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A. Entrées / Starters | |||||
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A1. Edamame
Des haricots Edamame avec sel / Edamame beans with salt.
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$4.00 |
N/A
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A3. Escalope de Poulet / Chicken Cutlet
Côtelettes de poulet frites. / Fried chicken chops.
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$7.59 |
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A7. Saumon OS Tataki / Salmon OS Tataki
Saumon viande à côté de la poissions osseuses. / Salmon meat beside the fish bone with wasabi, soya.
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$5.79 |
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A8. Sashimi au Saumon Grillé / Grilled Salmon Sashimi
Saumon grillé / Torch-seared salmon sashimi.
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$9.69 |
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A9. Sashimi au Thon Grillé / Grilled Tuna Sashimi
Thon grillé / Torch-seared tuna sashimi.
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$12.69 |
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A10. Hotate Grillée Ebi / Grilled Hotate Ebi
Pétoncles et crevettes / Scallops, shrimp.
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$8.89 |
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C. Oeufs à la Vapeur / Steamed Eggs | |||||
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C1. L'Ordinaire / Regular
Oeuf cuit à la vapeur, sauce de soja, huile de sésame. / Steamed egg, soya, sesame oil.
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$5.69 |
N/A
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C3. Massago
Oeuf cuit à la vapeur, sauce soja, huile balnéaire, masago (oeuf de capelan). / Steamed egg, soya sauce, sesame oil, masago.
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$8.69 |
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C4. Okura
Oeuf cuit à la vapeur, sauce de soja, huile de sésame, gombo. / Steamed egg, soya sauce, sesame oil, okra.
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$8.69 |
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E. Ramen | |||||
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E1. Tonkotsu Ramen
Des nouilles à ramen fraîches, porc cuit, demi-œuf, maïs, oignon vert, nori, épice japonaise. / Fresh ramen noodles, cooked pork, half egg, corn, green onion, nori. Japanese spicy.
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$15.69 |
N/A
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E2. Ramen aux Fruits de Mer / Seafood Ramen
Des nouilles à ramen fraîches, pétoncles, bâtonnet de crabe, saumon, demi-œuf, germes de soja, ciboulette, nori, épice japonaise. / Fresh ramen noodles, scallops, crab stick, salmon, half egg, corn, green onion, nori, Japanese spicy.
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$17.66 |
N/A
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E3. Bœuf OMG Ramen / OMG Beef Ramen
Des nouilles à ramen fraîches, bœuf cuit avec oignon, demi-œuf, ciboulette, nori, épice japonais. / Fresh ramen noodles, cooked beef with onion, half egg, green onion, corn, nori, Japanese spicy.
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$16.96 |
N/A
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E4. Végé Ramen / Vege Ramen
Des nouilles à ramen fraîches avec légumes, demi-œuf, oignon vert, maïs, nori, épice japonaise. / Fresh ramen noodles, vegetable, half egg, green onion, corn, nori, Japanese spicy.
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$13.89 |
N/A
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F. Donburi | |||||
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F2. Anguille Donburi / Eel Donburi
Anguille, oignon, ciboulette, maïs, sésame, riz blanc. / Eel, onion, green onion, corn, sesame, white rice.
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$14.89 |
N/A
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I. Nigiri & Sashimi | |||||
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l1. Saumon / Salmon | $4.59 |
N/A
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l2. Thon / Tuna | $6.95 |
N/A
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I3. Izumidal
Tilapia. / Tilapia.
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$4.59 |
N/A
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I4. Hotate
Pétoncle. / Scallop.
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$6.95 |
N/A
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I5. Ebi
Crevette. / Shrimp.
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$4.95 |
N/A
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I6. Ikura
Grand oeuf de saumon. / Large salmon roe.
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$6.49 |
N/A
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I7. Anguille / Eel | $5.49 |
N/A
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I12. Inari (Nigiri)
Tofu frit et mariné farci de riz, du poireau, du patates douces croustillantes, de sésame. / Fried and marinated tofu stuffed with rice, green onion, crispy sweet potato strings, sesame.
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$3.29 |
N/A
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J. Hosomaki | |||||
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J1. Kappa (6 Pcs.)
