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| Picked For You | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Caramelos de Morcilla
Piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle foie. Contiene gluten, huevo, soja, lácteos, altramuces, soja, dióxido de azufre y sulfitos.
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€9,80 |
N/A
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Parrillada de Verduras con Salsa Romesco
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde.
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€11,00 |
N/A
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Salsa Boletus
Crema de leche, setas con boletus y ralladura de trufa negra. Contiene soja, lácteos y apio. Recomendado con pasta rellena.
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€16,30 |
N/A
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Pizza de Pollo Pepperoni Barbacoa
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. Contiene gluten y lácteos.
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€15,10 |
N/A
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Pizza Verdure
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva. Contiene gluten y lácteos.
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€12,20 |
N/A
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| Snacks | |||||
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Bruschetta di Pomodorini con Jamón de Pato
Brotes tiernos de lechuga, cebolla caramelizada, pasas, piñones, grana padano, vinagreta de miel y pistacho. Contiene gluten, huevo, lácteos y altramuces.
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€8,10 |
N/A
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Tabla Snack - Embutidos y Quesos
Speck, pepperoni, grana padano, porchetta, rulo de cabra, scamorza, nueces, sticks de focaccia y salsa mahonesa trufada.
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€10,80 |
N/A
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Caramelos de Morcilla (Snacks)
Piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle foie. Contiene gluten, huevo, soja, lácteos, altramuces, soja, dióxido de azufre y sulfitos.
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€9,80 |
N/A
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Sorrentino de Pato y Foie
Con salsa de setas, salchicha italiana y reducción de Pedro Ximenez.
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€11,00 |
N/A
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| Antipasti | |||||
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Huevos Rotos con Bacon
Tomate natural, mozzarella y patata natural frita.
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€12,00 |
N/A
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Parrillada de Verduras con Salsa Romesco (Antipasti)
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde.
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€11,00 |
N/A
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Huevos Rotos con Jamón Ibérico
Bellota, provolone fundido, tomate en dados y patata natural frita.
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€14,00 |
N/A
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Focaccia di Pomodorini con Burrata
Speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto.
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€14,40 |
N/A
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Carpaccio di Ternera, Granada Padano y Focaccia
Contiene gluten, huevos y lácteos.
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€16,00 |
N/A
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Carpaccio de Ternera y Alcaparras
Con rúcula, aderezo de limón, grana padano y focaccia.
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€16,60 |
N/A
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Tabla de Embutidos Toscana
Sticks focaccia, salsa pesto, bresaola, pepperoni, speck, porchetta, tomate reposado, mezcla lechugas, nueces y grana padano.
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€20,50 |
N/A
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Parrillada de Verduras con Salsa Romesco y Queso de Cabra Gratinado
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde, rulo de cabra.
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€14,30 |
N/A
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| Ensaladas | |||||
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Ensalada César Romana
Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, grana padano, tomate reposado y nuestra salsa césar.
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€13,30 |
N/A
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Ensalada de Atún
Mezcla de lechugas, lomos de atún en aceite, variedad de tomates, cebolla roja, aceituna negra y aceite de oliva virgen extra.
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€14,40 |
N/A
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Ensalada Caprese di Burrata
Brotes tiernos de lechuga, tomate kumato, burrata, tapenade de trufa, crujiente de panceta y bresaola.
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€16,60 |
N/A
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Ensalada Foie
Mezcla de lechugas, foie, jamón de pato, nueces, cebolla caramelizada, tomate reposado, escamas de grano padano, reducción de módena y miel.
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€15,40 |
N/A
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Ensalada Calaseta
Espinaca baby, rúcula, bresaola, taquitos de panceta italiana tostados, tomate reposado, pasas, piñones, pellizcos de grana padano, pan de cerdeña, vinagreta de pistacho y miel.
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€14,40 |
N/A
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Ensalada de Rulo di Capra Gratinato
Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de cerdeña.
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€14,40 |
N/A
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| Risotti | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Arroz con Pollo Braseado
Con champiñón, bacon y curry suave.
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€12,20 |
N/A
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Risotti Carbonara
Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de grana padano.
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€15,40 |
N/A
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Risotto de Tartufata Ibérico
Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo.
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€16,40 |
N/A
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Risotto Longaniza Trufada
Longaniza trufada, setas salteadas, romero, aceite de trufa, espinaca baby, foie, grana padano y tomate semi seco.
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€16,20 |
N/A
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Arroz Negro con Gambones
Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y ali-oli.
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€16,10 |
N/A
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Risotto de Boletus
Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra.
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€16,50 |
N/A
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Risotto de Mare e Monti
Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de grana padano.
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€16,60 |
N/A
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| Pastas e salsas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Salsa Mediterránea
Verduras frescas (berenjena, calabacín, champiñón, tomate reposado, pimientos, trigueros) y grana padano. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta larga.
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€14,40 |
N/A
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Salsa Carbonara
Crema de leche, panceta y pimienta negra. Contiene lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con rellena.
