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Je bent aan het bekijken Maharaja Palace (BE) prijzen bevestigd door PriceListo op de volgende locatie:
Rue St Jean En Isle 5,
Liège,
4000,
BE
Notre sélection pour vous | |||||
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Chicken tikka masala
Dés de filet de poulet longuement marinés avec du yoghourt parfumé au gingembre et aux aromates du Sud. Ensuite grillés au tandoor sous forme de brochette, pour être ensuite servis dans une sauce masala, garnie de coriandre et de crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€18,50 |
N/A
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Lamb korma
Plat traditionnel des rois Moghols. Dés d’agneau aux senteurs du sud, adoucies par la noix de coco râpée, pistaches, noix de cajou, raisins et le tout lié par de la crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€19,00 |
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Lamb tikka masala
Dés d’agneau longuement marinés dans du yoghourt parfumé au gingembre et aux aromates du sud. Ensuite grillés au tandoor sous forme de brochette, pour être enfin servis dans une sauce masala garnie de coriandre et de crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€19,90 |
N/A
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Chicken shahi korma
Plat traditionnel des rois Moghols. Dés de filet de poulet aux senteurs du sud, adoucies par la noix de coco râpée, pistaches, noix de cajou, raisins et le tout lié par de la crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€18,00 |
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Lamb biryani
Riz préparé à base d’agneau, aromatisé d’oignon, de tomate, de
gingembre, d’ail, de raisins, de noix de coco râpée et d’épices indienne.
Garniture de coriandre fraîche, pistache et noix de cajou.
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€19,00 |
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Entrées végétariennes | |||||
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Samossa
Croustillants petits coussinets triangulaires, farcis de pomme de terre, petits pois, noix de cajou et pistache pilées, parfumés de cumin et de coriandre fraîche. Servis sur un lit de salade
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€7,90 |
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Mix pokora
Légumes "frais de saison" enrobés d’une pâte à frire à base de pois chiches et passés à la friture. Servis sur un lit de salade.
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€7,90 |
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Onion bhajee
Lunes d’oignon, épinard et pomme de terre, légèrement épicés, pannés dans une farine de lentilles et frites à l’huile. Servis sur un lit de salade
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€6,90 |
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Entrées non végétariennes | |||||
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Chicken tikka malai
Dés de filet de poulet marinés dans du yoghourt parfumé au gingembre, aux épices du sud et de purée de cajou, grillés au tandoor et accompagnés de Chetney. Servi sur lit de salade.
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€8,50 |
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Chicken tikka
Dés de filet de poulet marinés dans du yoghourt épicé et citronné, grillés dans le tandoor. Servi sur lit de salade.
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€8,50 |
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Seekh kebab
Haché d’agneau mariné avec des herbes fraîches et des épices. Grillé au tandoor sous forme de brochette. Servi sur lit de salade.
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€8,50 |
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Boti kebab
Brochette d’agneau mariné dans du yoghourt aromatisé d’herbes fraîches et d’épices. Grillée dans le tandoor. Servi sur lit de salade.
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€9,00 |
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Tandoori prawns
Scampis parfumés d’herbes aromatiques et délicatement grillés au tandoor sous forme de brochette. Servi sur lit de salade.
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€10,00 |
N/A
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Fish tikka
Brochette d’Escolier noir, mariné dans du yoghourt relevé d’épices indiennes. Servis avec une salade garnie de radis.
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€8,90 |
N/A
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Bateer tandoori "caille"
Caille marinée dans du yoghourt épicé et citronné, grillée dans le tandoor. Servi sur lit de salade
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€10,50 |
N/A
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Potages végétariens | |||||
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Kashmir soup
Potage aux lentilles, parfumé à la coriandre fraîche, aux épices, et relevé de quelques goûtes de citron.
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€5,90 |
N/A
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Chicken soup
Bouillon garni de dés de poulet, parfumé au gingembre, à la coriandre fraîche et aux épices.
