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Recommended | |||||
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Crêpe sucrée suzette / Suzette Sweet Crepe
Caramel à l'orange et suprêmes d'oranges flambées au Grand-Marnier. Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Caramel with orange and supremes of oranges flambées with grand-marnier. Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$15.00 |
N/A
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Crêpe salée océane / Ocean Salty Crepe
Œuf miroir, saumon frais, crème aux herbes, pommes de terre rôties, et épinards frais. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Sunny side up egg, fresh salmon, herb cream, roasted potatoes, and fresh spinach. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$17.95 |
N/A
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Crêpe sucrée tatin / Tatin Sweet Crepe
Pommes fondantes, caramel au beurre salé. Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Melting apples, salted butter caramel. Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$13.50 |
N/A
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Café allongé / Long Coffee | $3.00 |
N/A
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Crêpe salée végétarienne / Vegetarian Salty Crepe
Œuf miroir, fromage, poêlée de légumes, et pesto. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Sunny side up egg, cheese, pan fried vegetables, and pesto. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$15.95 |
N/A
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Entrées / Appetizers | |||||
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Salade de chèvre chaud / Warm Goat Cheese Salad
Mesclun, poires, pacanes, canneberges, et chèvre chaud sur pain. / Mesclun, pears, pecans, cranberries, and warm goat cheese on bread.
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$10.95 |
N/A
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Velouté de courge butternut / Butternut Squash Cream
235mL
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$4.50 |
N/A
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Foie Gras
Foie gras mi-cuit, compotée de pommes, et brioche. / Half-cooked foie gras, stewed apples, and brioche.
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$16.95 |
N/A
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Tartare de saumon gravlax / Salmon Tartare Gravlax
Tartare de saumon à la betterave et salade. / Salmon tartare with beetroot and salad.
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$12.95 |
N/A
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Plats principaux / Mains | |||||
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Porchetta de cochon de lait / Porchetta Suckling Pig
Porchetta de cochon de lait au pistaches, oignons verts, tomates, et pommes de terre rôties / Porchetta with pistachio, green onions, tomatoes, and roasted potatoes.
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$18.95 |
N/A
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Bar
Risotto au citron, filet de bar poêlé , sauce vierge
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$23.95 |
N/A
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Ficelle traditionnelle / Traditional Twine
Béchamel, jambon, champignons, et fromage. Crêpe à la farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies roulée et gratinée au four. / Bechamel, ham, mushrooms, and cheese. Crepe with organic wheat flour from the Seigneurie des Aulnaies rolled and baked in the oven.
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$18.95 |
N/A
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Mets froids | |||||
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Combo sandwich
1 sandwich, 1 boisson froide et une salade verte. / Sandwich, green salad and a cold drink.
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$13.50 |
N/A
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Salade verte
Salade verte, vinaigrette balsamique. / Green salad, balsamic vinaigrette.
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$4.50 |
N/A
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Crêpes salées / Salty Crepes | |||||
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Crêpe salée complète / Complete Salty Crepe
Œuf miroir, jambon, et fromage. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Sunny side up egg, ham, and cheese. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$13.55 |
N/A
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Crêpe salée océane / Ocean Salty Crepe (Crêpes salées / Salty Crepes)
Œuf miroir, saumon frais, crème aux herbes, pommes de terre rôties, et épinards frais. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Sunny side up egg, fresh salmon, herb cream, roasted potatoes, and fresh spinach. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$17.95 |
N/A
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Crêpe salée végétarienne / Vegetarian Salty Crepe (Crêpes salées / Salty Crepes)
Œuf miroir, fromage, poêlée de légumes, et pesto. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Sunny side up egg, cheese, pan fried vegetables, and pesto. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$15.95 |
N/A
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Crêpe salée aux 3 fromages / 3 Cheese Salty Crepe
Bleu, cheddar, tomme biologique, pomme Granny Smith, noix, et confit d’oignons. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Blue, Cheddar, organic tomme, Granny Smith apple, walnuts, and onion confit. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$17.95 |
N/A
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Crêpe salée périgourdine / Périgourdine Salty Crepe
Œuf miroir, fromage, effiloché de canard, confit d'oignons et canneberges, et pacanes. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Sunny side up egg, cheese, pulled duck, onion and cranberry confit, and pecans. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$17.95 |
N/A
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Crêpe salée montagnarde / Montagnarde Salty Crepe
Crème, oignons, lardons, pommes de terre rôties, et fromage. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Cream, onions, bacon, roasted potatoes, and cheese. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$16.95 |
N/A
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Crêpe salée burger / Burger salty crepe
Cheddar, effiloché de porc, sauce BBQ, tomates, oignons confits, et roquette. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Cheddar, pulled pork, BBQ sauce, tomatoes, pickled onions, and arugula. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$16.95 |
N/A
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Crêpe salée forestière / Forest Salty Crepe
Œuf miroir, crème, champignons, lardons, et fromage. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Sunny side up egg, cream, mushrooms, bacon, and cheese. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$16.95 |
N/A
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Crêpe salée saint-jacques / Scallop Salty Crepe
Fromage, fondue de poireaux, pétoncles, et sauce aux agrumes. 100% Farine de sarrasin biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Cheese, leek fondue, scallops, and citrus sauce. 100% Organic buckwheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$23.95 |
N/A
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Crêpes sucrées / Sweet Crepes | |||||
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Crepe au beurre et sucrée / Butter and Sweet Crepe
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$6.50 |
N/A
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Crêpe au sirop d'érable bio / Organic maple syrup
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$7.00 |
N/A
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Crêpe à la confiture / Jam Crepe
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$7.50 |
N/A
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Crêpe au caramel / Caramel Crepe
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$7.50 |
N/A
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Crêpe au chocolat / Chocolate Crepe
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$7.50 |
N/A
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Crêpe au spéculoos
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$11.50 |
N/A
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Crêpe au miel et citron / Honey and Lemon Crepe
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$9.50 |
N/A
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Crêpe à la crème de marrons / Chestnut Cream Crepe
Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$9.50 |
N/A
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Crêpe sucrée suzette / Suzette Sweet Crepe (Crêpes sucrées / Sweet Crepes)
Caramel à l'orange et suprêmes d'oranges flambées au Grand-Marnier. Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Caramel with orange and supremes of oranges flambées with grand-marnier. Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$15.00 |
N/A
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Crêpe sucrée belle-Hélène / Beautiful Helena Sweet Crepe
Poire pochée, chocolat et amandes. Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Poached pear, chocolate and almonds. Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$13.50 |
N/A
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Crêpe sucrée tatin / Tatin Sweet Crepe (Crêpes sucrées / Sweet Crepes)
Pommes fondantes, caramel au beurre salé. Farine de blé biologique de La Seigneurie des Aulnaies. / Melting apples, salted butter caramel. Organic wheat flour from La Seigneurie des Aulnaies.
