Le Kashmir Prix du Menu (FR)

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Picked For You

Samossa poulet
Chaussons Ă  la viande et aux Ă©pices, servi avec 3 sauces.
€8,00 - -
Agneau tikka massala
Viande d'agneau cuite au Tandoor mijotée en sauce relevée.
€15,00 - -
Agneau madras
Sauce piquante à base de gingembre et d’ail.
€14,00 - -
Diabolo grenadine
25 cl.
€2,50 - -
Bœuf madras €14,00 - -

Entrées chaudes

Beignets d'oignon
Légumes enrobés de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.
€6,50 - -
Beignets d'aubergines €6,50 - -
Beignets de pommes de terre €6,50 - -
Beignets de fromage maison
Fromage maison enrobé de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.
€8,00 - -
Beignets de poulet
Viande enrobée de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.
€8,00 - -
Beignets de crevettes
Crevettes enrobées de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.
€9,00 - -
Beignets de poisson
Saumon frais enrobé de farine de pois chiche, servi avec 3 sauces.
€9,00 - -
Samossa légumes
Chaussons aux légumes et aux épices, servi avec 3 sauces.
€6,50 - -
Samossa poulet (Entrées chaudes) €8,00 - -
Samossa bœuf €8,00 - -
Assortiments de beignets
Beignets de pommes de terre, d'aubergines, d'oignons et samosa légumes, pour 2 personnes, servi avec 3 sauces.
€14,00 - -
Beignets mixtes
Beignets de poulet et crevettes, pour 2 personnes, servi avec 3 sauces.
€15,00 - -
Assortiment de samossas
Samossas au poulet, crevettes et légumes, 6 pièces, pour 2 personnes, servi avec 3 sauces.
€15,00 - -
Samosa crevettes
Chaussons aux crevettes et aux Ă©pices, servi avec 3 sauces.
€8,00 - -
Agneau tikka
Brochettes d’agneau marinées dans un yaourt aux épices puis grillées au tandoor.
€12,00 - -
Mixed Kashmir grilled
Beignets de pommes de terre, d'oignons, d'aubergines, samosa légumes, agneau tikka, poulet tikka et seekh kebab, pour 2 personnes.
€26,00 - -
Poulet tandoori
Pilons de poulet marinés au yaourt et épices et grillés au tandoor.
€9,00 - -
Poulet tikka rouge
Brochettes de poulet marinées dans un yaourt aux épices puis grillées au tandoor.
€10,00 - -
Seekh kebab agneau
Viande hachée d'agneau sur broche aux épices.
€7,00 - -
Seekh kebab poulet
Viande hachée de poulet sur broche aux épices, servi avec 3 sauces.
€7,00 - -
Grosses crevettes Tandoori
Gambas géant marinés au yaourt aux épices grillé au Tandoori.
€20,00 - -

Salades

Salade composée
Tomates, salade, carottes, maïs et crudités.
€6,50 - -
Salade indienne
Salade, tomates, concombre, maĂŻs, haricots rouges et oignons.
€7,00 - -
Salade Kashmir
Salade, tomates, concombre, maĂŻs, oignons et poulet tikka.
€8,00 - -
RaĂŻta
Yaourt aux crudités.
€6,00 - -

Plats végétariens

Paneer shahi korma
Fromage maison mijoté dans une sauce à base de crème fraîche, noix de cajou, amandes et raisins.
€12,00 - -
Paneer masala
Mélange épicé de fromage maison, oignons, poivrons et tomates.
€12,00 - -
Palak paneer
Fromage maison mijoté dans une sauce à base d’épinards.
€12,00 - -
Aloo palak
Pommes de terre aux Ă©pinards aux Ă©pices fines.
€12,00 - -
Bangain bharta
Purée d'aubergines aux épices et sauce douce.
€12,00 - -
Malai kofta
Boulettes de légumes, aux fruits secs et sauce douce.
€12,00 - -
Masala kofta
Boulettes de légumes, sauce épicée, oignons, poivrons et tomates.
€12,00 - -
Mixte végétable korma
Mélange doux de légumes aux fruits secs.
€12,50 - -
Mixte végétable masala
Mélange de légumes épicé aux oignons, poivrons et tomates.
€12,00 - -
Dal punjabi
MĂ©lange de lentilles et haricots rouges.
€10,00 - -
Chana dal
Lentilles indiennes au beurre et sauce douce.
€12,00 - -
Chana kadai
Pois chiches aux oignons, poivrons et tomates.
€12,00 - -

Biryani

Biryani poulet
Riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".
€15,00 - -
Biryani agneau €16,00 - -
Biryani bœuf €15,00 - -
Biryani crevettes €16,00 - -
Biryani poisson
Filet de saumon, riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs et des amandes et du safran "riz mijoté".
€15,00 - -
Biryani légumes €14,00 - -
Biryani Kashmir
Poulet, agneau, grosse crevettes, riz basmati à la vapeur, des noix de cajou, des raisins secs, des amandes et du safran "riz mijoté".
€16,00 - -