Concombre, sésame. / Cucumber, sesame.
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$3.95 |
N/A
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J2. Oshinko (6 Pcs.)
Radis japonaise mariné. / Oshinko, sesame.
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$3.96 |
N/A
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J3. Avocat / Avocado (6 Pcs.)
Avocat, sésame. / Avocado, sesame.
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$4.65 |
N/A
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J4. Kanikama (6 Pcs.)
Bâtonnet de crabe, sésame. / Crab stick, sesame.
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$4.35 |
N/A
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J5. Saumon / Salmon (6 Pcs.)
Saumon, sésame, poireau. / Salmon, sesame, green onion.
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$5.95 |
N/A
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J6. Thon / Tuna (6 Pcs.)
Thon, sésame. / Tuna, sesame, green onion.
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$6.95 |
N/A
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J7. Kanikama à l'Avocat / Avocado Kanikama (6 Pcs.)
Avocat, bâtonnet de crabe. / Avocado, kanikama.
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$5.65 |
N/A
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K. Maki | |||||
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K2. Issho (8 Pcs.)
Anguille, sashimi d'anguille, concombre, sésame, tempura, mayo épicée, sauce de soja. / Eel, eel sashimi, cucumber, sesame, tempura, spicy mayo, soya.
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$12.49 |
N/A
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K3. Sakazuki (8 Pcs.)
Thon, sashimi d,thon, avocat, tempura, mayonnaise épicée soja. / Tuna, tuna sashimi, avocado, tempura, spicy mayo soya.
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$13.95 |
N/A
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K4. Kuzan (8 Pcs.)
Sashimi de pouple, saumon, concombre, mayo épicée, sauce de soja. / Octopus sashimi, salmon, cucumber, spicy mayo, soya.
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$14.95 |
N/A
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K5. Borsation (8 Pcs.)
Saumon, sashimi de saumon, tempura, mayo épicée, avocat, sauce de soja. / Salmon, salmon sashimi, tempura, spicy mayo, avocado, soya.
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$12.95 |
N/A
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K6. Coeur / Heart (8 Pcs.)
Saumon, saumon fumé, tempura, œuf de capelan rouge, mayo épicée, sésame. / Salmon, smoked salmon, tempura, red masago, spicy mayo, sesame.
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$9.95 |
N/A
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K7. Arc-en-ciel / Rainbow (8 Pcs.) | $9.85 |
N/A
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K8. Tout Bleu / All Blue (8 Pcs.) (Frits / Fried)
Saumon, thon, tilapia, sauce de soja, sans riz. / Salmon, tuna, tilapia, soya, no rice.
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$17.84 |
N/A
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K8. Tout Bleu / All Blue (8 Pcs.) (Régulier / Regular)
Saumon, thon, tilapia, sauce de soja, sans riz. / Salmon, tuna, tilapia, soya, no rice.
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$16.95 |
N/A
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L. Sunomaki | |||||
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L1. Saumon Épicé / Salmon Spicy (5 Pcs.)
Saumon, concombre, tempura, oignon vert, mayo épicée, sauce épicée. / Salmon, cucumber, tempura, green onion, spicy mayo, spicy sauce.
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$7.95 |
N/A
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L2. Thon Épicé / Tuna Spicy (5 Pcs.)
Thon, concombre, tempura, poireau, mayo épicée, sauce épicée. / Tuna, cucumber, tempura, green onion, spicy mayo, spicy sauce.
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$8.95 |
N/A
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L3. Saumon Kamikaze / Kamikaze Salmon
Saumon, concombre, avocat, tempura, kanikama, mayo épicée. / Salmon, cucumber, avocado, tempura, green onion, masago, spicy mayo.
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$8.47 |
N/A
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L4. Thon Kamikaze / Kamikaze Tuna
Thon, concombre, avocat, tempura, kanikama, mayo épicée. / Tuna, cucumber, avocado, tempura, kanikama, green onion, masago, spicy mayo.
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$9.87 |
N/A
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L5. Végétarien / Vegetarian (5 Pcs.)