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€7,30 |
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Velouté de tomate
Velouté de tomate, parfumé aux épices du sud "notamment fenugrec" et enrichi de crème fraîche.
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€6,90 |
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Plats agneau | |||||
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Lamb korma (Plats agneau)
Plat traditionnel des rois Moghols. Dés d’agneau aux senteurs du sud, adoucies par la noix de coco râpée, pistaches, noix de cajou, raisins et le tout lié par de la crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€19,00 |
N/A
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Bhuna gosh
Dés de gigot d’agneau préparé avec une sauce à base de tomates, d’épices variées et de coriandre fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€18,90 |
N/A
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Lamb vindaloo
Dés d’agneau préparés à la façon de l’Inde portugaise, très piquant. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€19,50 |
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Lamb curry
Dés d’agneau préparés dans une sauce aux oignons, épices aromatiques "curry" et une pointe de tomate fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€18,00 |
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Rogan josh
Dés d’agneau enrobés de yoghourt et rôtis. Servis en sauce, faite de coulis de tomates et de coriandre fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€18,90 |
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Saag gosh
Dés d’agneau accompagnés d’épinards , aromatisé au gingembre et à l’ail. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€18,50 |
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Lamb kashmiri
Dés d’agneau préparé traditionnellement à base de poudre d’amande, de noix de cajou, de pistaches et de menthe fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€19,50 |
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Plats poulet | |||||
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Chicken shahi korma (Plats poulet)
Plat traditionnel des rois Moghols. Dés de filet de poulet aux senteurs du sud, adoucies par la noix de coco râpée, pistaches, noix de cajou, raisins et le tout lié par de la crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€18,00 |
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Chicken Madras
Dés de filet de poulet préparés dans une sauce relevée par des épices de la région de Madras (curry pata) et arrosées de lait de coco. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€17,90 |
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Chicken vindaloo
Dés de filet de poulet préparés à la façon de l’Inde portugaise, très piquant. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€18,50 |
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Chicken bhuna
Dés de filet de poulet préparé avec une sauce à base de tomates, d’épices variées et de coriandre fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€17,90 |
N/A
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Chicken curry
Dés de filet de poulet préparés dans une sauce aux oignons, épices aromatiques "curry" et une pointe de tomate fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la Maharaja Palace.
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€16,90 |
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Plats poisson | |||||
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Scampis dopiaza
Scampis préparés en sauce à base d’oignons, de petits pois, de gingembre,
d’ail, de cumin et d’épices masala.
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€20,90 |
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Fish curry
Dés d’espadon préparés dans une sauce aux oignons, épices aromatiques
"curry" et une pointe de tomate fraîche.
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€18,90 |
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Fish masala
Saumon rose préparé à base d’épices douces, coriandre fraîche, paprika
et masala du sud.
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€19,90 |
N/A
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Fish jaisamand
Cabillaud poêlé et parfumé d’épices et de coriandre fraîche.
Servi en sauce à base de curry.
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€20,50 |
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Fish lemon
Saumon rose cuit dans une sauce à base d’oignons, de tomates, de citron frais
et d’épices aromatiques du sud.
