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You are viewing Modavie (CA) prices confirmed by PriceListo at the following location:
1 Rue Saint-Paul O,
Montreal,
H2Y,
CA
Entrées / Appetizers | |||||
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Pétoncle Grenobloise / Scallop Grenobloise
beurre, câpres, citron / butter, capers, lemon
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$25.00 |
N/A
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Ris de veau à la Normande / Normandy sweetbread
pommes, morilles / apples, morels
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$33.00 |
N/A
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Assiette de charcuterie et fromage / Cheese and Charcuterie Plate
4 charcuteries du moment, 4 fromages du moment, moutarde de meaux, chutney, fruit, cornichons, oignons caramélisés, noix / 4 charcuteries of the moment, 4 cheeses of the moment, old fashioned mustard, chutney, gherkins, fruit, caramelized onions, nuts
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$39.00 |
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Poutine (Entrées / Appetizers)
Sauce Bordelaise, fromage en grain / Bordelaise sauce, cheese curds
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$15.00 |
N/A
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Soupe du jour / Soup of the Day | $13.00 |
↑+$2.00
+18.18%
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Assiette de Charcuterie / Charcuterie Plate
4 charcuteries du moment, moutarde de meaux, cornichons, oignons caramélisés / 4 charcuteries of the moment, old fashioned mustard, gherkins, caramelized onions
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$25.00 |
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Bruxelles César / Brussel Caesar
choux de Bruxelles, Gran Padano, lardons croûtons / Brussel sprouts, Gran Padano, bacon, croutons
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$15.00 |
N/A
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Pieuvre frite / Fried octopus
agrume / citrus
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$25.00 |
N/A
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Assiette de fromages / Cheese Plate
4 fromages du moment, chutney, fruit, noix / 4 cheeses of the moment, chutney, fruit, nuts
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$25.00 |
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Salade Maison/ House salad
mélange de saison, Dijonnaise / season's medley, Dijonnaise
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$13.00 |
N/A
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Foie Gras
inspiration du moment / inspiration of the moment
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$35.00 |
N/A
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Rapini and mozzarella di bufala
jambon de Bayonne, pollen / Bayonne ham, pollen
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$25.00 |
N/A
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Plats Principaux / Main Dishes | |||||
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Risotto à la truffe / Truffle risotto (Plats Principaux / Main Dishes)
jus truffé, vinaigre de Modène / truffle jus, Modena vinegar
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$35.00 |
N/A
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Steak Frites / Steak and Fries (Plats Principaux / Main Dishes)
bavette 7 oz grillée, Black Angus 1855, frites / 7 oz grilled flank steak, Blank Angus 1855, fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Extra légumes / Extra Vegetables 7 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 |
$33.00 |
N/A
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Poulet Basque / Basque Chicken (Plats Principaux / Main Dishes)
piperade, pommes de terre sarladaise, légumes de saison / piperade, sarladaise potatoes, seasonal vegetables
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$33.00 |
N/A
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Filet mignon AAA (Plats Principaux / Main Dishes)
7oz, sauce au poivre, purée de pommes de terre à la truffe, légumes saisonnier / 7oz, pepper sauce, truffle mashed potatoes, seasonal vegetables
Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$51.00 |
N/A
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Pappardelle à l'agneau braisé / Braised Lamb Pappardelle
Sauce crémeuse à la morille, agneau braisé, gremolata à l'orange, copeaux de fromage de chèvre / Morel cream sauce, braised lamb, orange gremolata, goat cheese shavings
Remplacer pâtes par penne sans gluten Penne sans gluten 2.5 |
$37.00 |
↑+$2.00
+5.71%
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Burger d'agneau du Québec / Quebec lamb burger
fromage 1608, mayonnaise à la truffe, frites / 1608 cheese, truffle mayonnaise, fries
Ajout hambourgeois Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$33.00 |
N/A
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Cavatelli Basque / Basque Cavatelli
piperade, citron, tomate / piperade, lemon, tomato
Remplacer pâtes par penne sans gluten Penne sans gluten 2.5 |
$27.00 |
N/A
