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| Picked For You | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Pizza Speck
Tomate, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby.
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€13,80 |
N/A
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Pizza Prosciutto e Funghi
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano.
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€13,10 |
N/A
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Pollo Exótica Picante
Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa Exótica del Chef con chile.
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€14,50 |
N/A
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Tiramisú
Estilo tradicional según la receta de la Mamma, con el mejor mascarpone.
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€5,50 |
N/A
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Pizza pollo braseado
Tomate, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano.
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€14,20 |
N/A
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| Pizzas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Pizza margherita
Tomate pelati bio, mozzarella y aceite de oliva virgen extra.
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€10,80 |
N/A
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Pizza Bismark
Tomate, mozzarella, jamón york, huevo y orégano.
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€10,90 |
N/A
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Pizza Carbonara
Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano.
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€10,90 |
N/A
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Pizza Verdura
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva.
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€10,90 |
N/A
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Pizza barbacoa
Tomate, mozzarella, bacon, carne de ternera 100% y salsa barbacoa.
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€13,10 |
N/A
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Pizza Prosciutto e Funghi (Pizzas)
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano.
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€13,10 |
N/A
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Pizza quattro formaggi
Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, Grana Padano y orégano.
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€13,60 |
N/A
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Pizza Speck (Pizzas)
Tomate, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby.
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€13,80 |
N/A
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Pizza Amalfitana
Tomate, mozzarella, queso cabra, tomate, cebolla y espinaca.
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€14,10 |
N/A
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Pizza veneciana
Mozzarella, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces.
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€14,10 |
N/A
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Pizza genovese
Crema de leche, pesto, mozzarella, albahaca fresca, piñones, pasas, huevos codorniz, champiñones, tomate reposado, Grana Padano y aceite oliva.
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€14,20 |
N/A
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Pizza pollo braseado (Pizzas)
Tomate, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposado y orégano.
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€14,20 |
N/A
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Pizza pollo Pepperoni Barbacoa
Tomate, mozzarella, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.
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€14,20 |
N/A
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Pizza de pollo al cilantro
Tomate pelati bio, pollo braseado, mozzarella, cilantro y aceite de oliva virgen.
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€15,30 |
N/A
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Pizza jamón ibérico
Tomate, mozzarella, albahaca fresca, dados de tomate natural, Grana Padano, jamón ibérico 100% bellota, aceite de oliva virgen extra y rúcula.
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€15,60 |
N/A
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Pizza tonno e melanzane
Tomate pelati bio, cebolla roja, mozzarella, atún, berenjena, aceituna negra y orégano.
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€15,30 |
N/A
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Pizza Margarita di Burrata
Tomate, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado.
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€16,40 |
N/A
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Pizza tartufata
Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, Grana Padano, yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca.
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€12,90 |
N/A
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Pizza funghi e porchetta
Crema de leche, mozzarella, porchetta, champiñón, rúcula, mayonesa trufada y Grana Padano.
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€13,10 |
N/A
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| Ensaladas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Ensalada de atún
Mezcla de lechugas, lomos de atún en aceite, variedad de tomates, cebolla roja, aceituna negra y aceite de oliva virgen extra.
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€13,80 |
N/A
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Ensalada caprese di burrata
Brotes tiernos de lechuga, tomate kumato, burrata, tapenade de trufa, crujiente de panceta y bresaola.
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€15,50 |
N/A
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Ensalada foie
Mezcla de lechugas, foie, jamón de pato, nueces, cebolla caramelizada, tomate reposado, escamas de G. Padano y reducción de Módena y miel.
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€14,20 |
N/A
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Ensalada Calaseta
Espinaca baby, rúcula, bresaola, taquitos de panceta italiana tostados, tomate reposado, pasas, piñones, pellizcos de Grana Padano, pan de Cerdeña y vinagreta de pistacho y miel.
|
€14,00 |
N/A
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Ensalada Di Rulo di Capra Gratinato
Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de Cerdeña.
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€13,80 |
N/A
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Ensalada César romana
Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, Grana Padano, tomate reposado y nuestra salsa César.
