La Panka Precios del Menú (PE)

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Picked For You

Anticucho de Corazón de Res
Los premiados en Mistura! Suave y jugoso anticucho de corazón de res, con nuestra receta única al estilo de La Panka, acompañados de papa dorada y ají anticuchero. Son 2 palitos servidos en término 3/4 para que disfrutes de toda la suavidad de la carne.
S27.00 - -
1/2 Pollo a la Brasa
Nuestro único y delicioso pollo a la brasa "Pellejo Galleta", crocante por fuera y suave y jugoso por dentro, con todo el sabor que sólo La Panka tiene. Todos vienen acompañados con papas fritas y ensalada de la casa.
S35.00 - -
1/4 de Pollo a la Brasa S22.00 - -
Alitas a la BBQ
Crocantes y suaves alitas, horneadas, luego fritas y bañadas en la salsa BBQ de la Panka, una delicia que no te puedes perder! ​(10 unidades)
S21.00 - -
1 Pollo a la Brasa S69.00 - -

Promos Uber

Pankero Familiar
1 Pollo a la Brasa + Papas Fritas Familiares + Ensalada Grande + Chicha 1lt
S55.20 - -

Para Picar

Yuquitas a la Huancaína
Crocantes yuquitas fritas acompañadas de la clásica salsa a la huancaína (8 unidades)
S15.00 - -
Pastel de Choclo
Clásico pastel de choclo, pero con el relleno al estilo de La Panka con salsa anticuchera y ají anticuchero.
S20.00 - -
Chicharrón de pollo (1/2 pollo)
Sabroso pollo receta pankera
S28.00 - -
Alitas al limón
Deliciosas alitas fritas con su toquecito de limón (10 unidades)
S20.00 - -
Alitas a la BBQ (Para Picar) S21.00 - -
Tequeños del abuelo
Sabrosos y crocantes, rellenos de carne anticuchera al estilo de la Panka, acompañados de salsa guacamole. (6 unidades)
S23.00 - -
Choclito con Queso a Nuestra Manera (Para Picar)
Choclito tierno salteado en ajo y mantequilla, acompañado de queso frito y un toque de huacatay.
S23.00 - -
Choclito con Queso a Nuestra Manera S23.00 - -
Solterito Arequipeño
Tradición arequipeña en nuestra carta: choclito, habas, queso fresco, tomate y cebolla morada acompañado de canchita serrana.
S19.00 - -

Anticuchos y Brochetas

Anticucho de Corazón de Res (Anticuchos y Brochetas) S27.00 - -
Anticucho de Hígado y Corazón de Pollo
Un clásico criollo con el sabor único de La Panka
S22.00 - -
Anticucho de Hígado y Corazón de Pollo (Anticuchos y Brochetas) S22.00 - -
Brocheta de Pechuga de Pollo
Suaves y jugosos trozos de pechuga de pollo con todo el sabor Pankero, combinados con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla blanca y acompañadas de papas doradas.
S28.00 - -
Brocheta de Champiñon y Queso Paria
Prueba el suave y delicioso sabor de los champiñones y queso paria a la parrilla, con un ligero aderezo al orégano, acompañadas de papas doradas
S26.00 - -

Brasas

1 Pollo a la Brasa (Brasas) S69.00 - -
1/2 Pollo a la Brasa (Brasas) S35.00 - -
1/4 de Pollo a la Brasa (Brasas) S22.00 - -

Parrilla

Filete de Pechuga Parrillero
Suave y jugoso filete de pechuga de pollo (250 gramos), acompañado con 2 complementos a elección
S30.00 - -
Filete de Pierna Parrillero
Sabroso y jugoso filete de pierna de pollo (200gramos), acompañado con 2 complementos a elección
S30.00 - -
Lomo Fino a la Parrilla
Suave y jugoso lomo fino a la parrilla, acompañado con 2 complementos a elección.
S46.00 - -

Hamburguesas

Hamburguesa La Panka
200 gramos. de pura y jugosa carne de res, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, nuestra deliciosa salsa Victoria en un suave pan de papa . Acompañada de papas fritas.
S29.00 - -
Hamburguesa Huaracina
200 gramos de pura carne de res, queso edam, champiñones a la crema anticuchera, lechuga y tomate en un suave pan brioche. Acompañada de papas fritas.
S36.00 - -
Hamburguesa Gringasha
200 gramos de pura carne de res, queso cheddar, onion rings, lechuga, tomate y mayo BBQ en un suave pan brioche. Acompañada de papas fritas.
S36.00 - -
Hamburguesa Gringasha (Hamburguesas) S36.00 - -

Criollo - Fusión - Pastas

Lomo Saltado
Un clásico imperdible! Suaves y jugosos trozos de lomo fino salteados con nuestra receta Pankera, acompañado de arroz con choclito y papas fritas.
S42.00 - -
Fetuccini al Pesto con Milanesa de Lomo Fino
Una combinación que te encantará!
S38.00 - -
Salchipapas
Nuestra versión del clásico salchipapas con salchicha frankfurter y nuestras crocantes papas fritas
S22.00 - -

Del Huerto

Ensalada Surquillana
Filetitos de pechuga de pollo a la parrilla, mix de lechugas, huevo duro, croutones, tomate , queso mozzarella y vinagreta de la casa.
S22.00 - -
Ensalada Crocante
Filetitos de pechuga de pollo empanizados con ajonjolí , mix de lechugas, palta, choclo, tocino y vinagreta de la casa.
S27.00 - -
Ensalada Parrillera
Trozos de filete de pechuga a la parrilla, dos deliciosas brochetas de champiñones, zapallito italiano, pimiento rojo a la parrilla y cebolla blanca, lechuga americana, lechuga crespa, col morada, zanahoria, culantro, queso mozzarella acompañada de nuestra vinagreta de la casa.
S27.00 - -

Guarniciones

Papas Fritas Medianas
Papa fritas onduladas crujientes
S10.00 - -
Papa al Horno con Sour Cream
Papa amarilla al horno con sour cream
S10.00 - -
Camotitos Fritos S13.00 - -
Ensalada de la Casa Grande
Frescas lechugas, tomate, zanahoria y palta con nuestra vinagreta de la casa
S18.00 - -
Ensalada de la Casa Mediana S12.00 - -
Choclo Panka
Con mantequilla y finas hierbas
S10.00 - -

Postres

Picarones (Postres)
Nuestra receta secreta! Únicos y deliciosos: crocantes por fuera y suaves por dentro, acompañados de nuestra miel de chancaca de la casa.
S16.00 - -
Picarones S16.00 - -
3 Leches
Un clásico! Delicioso bizcochuelo húmedo en tres leches: condensada, fresca y crema de leche, con crema chantilly y canela en polvo.
S17.00 - -
Turrón de Chocolate
De puro chocolate amelcochadito.
S17.00 - -

Bebidas

Chicha Morada 1 Litro S18.00 - -
Chicha Morada 1 Litro (Bebidas) S18.00 - -
Chicha 1/2 Litro S12.00 - -
Emoliente 1 litro S19.00 - -
Gaseosa 300ml S6.00 - -
Gaseosa 1.5 litros S9.00 - -
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