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€19,90 |
N/A
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Plats végétariens | |||||
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Mix vegetable curry
Un mélange mixte de légumes de saison accommodés à la sauce curry.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€11,50 |
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Panir tikka massala
Dés de fromage, marinés dans du yoghourt épicé et citronné, grillés dans le tandoor. Servis avec lit sur salade.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€11,90 |
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Chnou masala
Pois chiches mijotés avec des oignons, de l’ail, du gingembre et les senteurs du sud de l’Inde.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€10,50 |
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Raita
Dés de concombre, tomate, oignon, liés par un yoghourt épicé.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€6,50 |
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Basmati rice
Riz cuit au beurre et délicatement parfumé à la façon du Maharaja.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€7,50 |
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Aloo gobi
Curry de choux fleur, pomme de terre, cumin, avec oignons.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€10,50 |
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Saag panir
Epinard étuvé au coulis de tomate, fromage indien et nappé d’une sauce parfumée d’épices.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€11,90 |
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Rajma
Haricots rouges en sauce, à base d’oignon, gingembre, ail, une pointe de piment vert, de tomate et d’épices du sud.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€11,50 |
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Alu mattar
Pomme de terre parfumée au fenugrec, au cumin et autres senteurs du Sud.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€10,90 |
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Tarka dal
Lentilles jaunes mijotées avec de l’oignon, de l’ail, du gingembre, des tomates et des épices du sud.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€11,50 |
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Moong dal palak
Lentilles vertes aux épinards, mijotées avec de l’oignon, de l’ail, du gingembre, des tomates et des épices du sud.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€11,90 |
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Green salad
Salade composée de concombre, oignon, tomate, parfumée de massala et de coriandre fraîche.
Supplément Nan aux goûts divers 3.5 |
€7,00 |
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Spécial tandoori en grillades | |||||
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Maharaja mix grill
Assortiment de différentes grillades passées au tandoor "poulet, agneau, boti kebab, gambas et sheek kebab". Le tout servi sur un lit d’oignon braisé. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€23,00 |
N/A
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Tandoori chicken
Cuisse de poulet marinée dans du yoghourt parfumé au gingembre et aux aromates du sud. Ensuite grillée au tandoor et servie sur lit d’oignon grillé Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€17,90 |
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Sea food grill
Grillade composée de ½ homard, fish tikka, scampis et gambas. 2 personnes. Le tout servi sur lit d’oignon braisé. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€55,80 |
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Giant goa gambas
Gambas plongées dans une marinade d’aromates et délicatement rôtis dans le tandoor, sous forme de brochette et servies sur lit d’oignon grillé. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€24,90 |
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Tandoori gigot d'agneau
Dés de gigot d’agneau, marinés dans du yoghourt parfumé au gingembre et aux aromates du sud. Ensuite grillés au tandoor et servis sur lit d’oignon grillé. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€20,90 |
N/A
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Chicken sizler "grillade de poulet fumante"
Différentes préparations de poulet, poivrons sautés et servies sur lit d’oignon braisé. Accompagné de riz Basmati, parfumé à la façon du Maharaja.
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€19,90 |
N/A
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Spécial tandoori en sauce | |||||
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Chicken tikka masala (Spécial tandoori en sauce)
Dés de filet de poulet longuement marinés avec du yoghourt parfumé au gingembre et aux aromates du Sud. Ensuite grillés au tandoor sous forme de brochette, pour être ensuite servis dans une sauce masala, garnie de coriandre et de crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€18,50 |
N/A
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Chicken makhanwala
Parfumés par le passage au tandoor, les dés de filet de poulet termineront leur cuisson dans une sauce au beurre, enrichie d’amandes, de coulis de tomates et de plantes aromatiques, notamment de fénugrec. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€18,90 |
N/A
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Lamb tikka masala (Spécial tandoori en sauce)
Dés d’agneau longuement marinés dans du yoghourt parfumé au gingembre et aux aromates du sud. Ensuite grillés au tandoor sous forme de brochette, pour être enfin servis dans une sauce masala garnie de coriandre et de crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€19,90 |
N/A
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Karahi chicken
Cuisse de poulet préparée en wok dans une sauce à base de tomates, poivrons, gingembre et épices masala. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€18,90 |
N/A
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Tandoori scampi masala
Scampis plongés dans une marinade d’aromates et délicatement rôtis dans le tandoor sous forme de brochette, pour être ensuite servis dans une sauce masala garnie de coriandre et de crème fraîche. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€22,90 |
N/A
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Spécialités du chef | |||||
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Thali végétarien
Sur un grand plateau, quatre préparations différentes à base de légumes. Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€23,90 |
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Maharaja thali
Assortiment de différentes grillades passées au tandoor "poulet, agneau, boti kebab, gambas et sheek kebab", choix varié de 5 plats servis individuellement "agneau, poulet, scampis en sauce, haricots rouges et légume de saison". Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€38,50 |
N/A
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Maharani thali
Choix varié de 5 plats servis individuellement "agneau, poulet, scampis en sauce, haricots rouges et légume de saison". Servi avec riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace.
