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1. Extra Sauces / Extra Gingembre
2. Potage / Soup
3. Salades / Salad
4. Entrées Froides / Cold Appetizers
5. Entrées / Appetizers
6. À la carte / À la Carte
7. Dîners Complets / Full Course Dinners
8. Sushi
9. Sashimi
10. Hosomaki
Prices not available yet.
Extra Sauces / Extra Gingembre
5:00 pm – 8:00 pm
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Mayo Épicé | $1.00 |
N/A
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Extra Gingembre | $1.00 |
N/A
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Potage / Soup
5:00 pm – 8:00 pm
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Potage Dashi Miso / Dashi Miso Soup
Soupe japonaise traditionnelle parfumée à la pâte de soja, algues de mer fraîches, dés de tofu, et émincé d’oignons verts. / Classic japanese soybean soup made from fresh seaweeds, tofu, and chopped green onions.
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$3.50 |
N/A
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Potage Dashi Miso aux Fruits de Mer / Dashi Miso Seafood Soup
Soupe japonaise traditionnelle parfumée à la pâte de soja avec pétoncles, crevettes, et saumon. / Classic Japanese soybean soup with fresh seafood.
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$7.95 |
N/A
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Potage aux Wontons / Wonton Soup
Bouillon de poulet, poulet, et échalotes finement hachées. / Chicken broth and chicken with thinly sliced green onions.
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$7.00 |
N/A
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Potage Kakitama / Kakitama Soup
Bouillon à la Japonaise, œuf battu, et échalotes finement hachées. / Clear Japanese style broth, beaten egg folded in thinly sliced green onions.
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$6.95 |
N/A
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Potage Sumashi / Sumashi Soup
Consommé de poisson à la Japonaise avec champignons, crevettes, pétoncles, saumon, et rouget. / Seafood broth with a selection of mushrooms, shrimp, scallops, salmon, and red snapper.
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$7.95 |
N/A
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Potage Shawanmushi / Shawanmushi Soup
Œuf battu cuit a l'étuvée avec champignons, crevettes, pétoncles, poisson, et fine herbes. / Steamed egg custard with mushrooms, shrimp, scallops, fish, and fine herbs.
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$9.00 |
N/A
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Salades / Salad
5:00 pm – 8:00 pm
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Salade Makoto / Makoto Salad
Laitue variée, pomme verte, mangue, algue de mer, avocat avec choix de homard ou saumon, et vinaigrette au gingembre. / Mix lettuce, green apple, mango, seaweed, avocado with a choice of lobster or salmon, and ginger dressing.
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$15.95 |
N/A
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Salade Verte / Green Salad
Laitue croustillante du jardin et vinaigrette. / Crispy garden lettuce and dressing.
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$5.00 |
N/A
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Salade de Fruits de Mer / Seafood Salad
Laitue et légumes frais, crevettes, saumon fumé et goberge, et vinaigrette. / Fresh garden vegetables, shrimp, smoked, salmon and crab stick, and dressing.
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$15.00 |
N/A
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Salade D'algues de Mer / Seaweed Salad
Mariage exotique de fines algues de mer et de concombre. / Exotic wedding of fine seaweed and cucumber.
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$9.95 |
N/A
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Entrées Froides / Cold Appetizers
5:00 pm – 8:00 pm
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Sushi
Fines tranches de fillets de poissons crus et fruits de mer et présentés sur une boulette de riz vinaigré. / Thinly sliced fillets and raw fish and seafood. Served on a rice ball seasoned with vinegar.
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$8.95 |
N/A
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Sashimi
Fines tranches de filets de poissons crus et fruits de mer, sauce soja, et moutarde verte Japonaise (raifort). / Thinly sliced fillets and raw fish and seafood. Soja sauce and Japanese green mustard (horseradish).
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$9.95 |
N/A
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Étoile de Mer / Star of the Sea
Saumon légèrement grillé et tranché. Servi avec gingembre, radis blanc, et sauce du chef. / Grilled salmon and sliced. Served with ginger, white radish, and chef's sauce.
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$15.95 |
N/A
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Bœuf Sashimi / Beef Sashimi
Émince de bœuf servi bleu, légèrement saisi, et accompagné d'une sauce de soja parfumée au citron avec un filet d'huile de sésame. / Thinly sliced beef. Served blue rare and lightly broiled and accompanied by lemon soja sauce with a touch of sesame oil.
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$14.95 |
N/A
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Saveur de la Mer / Taste of the Sea
Tranches de thon blanc, radis blanc, et mangue. Nappé d'une sauce ponzu épicée. / Slices of white tuna, white radish, and mango. Spicy ponzu sauce.
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$15.95 |
N/A
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Petites Roses / Small Roses
Deux rosettes de saumon ou de thon en sashimi, accompagnées de radis blanc, et nappées d'une sauce ponzu épicée. / Two rosettes of salmon or tuna in sashimi with white radish and spicy ponzu sauce.
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$12.95 |
N/A
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Rouleau de Luxe / Luxury Roll
Thon, saumon, ou calmar avec caviar, concombre, goberge, et radis marinés, le tout enroulé dans une feuille nori, et nappé d'une sauce ponzu épicée. / Tuna, salmon, or squid with caviar, cucumber, crab stick, and marinated pickles. Rolled in nori leaf with spicy ponzu sauce.
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$12.95 |
N/A
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Salade de Sashimi / Sashimi Salad
Tranches de poisson blanc, radis blanc, et échalotes avec un filet d'huile de sésame. / Slices of white fish, radish, and green onions with a touch of sesame oil.
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$12.95 |
N/A
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Bouquet de Mer / Sea Bouquet
Deux rosettes de saumon, saumon fumé ou thon, accompagnées de fines tranches d'avocat, parfumées à la sauce miro, et au caviar de saumon. / Two salmon, smoked salmon, or tuna rosettes and thin slices of avocado with fragrant miro sauce and salmon caviar.
