - -

Hosomaki

Hosomaki sake €4,00 - -
Hosomaki sake Philadelphia
Salmone con Philadelphia
€5,00 - -
Hosomaki tekka €5,00 - -
Hosomaki Kappa
Cetriolo
€4,00 - -
Hosomaki ebi €4,00 - -
Hosomaki avocado
Avocado
€5,00 - -
Hosomaki fritto
Salmone e Philadelphia
€8,00 - -
Hosomaki cema tonno €4,00 - -
Hosomaki fritto con ananas
Salmone, Philadelphia e ananas all'esterno
€8,00 - -
Hosomaki fritto con fragola
Salmone, Philadelphia e fragola all'esterno
€8,00 - -

Glovomania

Bowl tempura
Riso bianco o venere con salmone marinato, gamberi in tempura, edamame, avocado, insalata e maionese di sesamo
€6,00 - -
Ramen di carne (Glovomania) €7,00 - -
Saudade roll
Base di riso con Philadelphia, salmone e avocado
€10,00 - -

Temaki

Temaki California €4,00 - -
Temaki spicy salmon
Tartare di salmone piccante e insalata
€4,00 - -
Temaki spicy tuna
Tartare di tonno piccante e insalata
€5,00 - -
Temaki ebiten
Gamberi in tempura, kataifi e salsa teriyaki
€5,00 - -
Temaki salmone avocado
Salmone e avocado
€4,00 - -
Temaki crema di tonno
Crema di tonno, salsa teriyaki e insalata
€4,00 - -
Temaki Philadelphia
Salmone, Philadelphia e insalata
€5,00 - -
Temaki chicken
Bocconcini di pollo fritto, insalata e salsa teriyaki
€4,00 - -
Temaki unagi
Anguilla, avocado, insalata e salsa teriyaki
€5,00 - -
Temaki black classic
Tartare di salmone, cetrioli, rucola, mandorle e salsa
€6,00 - -
Temaki black vegano
Zucca, zucchina in tempura e salsa teriyaki
€5,00 - -
Temaki black spicy salmon €6,00 - -
Temaki black ebiten €6,00 - -
Temaki black salmon
Salmone in tempura, Philadelphia e salsa teriyaki
€6,00 - -

Bigné

Bignè spicy salmon
Salmone piccante
€2,00 - -
Bignè spicy tuna
Tonno piccante
€2,50 - -
Bignè crema di tuna €2,00 - -
Bignè salmon uut
Salmone con salsa teriyaki
€2,00 - -
Bignè tuna out
Tonno con salsa teriyaki
€2,50 - -
Bignè salmone e Philadelphia €2,50 - -
Bignè surimi
Crema di surimi
€2,00 - -
Bignè tobiko
Uova di pesce volante
€2,00 - -
Bignè wakame €2,00 - -
Bignè misto
5 Bignè 
€8,00 - -

Futomaki

Futomaki hikari fritto
Philadelphia, gamberi cotti, avocado, tobiko e salsa teriyaki
€5,00 - -
Futomaki classic
Salmone crudo, Philadelphia, polpa di granchio, avocado e insalata
€5,00 - -
Futomaki fritto
Polpa di granchio, salmone cotto, verdure e salsa teriyaki
€5,00 - -
Futomaki age
Futomaki fritto, salmonecrudo e salsa senape all'esterno
€6,00 - -
Futomaki ebiten
Crema di surimi, gamberi in tempura e maionese
€5,00 - -
Futomaki
Gamberi cotti, avocado, cetrioli e insalata
€5,00 - -

Tartare

Tartara di salmone
Salmone tritato con salsa hikari
€5,00 - -
Tartara di tonno
Tonno tritato con salsa hikari
€6,00 - -
Tartara mista
Con pesce misto e salsa hikari
€6,00 - -
Tartara black
Base con riso venere, salmone, avocado, mandorle e salsa hikari
€7,00 - -