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$13.50 |
N/A
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Gourmandises | |||||
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Boîte de 6 macarons
Macarons maison, saveurs aléatoires.
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$14.00 |
N/A
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Caramel au beurre salé maison
Pot de 212 mL.
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$9.50 |
N/A
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Confiture de fruits rouges
Fraises, framboises, mûres, bleuets. Pot de 212 mL.
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$9.50 |
N/A
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Marmelade d'agrumes
Pot de 212 mL.
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$9.50 |
N/A
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Boissons non-alcoolisées / Soft Drinks | |||||
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Bouteille d'eau
Bouteille d'eau 500 mL.
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$2.00 |
N/A
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Coca-Cola
Bouteille. / Bottle.
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$4.00 |
N/A
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Coca-cola diète / Diet Coca-Cola
Cannette. / Can.
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$3.00 |
N/A
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Sprite
Bouteille. / Bottle.
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$4.00 |
N/A
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Sprite zéro / Sprite Zero | $3.00 |
N/A
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Nestea | $3.00 |
N/A
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San Pellegrino Lemonade | $4.00 |
N/A
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Jus de fruits / Fruit Juice | $3.00 |
N/A
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Jus d’orange frais pressé / Fresh Squeezed Orange Juice | $6.00 |
N/A
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Badoit
750 mL.
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$6.50 |
N/A
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Evian
750 mL.
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$6.50 |
N/A
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Moût de pommes / Apple Must
355 mL.
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$6.50 |
N/A
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Moût de pommes et canneberges / Apple and Cranberry Must
355 mL.
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$6.50 |
N/A
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Boissons chaudes / Hot Drinks | |||||
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Expresso | $3.00 |
N/A
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Café allongé / Long Coffee (Boissons chaudes / Hot Drinks) | $3.00 |
N/A
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Café latté / Latte Coffee | $3.50 |
N/A
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Cappuccino | $3.50 |
N/A
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Chocolat chaud / Hot Chocolate | $3.50 |
N/A
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Mocha | $4.00 |
N/A
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Plats principaux / Mains | |||||
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Classique / Classic
2 œufs biologiques, choix de jambon ou bacon, pommes de terre, et pain frais. Café inclus. / 2 organic eggs, choice of ham or bacon, potatoes, and fresh bread. Coffee included.
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$14.95 |
N/A
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Continental
Panier de viennoiseries et de pains, confitures, et beurre. Café et jus d'orange frais pressé inclus. / Basket of pastries and breads, jams, and butter. Coffee and freshly squeezed orange juice included.
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$15.95 |
N/A
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Pancake
Bananes, bleuets, sirop d'érable, et chocolat. Café inclus. / Bananas, blueberries, maple syrup, and chocolate. Coffee included.
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$14.95 |
N/A
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Brioche perdue / Lost Brioche
Brioche et son accompagnement de saison. Café inclus. / Brioche and its seasonal accompaniment. Coffee included.
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$14.95 |
N/A
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Santé / Healthy
Yaourt, müesli, et fruits frais. Café inclus. / Yogurt, muesli, and fresh fruit. Coffee included.
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$9.95 |
N/A
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Bénédictine au jambon / Ham Benedict
2 œufs biologiques pochés sur pain, jambon, sauce hollandaise, et épinards pommes de terre. Café inclus. / 2 Poached organic eggs on bread, ham, hollandaise sauce, and spinach potatoes. Coffee included.
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$17.00 |
N/A
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Bénédictine au saumon / Salmon Benedict
2 œufs biologiques pochés sur pain, saumon fumé, sauce hollandaise, et épinards pommes de terre. Café inclus. / 2 poached organic eggs on bread, smoked salmon, hollandaise sauce, and spinach potatoes. Coffee included.
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$19.00 |
N/A
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Nid / Nest
Bagel, poitrine de volaille rôtie au sésame, bacon grillé, tartare d’avocat, œuf mollet, et pommes de terre. Café inclus. / Bagel, chicken breast roasted with sesame, grilled bacon, avocado tartar, boiled egg, and potatoes. Coffee included.
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$19.00 |
N/A
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Ensoleillez votre journée avec un mimosa / Brighten Your Day with a Mimosa | $9.50 |
N/A
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