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$13.95 |
N/A
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Tartare / Tartar
Tartare de saumon ou de thon frais à l’émulsion de sésame et légèrement épicé. / Freshly prepared tuna or salmon tartar misted with sesame oil and lightly spicy.
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$16.95 |
N/A
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Entrées / Appetizers
5:00 pm – 8:00 pm
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Agedashi Tofu
Dés de tofu dorés, garnis de flocons de bonite, et d'échalotes, et nappés d'une sauce tempura. / Golden brown fried bean curds. Topped with bonito flakes and green onions and dipped in tempura sauce.
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$8.50 |
N/A
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Délice de Crabe / Delight Crab
Chair de crabe, goberge, caviar, poudre de tempura, patates sucrées, sauce teriyaki, et échalotes. / Crab meat, crab stick, caviar, tempura powder, sweet potatoes, teriyaki sauce, and green onions.
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$16.00 |
N/A
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Sushi Pizza
Saumon fumé, goberge, caviar, oignons, échalotes, avocat, concombre, et mayonnaise épicée. / Smoked salmon, crab stick, caviar, onions, green onion, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.
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$14.50 |
N/A
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Crevettes Tempura / Shrimp Tempura
Crevettes et légumes de saison panés. Servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. / Deep fried shrimp and seasonal vegetables. Served with a ginger and radish flavored sauce.
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$10.95 |
N/A
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Végé Tempura / Veggie Tempura
Légumes de saison frais panés. Servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. / Deep fried garden vegetables. Served with a ginger and radish flavored sauce.
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$8.95 |
N/A
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Gyoza
Ravioli japonais farci d’un délicieux mélange de porc, poulet, crevettes, et chou. Servi avec une sauce de soja parfumée au citron. / Japanese dumplings filled with a delicious mixture of seasoned pork, chicken, shrimp, and cabbage. Served with a tangy lemon flavored soya sauce.
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$7.95 |
N/A
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Calmar Katsu en Rondelles / Calmar Katsu in Rondelles
Morceaux de calamar enrobés de pâte katsu et frits. Servis avec une sauce aux prunes. / Deep fried pieces of squid in katsu batter and fried. Served with a plum sauce.
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$14.95 |
N/A
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Beignets de Fruits de Mer / Seafood Fritters
Crevettes et pétoncles accompagnés de carottes et de patates douces en julienne, oignons et échalotes, et le tout enveloppé d’une pâte tempura. Servi avec la sauce. / Shrimp and scallops accompanied with carrots and sweet potatoes julienne, minced onions, and green onions wrapped in tempura. Served with sauce.
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$14.95 |
N/A
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Crabe à la Carapace Molle / Soft Shell Crab
Crabe entier légèrement pané et frit avec sauce de soja parfumée au citron. / Deep-fried whole crab with lemon soya sauce.
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$13.95 |
N/A
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Haru Maki
Rouleaux impériaux aux poissons et crevettes. Accompagnés d’une sauce épicée. / Fish and shrimp meat imperial rolls. Served with spicy sauce.
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$10.95 |
N/A
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Yakitori
Brochettes de poulet et légumes grillés et sauce teriyaki. / Neatly cut pieces of chicken and vegetables broiled on a skewer and teriyaki sauce.
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$10.95 |
N/A
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Edamame
Fèves de soja saupoudrées de sel. / Salt sprinkled soy bean.
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$8.00 |
N/A
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À la carte / À la Carte
5:00 pm – 8:00 pm
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Poulet Katsu / Chicken Katsu
Suprême de poulet découpé en filet, pané et frit avec sauce katsu. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Breaded and fried chicken fillet with katsu sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$24.95 |
N/A
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Basa Katsu
Basa découpé en filet, pané et frit avec sauce katsu. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Breaded and fried pangasius fillet with katsu sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$24.95 |
N/A
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Poulet Teriyaki / Teriyaki Chicken
Poulet grillé accompagné de légumes de saison sautés, présenté sur une plaque chauffante, et arrosé de sauce teriyaki. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Grilled chicken accompanied with sautéed seasonal vegetables, presented on a hot plate, and misted with teriyaki sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$24.95 |
N/A
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Végé Teriyaki / Veggie Teriyaki
Légumes frais de saison sautés, présentés sur une plaque chauffante, et arrosés de sauce teriyaki. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Fresh seasonal vegetables, sautéed and presented on a hot plate, and misted with teriyaki sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$18.95 |
N/A
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Surlonge Teriyaki / Sirloin Teriyaki
Bifteck de surlonge grillé à votre goût, accompagné de légumes frais sautés, présenté sur une plaque chauffante, et arrosé de sauce teriyaki. / Sirloin steak grilled exactly the way you want accompanied by sautéed seasonal vegetables, presented on a hot plate, and misted with teriyaki sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$25.95 |
N/A
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Saumon Teriyaki / Salmon Teriyaki
Filet de saumon grillé et légumes frais sauté, présentés Sur une plaque chauffante et arrosés de sauce teriyaki. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Broiled salmon fillet sautéed seasonal vegetables and presented on a hot plate misted with teriyaki sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$25.95 |
N/A
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Saumon Miso / Miso Salmon
Saumon mariné dans une sauce miso, cuit au four, et légumes frais. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Salmon marinated in miso sauce, baked in oven, and fresh garden vegetables. Accompanied by seasonal vegetables and steamed rice.