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Côtelettes d'agneau grillées au romarin / Grilled Rosemary Lamb Chops
Huile à l'origan, pommes de terre Salardaise, légumes du moment / Oregano olive oil, salardaise potatoes and vegetables of the moment
Ajouts : Côtelettes d'agneau / Add-ons : Lamb Chops Extra côtelette d'agneau / Extra Lamb Chop 7 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$47.00 |
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Gnocchi Roquefort / Roquefort gnocchi
truffe, fromage bleu, figue / truffle, blue cheese, figs
Remplacer pâtes par penne sans gluten Penne sans gluten 2.5 |
$37.00 |
N/A
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Contrefilet / Striploin
10oz Black Angus, purée de pommes de terre, légumes de saison / 10oz Black Angus, mashed potatoes, seasonal vegetables
Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$43.00 |
N/A
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Filet de saumon / Salmon Fillet
Salsa de tomates fraîches , pommes de terre salardaise, légumes du moment / Fresh tomato salsa, salardaise potatoes, vegetables of the moment
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$31.00 |
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T-bone d'agneau du Québec / Quebec lamb T-bone
vinaigre de Modène, pommes de terre sarladaise, légumes de saison / Modena vinegar, sarladaise potatoes, seasonal vegetables
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$51.00 |
N/A
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Breuvages / Drinks | |||||
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Bouteille d'eau 750mL / Water Bottle 750mL | $7.00 |
N/A
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Bouteille d'eau gazéifiée 355mL / Sparkling Water Bottle 355mL | $3.50 |
N/A
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Bouteille d'eau gazéifiée 750mL / Sparkling Water Bottle 750mL | $7.00 |
N/A
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Bouteille d'eau 350mL / Water Bottle 350mL | $3.50 |
N/A
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Extras | |||||
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Champignons / Mushrooms | $9.00 |
N/A
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Agneau braisé du Québec / Quebec braised lamb (Extras) | $11.00 |
N/A
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Légumes / Vegetables | $7.00 |
↑+$1.00
+16.67%
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Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on | $5.00 |
↑+$1.00
+25.00%
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Extra frites / Extra Fries | $7.00 |
↑+$1.00
+16.67%
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Mayonnaise maison à la truffe noire / Homemade Black Truffle Mayonnaise | $3.50 |
-
-
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Extra pommes de terre salardaise / Extra Salardaise Baby Potatoes | $5.00 |
↑+$2.00
+66.67%
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Sauce Bordelaise / Bordelaise Sauce | $7.00 |
↑+$2.00
+40.00%
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Sauce Béarnaise / Bearnaise sauce | $7.00 |
N/A
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Sauce au poivre / Pepper sauce | $7.00 |
N/A
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Extra fromage bleu bénédictin / Extra Bleu Bénédictin Cheese | $7.00 |
↑+$1.00
+16.67%
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Sauce Périgourdine / Perigourdine sauce | $7.00 |
N/A
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Menu Enfants | |||||
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Macaroni au fromage 1608 / Macaroni with 1608 cheese | $17.00 |
N/A
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Croquettes de poulet / Chicken Croquettes (Menu Enfants)
Accompagnés de frites/ served with fries
|
$12.00 |
N/A
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Featured items | |||||
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Filet mignon AAA
7oz, sauce au poivre, purée de pommes de terre à la truffe, légumes saisonnier / 7oz, pepper sauce, truffle mashed potatoes, seasonal vegetables
Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$51.00 |
N/A
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Steak Frites / Steak and Fries
bavette 7 oz grillée, Black Angus 1855, frites / 7 oz grilled flank steak, Blank Angus 1855, fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Extra légumes / Extra Vegetables 7 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 |
$33.00 |
N/A
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Poutine
Sauce Bordelaise, fromage en grain / Bordelaise sauce, cheese curds
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$15.00 |
-
-
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Risotto à la truffe / Truffle risotto
jus truffé, vinaigre de Modène / truffle jus, Modena vinegar
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$35.00 |
N/A
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Poulet Basque / Basque Chicken
piperade, pommes de terre sarladaise, légumes de saison / piperade, sarladaise potatoes, seasonal vegetables
