La Mafia Se Sienta a La Mesa Precios del Menú (ES)
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| Articulo | Precio | Cambio | |
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Picked For You |
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Tarta de Queso
Tarta casera al horno con galleta, confitura de frutos rojos y peta zeta.
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€6.10 | - - | |
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Quattro Formaggi
Crema de leche, pimienta, gorgonzola, grana padano, emmental y roquefort. Recomendado con pasta rellena.
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€15.00 | - - | |
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Lasagna di Carne
Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado de grana padano.
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€15.30 | - - | |
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Carbonara
Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de grana padano.
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€14.20 | - - | |
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Boletus
Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra.
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€15.60 | - - | |
Menú |
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| Pane Rustico Individuale | €1.10 | - - | |
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Pane Speciale la Mafia
Hogaza multifrutos, pan rústico y sticks de focaccia pomodorini.
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€3.20 | - - | |
Di Snack |
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Bruschetta con Pomodorini y Jamón de Pato
Brotes tiernos de lechuga, cebolla caramelizada, pasas, piñones, grana padano, vinagreta de miel y pistacho.
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€7.40 | - - | |
| Bruschetta con Pomodorini y Jamón de Pato (Di Snack) | €7.40 | - - | |
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Embutidos y Quesos
Speck, pepperoni, grana padano, porchetta, rulo de cabra, queso scamorza ahumado, nueces, sticks de focaccia y salsa mayonesa trufada.
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€9.80 | - - | |
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Caramelos de Morcilla
Piquillo Pedro Ximenez con salsa mandorle y foie.
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€9.80 | - - | |
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Sorrentino de Pato y Foie
Salsa de setas, salchicha italiana y reducción de Pedro Ximenez.
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€9.80 | - - | |
Antipasti Caldi |
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Parrillada de Verduras con Salsa Romesco
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde.
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€10.90 | - - | |
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Parrillada de Verduras con Salsa Romesco y Queso de Cabra Gratinado
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo, verde y rulo de cabra.
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€14.20 | - - | |
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Huevos Rotos con Bacon
Tomate natural, mozzarella y patata natural frita.
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€10.70 | - - | |
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Huevos Rotos con Jamón Ibérico 100% Bellota
Provolone fundido, tomate en dados y patata natural frita.
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€13.00 | - - | |
Antipasti Freddi |
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Focaccia con Pomodorini E Burrata
Speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto.
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€13.80 | - - | |
| Carpaccio de Ternera, Grana Padano y Focaccia. | €15.30 | - - | |
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Carpaccio de Ternera y Alcaparras
Rúcula, aderezo de limón, grana padano y focaccia.
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€15.30 | - - | |
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Tabla de Embutidos Toscana
Sticks de focaccia, salsa pesto, bresaola, pepperoni, speck, porchetta, tomate reposado, mezcla de lechugas, nueces y grana padano.
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€19.70 | - - | |
Insalate |
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Ensalada César Romana
Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, grana padano, tomate reposado y nuestra salsa César.
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€12.70 | - - | |
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Ensalada de Atún
Mezcla de lechugas, lomos de atún en aceite, variedad de tomates, cebolla roja, aceituna negra y aceite de oliva virgen extra.
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€13.80 | - - | |
| Ensalada de Atún (Insalate) | €13.80 | - - | |
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Ensalada Rulo de Cabra Gratinado
Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de cerdeña.
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€13.80 | - - | |
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Ensalada Calasetta
Espinaca baby, rúcula, bresaola, panceta tostada, tomate reposado, pasas, piñones, grana padano, pan de cerdeña, vinagrtea pistacho y miel.
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€14.00 | - - | |
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Ensalada Foie
Mezcla de lechugas, foie, jamón de pato, nueces, cebolla caramelizada, tomate reposado, grana padano, reducción de módena y miel.
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€14.20 | - - | |
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Ensalada Caprese di Burrata
Brotes tiernos de lechuga, tomate kumato, burrata, tapenade de trufa, crujiente de panceta y bresaola.
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€15.50 | - - | |
Risi & Risotti |
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Arroz con Pollo Braseado
Champiñón, bacon y curry suave.