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$27.95 |
N/A
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Steak de Thon Grillé / Grilled Tuna Steak
Filet de thon légèrement grillé, accompagné de légumes sautés, et le tout arrosé d’une sauce au vin. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Tuna fillet seared and served with sauteed vegetables in a wine sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$32.95 |
N/A
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Crevettes Tempura / Shrimp Tempura (À la carte / À la Carte)
Crevettes et légumes de saison panés. Servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Deep-fried shrimp and seasonal vegetables served with a ginger and radish flavored sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$25.95 |
N/A
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Végé Tempura / Veggie Tempura (À la carte / À la Carte)
Légumes frais de saison panés. Servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Deep fried garden vegetables. Served with ginger and radish flavored sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$18.95 |
N/A
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Sélection Maison / House Selection
Assiette composée de brochettes de poulet, de crevettes, bifteck de surlonge teriyaki, et de légumes tempura. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Combination of neatly cut pieces of chicken, shrimp, and sirloin steak teriyaki and tempura vegetables. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$32.95 |
N/A
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Crevettes géantes grillées / Grilled Giant Shrimp
Crevettes géantes grillées (4 morceaux), arrosées d’une sauce au saké, Porto, et sésame. Servies avec légumes frais. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Grilled jumbo shrimp (4 pieces), misted with saké, Porto, and sesame sauce. Served with fresh vegetables. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$32.95 |
N/A
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Crevettes Teriyaki / Shrimp Teriyaki
Crevettes grillées et légumes frais sautés et présentés sur une plaque chauffante arrosés de sauce teriyaki. Accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Grilled shrimp and sauté fresh vegetables, presented on a hot plate, and misted with teriyaki sauce. Served with seasonal vegetables and steamed rice.
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$25.95 |
N/A
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Dîners Complets / Full Course Dinners
5:00 pm – 8:00 pm
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Dîner de Luxe / Luxury Dinner
Potage dashi miso, salade verte, crevettes tempura, bifteck de surlonge teriyaki, et riz à la vapeur. Servis avec d’une crème glacée et de thé vert japonais. / Dashi miso soup, green salad, tempura shrimp, sirloin steak teriyaki, and steamed rice. Served with ice cream and Japanese green tea.
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$34.95 |
N/A
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Dîner Sushi / Sushi Dinner
Potage dashi miso, salade verte, crevettes tempura, et sushi assorti. Servis avec d’une crème glacée et de thé vert japonais. / Dashi miso soup, green salad, tempura shrimp, and assorted sushi. Served with ice cream and Japanese green tea.
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$33.95 |
N/A
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Dîner Sushi et Sashimi / Sushi and Sashimi Dinner
Potage dashi miso, salade verte, crevettes tempura, sushi, et sashimi. Servis avec d’une crème glacée et de thé vert japonais. / Dashi miso soup, green salad, tempura shrimp, sushi, and sashimi. Served with ice cream and Japanese green tea.
|
$34.95 |
N/A
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Dîner Saké / Saké Dinner
Potage sumashi, salade verte, saumon teriyaki, et riz à la vapeur. Servis avec d’une crème glacée et de thé vert japonais. / Sumashi soup, green salad, teriyaki salmon, and steamed rice. Served with ice cream and Japanese green tea.
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$30.95 |
N/A
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Dîner Take / Take Dinner
Potage sumashi, salade verte, yakitori, crevettes tempura, et riz à la vapeur. Servis avec d’une crème glacée et de thé vert japonais. / Sumashi soup, green salad, yakitori, tempura shrimp, and steamed rice. Served with ice cream and Japanese green tea.
|
$32.95 |
N/A
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Dîner Shogun / Shogun Dinner
Potage dashi miso, salade verte, harumaki, crevettes teriyaki, et riz à la vapeur. Servis avec d’une crème glacée et de thé vert japonais. / Dashi miso soup, green salad, harumaki, teriyaki shrimp, and steamed rice. Served with ice cream and Japanese green tea.
|
$32.95 |
N/A
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Sushi
5:00 pm – 8:00 pm
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---|---|---|---|---|---|
Maguro Sushi
2 morceaux. Thon. / 2 pieces. Tuna.
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$6.95 |
N/A
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Hamachi Sushi
2 morceaux. Thon à queue jaune / 2 pieces. Yellow tail tuna.
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$6.95 |
N/A
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Saké Sushi
2 morceaux. Saumon. / 2 pieces. Salmon.
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$6.25 |
N/A
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Kunsei Saké Sushi
2 morceaux. Saumon fumé. / 2 pieces. Smoked salmon.
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$6.25 |
N/A
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Tai Sushi
2 (morceaux / pieces) tilapia.
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$5.00 |
N/A
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Saba Sushi
2 morceaux. Maquereau mariné. / 2 pieces. Marinated mackerel.
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$5.00 |
N/A
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Tako Sushi
2 morceaux. Pieuvre. / 2 pieces. Octopus.
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$5.50 |
N/A
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Ika Sushi
2 morceaux. Calmar. / 2 pieces. Squid.
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$5.25 |
N/A
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Unagi Sushi
2 morceaux. Anguille grillée. / 2 pieces. Grilled eel.
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$7.00 |
N/A
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Hokkegal Sushi
2 morceaux. Palourde rouge. / 2 pieces. Red clam.
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$4.75 |
N/A
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Ama Ebi Sushi
2 morceaux. Crevette sucrée. / 2 pieces. Sweet shrimp.
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$4.75 |
N/A
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Ebi Sushi
2 morceaux. Crevette. / 2 pieces. Shrimp.
|
$5.00 |
N/A
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Escolas Sushi
2 morceaux. Thon blanc. / 2 pieces. White tuna.
|
$5.50 |
N/A
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Kani Kama Sushi
2 morceaux. Goberge. / 2 pieces. Crab stick.
|
$4.50 |
N/A
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Sushi Kani Épicé / Spicy Kani Sushi
Épicé / Spicy. 2 morceaux. Chair de crabe, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2 pieces. Crab meat, spicy mayonnaise, and green onions.