Radis japonais mariné, avocat, patate douce croustillante, concombre, carotte, poivron rouge, laitue, mayonnaise épicée. / Oshinko, avocado, crispy sweet potato strings, cucumber, carrot, red pepper, lettuce, spicy mayo.
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$6.85 |
N/A
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L6. Seattle (5 Pcs.)
Crevette, bâtonnet de crabe, concombre, oeuf de capelan rouge, laitue, mayonnaise épicée, sésame. / Shrimp, crab stick, cucumber, red masago, lettuce, mayo, sesame.
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$7.75 |
N/A
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L7. Arc-en-Ciel / Rainbow (5 Pcs.)
Thon, saumon, avocat, poireau, concombre, tempura, mayo épicée. / Tuna, salmon, avocado, green onion, cucumber, tempura, spicy mayo.
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$9.85 |
N/A
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L8. Crevettes Épicées / Spicy Shrimp (5 Pcs.)
Crevettes bâtonnet de crabe, laitue, poireau, tempura, oeuf de capelan rouge, sésame. / Shrimp, crab stick, avocado, lettuce, green onion, tempura, red masago, sesame, spicy mayo, spicy sauce.
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$8.75 |
N/A
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L9. Smokii (5 Pcs.)
Saumon fumé, avocat, tempura, oeuf de capelan orange, mayo épicée, sésame. / Smoked salmon, avocado, tempura, orange masago, spicy mayo, sesame.
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$7.96 |
N/A
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L10. Sahara (5 Pcs.)
Saumon cuit, avocat, oeuf de capelan rouge, tempura, poireau, mayonnaise épicée, sésame. / Cooked salmon, avocado, red masago, tempura, green onion, spicy mayo, sesame.
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$7.95 |
N/A
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L11. Saumon Teriyaki / Salmon Teriyaki (5 Pcs.)
Saumon grillé, bâtonnet de crabe, patate douce croustillante, avocat, poireau, sauce de teriyaki, mayonnaise épicée, sésame. / Torch-seared salmon, crab stick, crispy sweet potato strings, avocado, green onion, teriyaki sauce, spicy mayo, sesame.
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$9.75 |
N/A
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L12. Saumon/Thon Volcanique / Volcano Salmon and Tuna (5 Pcs.)
Saumon, thon, bâtonnet de crabe, patate douce croustillante, avocat, poireau, sauce de teriyaki, mayonnaise épicée, sésame. / Salmon, tuna, crab stick, crispy sweet potato strings, avocado, green onion, spicy mayo, sesame.
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$11.75 |
N/A
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M. Bol Poke / M. Poke Bowl | |||||
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M1. Saumon / Salmon
Saumon assaisonné, tempura, avocat, oeufs de capelan d' orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade / Seasonal salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, japanese spices, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$14.49 |
N/A
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M1.2. Saumon Cuit / Cooked Salmon
Saumon cuit, tempura, avocat, oeufs de capelan d' orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade / Cooked salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, japanese spices, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$13.89 |
N/A
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M2. Thon / Tuna
Thon assaisonné, tempura, avocat, oeufs de capelan orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Seasoned tuna, tempura, avocado, orange masasgo, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, Japanese spices, sesame, nori. choice of white, brown rice or salad.
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$16.49 |
N/A
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M9. Poulet et Mangue / Chicken and Mango
Côtelettes de poulet frites, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, poireau, sauce de teriyaki et ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Fried chicken chops, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy mayo and Japanese mayo, Japanese spices, sesame nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$13.49 |
N/A
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M3. Saumon et Thon / Salmon and Tuna
Le thon et le saumon assaisonné, tempura, avocat, oeufs de capelan orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Seasoned salmon and tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, Japanese spices, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$15.49 |
N/A
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M4. Crabe des Neiges / Snow Crab
Crabe des neiges assaisonné, crevette, bâton de crabe, tempura, avocat, oeufs de capelan orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Seasoned snow crab, shrimp, crab stick, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, Japanese spices, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$19.49 |
N/A
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M5. Hotate Ebi
Pétoncles assaisonné, crevette, tempura, avocat, oeufs de capelan orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Seasoned scallops, shrimp, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, Japanese spices, sesame, nori. Choice of white rice, brown rice or salad.
