Mancora Cebicheria Prix du Menu (FR)

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Recommended

Cebiche Nikkei
Cebiche nippo-péruvien de thon albacore (120g) & leche de tigre nippone au piment limo
€16.00 -€2.00 -11.11%
Causas
Pommes de terre écrasées au piment amarillo fumé (piment jaune péruvien)
€9.00 -€1.00 -10.00%
Anticuchos marinos de poulpe
Brochettes de poulpe marinées au piment panca, accompagnées de frites de manioc
€12.00 - -
Dessert du jour €7.00 - -
Petite salade de quinoa croquante
Marinade sucrée-salée à la mangue
€10.00 - -

Cebiches & tiradito

Tiradito de saumon
Carpaccio de saumon label rouge Ecosse (120g) & leche de tigre au piment amarillo
€15.00 - -
Cebiche Clásico
Cebiche classique de lieu noir (120 gr) & leche de tigre classique au piment limo
€14.00 - -
Cebiche Carretilla
Cebiche street-food de dos de lieu noir (120g), crevettes et poulpe (60g) & leche de tigre aux trois piments fumés (amarillo, rocoto, limo)
€16.00 -€2.00 -11.11%
Cebiche Nikkei (Cebiches & tiradito) €16.00 - -
Cebiche El Pulpo
Cebiche de poulpe (120gr) & leche de tigre au piment limo
€16.00 - -
Cebiche Vegetariano
Cebiche végétarien de légumes du jour & leche de tigre de légumes
€12.00 -€2.00 -14.29%

Salades & Soupes

Petite salade de quinoa croquante (Salades & Soupes) €10.00 - -
Soupe du Jour
Au choix: soupe de gambas ou soupe de légumes.
€10.00 - -

Cebiche & Tiraditos

Cebiche SalmĂłn
Cebiche de saumon label rouge Ecosse (120 gr) & leche de tigre au piment amarillo fumé
€18.00 - -

Sides

Causas (Sides) €9.00 - -
Anticuchos
Brochettes marinées au "piment panca", accompagnées de manioc. Au choix : Saumon, poulpe ou gambas
€12.00 - -
Poulpe à l'olive noire péruvienne
Carpaccio de poulpe
€10.00 -€2.00 -16.67%
Poulpe balsamique
Tentacule de poulpe accompagné de quinoa au pesto
€18.00 -€1.00 -5.26%
Anticuchos marinos de poulpe (Sides) €12.00 - -
Chilcano de moules
Leche de tigre caliente
€10.00 - -
Cebiche caliente de gambas
3 unités de gambas & leche de tigre caliente au piment amarillo fumé (piment jaune péruvien)
€12.00 - -

Tatakis

Tataki SalmĂłn
Tranches de saumon label rouge Ecosse (100g) cuit à l'extérieur, cru à l'intérieur
€19.00 - -
Tataki AtĂşn
Tranches de thon albacore (100g) cuit à l'extérieur, cru à l'intérieur (80g)
€19.00 - -

Desserts

Panna cotta €7.00 - -
Crème de dulce de leche
Dulce de leche argentin Chimbote
€7.50 - -
Dessert du jour (Desserts) €7.00 - -

Boissons

Acqua Panna "Italie"
75 cl- eau plate.
€6.50 - -
Châteldon "France"
75cl- eau gazeuse.
€7.00 - -
Cusqueña "Pérou"
33cl- golden lager péruvienne.
€6.00 - -
Negra Modelo "Mexique"
33cl - dark lager.
€6.00 - -

Vins

Kalfu Molu- Sauvignon Blanc
75cl. Chili, Colchagua, 2018- frais et expressif, arômes de citron vert et d’ananas. La finale est suave et fruitée.
€31.00 - -
Kalfu Molu- Pinot Noir
75cl. Chili, Vallée de Casablanca, 2014- expressif et fruité, arômes de cerise et framboise, légèrement épicé.
€31.00 - -
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Mi causa

Cebiche clásico + soupe, salade ou causa
Cebiche classique de dos de lieu noir + soupe, salade ou causa
€16.00 - -
Article Prix Changement

Recommended

Cebiche Nikkei X2 €16.00 - -
Cebiche Clásico X2 €14.00 - -
Cebiche Nikkei €16.00 - -
Causas €9.00 - -
Anticuchos marinos de poulpe €12.00 - -

1 acheté = 1 offert

Cebiche Clásico X2 (1 acheté = 1 offert) €14.00 - -
Cebiche Nikkei X2 (1 acheté = 1 offert) €16.00 - -

Cebiches & tiradito

Tiradito de saumon €15.00 - -
Cebiche Clásico €14.00 - -
Cebiche Carretilla €16.00 - -
Cebiche Nikkei (Cebiches & tiradito) €16.00 - -
Cebiche El Pulpo €16.00 - -
Cebiche Vegetariano €12.00 - -

Salades & Soupes

Petite salade de quinoa croquante €10.00 - -
Soupe du Jour €10.00 - -

Sides

Causas (Sides) €9.00 - -
Poulpe à l'olive noire péruvienne €10.00 - -
Poulpe balsamique €18.00 - -
Anticuchos marinos de poulpe (Sides) €12.00 - -
Chilcano de moules €10.00 - -
Cebiche caliente de gambas €12.00 - -

Desserts

Panna cotta €7.00 - -
Crème de dulce de leche €7.50 - -
Dessert du jour €7.00 - -

Boissons

Acqua Panna "Italie" €6.50 - -
Châteldon "France" €7.00 - -
Cusqueña "Pérou" €6.00 - -
Negra Modelo "Mexique" €6.00 - -

Vins

Kalfu Molu- Sauvignon Blanc €31.00 - -
Kalfu Molu- Pinot Noir €31.00 - -
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