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$6.50 |
N/A
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Sushi D'homard Épicé / Spicy Lobster Sushi
Épicé / Spicy. 2 morceaux. Homard, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2 pieces. Lobster, spicy mayonnaise, and green onions.
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$7.50 |
N/A
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Hotate Sushi
2 morceaux. Pétoncle. / 2 pieces. Scallop.
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$6.00 |
N/A
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Sushi Hotate Épicé / Spicy Hotate Sushi
Épicé / Spicy. 2 morceaux. Pétoncle, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2 pieces. Scallop, spicy mayonnaise, and green onions.
|
$6.50 |
N/A
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Royale Sushi
2 morceaux. Pétoncles, caviar, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2 pieces. Scallops, caviar, spicy mayonnaise, and green onions.
|
$6.75 |
N/A
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|
Sushi Maguro Épicé / Spicy Maguro Sushi
Épicé / Spicy. 2 morceaux. Thon épicé, tempura, mayonnaise, et échalotes. / 2 pieces. Tuna, tempura, mayonnaise, and green onions.
|
$7.00 |
N/A
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Sushi Saké Épicé / Spicy Saké Sushi
Épicé / Spicy. 2 morceaux. Saumon épicé, tempura, mayonnaise, et échalotes. / 2 pieces. Salmon, tempura, mayonnaise, and green onions.
|
$6.25 |
N/A
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Sunflower Sushi
2 morceaux. Caviar de poisson volant et œuf de caille. / 2 pieces. Flying fish roe and quail egg.
|
$6.50 |
N/A
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Tobiko Sushi
2 morceaux. Caviar de poisson volant. / 2 pieces. Flying fish roe.
|
$5.50 |
N/A
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Ikura Sushi
2 morceaux. Caviar de saumon. / 2 pieces. Salmon roe.
|
$6.00 |
N/A
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Tamago Sushi
2 morceaux Omelette Japonaise. / 2 pieces. Japanese omelette.
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$4.50 |
N/A
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Sashimi
5:00 pm – 8:00 pm
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---|---|---|---|---|---|
Maguro Sashimi
2-3 morceaux. Thon. / 2-3 pieces. Tuna.
|
$6.95 |
N/A
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|
Hamachi Sashimi
2-3 morceaux. Thon à queue jaune / 2-3 pieces. Yellow tail tuna.
|
$6.95 |
N/A
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|
Saké Sashimi
2-3 morceaux. Saumon. / 2-3 pieces. Salmon.
|
$6.25 |
N/A
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|
Kunsei Saké Sashimi
2-3 morceaux. Saumon fumé. / 2-3 pieces. Smoked salmon.
|
$6.25 |
N/A
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|
Tai Sashimi
2-3 (morceaux / pieces) tilapia.
|
$5.00 |
N/A
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|
Saba Sashimi
2-3 morceaux. Maquereau mariné. / 2-3 pieces. Marinated mackerel.
|
$5.00 |
N/A
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|
Tako Sashimi
2-3 morceaux. Pieuvre. / 2-3 pieces. Octopus.
|
$5.50 |
N/A
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|
Ika Sashimi
2-3 morceaux. Calmar. / 2-3 pieces. Squid.
|
$5.25 |
N/A
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Unagi Sashimi
2-3 morceaux. Anguille grillée. / 2-3 pieces. Grilled eel.
|
$7.00 |
N/A
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|
Hokkegal Sashimi
2-3 morceaux. Palourde rouge. / 2-3 pieces. Red clam.
|
$4.75 |
N/A
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|
Ama Ebi Sashimi
2-3 morceaux. Crevette sucrée. / 2-3 pieces. Sweet shrimp.
|
$4.75 |
N/A
|
|
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|
Ebi Sashimi
2-3 morceaux. Crevette. / 2-3 pieces. Shrimp.
|
$5.00 |
N/A
|
|
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|
Escolas Sashimi
2-3 morceaux. Thon blanc. / 2-3 pieces. White tuna.
|
$5.50 |
N/A
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|
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|
Kani Kama Sashimi
2-3 morceaux. Goberge. / 2-3 pieces. Crab stick.
|
$4.50 |
N/A
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|
Sashimi Kani Épicé / Spiced Kani Sashimi
Épicé / Spicy. 2-3 morceaux. Chair de crabe, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2-3 pieces. Crab meat, spicy mayonnaise, and green onions.
|
$6.50 |
N/A
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Sashimi D'homard Épicé / Spicy Lobster Sashimi
Épicé / Spicy. 2-3 morceaux. Homard, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2-3 pieces. Lobster, spicy mayonnaise, and green onions.
|
$7.50 |
N/A
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|
Hotate Sashimi
2-3 morceaux. Pétoncle. / 2-3 pieces. Scallop.
|
$6.00 |
N/A
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Sashimi Hotate Épicé / Spicy Hotate Sashimi
Épicé / Spicy. 2-3 morceaux. Pétoncle, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2-3 pieces. Scallop, spicy mayonnaise, and green onions.
|
$6.50 |
N/A
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|
Royale Sashimi
2-3 morceaux. Pétoncles, caviar, mayonnaise épicée, et échalotes. / 2-3 pieces. Scallops, caviar, spicy mayonnaise, and green onions.
|
$6.75 |
N/A
|
|
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|
Sashimi Maguro Épicé / Spicy Maguro Sashimi
Épicé / Spicy. 2-3 morceaux. Thon épicé, tempura, mayonnaise, et échalottes. / 2-3 pieces. Tuna, tempura, mayonnaise, and green onions.
|
$7.00 |
N/A
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Sashimi Saké Épicé / Spicy Saké Sashimi
Épicé / Spicy. 2-3 morceaux. Saumon Épicé, tempura, mayonnaise, et échalotes. / 2-3 pieces. Salmon, tempura, mayonnaise, and green onions.
|
$6.25 |
N/A
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Sunflower Sashimi
2-3 morceaux. Caviar de poisson volant et œuf de caille. / 2-3 pieces. Flying fish roe and quail egg.
|
$6.50 |
N/A
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Tobiko Sashimi
2-3 morceaux. Caviar de poisson volant. / 2-3 pieces. Flying fish roe.