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€12,70 |
N/A
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| Di Snack | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Caramelos de morcilla, piquillo y P. Ximénez con salsa mandorle foie | €9,80 |
N/A
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Sorrentino de pato y foie
Con salsa de setas, salchicha italiana y reducción de Pedro Ximenez.
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€9,80 |
N/A
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Tabla Snack - embutidos y quesos
Speck, pepperoni, Grana Padano, porchetta, rulo de cabra, scamorza, nueces, sticks de focaccia y salsa mahonesa trufada.
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€9,80 |
N/A
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Bruschetta di pomodorini con jamón de pato
Con brotes tiernos de lechuga, cebolla caramelizada, pasas, piñones, Grana Padano y vinagreta de nueces.
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€7,40 |
N/A
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| Antipasti freddi | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Focaccia di pomodorini con burrata
Speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto.
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€13,80 |
N/A
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| Carpaccio di ternera con Grana Padano y focaccia | €13,90 |
N/A
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Carpaccio de ternera y alcaparras
Con rúcula, aderezo de limón, Grana Padano y focaccia.
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€15,30 |
N/A
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Tabla de embutidos Toscana
Sticks focaccia, salsa pesto, bresaola, pepperoni, speck, porchetta, tomate reposado, mezcla lechugas, nueces y Grana Padano.
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€19,70 |
N/A
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| Antipasti caldi | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Huevos rotos con jamón ibérico
Bellota, provolone fundido, tomate en dados y patata natural frita.
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€13,00 |
N/A
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Parrillada de verduras en salsa romesco
Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde.
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€10,90 |
N/A
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Huevos rotos con bacon
Tomate natural, mozzarella y patata natural frita.
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€10,70 |
N/A
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| Risotti | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Risotti nare e monti
Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de Grana Padano.
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€16,00 |
N/A
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Risotti de longaniza trufada
Longaniza trufada, setas salteadas, romero, aceite de trufa, espinaca baby, foie, Grana Padano y tomate semi seco.
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€15,20 |
N/A
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Risotti boletus
Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra.
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€15,60 |
N/A
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Arroz negro con gambones
Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y ali-oli.
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€15,30 |
N/A
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Risotti tartufata Ibérico
Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo.
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€15,20 |
N/A
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Risotti carbonara
Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de Grana Padano.
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€14,20 |
N/A
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Arroz con pollo braseado
Con champiñón, bacon y curry suave.
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€10,90 |
N/A
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| Al Horno | |||||
|---|---|---|---|---|---|
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Canelloni de ossobuco
Ragout ossobuco, bechamel, G. Padano y aceite trufa blanca.
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€13,90 |
N/A
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Lasagna di verdura
Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado G. Padano.
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€15,30 |
N/A
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Lasagna di carne
Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado de Grana Padano.
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€15,30 |
N/A
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| Pasta y salsas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Pasta Tartufata
Crema de leche, champiñón y trufa negra.
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€15,10 |
N/A
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Pasta Foie Ibérico
Crema de leche, foie, jamón ibérico 100% bellota y nueces.
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€16,00 |
N/A
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Pasta Quattro Formaggi
Crema de leche, Gorgonzola, Grana Padano, Emmental y Roquefort
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€15,00 |
N/A
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Pasta Carbonara
Crema de leche, panceta italiana y pimienta
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€14,20 |
N/A
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Pasta Gran Pepone Pepperoni
Mantequilla, vodka, salsa de tomate casera, pepperoni, carne ternera 100%, champiñón, tomate reposado y escamas de Grana Padano.
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€15,30 |
N/A
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Pasta Bolognesa
Carne ternera 100%, cebolla, salsa de tomate casera y G. Padano.
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€14,90 |
N/A
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Pasta Arrabbiata Ragú
Salsa de tomate picante, albahaca fresca, pepperoni, carne ternera 100% y escamas de Grana Padano.
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€15,30 |
N/A
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Pasta Americana con Gambón
Fondo de pescado, aceite de ajo, gambón, romesco y tomate.
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€16,00 |
N/A
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Pasta don vito
Crema de leche, salsa de tomate casera, champiñón, pollo braseado, escamas de Grana Padano y pimienta negra.
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€14,70 |
N/A
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Pasta mare e monti
Crema de leche, salsa de tomate casera, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de Grana Padano.