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€10.90 | - - | |
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Arroz Negro con Gambones
Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y alioli.
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€15.30 | - - | |
| Carbonara (Risi & Risotti) | €14.20 | - - | |
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Tartufata Ibérico
Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo.
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€15.20 | - - | |
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Mare e Monti
Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de grana padano.
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€16.00 | - - | |
| Boletus (Risi & Risotti) | €15.60 | - - | |
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Longaniza Trufada
Longaniza trufada, setas salteadas, romero, aceite de trufa, espinaca baby, foie, grana padano y tomate semi seco.
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€15.20 | - - | |
Salsas |
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Ratatouille con Gambón
Gambón, aceite macerado picante, espinaca, calabacín, berenjena, champiñón, tomate y pimienta. Recomendado con spaghettis.
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€16.20 | - - | |
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Pollo Exótica Picante
Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa exótica del chef con chile. Recomendado con spaghettis.
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€14.50 | - - | |
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Mediterránea
Verduras frescas (berenjena, calabacín, champiñón, tomate reposado, pimientos y trigueros), pimienta y grana padano. Recomendado con spaghettis.
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€14.00 | - - | |
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Pesto
Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y grana padano. Recomendado con spaghettis.
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€15.30 | - - | |
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Al Aglio con Gambones
Ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante. Recomendado con spaghettis.
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€15.30 | - - | |
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Salsa Carbonara
Crema de leche, panceta italiana y pimienta. Recomendado con pasta rellena.
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€14.20 | - - | |
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Mandorle y Foie
Crema de leche, almendra, pollo, virutas foie fresco y pimienta. Recomendado con pasta rellena.
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€15.30 | - - | |
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Salsa Boletus
Crema de leche, boletus, pimienta y ralladura de trufa negra. Recomendado con pasta rellena.
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€15.30 | - - | |
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Tartufata
Crema de leche, champiñón, pimienta y trufa negra. Recomendado con pasta rellena.
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€15.10 | - - | |
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Foie Ibérico
Crema de leche, foie, pimienta, jamón ibérico 100% bellota y nueces. Recomendado con pasta rellena.
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€16.00 | - - | |
| Foie Ibérico (Salsas) | €16.00 | - - | |
| Quattro Formaggi (Salsas) | €15.00 | - - | |
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Gran Pepone Pepperoni
Mantequilla, vodka, salsa de tomate casera, pepperoni, carne de ternera 100%, champiñón, pimienta, tomate reposado y grana padano. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€15.30 | - - | |
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Bolognese
Carne de ternera 100%, cebolla, pimienta, salsa de tomate casera y grana padano. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€14.90 | - - | |
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Arrabbiata Ragú
Salsa de tomate picante, pimienta, albahaca fresca, pepperoni, carne de ternera 100% y escamas de grana padano. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€15.30 | - - | |
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Americana con Gambón
Fondo de pescado, aceite de ajo, gambón, pimienta, romesco y tomate. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€16.00 | - - | |
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Don Vito
Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, champiñón, pollo braseado y escamas de grana padano. Recomendado con rigatoni tagliatelle o rellenas.
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€14.70 | - - | |
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Mare e Monti (Salsas)
Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de grana padano. Recomendado con rigatoni tagliatelle o rellenas.
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€16.00 | - - | |
Al Forno |
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Cannelloni con Ossobuco
Ragout de ossobuco, bechamel, emmental y aceite de trufa blanca.
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€15.30 | - - | |
| Lasagna di Carne (Al Forno) | €15.30 | - - | |
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Lasagna di Verdure
Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado de grana padano.
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€15.30 | - - | |
Carne |
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Presa Ibérica con Gremolata de Lima
Con especias, lima, patata baby, cebolletas glaseadas, rúcula y sal maldon.
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€17.10 | - - | |
Pizzas |
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Pizza Margherita
Tomate pelati bio, mozzarella y aceite de oliva virgen extra.
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€10.80 | - - | |
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Pizza Speck
Tomate pelati bio, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby.
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€13.80 | - - | |
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Pizza Jamón Ibérico y Grana Padano
Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca,tomate natural, grana padano, jamón ibérico 100% bellota, aceite de oliva vitgen extra y rúcula.