Plats d'agneau

Agneau vindaloo
Dés d’agneau aux pommes de terre et sauce relevé ou normal.
€14,00 - -
Agneau madras (Plats d'agneau) €14,00 - -
Agneau palak
Sauce à base d’épinards.
€14,50 - -
Agneau Kashmir
Épices douce Kashmir, fruits secs et amandes.
€15,00 - -
Agneau shahi korma
Sauce douce au miel Ă  la noix de coco.
€15,00 - -
Agneau kadai
Viande d'agneau à la sauce masala avec menthe fraîche.
€15,00 - -
Agneau tikka massala (Plats d'agneau) €15,00 - -
Agneau rognanjosh
Ă€ base de tomates et de yaourt.
€14,50 - -
Keema matar
Viande d’agneau hachée avec des petits pois et sauce curry.
€10,00 - -

Plats de poulet

Poulet vindaloo
Dés de poulet aux pommes de terre et sauce relevé ou normal.
€13,50 - -
Poulet madras €13,00 - -
Poulet palak €14,00 - -
Poulet tikka massala
Dés de poulets mijotés en sauce légèrement épicée.
€15,00 - -
Poulet kadai
Sauce masala avec menthe fraîche.
€14,00 - -
Poulet shahi korma
Sauce douce au miel et Ă  la noix de coco.
€15,00 - -
Poulet Kashmir
Aux Ă©pices de Kashmir, fruits secs, amandes et sauce douce.
€13,00 - -
Butter chicken
Blanc de poulet cuit au tandoor et sauce douce au beurre.
€14,00 - -
Poulet curry
Pilon de poulet mijoté en sauce légèrement relevée.
€13,00 - -
Poulet punjab €13,00 - -

Plats de bœuf

BĹ“uf vindaloo
Bœuf aux pommes de terre et sauce relevé ou sauce normal.
€14,00 - -
Bœuf madras (Plats de bœuf) €14,00 - -
Bœuf palak €14,00 - -
BĹ“uf Kashmir
Épices douces Kashmir, fruits secs et amandes.
€14,00 - -
Bœuf kadai €14,00 - -

Plats de poissons " saumon et crevettes"

Grosses crevettes madras
Crevettes mijotés dans une sauce piquante.
€14,50 - -
Grosses crevettes Kashmir €14,50 - -
Grosses crevettes shahi korma €14,50 - -
Grosses crevettes masala
Sauce épicée aux oignons, poivrons et tomates.
€14,50 - -
Grosses crevettes kadai €14,50 - -
Poisson madras
Poisson mijoté dans une sauce piquante.
€14,00 - -
Poisson Kashmir €14,00 - -

Accompagnements

Riz basmati nature (Accompagnements) €2,50 - -
Riz basmati nature €2,50 - -
Riz basmati aux légumes €4,50 - -
Riz basmati Kashmir (Accompagnements)
Riz basmati au safran, noix de cajou et fruits secs.
€4,50 - -
Riz basmati Kashmir €4,50 - -

Pains indiens "farine de blé"

Kulcha
Chappati fourré aux légumes.
€4,00 - -
Paratha
Pain au beurre et farine de blé complet.
€3,50 - -
Nan nature (Pains indiens "farine de blé")
Pain indien fermenté.
€3,00 - -
Nan nature €3,00 - -
Butter nan
Pain indien au beurre.
€3,50 - -
Nan au fromage (Pains indiens "farine de blé")
Pain indien fourré au fromage.
€3,50 - -
Nan au fromage €3,50 - -
Nan garlic
Pain indien fourré a l'ail.
€3,50 - -
Nan garlic fromage (Pains indiens "farine de blé")
Pain indien fourré a l'ail, au fromage et à la coriandre fraîche.
€4,50 - -
Nan garlic fromage €4,50 - -
Nan Kashmir
Pain indien fourré aux raisins, noix de coco et miel.
€3,50 - -
Chappati
Pain nature et farine de blé complet. Non fermenté.
€3,00 - -

Desserts

Gâteau de semoule €4,00 - -
Gulab jamun
Poudre de lait au sirop de sucre, parfumée au safran.
€5,00 - -
Salade de fruits €5,00 - -
Rasmalai
Boulette à base de lait et de pistaches hachées.
€6,00 - -

Boissons

Carola verte
Eau minérale gazeuse, taille au choix.
€2,00 - -
Carola bleue
Eau minérale plate, taille au choix.
€2,00 - -
Perrier
33 cl.
€3,00 - -
Jus d'orange €3,50 - -
Jus d'ananas €3,50 - -
Jus de mangue €3,50 - -
Jus de pomme €3,50 - -
Coca-Cola €2,50 - -
Coca-Cola zéro €2,50 - -
Limonade €2,00 - -
Diabolo grenadine (Boissons) €2,50 - -
Diabolo menthe €2,50 - -
Diabolo rose €2,50 - -
Sprite €2,50 - -
Schweppes €2,50 - -
Ice-Tea €2,50 - -

Bières

Kronenbourg €2,50 - -
King Fisher
Bière indienne, 33 cl.
€4,50 - -
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