Indigo Restaurant Speisekarte Preise (CH) (Route De Florissant 55, Genève)
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Route De Florissant 55,
Genève,
CH
4(122) 347-3179
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| Artikel | Preis | Veränderung | % Veränderung | |
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Picked For You |
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Pizza siciliana
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, champignons et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
| Légumes sautés | CHF8.00 | - | - | |
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Poulpe grillé
Caviar d'aubergines, pommes de terre et choux de Bruxelles.
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CHF39.00 | - | - | |
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Pizza del contadino
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, courgettes, aubergines et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
Salades |
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| Salade mixte | CHF10.00 | - | - | |
| Salade verte | CHF10.00 | - | - | |
| Salade roquette, parmesan et tomates cerises | CHF14.00 | - | - | |
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Salade Indigo
Salade de rampon, chèvre frais, blanc de poulet confit, œuf mollet, noix et croûtons de pain.
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CHF24.00 | - | - | |
Entrées |
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Tartare de daurade
Avocat, menthe poivré et coulis de poivron rouge.
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CHF26.00 | - | - | |
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Carpaccio de poulpe
Pommes de terre fumée et orange gelée.
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CHF26.00 | - | - | |
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Tartare de bœuf
Pesto de roquette, parmesan et truffe noire.
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CHF28.00 | - | - | |
| Vitello tonnato et légumes de saison | CHF26.00 | - | - | |
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Roast beef
Avec graines de moutarde, parmesan et roquette.
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CHF22.00 | - | - | |
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Carpaccio de bresaola
Fromage de chèvre, tapenade aux olives et tomates cerises.
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CHF19.00 | - | - | |
| Minestrone de légumes et pâtes | CHF14.00 | - | - | |
Plats |
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Plat tartare de daurade
Avocat, menthe poivré et coulis de poivron rouge.
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CHF34.00 | - | - | |
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Plat carpaccio de poulpe
Pommes de terre fumée et orange gelée.
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CHF36.00 | - | - | |
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Plat tartare de bœuf
Pesto de roquette, parmesan et truffe noire.
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CHF39.00 | - | - | |
| Plat vitello tonnato et légumes de saison | CHF36.00 | - | - | |
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Plat roast beef
Servi avec graines de moutarde, parmesan et roquette.
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CHF34.00 | - | - | |
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Plat carpaccio de bresaola
Fromage de chèvre, tapenade aux olives et tomates cerises.
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CHF32.00 | - | - | |
| Plat minestrone de légumes et pâtes | CHF25.00 | - | - | |
Pâtes et risotto |
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Pâtes à l'arrabbiata
Pâtes au choix.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pâtes carbonara
Pâtes au choix.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pâtes tomate
Pâtes au choix.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pâtes pesto
Pâtes au choix.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pâtes bolognaise
Pâtes au choix.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pâtes à l'amatriciana
Pâtes au choix.
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CHF26.00 | - | - | |
| Risotto fruits de mer | CHF36.00 | - | - | |
| Linguine aux vongole | CHF29.00 | - | - | |
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Raviolis farcis aux radis rouges
Gorgonzola et ricotta salée.
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CHF29.00 | - | - | |
| Tortello à la truffe avec mousse de parmesan | CHF32.00 | - | - | |
| Paccheri à la norma avec ricotta fraîche | CHF28.00 | - | - | |
| Spaghetti cacio e pepe | CHF28.00 | - | - | |
Poissons et viandes |
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Filet de bar à la plancha
Légumes en scapece et tomates au thym.
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CHF38.00 | - | - | |
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Filet de turbot
Crème de tomates au citron et artichaut alla giudia.
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CHF44.00 | - | - | |
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Poulpe grillé (Poissons et viandes)
Caviar d'aubergines, pommes de terre et choux de Bruxelles.
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CHF39.00 | - | - | |
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Escalope de veau à la milanaise
Salade de roquette, tomates cerises et parmesan.
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CHF46.00 | - | - | |
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Souris d'agneau
Souris d'agneau laquée au miel et risotto à la milanaise.
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CHF49.00 | - | - | |
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Filet de bœuf "Suisse" grillé
Légumes et pommes de terre au four, 200 g.
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CHF46.00 | - | - | |
Pizzas |
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Pizza Margherita (Pizzas)
Sauce tomate, mozzarella et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza Napoletana
Sauce tomate, mozzarella, câpres, olives, anchois et origan.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza prosciutto e funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, œuf et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, olives, artichauts et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza del contadino (Pizzas)
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, courgettes, aubergines et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza quattro fromaggi
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, gorgonzola, parmesan et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
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Pizza siciliana (Pizzas)
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, champignons et basilic.
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CHF15.00 | - | - | |
Pizzas spéciales |
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Pizza Indigo
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, mortadelle, flocons de pistache et burrata.
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CHF30.00 | - | - | |
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Pizza panuozzo
Mozzarella, jambon cuit, provola affumicata, aubergines et roquette.
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CHF28.00 | - | - | |
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Pizza sigaro
Mozzarella, jambon cuit, champignons, parmesan, roquette, tomates cerise et jambon cru.
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CHF28.00 | - | - | |
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Pizza Regginella
Sauce tomate, bufala, tomates cerise et copeaux de parmesan.
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CHF25.00 | - | - | |
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Pizza Pippo
Sauce tomate, bufala, aubergines et basilic.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pizza Genovese
Sauce tomate, mozzarella, pesto, speck, parmesan et basilic.
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CHF27.00 | - | - | |
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Pizza mortazza
Mozzarella, tomates cerise, mortadella et artichauts à l’huile.
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CHF27.00 | - | - | |
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Pizza Nordica
Mozzarella, saumon fumé, tomates cerise, oignons, olives, câpres et basilic.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pizza Valtellinese
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta, bresaola et roquette.
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CHF27.00 | - | - | |
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Pizza peppino
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta et salami piquant.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pizza paesan
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, salami piquant, œuf et parmesan.
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CHF26.00 | - | - | |
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Pizza Italia
Sauce tomate, mozzarella, roquette, bufala, jambon cru et copeaux de parmesan.
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CHF28.00 | - | - | |
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Pizza Tony
Sauce tomate, mozzarella, bufala, roquette, bresaola, cop de parmesan et huile à la truffe.
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CHF29.00 | - | - | |
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Pizza Don cecé
Sauce tomate, mozzarella, bufala, olives, oignons, tomates fraîche et basilic.
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CHF27.00 | - | - | |
Garnitures |
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| Légumes sautés (Garnitures) | CHF8.00 | - | - | |
| Patates frites | CHF6.00 | - | - | |
| Riz basmati | CHF5.00 | - | - | |
Desserts |
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| Fondant au chocolat avec crème à la menthe | CHF15.00 | - | - | |
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Tiramisu revisité
Mousse au café.
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CHF12.00 | - | - | |
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Baba au rhum
Crème chantilly et fraise.
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CHF12.00 | - | - | |
| Parfait à la pistache | CHF12.00 | - | - | |
| Cannolo siciliano avec ricotta | CHF12.00 | - | - | |
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