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€16,00 |
N/A
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Pasta con Boletus
Crema de leche, setas con boletus y ralladura de trufa negra.
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€15,30 |
N/A
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Pasta Mandorle y foie
Crema de leche, almendra, pollo, foie fresco y pimienta.
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€15,30 |
N/A
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Ratatouille con gambón
Gambón, aceite macerado picante, espinaca, calabacín, berenjena, champiñón, tomate y pimienta.
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€16,20 |
N/A
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Pollo Exótica Picante (Pasta y salsas)
Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa Exótica del Chef con chile.
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€14,50 |
N/A
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Pasta Mediterránea
Verduras frescas (berenjena, calabacín, champiñón, tomate reposado, pimientos y trigueros) con Grana Padano.
|
€14,00 |
N/A
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Pasta Pesto
Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y G. Padano.
|
€15,30 |
N/A
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Pasta Al aglio con gambones
Ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante.
|
€15,30 |
N/A
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| Postres | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Trufas de chocolate
Trufa de chocolate crocante.
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€1,30 |
N/A
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| Profiteroles de mascarpone | €1,50 |
N/A
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Panacotta
Receta italiana con aroma de vainilla y base de chocolate blanco bañada con confitura de frutos rojos del bosque.
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€4,40 |
N/A
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Tiramisú (Postres)
Estilo tradicional según la receta de la Mamma, con el mejor mascarpone.
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€5,50 |
N/A
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Tarta de chocolate
Esponjoso bizcocho, fresca gelatina de naranja, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%.
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€6,10 |
N/A
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|
Tarta de queso
Tarta casera al horno con galleta, confitura de frutos rojos y peta zeta.
|
€6,10 |
N/A
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| Vinos | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Vino Lambrusco rosado (75 cl.) | €7,90 |
N/A
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| Vino Care rosado (75 cl.) | €13,80 |
N/A
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||
| Viña Pomal rosado (75 cl.) | €16,00 |
N/A
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|
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| Vino Clericuccio blanco (75 cl.) | €11,45 |
N/A
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| Vino Legaris Frizz 5.5 (75 cl.) | €14,80 |
N/A
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| Vino Care Chardonney (75 cl.) | €14,20 |
N/A
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|
||
| Vino Legaris Verdejo (75 cl.) | €14,40 |
N/A
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||
| Vino Moscato Dasti (75 cl.) | €15,80 |
N/A
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||
| Vino Mar de Frades (75 cl.) | €21,90 |
N/A
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|
||
| Vino Anna Sleever Rossé (75 cl.) | €17,50 |
N/A
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||
| Vino Cantina di Montalcino (75 cl.) | €16,40 |
N/A
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||
| Vino Legaris roble (75 cl.) | €16,40 |
N/A
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| Care Tinto Roble (50cl) | €8,10 |
N/A
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| Vino Clericucco tinto (75 cl.) | €11,65 |
N/A
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| Vino Lambrusco tinto (75 cl.) | €7,90 |
N/A
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| Care Tinto Roble (75cl) | €13,15 |
N/A
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| Vino Ánima de Raimat (75 cl.) | €16,05 |
N/A
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||
| Vino Viña Pomal Crianza (75 cl.) | €19,70 |
N/A
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||
| Vino Ramón Bilbao ed limitada (75 cl.) | €19,70 |
N/A
|
|
||
| Vino Anna Blanc de blancs (75 cl.) | €16,89 |
N/A
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|
||
| Vino Sangue de Giuda (75 cl.) | €15,90 |
N/A
|
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||
| Bebidas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Agua, 0.33L | €1,00 |
N/A
|
|
||
| Coca-Cola, 0.33L | €1,50 |
N/A
|
|
||
| Coca-Cola Zero, 0.33L | €1,50 |
N/A
|
|
||
| Fanta Limón, 0.33L | €1,50 |
N/A
|
|
||
| Fanta Naranja, 0.33L | €1,50 |
N/A
|
|
||
| Nestea, 0.33L | €1,50 |
N/A
|
|
||
| Aquarius Limón, 0.33L | €1,50 |
N/A
|
|
||
| Aquarius Naranja, 0.33L | €1,50 |
N/A
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||
| Estrella Galicia, 0.33L | €1,50 |
N/A
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