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$5.50 |
N/A
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Ikura Sashimi
2-3 morceaux. Caviar de saumon. / 2-3 pieces. Salmon roe.
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$6.00 |
N/A
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Tamago Sashimi
2-3 morceaux. Omelette Japonaise. / 2-3 pieces. Japanese omelette.
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$4.50 |
N/A
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Hosomaki
5:00 pm – 8:00 pm
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Kappa Hosomaki
Concombre. / Cucumber.
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$4.25 |
N/A
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Mangue / mango
Mangue / mango
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$4.25 |
N/A
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Hosomaki à L'avocat / Avocado Hosomaki | $4.50 |
N/A
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Oshinko Hosomaki
Radis mariné. / Marinated radish.
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$4.75 |
N/A
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Shitake Hosomaki
Champignons frits. / Fried mushrooms.
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$5.75 |
N/A
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Tekka Hosomaki
Thon et échalottes. / Tuna and green onions.
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$7.50 |
N/A
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Hamachi Hosomaki
Thon à queue jaune et échalottes. / Yellow tuna et green onions.
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$7.50 |
N/A
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Saké Maki
Saumon. / Salmon.
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$7.00 |
N/A
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Saba Maki
Maquereau et échalottes. / Mackerel and green onions.
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$5.50 |
N/A
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Kani Tempura Hosomaki
Cuit goberge tempura. / Cooked crab stick tempura.
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$6.25 |
N/A
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Hosomaki de Crevette Tempura et Basilic / Shrimp Tempura and Basil Hosomaki
Cuit crevette tempura et basilic. / Cooked shrimp tempura and basil.
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$6.75 |
N/A
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Tamago Maki
Cuit Omelette Japonaise. / Cooked Japanese omelette.
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$4.95 |
N/A
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Hosomaki au Saumon Tempura / Salmon Tempura Hosmaki
6 morceaux. Cuit saumon tempura. / 6 pieces. Cooked salmon tempura.
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$7.00 |
N/A
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Hosomaki au Thon Tempura / Tuna Tempura Hosomaki
Cuit thon tempura. / Cooked tuna tempura.
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$7.50 |
N/A
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Maki Sushi
5:00 pm – 8:00 pm
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St-Martin Maki
Thon épicé, goberge, caviar, concombre, radis, poudre de tempura, et avocat. / Spicy tuna, crab stick, caviar, cucumber, radish, and tempura powder, avocado.
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$8.00 |
N/A
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California Maki
Goberge, caviar, concombre, omelette, avocat, et mayonnaise. / Crab stick, caviar, cucumber, omelet, avocado, and mayonnaise.
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$7.25 |
N/A
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Vancouver Maki
Crevettes tempura, caviar, goberge, poivron vert, et mayonnaise. / Shrimp tempura, caviar, crab stick, green pepper, and mayonnaise.
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$7.50 |
N/A
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Tokyo Maki
Chair de crabe épicée, goberge tempura, avocat, laitue, mayonnaise, et poudre de tempura. / Spicy crab meat, tempura crab stick, avocado, lettuce, mayonnaise, and tempura powder.
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$8.25 |
N/A
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B-52 Maki
Tartare de saumon, avocat, laitue, et corn flakes. / Salmon tartare, avocado, lettuce, and spicy sauce, and cornflakes.
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$7.25 |
N/A
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Rainbow Maki
Thon, saumon, goberge, caviar, peau de saumon grillée, avocat, et concombre. / Tuna, salmon, crabe stick, caviar, grilled salmon skin, avocado, and cucumber.
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$8.25 |
N/A
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Butterfly Maki
Saumon fumé, peau de saumon grillée, avocat, concombre, caviar, et goberge. / Smoked salmon,grilled salmon skin, avocado, cucumber, caviar, and crab stick.
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$8.25 |
N/A
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Maki de crabe araignée / Spider Crap Maki
Cuit crabe à la carapace molle, caviar, concombre, laitue, et mayonnaise. / Coked soft shell crab, caviar, cucumber, lettuce, and mayonnaise.
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$9.50 |
N/A
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Dynamite Maki
Saumon fumé, fromage à la crème, goberge, et concombre. / Smoked salmon, cream cheese, crab stick, and cucumber.
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$8.00 |
N/A
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9-1-1 Maki
Thon épicé, goberge, caviar, concombre, radis, poudre de tempura, et mayonnaise. / Spicy tuna, crab stick, caviar, cucumber, radish, tempura powder, and mayonnaise.
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$7.50 |
N/A
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Tropical Maki
Goberge, caviar, concombre, Mandarine, et mayonnaise. / Crab stick, caviar, cucumber, Mandarin, and mayonnaise.
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$6.75 |
N/A
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Maki aux Pétoncle Tempura / Scallop Tempura Maki
Cuit pétoncles panés, mayonnaise épicée, sauce teriyaki, et laitue. / Cooked breaded scallops, spicy mayonnaise, teriyaki sauce, and lettuce.
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$9.00 |
N/A
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Maki Rouleau du Chef / Chef's Roll Maki
Cuit saumon, caviar, échalotes, mayo épicée, concombre, et coriandre. / Cooked salmon, caviar, green onions, spicy mayonnaise, cucumber, and coriander.
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$7.00 |
N/A
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Maki au Thon Épicé / Spicy Tuna Maki
Épicé / Spicy. Thon épicé, poudre de tempura, mayonnaise, et échalottes. / Spicy tuna, tempura powder, mayonnaise, and green onions.