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€26,50 |
N/A
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Biryanis | |||||
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Chicken biryani
Riz préparé à base de poulet, aromatisé d’oignon, de tomate, de
gingembre, d’ail, de raisins, de noix de coco râpée et d’épices indiennes.
Garniture de coriandre fraîche, pistache et noix de cajou.
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€19,00 |
N/A
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Lamb biryani (Biryanis)
Riz préparé à base d’agneau, aromatisé d’oignon, de tomate, de
gingembre, d’ail, de raisins, de noix de coco râpée et d’épices indienne.
Garniture de coriandre fraîche, pistache et noix de cajou.
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€19,00 |
N/A
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Scampis biryani
Riz préparé à base de scampis, aromatisé d’oignon, de tomate, de
gingembre, d’ail, de raisins de noix, de coco râpée et d’épices indiennes.
Garniture de coriandre fraîche, pistache et noix de cajou.
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€21,90 |
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Vegetarian biryani
Riz préparé à base de légumes, aromatisé d’oignon, de tomate, de
gingembre, d’ail, de raisins, de noix de coco râpée et d’épices indiennes.
Garniture de coriandre fraîche, pistache et noix de cajou.
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€18,90 |
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See food biryani
Riz préparé à base de fruits de mer : crevettes, moules,
calmars, poissons, langoustines, etc. aromatisé d’oignon,
de tomate, de gingembre, d’ail et d’épices indiennes.
Garniture de coriandre fraîche et d’écrevisses
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€21,50 |
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Pains indiens | |||||
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Nan
Pain frais et chaud, sous forme de crêpe et cuit sur les parois du tandoor.
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€3,50 |
N/A
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Garlic nan
Pain à l’ail naturel, frais et chaud, sous forme de crêpe,
et cuit sur les parois du tandoor.
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€4,50 |
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Panir nan
Pain au fromage, frais et chaud, sous forme de crêpe et
cuit sur les parois du tandoor.
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€4,50 |
N/A
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Butter nan
Pain au beurre, frais et chaud, sous forme de crêpe et
cuit sur les parois du tandoor.
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€4,50 |
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Papardam
Genre de galette chips accompagnée de chutney.
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€4,00 |
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Chapati
Crêpe de froment, non levée. Cuit sur plaque chaude.
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€3,50 |
N/A
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Coconut nan
Pain à la noix de coco naturelle, frais et chaud, sous
forme de crêpe et cuit sur les parois du tandoor.
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€4,50 |
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Paratha
Pain au beurre cuit à plat sur plaque chaude.
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€4,50 |
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Paratha Mint
Pain au beurre aromatisé de menthe naturelle et
cuit à plat sur plaque chaude.
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€4,50 |
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Boissons | |||||
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Lipton Ice Tea pêche
33 cl.
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€2,50 |
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Coca-Cola zéro
33 cl.
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€2,50 |
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Sprite lemon
33 cl.
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€2,50 |
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Coca-Cola
33 cl.
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€2,50 |
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Schweppes agrumes
33 cl.
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€2,50 |
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Coca-Cola light
33 cl.
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€2,50 |
-
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Fanta orange
33 cl.
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€2,50 |
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Schweppes tonic
33 cl.
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€2,50 |
-
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Spa eau non pétillants
50 cl.
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€2,50 |
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Spa eau pétillants
50 cl.
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€2,50 |
-
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Lipton Ice Tea
33 cl.
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€2,50 |
-
-
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