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Picked For You | |||||
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Mangal Rock (250g ca.)
Roll di carne di fassona e pulled pork
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€12,00 |
N/A
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Pulled Pork
Spalla di suino piemontese affumicato e sfilacciato, insalata “coleslaw”, salsa BBQ
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€12,00 |
N/A
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Grigliata di Verdure di Stagione
Misto di verdure locali cotte su carbone
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€8,00 |
N/A
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Guacamole
Hamburger, rucola, cipolla rossa, salsa guacamole, maionese
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€11,00 |
N/A
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Costine di Maiale Piemontese
Costine di suino piemontese affumicate e speziate, cotte a lungo e scaldate su carbone
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€9,00 |
N/A
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Hamburger | |||||
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Classico
Hamburger, insalata verde, cipolla rossa, ketchup, maionese
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€9,00 |
N/A
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Cheeseburger
Hamburger, toma piemontese, cetriolini marinati, ketchup, maionese
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€9,00 |
N/A
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Mangal
Hamburger, cime di rapa spadellate, salsa Mangal, formaggio Brie, maionese
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€11,00 |
N/A
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Pulled Pork (Hamburger)
Spalla di suino piemontese affumicato e sfilacciato, insalata “coleslaw”, salsa BBQ
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€12,00 |
N/A
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Fungato
Hamburger, verza spadellata, funghi, gorgonzola, maionese
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€11,00 |
N/A
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Guacamole (Hamburger)
Hamburger, rucola, cipolla rossa, salsa guacamole, maionese
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€11,00 |
N/A
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Caprino
Hamburger, toma di capra, zucca grigliata, radicchio spadellato, maionese
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€11,00 |
N/A
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Agrodolce
Hamburger, toma piemontese, cipolla caramellata, cetriolini marinati, salsa Mangal, maionese
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€11,00 |
N/A
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Poderoso
Hamburger, spinaci lessi, toma piemontese, uovo occhio di bue fritto, maionese
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€11,00 |
N/A
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Poderoso Vegetariano
Toma piemontese, spinaci lessi, uovo occhio di bue fritto, maionese
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€9,00 |
N/A
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Delicato
Hamburger, spinaci crudi, crema contadina, noci, toma piemontese, miele
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€11,00 |
N/A
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Rooster
2 fusi di pollo disossati, rucola, carciofi, noci, fettine di limone, maionese
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€11,00 |
N/A
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Carrot Star
Hamburger, carote, coleslaw, sesamo, aceto balsamico, maionese, cipolla rossa
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€11,00 |
N/A
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Gran Torino
Hamburger, pulled pork, maionese, insalata “coleslaw”
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€15,00 |
N/A
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Mini Bimbi
Hamburger, insalata verde, toma piemontese, ketchup, maionese
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€5,50 |
N/A
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Mini Bomby
Hamburger, insalata verde, salsa Mangal, toma piemontese, Jalapeños, maionese
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€6,50 |
N/A
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Secondi | |||||
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Pulled Pork (Secondi)
Spalla di suino piemontese affumicata e cotta a lungo e insalata coleslaw
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€12,00 |
N/A
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Alette di Pollo
Ali di pollo speziate e cotte su griglia a carbone
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€7,00 |
N/A
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Costine di Maiale Piemontese (Secondi)
Costine di suino piemontese affumicate e speziate, cotte a lungo e scaldate su carbone
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€9,00 |
N/A
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Costine di Agnello Scozzese
Costine di agnello scozzese affumicate e speziate, cotte a lungo e scaldate su carbone
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€15,00 |
N/A
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Bistecca di Scamone alla Griglia 230g
Scamone di bovino piemontese con pepe rosa intero e rosmarino, cotto su carbone
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€15,00 |
N/A
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Grigliata di Verdure di Stagione (Secondi)
Misto di verdure locali cotte su carbone
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€8,00 |
N/A
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Brisket (200/220g)
Punta di petto di manzo marinata 24 ore, affumicata e cotta a lungo
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€12,00 |
N/A
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Galletto alle Spezie
Galletto affumicato con spezie marocchine
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€12,00 |
N/A
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Costata di Fasssona (700g ca.)