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$16.85 |
N/A
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M6. Saumon Volcanique / Volcano Salmon
Saumon grillé, tempura, avocat, oeufs de capelan orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayonnaise épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Torch-seared salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, Japanese spices, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$15.49 |
N/A
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M6. Thon des Volcans / Volcano Tuna
Thon grillé, tempura, avocat, oeufs de capelan orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayonnaise épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc,riz brun ou salade. / Torch-seared tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, Japanese spices, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$16.89 |
N/A
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M7. Légumes / Veggie
Avocat, des haricots d' edamame, concombre, laitue, poivraon rouge, patate douce croustillant, poireau, épice japonaise, sauce de ponzu, sauce de sésame, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Avocado, edamame beans, cucumber, lettuce, red pepper, crispy sweet potato strings, green onion, Japanese spices, ponzu sauce, sesame sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$12.89 |
N/A
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M10. Chirashi X
Pour 2/3 personnes. Tous les bols de sashimi chirashi mélangés. / Two to three people, mix all chirashi sashimi bowl.
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$54.69 |
N/A
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N. Bol Chirashi / N. Chirashi Bowl | |||||
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N2. Crevettes au Thon et au Saumon / Salmon Tuna Shrimp
Sashimi de thon, sashimi de saumon, sashimi de ebi, tempura, avocat, oeufs de capelan orange, concombre, laitue, poireau, sauce de ponzu, mayo épicée, mayonnaise japonaise, sauce de teriyaki, épice japonaise, sésame, nori. Choix de riz blanc, riz brun ou salade. / Salmon sashimi, tuna sashimi, ebi sashimi, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu sauce, spicy mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce, Japanese spices, sesame, nori. Choice of white, brown rice or salad.
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$16.89 |
N/A
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Combo au Choix du Chef / Combo with Chef Choice | |||||
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Combo A
Hosomaki 6 mcx, sumomaki 5 mcx. / Six pieces of hosomaki and five pieces of sumomaki.
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$10.69 |
N/A
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Combo B Légumes / Combo B Veggie
Hosomaki 6 mcx, sumomaki 5 mcx. / Six pieces of hosomaki and five pieces of sumomaki.
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$9.49 |
N/A
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Combo C
Hosomaki 6 mcx, sumomaki 5 mcx, nigari 2 mcx. / Six pieces of hosomaki, five pieces of sumomaki and two pieces of nigiri.
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$15.79 |
N/A
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Combo D
Hosomaki 6 mcx, sumomaki 5 mcx, sashimi 4 mcx. / Six pieces of hosomaki, five pieces of sumomaki and four pieces of sashimi.
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$17.79 |
N/A
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Combo au Choix du Chef / Party Combo with Chef Choice | |||||
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Fête 1 / Party 1
Sumomaki 20 mcx, nigari 10 mcx. / 20 pieces of sumomaki, 10 pieces of nigiri.
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$45.00 |
N/A
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Fête 2 / Party 2
Sumomaki ou maki 30 mcx, hosomaki 12 mcx, nigiri 8 mcx, sashimi 10 mcx. / 30 pieces of sumomaki or maki, 12 pieces of hosomaki, eight pieces of nigiri, and 10 pieces of sashimi.
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$85.00 |
N/A
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Fête 3 / Party 3
Sumomaki ou maki 50 mcx, hosomaki 12 mcx, maki 16 mcx, nigari 12 mcx, sashimi 10 mcx. / 50 pieces of sumomaki or maki, 12 pieces of hosomaki, 16 pieces of maki, 12 pieces of nigiri, and 10 pieces of sashimi.
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$145.00 |
N/A
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H. Breuvages / Beverage | |||||
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H1. Avocat / Avocado
Avocat, banane, miel, lait. / Avocado, banana, honey, milk.
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$5.89 |
N/A
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H2. Boisson Gazeuse / Soft Drink
Coca-cola, coca light, sprite, crush. / Coca-cola, diet coke, sprite, crush.
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$2.50 |
N/A
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H3. Perrier | $2.29 |
N/A
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H5. San Pelle | $2.69 |
N/A
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