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$7.00 |
N/A
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Maki au Saumon Épicé / Spicy Salmon Maki
Épicé / Spicy. Saumon épicé, poudre de tempura, mayonnaise, et échalottes. / Spicy salmon, tempura powder, mayonnaise, and green onions.
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$6.50 |
N/A
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Maki Kamikaze
Saumon épicé, poudre de tempura, avocat, concombre, laitue, mayo, et échalottes. / Spicy salmon, tempura powder, avocado, cucumber, lettuce, and mayonnaise.
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$7.00 |
N/A
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Boston Maki
Goberge, crevette, concombre, laitue, et mayonnaise. / Crab stick, shrimp, cucumber, lettuce, and mayonnaise.
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$6.50 |
N/A
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Una Kuy Maki
Anguille grillée, concombre, et sauce teriyaki. / Grilled eel, cucumber, and teriyaki sauce.
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$8.00 |
N/A
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Amigos Maki
Saumon fumé, mangue, et avocat. / Smoked salmon, mango, and avocado.
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$7.25 |
N/A
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Maki Peau de Saumon Grillée / Grilled Salmon Skin Maki
Peau de saumon grillée, concombre, et sauce teriyaki. / Grilled salmon skin, cucumber, and teriyaki sauce.
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$6.00 |
N/A
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Maki au Poulet / Chicken Maki
Cuit. Poulet pané, laitue, mayonnaise épicée, et sauce teriyaki. / Cooked. Breaded chicken, lettuce, spicy mayonnaise, and teriyaki sauce.
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$7.50 |
N/A
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Maki Végétarien / Vegetarian Maki
Algues de mer, radis mariné, radis blanc, carotte, concombre, et mayo épicée. / Seaweed, marinated radish, white radish, carrot, cucumber, and spicy mayo.
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$6.25 |
N/A
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Maki Tempura Végétarien / Vegetarian Tempura Maki
Cuit. Patate douce frite, sauce teriyaki, et mayonnaise épicée. / Cooked. Fried sweet potato, teriyaki sauce, and spicy mayonnaise.
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$6.75 |
N/A
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Tempura Maki
Cuit. Crevette tempura et sauce teriyaki. / Cooked. Shrimp tempura and teriyaki sauce.
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$7.25 |
N/A
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Special Tempura Maki
Cuit. Crevette tempura, sauce teriyaki, et mayonnaise épicée. / Cooked. Shrimp tempura, teriyaki sauce, and spicy mayonnaise.
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$7.50 |
N/A
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Spéciaux Makoto Frit / Fried Makoto Specials
5:00 pm – 8:00 pm
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Makoto
6 morceaux. Légèrement frits au thon, saumon, caviar, goberge, mangue, coriandre, mayonnaise épicée, et sauce. / 6 pieces. Lightly fried with tuna, salmon, caviar, crab stick, mango, coriander, spicy mayonnaise, and sauce.
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$16.00 |
N/A
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Miss Angel
8 morceaux. Légèrement frits au thon rouge, saumon, sauce au Gingembre, et échalottes (sans riz). / 8 pieces. Lightly fried with red tuna, salmon, ginger sauce, and green onions (without rice).
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$16.00 |
N/A
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Paradis
6 morceaux. Légèrement frits au homard épicé, caviar, mangue, avocat, tempura, et coriandre. / 6 pieces. Lightly fried with spicy lobster, caviar, mango, avocado, tempura, and coriander.
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$16.00 |
N/A
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Délices de Crabes / Crab Delight
4 morceaux. Chair de crabe, goberge, caviar, Poudre de tempura, patates sucrées, sauce teriyaki, et échalottes. / 4 pieces. Crab meat, crab stick, caviar, tempura powder, sweet potatoes, teriyaki sauce, and green onions.
|
$16.00 |
N/A
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Scorpion
6 morceau. À Crevette géante, caviar, oignon, mangue, mayonnaise épicée, et coriandre. / 6 pieces. Giant shrimp, caviar, onions, mango, spicy mayonnaise, and coriander.
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$16.00 |
N/A
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L'oeil du Dragon / Dragon Eye
6 morceaux. Saumon, caviar, échalotes, carottes, et sauce teriyaki. / 6 pieces. Salmon, green onions, carrots, and teriyaki sauce.
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$15.00 |
N/A
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Viking
8 morceaux. Chair de homard, goberge, caviar, basilic, mangue, et mayonnaise épicée. / 8 pieces. Lobster meat, crab stick, caviar, basil, mango, and spicy mayonnaise.
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$16.00 |
N/A
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Ninja
6 morceaux. Saumon, échalotes, caviar, coriandre, fromage à la crème, et avocat. / 6 pieces. salmon, green onions, caviar, crab stick, cream cheese, and avocado.
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$15.50 |
N/A
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Sushi Pizza (Spéciaux Makoto Frit / Fried Makoto Specials)
Saumon fumé, goberge, caviar, oignon, échalotes, avocat, concombre, et mayonnaise épicée. / Smoked salmon, crab stick, caviar, onion, green onion, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.
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$14.50 |
N/A
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Tomtom
Tartare de saumon, caviar, avocat, goberge, et tempura. / Salmon tartare, caviar, avocado, crab stick, and tempura.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Soya / Soya Leaf
5:00 pm – 8:00 pm
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Feuille de Soya Suprise Makoto / Surprise Makoto Soya Leaf
8 (Morceaux / Pieces).