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€15,90 |
N/A
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Salsa Pollo Exótica Picante
Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa exótica del chef con chile. Contiene soja, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta larga.
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€15,20 |
N/A
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Salsa Don Vito
Crema de leche, salsa de tomate casera, champiñón, pollo braseado, escamas de grana padano. Contiene huevo y lácteos. Recomendado con rigatone, fideos o rellenas.
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€16,40 |
N/A
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Salsa Bolognese
Cebolla, pimienta, salsa de tomate casera, grana padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€15,50 |
N/A
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Salsa Quattro Formaggi
Crema de leche, pimienta, gorgonzola, grana padano, emmental y roquefort. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta rellena.
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€16,00 |
N/A
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Salsa Tartufata
Crema de leche, champiñón y trufa negra. Contiene lácteos y apio. Recomendado con pasta rellena.
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€16,10 |
N/A
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Salsa Pesto
Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y grana padano. Contiene huevos, lácteos y frutos de cáscara. Recomendado con pasta larga.
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€16,30 |
N/A
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Salsa Al Aglio con Gambones
Ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante. Recomendado con pasta larga.
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€16,20 |
N/A
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Salsa Mandorle y Foie
Crema de leche, almendra, pollo, foie fresco y pimienta. Contiene lácteos, frutos de cáscara, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta rellena.
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€16,30 |
N/A
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Salsa Boletus (Pastas e salsas)
Crema de leche, setas con boletus y ralladura de trufa negra. Contiene soja, lácteos y apio. Recomendado con pasta rellena.
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€16,30 |
N/A
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Salsa Gran Pepone Pepperoni
Mantequilla, vodka, salsa de tomate casera, pepperoni, champiñón, tomate reposado, grana padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos y lácteos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€15,50 |
N/A
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Salsa Arrabbiata Ragú
Salsa de tomate picante, pimiento, albahaca fresca, pepperoni, grana Padano y carne de ternera 100%. Contiene huevos, lácteos, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€16,30 |
N/A
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Salsa Foie Ibérico
Crema de leche, foie, jamón ibérico 100% bellota y nueces. Contiene lácteos, frutos de cáscara, apio, dióxido de azufre y sulfitos. Recomendado con pasta rellena.
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€16,60 |
N/A
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Salsa Americana con Gambón
Fondo de pescado, aceite de ajo, gambón, pimienta, romesco y tomate. Contiene lácteos, pescado, frutos de cáscara, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con pasta grano duro o fresca.
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€16,60 |
N/A
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Salsa Mare e Monti
Crema de leche, salsa de tomate casera, pimienta, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de grana Padano. Contiene crustáceos, huevo, pescado, lácteos, frustos de cáscara, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con rigatone, fideos o rellenas.
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€16,60 |
N/A
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Salsa Ratatouille con Gambón
Gambón, aceite macerado picante, espinaca, calabacín, berenjena, champiñón, tomate y pimienta. Contiene crustáceos, pescado, dióxido de azufre, sulfitos y moluscos. Recomendado con pasta larga.
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€16,60 |
N/A
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| Pane | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Pane Rustico individuale | €1,10 |
N/A
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Pane Speciale la Mafia
Hogaza multifrutos, pan rústico y sticks de focaccia pomodorini. Elige tu salsa pesto o mayonesa trufada.
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€3,20 |
N/A
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| Forno | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Lasagna di Carne
Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado de grana padano.
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€16,30 |
N/A
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Lasagna di Verdura
Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado grano padano.
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€16,30 |
N/A
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Canelloni de Ossobuco
Ragout ossobuco, bechamel, grana padano y aceite trufa blanca.
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€15,50 |
N/A
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| Carne | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Presa Ibérica con Gremolata de Lima
On especias, lima, patata baby, cebolletas glaseadas, rúcula y sal maldon. Contiene huevo, lácteos, dióxido de azufre y sulfitos.
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€17,30 |
N/A
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| Pizzas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Pizza Magherita
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella y aceite de oliva virgen extra.
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€11,60 |
N/A
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Pizza Bismark
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, huevo y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
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€12,20 |
N/A
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Pizza Carbonara
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano. Contiene gluten, huevos, soja y lácteos.
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€12,20 |
N/A
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Pizza Verdure (Pizzas)
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva. Contiene gluten y lácteos.
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€12,20 |
N/A
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Pizza Tartufata
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, grana padano, yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca. Contiene gluten, huevo, soja y lácteos.
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€14,20 |
N/A
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Pizza Funghi e Porchetta
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, porchetta, champiñón, rúcula, mayonesa trufada y grana padano. Contiene gluten, huevos, lácteos y mostaza.
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€14,00 |
N/A
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Pizza Prosciutto e Funghi
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
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€14,00 |
N/A
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Pizza Barbacoa
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, bacon, salsa barbacoa y carne de ternera 100%. Contiene gluten, soja y lácteos.
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€14,00 |
N/A
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Pizza Quattro Formaggi
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, grana padano y orégano. Contiene gluten, huevos y lácteos.