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$33.00 |
N/A
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Tarte Citron / Lemon Pie | $13.00 |
N/A
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Agneau braisé du Québec / Quebec braised lamb | $11.00 |
N/A
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Croquettes de poulet / Chicken Croquettes
Accompagnés de frites/ served with fries
|
$12.00 |
-
-
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Desserts | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tarte Citron / Lemon Pie (Desserts) | $13.00 |
N/A
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Éclair | $15.00 |
N/A
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Tarte aux pommes / Apple pie | $17.00 |
N/A
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Picked for you | |||||
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Steak Frites - Bavette AAA grillée (7 oz) / Steak and Fries - Grilled AAA Flank Steak (7 oz)
Bavette 7 oz grillée, sauce Bordelaise, servi avec frites / 7 oz grilled flank steak, Bordelaise sauce, served with French fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Sauce Bordelaise / Bordelaise Sauce 5 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre salardaise / Extra Salardaise Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Aïoli 2.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$37.00 |
↑+$4.00
+12.12%
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Côtelettes d'agneau grillées au romarin / Grilled Rosemary Lamb Chops
Huile à l'origan, pommes de terre Salardaise, légumes du moment / Oregano olive oil, salardaise potatoes and vegetables of the moment
Ajouts : Côtelettes d'agneau / Add-ons : Lamb Chops Extra côtelette d'agneau / Extra Lamb Chop 7 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Ajouter sauce agneau / Add Lamb Sauce 4.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$47.00 |
↑+$4.00
+9.30%
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Hambourgeois / Burger
Fromage 1608, tomate, oignons rouges, laitue Boston, mayonnaise maison et frites / 1608 cheese, tomatoe, red onions, Boston lettuce, house mayonnaise and fries
Ajout hambourgeois Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Aïoli 2.5 |
$29.00 |
↑+$8.00
+38.10%
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Confit de canard / Duck confit
sauce à la poire, pomme de terre sarladaise, chanterelles poêlées, choux de Savoie braisé au miel, noix de Grenoble
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$37.00 |
↑+$6.00
+19.35%
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Filet de saumon / Salmon Fillet
Filet de saumon avec salsa de tomates, accompagné de frites / Salmon fillet with tomato salsa, served with fries
|
$12.00 |
↓-$15.00
-55.56%
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Entrées Midi / Appetizers Lunch | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade Verte / Green Salad
Laitue Boston, tomates cerise heirloom, radis, vinaigrette Dijonnaise / Boston Lettuce, heirloom cherry tomatoes , radish, Dijonnaise dressing
Ajout : Salade verte / Add-ons : Green salad Extra vinaigrette maison / Extra Homemade Dressing 2.5 |
$11.00 |
↑+$2.00
+22.22%
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Soupe du jour / Soup of the Day | $11.00 |
↑+$3.00
+37.50%
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Filet de saumon
Sauce aux poivres, avec frites
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$25.00 |
N/A
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Poutine
Sauce Bordelaise, fromage en grain /Bordelaise sauce, cheese curds
Ajouts : Poutine / Add-ons : Poutine Extra fromage / Extra Cheese 4 Agneau braisé / Braised Lamb 7 |
$15.00 |
↑+$2.00
+15.38%
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Asperges sauce gribiche / Gribiche asparagus
myonnaise, oeuf, câpres, cornichons / mayonnaise, egg, capers, pickles
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$13.00 |
-
-
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Salade César aux lardons / Caesar Salad with Lardons
laitue romaine, lardons, parmesan, vinaigrette césar / romaine lettuce, lardons, parmesan, caesar dressing
Ajouts : Salade César lardons / Add-ons : Cesar Salad Lardons Extra lardons 1.5 Extra croûtons / Extra Croutons 1.5 Extra Vinaigrette César / Extra Caesar Dressing 2.5 |
$13.00 |
↑+$2.00
+18.18%
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Plats Midi / Mains Lunch | |||||
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Steak Frites - Bavette AAA grillée (7 oz) / Steak and Fries - Grilled AAA Flank Steak (7 oz) (Plats Midi / Mains Lunch)
Bavette 7 oz grillée, sauce Bordelaise, servi avec frites / 7 oz grilled flank steak, Bordelaise sauce, served with French fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Sauce Bordelaise / Bordelaise Sauce 5 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre salardaise / Extra Salardaise Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Aïoli 2.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$37.00 |
↑+$4.00
+12.12%
|