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Soya Boumboum / Boumboum Soya Leaf
8 morceaux. Chair de crabe, saumon, caviar, mangue, laitue, avocat, et mayo épicée. / 8 pieces. Crab meat, salmon, caviar, mango, lettuce, avocado, and spicy mayo.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Soya Lavalloise / Lavalloise Soya Leaf
8 morceaux. Thon, saumon, caviar, concombre, mayonnaise épicée, tempura, et avocat. / 8 pieces. Tuna, salmon, caviar, cucumber, spicy mayonnaise, tempura, and avocado.
|
$16.00 |
N/A
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Feuille de Soya Jazz / Jazz Soya Leaf
8 morceaux. Crevette tempura, caviar, concombre, radis mariné, avocat, et mayonnaise épicée. / 8 pieces. Tempura shrimp, caviar, cucumber, marinated radish, avocado, and spicy mayonnaise.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Soya Sirène / Mermaid Soya Leaf
8 morceaux. Saumon épicés, caviar, Poudre de tempura, patate douce frite, oignon frit, et concombre. / 8 pieces. Spicy salmon, caviar, tempura powder, sweet fried potato, fried onion, and cucumber.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Soya Philadelphia / Philadelphia Soya Leaf
8 morceaux. Saumon fumé, goberge, goberge tempura, fromage à la crème, caviar, et concombre. / 8 pieces. Smoked salmon, crab stick, crab stick tempura, cream cheese, caviar, and cucumber.
|
$16.00 |
N/A
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Feuille de Soya Fusion / Fusion Soya Leaf
8 morceaux. Chair de crabe, pétoncles, crevettes, patate douce, caviar, concombre, et mayonnaise épicée. / 8 pieces. Crab meat, scallops, shrimps, sweet potato, caviar, cucumber, and spicy mayonnaise.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Riz / Rice Leaf
5:00 pm – 8:00 pm
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Feuille de Riz Wow / Wow Rice Leaf
8 morceaux. Tartare de thon et de saumon, miel, caviar, mangue, fraise, avocat, et goberge tempura. / 8 pieces. Tuna and salmon tartar, mango, caviar, avocado, strawberry, honey, and crab stick.
|
$16.00 |
N/A
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Feuille de Riz Japonaise / Japanese Rice Leaf
8 morceaux. Chair de crabe, mayo épicée, goberge tempura, caviar, mangue, avocat, et salade variée. / 8 pieces. Crab meat, spicy mayo, crab stick tempura, caviar, mango, avocado, and mix salad.
|
$16.00 |
N/A
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Feuille de Riz Québécoise / Quebec Rice Leaf
8 morceaux. Crevette tempura, saumon, caviar, avocat, et concombre. / 8 pieces. Tempura shrimp, salmon, caviar, avocado, and cucumber.
|
$16.00 |
N/A
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Feuille de Riz Xtrem / Xtrem Rice Leaf
8 morceaux. Tartare de saumon, goberge, caviar, avocat, pomme verte, poudre de tempura, et mayo épicée. / 8 pieces. Salmon tartar, crab stick, caviar, avocado, green apple, tempura powder, and spicy mayo.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Riz Miss Vietnam avec Sauce aux Arachide / Miss Vietnam with Peanut Sauce Rice Leaf
8 morceaux. Saumon, goberge, caviar, radis, salade variée, concombre, mayonnaise épicée, et sésame. / 8 pieces. Salmon, crab stick, caviar, radish, mix salad, cucumber, spicy mayonnaise, and sesame.
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$15.00 |
N/A
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Feuille de Riz Yum Yum / Yum Yum Rice Leaf
8 morceaux. Thon, saumon, caviar, avocat, goberge, mangue, omelette Japonaise, et coriandre. / 8 pieces. Tuna, salmon, caviar, avocado, crab stick, mango, Japanese omelet, and coriander.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Riz Orchidée avec Sauce aux Arachide / Orchids with Peanut Sauce Rice Leaf
8 morceaux. Crevette, caviar, mangue, salade variée, concombre, mayonnaise épicée, goberge, et coriandre. / 8 pieces. Shrimp, caviar, mango, mix salad, cucumber, spicy mayonnaise, crab stick, and coriander.
|
$15.00 |
N/A
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Feuille de Riz Hip Hop / Hip Hop Rice Leaf
8 morceaux. Saumon fumé, goberge tempura, caviar, mayonnaise épicée, radis mariné, avocat, et concombre. / 8 pieces. Smoked salmon, crab stick tempura, caviar, spicy mayonnaise, marinated radish, avocado, and cucumber.
|
$16.00 |
N/A
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|
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Feuille de Riz Oxygène / Oxygen Rice Leaf
8 morceaux. Saumon fumé, goberge, fromage à la crème, avocat, salade, et concombre. / 8 pieces. Smoked salmon, crab stick, cream cheese, avocado, salad, and cucumber.
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$16.00 |
N/A
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Feuilles de Riz Bambou / Bambou Rice Leaf
8 morceaux. Tartare de pétoncle, caviar, mangue, laitue, poudre de tempura, mayonnaise épicée, et avocat. / 8 pieces. Scallop tartare, caviar, mango, lettuce, tempura powder, spicy mayonnaise, and avocado.
|
$16.00 |
N/A
|
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Feuille de Riz Bang Bang New York / Bang Bang New York Rice Leaf
8 morceaux. Surlonge, échalotes frites, caviar, mangue, concombre, coriandre, et ail. / 8 pieces. Surlonge, fried green onions, caviar, mango, cucumber, coriander, and garlic.