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€15,20 |
N/A
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Pizza Speck
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby. Contiene gluten, huevos y lácteos.
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€14,60 |
N/A
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Pizza Veneciana
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Mozzarella, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces. Contiene gluten, lácteos y frutos de cáscara.
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€14,70 |
N/A
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Pizza Amalfitana
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, queso de cabra, tomate reposado, cebolla caramelizada y espinaca baby. Contiene gluten y lácteos.
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€14,70 |
N/A
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Pizza Genovese
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Crema de leche, pesto, mozzarella, albahaca fresca, piñones, pasas, huevos de codorniz, champiñones, tomate reposado, Grana Padano y aceite de oliva virgen extra. Contiene gluten, huevos, lácteos y frutos de cáscara.
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€15,50 |
N/A
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Pizza de Pollo Braseado
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano. Contiene gluten, soja y lácteos.
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€15,50 |
N/A
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Pizza de Pollo Pepperoni Barbacoa (Pizzas)
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. Contiene gluten y lácteos.
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€15,10 |
N/A
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Pizza Tonno e Melanzane
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, cebolla roja, mozzarella, atún, berenjena, aceituna negra y orégano.
|
€15,70 |
N/A
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Pizza de Pollo Cilantro
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, pollo braseado, mozzarella, cilantro y aceite de oliva virgen.
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€15,70 |
N/A
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Pizza de Jamón Ibérico y Grana Padano
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate pelati bio, mozzarella, albahaca fresca, tomate natural, grana padano, aceite de oliva virgen extra, rúcula y jamón ibérico 100% bellota. Contiene gluten, huevos y lácteos.
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€17,00 |
N/A
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Pizza Margarita di Burrata
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ( tomates enteros pelados procedentes de cultivo ecológico, importados de Italia). ¡Sabor fresco y muy natural! Tomate, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado. Aportación 5% a la fundación Alberto Contador. Contiene gluten, huevos y lácteos.
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€17,30 |
N/A
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| Postres | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Trufa de Chocolate
Trufa de chocolate crocante. Contiene gluten.
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€1,30 |
N/A
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Profiterol Mascarpone
Contiene gluten.
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€1,50 |
N/A
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Panacotta
Receta italiana con aroma de vainilla y base de chocolate blanco bañada con confitura de frutos rojos del bosque.
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€4,40 |
N/A
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Tiramisú
Estilo tradicional según la receta de la Mamma, con el mejor mascarpone. Contiene gluten.
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€5,50 |
N/A
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Tarta de Chocolate
Esponjoso bizcocho, fresca gelatina de naranja, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%.
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€6,10 |
N/A
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Tarta de Queso
Tarta casera al horno con galleta, confitura de frutos rojos y peta zeta. Contiene gluten.
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€6,10 |
N/A
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| Bebidas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Agua 0.33 Litros | €2,25 |
N/A
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| Coca-Cola 0.33 Litros | €2,95 |
N/A
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||
| Coca-Cola Zero 0.33 Litros | €2,95 |
N/A
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|
||
| Fanta Naranja 0.33 Litros | €2,95 |
N/A
|
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||
| Nestea 0.33 Litros | €2,95 |
N/A
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| Aquarius 0.33 Litros | €2,95 |
N/A
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||
| Bebida Alcohólica | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Cerveza Estrella Galicia
0.33 litros.
|
€3,40 |
N/A
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| Vinos | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Vino Care Tinto Roble | €8,90 |
N/A
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| Vino Clericuccio Blanco | €11,45 |
N/A
|
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||
|
Vino Clericucco Tinto
0.75 litros.
|
€11,65 |
N/A
|
|
|
|
|
Vino Lambrusco Tinto
0.75 litros.
|
€7,90 |
N/A
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|
|
Vino Lambrusco Rosado
0.75 litros
|
€7,90 |
N/A
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|
Vino Care Tinto Roble (Vinos)
50 centilitros.
|
€13,15 |
N/A
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|
|
| Vino Care Rosado | €13,80 |
N/A
|
|
||
| Vino Care Chardonnay | €14,20 |
N/A
|
|
||
| Vino Legaris Verdejo | €14,40 |
N/A
|
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||
| Vino Legaris Frizz 5.5 | €14,80 |
N/A
|
|
||
| Vino Moscato Dasti | €15,80 |
N/A
|
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|
Vino Sangue de Giuda
75 centilitros.
|
€15,90 |
N/A
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|
Vino Viña Pomal Crianza
15 centilitros.
|
€19,70 |
N/A
|
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|
| Vino Ánima de Raimat | €16,05 |
N/A
|
|
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| Vino Cantina di Montalcino | €16,40 |
N/A
|
|
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| Vino Legaris Roble | €16,40 |
N/A
|
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||
| Vino Anna Sleever Rossé | €17,50 |
N/A
|
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||
| Vino Anna Blanc de Blancs | €18,60 |
N/A
|
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||
| Vino Ramon Bilbao ed Limita | €19,70 |
N/A
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||
| Vino Mar de Frades | €21,90 |
N/A
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