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€15.60 | - - | |
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Pizza Margherita di Burrata
Tomate pelati bio, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado.
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€16.40 | - - | |
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Para los Amantes de las Pizzas Biancas |
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Pizza Tartufata
Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, grana padano, yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca.
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€12.90 | - - | |
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Pizza Veneciana
Mozzarella, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces.
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€14.10 | - - | |
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Pizza Carbonara
Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano.
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€10.90 | - - | |
| Pizza Carbonara (Para los Amantes de las Pizzas Biancas) | €10.90 | - - | |
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Pizza Quattro Formaggi
Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, grana padano y orégano.
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€13.60 | - - | |
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Pizza Genovese
Crema de leche, pesto, mozzarella, albahaca fresca, piñones, pasas, huevo de codorniz, champiñones, tomate reposado, grana padano y aceite oliva.
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€14.20 | - - | |
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Pizza Funghi e Porchetta
Crema de leche, mozzarella, porchetta, champiñón, rúcula, mayonesa trufada y grana padano.
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€13.10 | - - | |
Para los Clásicos |
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Bismark
Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, huevo y orégano.
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€10.90 | - - | |
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Prosciutto e Funghi
Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano.
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€13.10 | - - | |
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Barbacoa
Tomate pelati bio, mozzarella, bacon, carne de ternera 100% y salsa barbacoa.
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€13.10 | - - | |
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Verdure
Tomate pelati bio, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva.
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€10.90 | - - | |
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Pollo Braseado
Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano.
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€14.20 | - - | |
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Tonno E Melanzane
Tomate pelati bio, cebolla roja, mozzarella, atún, berenjena, aceituna negra y orégano.
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€15.30 | - - | |
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Pollo Pepperoni Barbacoa
Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.
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€14.20 | - - | |
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Amalfitana
Tomate pelati bio, mozzarella, queso de cabra, tomate reposado, cebolla caramelizada y espinaca baby.
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€14.10 | - - | |
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Pollo Cilantro
Tomate pelati bio, pollo braseado, mozzarella, cilantro y aceite de oliva virgen.
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€15.30 | - - | |
Postres |
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Tiramisu
Estilo tradicional según la receta de la mamma, con el mejor mascarpone.
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€5.50 | - - | |
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Panacotta
Receta italiana con aroma de vainilla y base de chocolate blanco bañada con confitura de frutos rojos del bosque.
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€4.40 | - - | |
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Tarta de Chocolate
Esponjoso bizcocho, fresca gelatina de naranja, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%.
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€6.10 | - - | |
| Tarta de Queso (Postres) | €6.10 | - - | |
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Trufas de Chocolate
Trufa de chocolate crocante.
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€1.30 | - - | |
| Profiteroles de Mascarpone | €1.50 | - - | |
Vinos |
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| Care Tinto Roble 50 Centilitros | €8.90 | - - | |
| Clericucco Tinto | €11.65 | - - | |
| Lambrusco Tinto | €13.10 | - - | |
| Care Tinto Roble | €13.15 | - - | |
| Ánima de Raimat | €16.05 | - - | |
| Viña Pomal Crianza | €19.70 | - - | |
| Ramon Bilbao Ed Limitada | €19.70 | - - | |
| Legaris Roble | €16.40 | - - | |
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| Sangue de Giuda | €15.90 | - - | |
| Cantina di Montalcino | €16.40 | - - | |
| Lambrusco Rosado | €13.10 | - - | |
| Care Rosado | €13.80 | - - | |
| Viña Pomal Rosado | €16.00 | - - | |
| Clericuccio Blanco | €11.45 | - - | |
| Legaris Frizz 5.5 | €14.80 | - - | |
| Legaris Frizz 5.5 (Vinos) | €14.80 | - - | |
| Care Chardonney | €14.20 | - - | |
| Legaris Verdejo | €14.40 | - - | |
| Moscato Dasti | €15.80 | - - | |
| Mar de Frades | €21.90 | - - | |
| Anna Sleever Rossé | €17.50 | - - | |
| Anna Blanc de Blancs | €18.60 | - - | |
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