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$16.00 |
N/A
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Feuille de Riz Coq / Rooster Rice Paper Rice Leaf
8 morceaux. Poulet pané, caviar, radis mariné, mayo, avocat, concombre, salade, et sauce teriyaki. / 8 pieces. Fried chicken, caviar, marinated radish, mayo, avocado, cucumber, salad, and teriyaki sauce.
|
$16.00 |
N/A
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Combinaisons de Sushi, Sashimi, Maki et Poké / Sushi, Sashimi, Maki Combinations and Poke
5:00 pm – 8:00 pm
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Sushi Matsu Combo
Plateau composé de dix morceaux de sushi variés et d’un rouleau au choix du chef. Accompagnés d’un potage. Les filets de poisson cru et les fruits de mer sont servis sur une boulette de riz vinaigré. / Selection of ten various sushi and one chef’s choice roll. Accompanied by a delicious soup. Fillets of raw fish and pieces of seafood are served on a rice ball seasoned with vinegar.
|
$25.95 |
N/A
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Combo de Sushi et Tempura / Sushi and Tempura Combo
Cinq morceaux de sushi, un rouleau, crevettes tempura, et légumes tempura. Accompagnés d’un potage. Les filets de poisson cru et les fruits de mer sont servis sur une boulette de riz vinaigré. / Five pieces of sushi, one roll, tempura shrimp, and tempura vegetables. Accompanied by a delicious soup. Fillets of raw fish and pieces of seafood are served on a rice ball seasoned with vinegar.
|
$26.95 |
N/A
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|
Combo de Sushi et Sashimi / Sushi and Sashimi Combo
Plateau composé de dix morceaux de sushi et de sashimi variés et d’un rouleau au choix du chef. Accompagnés d’un potage. Les filets de poisson cru et les fruits de mer sont servis sur une boulette de riz vinaigré. / Selection of ten various sushi and sashimi and one chef’s choice roll. Accompanied by a delicious soup. Fillets of raw fish and pieces of seafood are served on a rice ball seasoned with vinegar.
|
$26.95 |
N/A
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Combo de Sushi, Sashimi et Tempura / Sushi, Sashimi, and Tempura Combo
Trois morceaux de sashimi varier, un rouleau, crevettes tempura, et légumes tempura. Accompagnés d’un potage. Les filets de poisson cru et les fruits de mer sont servis sur une boulette de riz vinaigré. / Three various sashimi, one roll, tempura shrimp, and tempura vegetables. Accompanied by a delicious soup. Fillets of raw fish and pieces of seafood are served on a rice ball seasoned with vinegar.
|
$27.95 |
N/A
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Combo de Sushi Chirashi / Chirashi Sushi Combo
Plat composé de poisson cru et de fruits de mer au choix du chef, servi avec riz vinaigré. Accompagnés d’un potage. Les filets de poisson cru et les fruits de mer sont servis sur une boulette de riz vinaigré. / Chef's selection of fresh raw fish and seafood and rice seasoned with vinegar. Accompanied by a delicious soup. Fillets of raw fish and pieces of seafood are served on a rice ball seasoned with vinegar.
|
$23.95 |
N/A
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Poke Saumon / Salmon poke | $22.00 |
N/A
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Poke Thon / Tuna poke | $23.00 |
N/A
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Combo Maki
5:00 pm – 8:00 pm
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|||||
---|---|---|---|---|---|
Combo #1, 21 Morceaux au Choix du Chef
6 morceaux de hosomaki, 15 morceaux de maki.
|
$23.95 |
N/A
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Combo #2, 31 Morceaux au Choix du Chef
6 morceaux de hosomaki, 25 morceaux de maki.
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$36.95 |
N/A
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Combo #3, 41 Morceaux au Choix du Chef
6 morceaux de hosomaki, 35 morceaux de maki.
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$50.95 |
N/A
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|
Combo #4, 52 Morceaux au Choix du Chef
12 morceaux de hosomaki, 30 morceaux de maki.
|
$62.95 |
N/A
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Combo #5, 72 Morceaux au Choix du Chef
12 morceaux de hosomaki, 60 morceaux de maki.
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$87.95 |
N/A
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Extra Sauces / Extra Gingembre
11:30 am – 2:30 pm
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
Mayo Épicé | $1.00 |
N/A
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||
Extra Gingembre | $1.00 |
N/A
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Plats Principaux / Mains
11:30 am – 2:30 pm
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|||||
---|---|---|---|---|---|
Sushi Assortis / Assorted Sushi
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
|
$16.95 |
N/A
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Sushi et Sashimi Assortis / Assorted Sushi and Sashimi
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
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$18.95 |
N/A
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Crevettes Tempura / Shrimp Tempura
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
|
$17.00 |
N/A
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Crevettes Teriyaki / Teriyaki Shrimp
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
|
$17.00 |
N/A
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Saumon Teriyaki / Salmon Teriyaki
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
|
$16.50 |
N/A
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Bifteck de Surlonge Teriyaki / Teriyaki Sirloin Steak
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
|
$17.50 |
N/A
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Poulet Teriyaki / Teriyaki Chicken
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
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$15.50 |
N/A
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Poulet Katsu / Kastu Chicken
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
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$15.50 |
N/A
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Poulet Général Tao
Servi avec soupe ou salade verte. / Served with soup or green salad.
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$15.95 |
N/A
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Mélange Terre et Mer / Land and Sea Mix
Bœuf, saumon et crevettes tempura. Servi avec soupe ou salade verte. / Beef, salmon and tempura shrimp. Served with soup or green salad.
|
$19.95 |
N/A
|
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|
Bento
Poulet, saumon, et crevettes tempura. Servi avec soupe ou salade verte. / Chicken, salmon, and tempura shrimps. Served with soup or green salad.
|
$18.95 |
N/A
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Poke Saumon | $16.00 |
N/A
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Poke Thon | $17.00 |
N/A
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Soupe Wonton / Wonton Soup
Bouillon de poulet and poulet échalotes finement hachées. Servi avec salade verte. / Chicken broth and chicken with thinly sliced green onions. Served with green salad.
|
$10.95 |
N/A
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Midi Express / Express Lunch
11:30 am – 2:30 pm
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|||||
---|---|---|---|---|---|
Spécial Midi / Lunch Special
10 morceaux. Le choix du chef. Servi avec potage ou salade verte. / 10 pieces. Chef's choice. Served with soup or green salad.
|
$12.95 |
N/A
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