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Côtelettes d'agneau grillées au romarin / Grilled Rosemary Lamb Chops (Plats Midi / Mains Lunch)
Huile à l'origan, pommes de terre Salardaise, légumes du moment / Oregano olive oil, salardaise potatoes and vegetables of the moment
Ajouts : Côtelettes d'agneau / Add-ons : Lamb Chops Extra côtelette d'agneau / Extra Lamb Chop 7 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Ajouter sauce agneau / Add Lamb Sauce 4.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$47.00 |
N/A
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Hambourgeois / Burger (Plats Midi / Mains Lunch)
Fromage 1608, tomate, oignons rouges, laitue Boston, mayonnaise maison et frites / 1608 cheese, tomatoe, red onions, Boston lettuce, house mayonnaise and fries
Ajout hambourgeois Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Aïoli 2.5 |
$29.00 |
N/A
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Salade César au poulet avec lardons / Chicken Caesar Salad with Lardons
Laitue romaine, lardons, parmesan, vinaigrette césar, quartier de citron / Romaine lettuce, lardons, parmesan, ceasar dressing, lemon wedge
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$27.00 |
↑+$4.00
+17.39%
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Confit de canard / Duck confit (Plats Midi / Mains Lunch)
sauce à la poire, pomme de terre sarladaise, chanterelles poêlées, choux de Savoie braisé au miel, noix de Grenoble
|
$37.00 |
↑+$6.00
+19.35%
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Filet de saumon Midi | $25.00 |
N/A
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Boudin noir / Black pudding
sauce Bordelaise, chou rouge braisé à l'érable, pommes, bacon, purée de pommes de terre / Bordelaise sauce, maple braised red cabbage, apple, bacon, mashed potatoes
|
$27.00 |
-
-
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Salade de pommes de terre et saumon fumé / Potato and smoked salmon salad
vinaigrette dijonnaise, herbes fraîches, câpres, citron, oignons rouges, radis / dijonnaise dressing, fresh herbs, capers, lemon, red onions, radishes
|
$27.00 |
↑+$4.00
+17.39%
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Poulet Basquaise / Chicken Basquaise
sauce Piperade, poivrons, tomates, ail, persil, piment d'Espelette, herbes fraîches / Piperade sauce, peppers, tomatoes, garlic, Espelette pepper, fresh herbs
|
$27.00 |
-
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Breuvages Midi / Lunch Drinks | |||||
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Bouteille d'eau ESKA 750mL / ESKA Water Bottle 750mL | $7.00 |
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Bouteille d'eau gazéifiée ESKA 355mL / ESKA Sparkling Water Bottle 355mL | $3.50 |
-
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||
Bouteille d'eau gazéifiée ESKA 750mL / ESKA Sparkling Water Bottle 750mL | $7.00 |
-
-
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Extra midi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Extra frites / Extra Fries | $6.00 |
N/A
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Agneau braisé / Braised Lamb | $7.00 |
N/A
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Extra pommes de terre salardaise / Extra Salardaise Baby Potatoes | $3.00 |
N/A
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Extra poitrine de poulet / Extra Chicken Breast | $7.00 |
N/A
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||
Légumes / Vegetables | $6.00 |
N/A
|
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||
Extra fromage bleu bénédictin / Extra Bleu Bénédictin Cheese | $6.00 |
N/A
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Sauce Bordelaise / Bordelaise Sauce | $5.00 |
N/A
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Aïoli | $2.50 |
N/A
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Enfant Midi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Filet de saumon / Salmon Fillet (Enfant Midi)
Filet de saumon avec salsa de tomates, accompagné de frites / Salmon fillet with tomato salsa, served with fries
|
$12.00 |
N/A
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Picked for you | |||||
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Steak Frites - Bavette AAA grillée (7 oz) / Steak and Fries - Grilled AAA Flank Steak (7 oz)
Bavette 7 oz grillée, sauce Bordelaise, servi avec frites / 7 oz grilled flank steak, Bordelaise sauce, served with French fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Sauce Bordelaise / Bordelaise Sauce 4.5 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre salardaise / Extra Salardaise Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Mayonnaise maison au paprika / Homemade Paprika Mayonnaise 2.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$33.00 |
N/A
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Rigatoni à la Bolognaise / Rigatoni Bolognaise
sauce viande: boeuf, veau et porc / beef, veal and pork meat sauce
Ajouts : Spaghetti à la bolognaise / Add-ons : Spaghetti Bolognese Extra boulette de viande / Extra Meatball 4.5 Extra sauce bolognaise / Extra Bolognese Sauce 4.5 Remplacer spaghetti avec penne sans gluten / Replace Spaghetti with Gluten Free Penne 1.5 |