Carpacci

Carpaccio mix
Salmone, pesce bianco, tonno e salsa hikari
€6,00 - -
Carpaccio di salmone
Salmone e salsa hikari
€5,00 - -
Carpaccio di pesce bianco
Pesce bianco e salsa hikari
€5,00 - -
Carpaccio di salmone scottato
Salmone, fiori di pepe, cipollotti e salsa hikari
€5,00 - -
Fresh salmone
Salmone, cetrioli e salsa wasabi
€2,00 - -

Griglia

Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
€5,00 - -
Spiedini di gamberetti €5,00 - -
Tori teppan
Petto di pollo alla griglia con prezzemolo
€5,00 - -
Gamberoni alla griglia €6,00 - -
Yaki sakana
Salmone, pesce bianco, gamberoni e seppia alla griglia
€10,00 - -
Salmone alla griglia €6,00 - -
Pesce bianco alla griglia €5,00 - -
Ika teriyaki
Calamari alla griglia con salsa teriyaki
€6,00 - -
Seppia teppan
Seppia alla griglia con salsa teriyaki
€6,00 - -

Tataki

Manzo tataki
Manzo scottato con salsa
€6,00 - -
Sake tataki
Salmone scottato con salsa
€8,00 - -
Maguri tataki
Tonno scottato con salsa
€8,00 - -

Tempura

Tempura mista
Gamberi e verdure miste fritte
€8,00 - -
Ebi tempura
Gamberetti fritti
€10,00 - -
Yasai tempura
Vedure miste fritte
€7,00 - -

Fritti

Calamari fritti €6,00 - -
Tori no kara age
Bocconcini di pollo fritti
€6,00 - -
Chikin furai
Cotoletta di pollo fritta
€6,00 - -
Polpa di gamberi
Gamberi fritti
€4,00 - -
Karokke
Polpette di patata, salmone e polpa di granchio fritti
€6,00 - -
Chele di granchio €5,00 - -
Melanzane fritte €5,00 - -
Ebi furai
Gamberoni impannati fritti
€8,00 - -

Pollo

Pollo all'ananas €7,00 - -
Pollo ai tre gusti €7,00 - -
Pollo alle mandorle €7,00 - -
Pollo con patate in salsa curry €7,00 - -
Pollo al limone €7,00 - -

Anatra

Anatra arrosto €6,00 - -
Anatra agropiccante €6,00 - -

Gwa bao

Gwa bao pollo
Pane al vapore, pollo marinato alla piastra e insalata
€3,00 - -
Gwa bao vegetariano
Pane al vapore con verdura mista e salsa teriyaki
€3,00 - -

Manzo

Manzo shuang dong
Manzo con funghi e bambù
€7,00 - -
Manzo con verdure €8,00 - -
Manzo con pepe nero €8,00 - -

Maiale

Maiale agrodolce €7,00 - -

Pesce

Sake ino yaki
Polpette di patate e salmone al vapore con salsa teriyaki
€6,00 - -

Gamberi

Gamberetti con verdure €8,00 - -
Gamberetti piccanti €8,00 - -
Gamberetti al se fiore di pepe €8,00 - -
Gamberetti al limone €8,00 - -

Verdure

Verdure miste saltate €5,00 - -
Melanzane ai tre gusti €5,00 - -

Frutta

Ananas fresco €3,90 - -

Dolci

Gelato fritto €3,50 - -
Moch
Fragola, cocco, mango e tè verde
€3,50 - -
Tiramisù €5,90 - -
Souflè al cioccolato €5,90 - -
Tartufo alla nocciola €4,90 - -
Semifreddo al torroncino €4,90 - -
Semifreddo menta e cioccolato €5,90 - -
Coppa yogurt e frutti di bosco €5,90 - -
Coppa crema e pistacchio €5,90 - -
Gelato
Limone, tè verde, riso e crema
€3,90 - -
Sorbetto al limone €3,90 - -
Cremoso al pistacchio €4,90 - -
Elvis €4,90 - -
Torta dalla nonna €4,90 - -