Cotta su griglia a carbone
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€30,00 |
N/A
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Mangal Rock (250g ca.) (Secondi)
Roll di carne di fassona e pulled pork
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€12,00 |
N/A
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Battuta di Fassona al Coltello
Rucola, senape e rosso d’uovo Biologico
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€11,50 |
N/A
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Contorni | |||||
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Patate Fritte | €3,50 |
N/A
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Patate al Forno | €3,50 |
N/A
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Fagioli BBQ
Fagioli stufati con salsa barbecue
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€3,50 |
N/A
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Insalate | |||||
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Mini Insalata
Ingredienti a scelta tra quelli di stagione
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€3,50 |
N/A
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Insalata Coleslaw
Insalata di cavolo, carote e scalogno con condimento Coleslaw
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€5,00 |
N/A
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Insalata di Stagione
Ingredienti a scelta tra quelli di stagione
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€7,00 |
N/A
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Insalata Caesar
Insalata, salsa Caesar, crostini, carota, fusi di pollo grigliati
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€9,00 |
N/A
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Ananas Fresco Arrostito sulla Griglia
Ananas, zucchero di canna, menta e cannella
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€5,50 |
N/A
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Dessert | |||||
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Brownie
Al cioccolato e caffè
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€5,50 |
N/A
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Torta di Carote
Con noci e cannella
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€5,50 |
N/A
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Gelato GROM Coppetta (130ml)
Cioccolato, caffè, crema, pistacchio, nociola
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€3,50 |
N/A
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Gelato GROM Pinta (470ml)
Sorbetto al limone, fragola, stracciatella
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€8,00 |
N/A
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Bevande | |||||
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Acqua Lurisa Naturale | €1,00 |
N/A
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Acqua Lurisa Gassata | €1,00 |
N/A
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Gassosa Lurisia | €3,50 |
N/A
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Chinotto Lurisia | €3,50 |
N/A
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Aranciata San Pellegrino | €2,50 |
N/A
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MoleCola | €2,50 |
N/A
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MoleCola Zero | €2,50 |
N/A
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Dolcetto d’Alba DOC
Azienda Agricola Musso di Barbaresco
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€15,00 |
N/A
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Sanbitter Emozioni Lime | €4,00 |
N/A
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Sanbitter Emozioni Zenzero | €4,00 |
N/A
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Sanbitter Emozioni Passion Fruit | €4,00 |
N/A
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San Pellegrino Acqua Tonica
0.2Cl
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€2,00 |
N/A
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Vini | |||||
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Barbera d’Alba DOC
Azienda Agricola Musso di Barbaresco
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€15,00 |
N/A
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Langhe Nebbiolo DOC
Azienda Agricola Musso di Barbaresco
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€19,00 |
N/A
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Barbaresco “Pora” DOCG
Azienda Agricola Musso di Barbaresco
|
€35,00 |
N/A
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Roero Arneis DOCG
Azienda Agricola Musso di Barbaresco
|
€15,00 |
N/A
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Cadia Verduno
Rosso 0.75
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€15,00 |
N/A
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Cadia Barollo
Rosso 0.75
|
€30,00 |
N/A
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Birre | |||||
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Birra Menabrea Bionda | €3,50 |
N/A
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Birra Menabrea Rossa | €3,50 |
N/A
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Filo di Arianna
Birra chiara 4.8% vol. Premi Birra quotidiana Guida Slow Food 2013
Birra quotidiana Guida Slow Food 2015
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€5,90 |
N/A
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Filo Doppio
Birra chiara strong 6.5% vol.
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€5,90 |
N/A
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Filo di Fumo
Birra ambrata fumè 5.5% vol. Premi Grande birra Guida Slow Food 2013
Birra slow Guida Slow Food 2015
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€5,90 |
N/A
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Filo da Torcere
Birra Strong Ale 7% vol. Premi Grande birra Guida Slow Food 2015
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€5,90 |
N/A
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La Bionda del Leone
Pils 5.3% vol.
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€4,50 |
N/A
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Fog
Witbier 4.4% vol. Premi: Birra dell’anno 2012
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€4,90 |
N/A
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La Rossa del Gallo
Strong Bitter 6.9% vol. Premi Birra dell’anno 2012
2° classificata Pianeta Birra Rimini
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€4,90 |
N/A
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Riot
Belgian Strong Ale 8.1% vol.
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€4,90 |
N/A
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Enigma a Mistery Beer
Belgian IPA 7.5% vol.
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€4,90 |
N/A
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Hey Ho! To Go
IPA 6.2% vol.
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€4,90 |
N/A
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Menabrea Ambrata | €3,50 |
N/A
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Ducato Via Emilia
Bionda 5.0%
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€4,50 |
N/A
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Ducato Verdi Stout
Doppio Malto 8.2%
|
€5,50 |
N/A
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Ducato New Morning
Bionda 5.8%
|
€5,00 |
N/A
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Ducato Machete
Double IPA 7.6%
|
€5,50 |
N/A
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Ducato Krampus
Winter ALE 9.5%
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€5,50 |
N/A
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Condimenti | |||||
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Salsa Guacamole
Fatta in casa
|
€1,50 |
N/A
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Maionese
Fatta in casa
|
€1,00 |
N/A
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Salsa Barbecue
Fatta in casa
|
€1,50 |
N/A
|
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Salsa Mangal
Fatta in casa
|
€1,50 |
N/A
|
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Salsa Heinz Maionese
Heinz
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€0,20 |
N/A
|
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Salsa Heinz Ketchup
Heinz
|
€0,20 |
N/A
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|
Salsa Heinz Senape
Heinz
|
€0,20 |
N/A
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