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Recommended | |||||
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Pão de queijo | R$9,00 |
N/A
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Fillet
Fillet mignon com gorgonzola, molho bechamele cebola caramelizada.
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R$25,00 |
N/A
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Caprese
Croissant artesanal, recheado de pesto, tomate confitado, mozarela de búfala e rúcula.
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R$21,00 |
N/A
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Sopas | R$17,00 |
N/A
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Bauru da casa
Pão artesanal feito na chapa, tomate confitado, mussarela, presunto de Parma e tomilho fresco.
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R$19,00 |
N/A
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Sobremesas geladas | |||||
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Banoffee - Fatia
Torta gelada com creme de nata, banana, doce de leite e base de biscoito.
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R$17,00 |
N/A
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Chesscake de oreo com nutella - fatia
Creme de cream cheese com base de biscoito oreo, recheado com nutella e biscoitos inteiros.
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R$19,00 |
N/A
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Clássicos franceses | |||||
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Madeleine
Mini bolo tipo esponja feito com manteiga noisette, raspas de laranja e limão siciliano, coberto por açúca de confeiteiro.
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R$7,00 |
N/A
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Mil folhas recheadas
Massa folhada em 2 lâminas. sabores: doce de leite. creme patissere, nata e morango.
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R$17,00 |
N/A
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Macaron
O mais famoso biscoito francês.
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R$5,00 |
N/A
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Pain au chocolat
Talete de chocolate bela envolto em massa folhada. 4 unidades.
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R$15,00 |
N/A
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Bolos | |||||
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Fasntástico bolo de chocolate - Fatia
Este bolo possu5 tipos de chocolate belga em diferentes texturas. textura de brigadeiro de mousse.
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R$23,00 |
N/A
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Turkish cake - Fatia
Massa de farinha de amêndoas,creme de leite fresco batido com queijo de cabra, crocante de amendoim, amêndoas laminadas,mele figo fresco.
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R$21,00 |
N/A
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Red velvet - Fatia
Massa de bolo vermelho, recheado com brigadeiro de cream cheese e creme de leite fresco batido com cream cheese.
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R$17,00 |
N/A
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Brasileirinho - Fatia
Massa de cenoura com brigadeiro de chocolate Belga ao leite.
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R$19,00 |
N/A
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Suspiros de morango - Fatia
Massa de baunilha super molhada, recheada de um delicioso creme de nata e morangos frescos. Coberto de suspiros e morangos.
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R$17,00 |
N/A
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Palha italiana | |||||
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Brigadeiro cremoso com biscoito crocante servido em potes de 120 gramas | R$9,00 |
N/A
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Cookie | |||||
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Cookies | R$9,00 |
N/A
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Brigadeiros gourmet | |||||
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Brigadeiros | R$4,00 |
N/A
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Sanduíches | |||||
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Sanduíche très bien
Croissant com fillet mignon grelhado, ovo de gema mole, ceboletes fresca picada e mussarela derretida.
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R$31,00 |
N/A
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Sanduíche oh-lá-lá
Croissant servida com almôndegas artesanais,molho pomodoro, mussarela gratinada e manjericão.
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R$33,00 |
N/A
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Supreme du fromage
Duas fatias de pão artesanal com pasta de cinco queijos. ricota fresca, parmesão, gorgonzola, gruyère e mussarela, coberto com molho bechamel gratinado em forno.
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R$23,00 |
N/A
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Croque madame
Delicioso sanduíche feito com pão artesanal, recheado de presunto de parma, queijo Gruyère,coberto pormolho bechamele servido gratinado, finalizado com ovo pochê.
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R$27,00 |
N/A
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Bauru da casa (Sanduíches)
Pão artesanal feito na chapa, tomate confitado, mussarela, presunto de Parma e tomilho fresco.
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R$19,00 |
N/A
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Croissant recheados | |||||
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Caprese (Croissant recheados)
Croissant artesanal, recheado de pesto, tomate confitado, mozarela de búfala e rúcula.
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R$21,00 |
N/A
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Fillet (Croissant recheados)
Fillet mignon com gorgonzola, molho bechamele cebola caramelizada.
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R$25,00 |
N/A
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Salmão e cream cheese
Croissant artesanal, recheado de lascas de salmão confitado, com pasta de cream cheese, limão e rúcula.
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R$21,00 |
N/A
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Clássico
Acompanha manteiga saborizada com ervas e geléia de frutas vermelhas.
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R$15,00 |
N/A
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Brie e parma
Croissant artesanal, recheado com presunto de parma, queijo brie derretido em forno e tomilho fresco.
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R$19,00 |
N/A
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Saladas | |||||
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Brisas do mediterrâneo
Fusilli sem glúten com molho pesto,presunto de parma, nozes, azeitona preta, baby rúculas, tomate confitado com queijo parmesão e redução de balsâmico.
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R$27,00 |
N/A
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Bosques da frança
Mix de folhas verdes, frango desfiado com molho de mostarda djon, damasco, amêndoas laminadas, queijo brie e mel.
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R$25,00 |
N/A
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Jardim tropical
Mix de folhas verdes, com salmão confitado em azeite, molho de maracujá e pimenta com croûtons artesanais e castanha do pará.
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R$23,00 |
N/A
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Pães de queijo | |||||
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Pão de queijo (Pães de queijo) | R$9,00 |
N/A
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Sopas | |||||
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Sopas (Sopas) | R$17,00 |
N/A
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Monte seu prato | |||||
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Monte seu prato
Todos os pratos acompanham mix de folhas verdes.
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R$27,00 |
N/A
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Entradas | |||||
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Tábua de canapés
Sabores: cogumelos salteados na manteiga, caprese, gorgonzola, nozes e cebola caramelizada, brie com geleia de pimenta, cream cheese com figo e mel, babaganuche, escabeche de pimentões agridoce com amêndoas laminadas.
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R$25,00 |
N/A
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Brie en crôute 1
Queijo brie envolto por massa filo servido quente com geléia de damasco e amêndoas laminadas tostadas em especiarias.
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R$33,00 |
N/A
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Brie en crôute 2
Queijo brie envolto por massa filo servido quente com frutas vermelhas ao vinho porto.
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R$35,00 |
N/A
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Tábuas de frios | |||||
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Tábua pequena
Acompanha pão e azeite.
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R$45,00 |
N/A
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Tábua grande
Acompanha pão e azeite.
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R$75,00 |
N/A
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