Bevande

Fanta 33 cl €2,50 - -
Sprite 33 cl €2,50 - -
Acqua naturale 75 cl €2,50 - -
Acqua frizzante 75 cl €2,50 - -
Acqua naturale 50 cl €1,50 - -
Acqua frizzante 50 cl €1,50 - -
Coca Cola 33 cl €2,50 - -
Sake freddo media €6,00 - -
Sake freddo piccola €3,50 - -

Birre

Asahi 50 cl €5,00 - -
Sapporo 50 cl €5,00 - -
Kirin 50 cl €5,00 - -
Birra Tsingtao 66cl €5,00 - -

Vini rossi

Gozzi Merlo
Questo vino, dal bel colore rosso rubino carico, è ottenuto da uve scelte di merlot coltivate sulle colline moreniche a sud del lago di garda
€15,00 - -
Massi di Mandorlaia Morellino di Scansano
All’esame organolettico si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, il profumo è al naso avvolgente, esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da chiare note floreali e fruttate
€18,00 - -
Corte Rugolin Valpolicella Ripasso
Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati
€28,00 - -

Vini bianchi

Cortaccia Gewurztraminer
Vino molto aromatico trova il suo habitat naturale in terreni calcarei e argillosi e corpo vigoroso con aroma molto forte
€18,00 - -
Cortaccia Sauvignon
Vino dalle sfumature fruttate che ricorda i profumi selvatici di uva spina, salvia, sambuco e ribes nero
€15,00 - -
Ca' dei Frati Lugana I Frati
Il lugana i frati è il vino che ha reso famosa la cantina, ideale da abbinare a pesce bollito o alla griglia ma anche alle zuppette in bianco
€18,00 - -
Ca' dei Frati Brolettino
Sentori di pesce, mele gialle con nuance finali che oscillano tra la rosa e il balsamico, struttura piena bella freschezza e grande longevità
€23,00 - -
Roveglia Lugana Doc
E' una lugana di grande carattere, dal colore giallo intenso con riflessi dorati, robusto ma al tempo stesso anche vellulato
€17,00 - -
Umani Ronchi Passerina
Da uve passerina in purezza, vino elegante e molto equilibrato dal colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati e sapore fresco
€15,00 - -
De Falco Falanghina
Vino intenso e fruttato, di colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, all’olfatto spiccano note floreali e in bocca risulta sapido
€18,00 - -
Cortaccia Müller Thurgau
Müller Thurgau sviluppa il suo aroma intenso, ma comunque delicato e complesso, di fiori d’alta montagna e drupe
€18,00 - -
Donnafugata Grillo Sursur
Giallo paglierino carico alla vista, è caratterizzato al naso da un bouquet olfattivo composto da sentori che ricordano su tutto la pesca a polpa gialla, arricchita da sfumature agrumate e di arancia rossa in particolare
€20,00 - -
Villabella Lugana Cà del Lago
E' un lugana di grande carattere, dal colore giallo intenso con riflessi dorati, robusto ma al tempo stesso anche vellulato
€18,00 - -

Bollicine

Sutto Valdobbiadene Docg extra dry millesimato
Vino spumante dal colore giallopaglierino scarico, ravviato dal perlage fine e persistente, profumo delicato e fruttato con sfumature floreali
€18,00 - -
Ca' Maiol Sebastian brut
Giallo paglierino luminoso e brillante con perlage cremoso, al palato mela gialla, caco e nespole, abbinabile al sushi e salatini di ogni genere
€16,00 - -
Ca' Maiol Sebastian rosè
Rosa vivo con riflessi lievemente ramati, al naso pompelmo rosa e melograno, fiori di pesco, talco e canfora a chiudere
€18,00 - -
Bellavista Alma Franciacorta Cuvèe brut
La spuma è bianca, esuberante e di eccellente persistenza, luminoso il colore, giallo con evidenti riflessi verdognoli
€45,00 - -
Le Marchesine Franciacorta Satèn
Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente, al naso intriga ed affascina grazie a profumi variegati, con note floreali di ginestra, crosta di pane e sfumature di nocciole
€35,00 - -
Le Marchesine Franciacorta brut €30,00 - -
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