$24.00 |
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Côtelettes d'agneau grillées au romarin / Grilled Rosemary Lamb Chops
Huile à l'origan, pommes de terre Salardaise, légumes du moment / Oregano olive oil, salardaise potatoes and vegetables of the moment
Ajouts : Côtelettes d'agneau / Add-ons : Lamb Chops Extra côtelette d'agneau / Extra Lamb Chop 7 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Ajouter sauce agneau / Add Lamb Sauce 4.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$43.00 |
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Gâteau Opéra / Opera cake
Crémeux au chocolat noir Inaya, Crème au beurre praliné, Crumble au chocolat / Inaya dark chocolate cremeux, Praline buttercream, Chocolate crumble
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$15.00 |
N/A
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Ratatouille en entrée / Ratatouille Appetizer
Poivrons, oignons rouges, aubergine, tomates cerises heirloom, basilic, radis, ail, vin rouge, sauce tomate, vinaigre balsamic de Modène / Peppers, red onions, eggplant, heirloom cherry tomatoes, basil, radish, garlic, tomato sauce, Modena balsamic vinegar
|
$13.00 |
-
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Entrées Transition / Transition Appetizers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade Verte / Green Salad
Laitue Boston, tomates cerise heirloom, radis, vinaigrette Dijonnaise / Boston Lettuce, heirloom cherry tomatoes , radish, Dijonnaise dressing
Ajout : Salade verte / Add-ons : Green salad Extra vinaigrette maison / Extra Homemade Dressing 2.5 |
$9.00 |
N/A
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Assiette de charcuterie et fromage / Cheese and Charcuterie Plate
4 charcuteries du moment, 4 fromages du moment, moutarde de meaux, chutney, fruit, cornichons, oignons caramélisés, noix / 4 charcuteries of the moment, 4 cheeses of the moment, old fashioned mustard, chutney, gherkins, fruit, caramelized onions, nuts
|
$35.00 |
-
-
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Assiette de Charcuterie / Charcuterie Plate
4 charcuteries du moment, moutarde de meaux, cornichons, oignons caramélisés / 4 charcuteries of the moment, old fashioned mustard, gherkins, caramelized onions
|
$19.00 |
N/A
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Assiette de fromages / Cheese Plate
4 fromages du moment, chutney, fruit, noix / 4 cheeses of the moment, chutney, fruit, nuts
|
$19.00 |
N/A
|
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Soupe du jour / Soup of the Day | $8.00 |
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Salade César aux lardons / Caesar Salad with Lardons
laitue romaine, lardons, parmesan, vinaigrette césar / romaine lettuce, lardons, parmesan, caesar dressing
Ajouts : Salade César lardons / Add-ons : Cesar Salad Lardons Extra lardons 1.5 Extra croûtons / Extra Croutons 1.5 Extra Vinaigrette César / Extra Caesar Dressing 2.5 Extra anchois (5) / Extra Anchovies (5) 3 |
$11.00 |
N/A
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Poutine
Sauce Bordelaise, fromage en grain /Bordelaise sauce, cheese curds
Ajouts : Poutine / Add-ons : Poutine Extra fromage / Extra Cheese 4 Agneau braisé / Braised Lamb 5 |
$13.00 |
N/A
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Ratatouille en entrée / Ratatouille Appetizer (Entrées Transition / Transition Appetizers)
Poivrons, oignons rouges, aubergine, tomates cerises heirloom, basilic, radis, ail, vin rouge, sauce tomate, vinaigre balsamic de Modène / Peppers, red onions, eggplant, heirloom cherry tomatoes, basil, radish, garlic, tomato sauce, Modena balsamic vinegar
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$13.00 |
N/A
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Plats Transition / Transition Mains | |||||
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Hambourgeois / Burger
Fromage 1608, tomate, oignons rouges, laitue Boston, mayonnaise maison et frites / 1608 cheese, tomatoe, red onions, Boston lettuce, house mayonnaise and fries
Ajout hambourgeois Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Mayonnaise maison au paprika / Homemade Paprika Mayonnaise 2.5 |
$21.00 |
N/A
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Salade César au poulet avec lardons / Chicken Caesar Salad with Lardons
Laitue romaine, lardons, parmesan, vinaigrette césar, quartier de citron / Romaine lettuce, lardons, parmesan, ceasar dressing, lemon wedge
A Côté / Side Extra anchois (5) / Extra Anchovies (5) 3 |
$23.00 |
N/A
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Rigatoni à la Bolognaise / Rigatoni Bolognaise (Plats Transition / Transition Mains)
sauce viande: boeuf, veau et porc / beef, veal and pork meat sauce
Ajouts : Spaghetti à la bolognaise / Add-ons : Spaghetti Bolognese Extra boulette de viande / Extra Meatball 4.5 Extra sauce bolognaise / Extra Bolognese Sauce 4.5 Remplacer spaghetti avec penne sans gluten / Replace Spaghetti with Gluten Free Penne 1.5 |
$24.00 |
N/A
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Ratatouille
Poivrons, oignons rouges, aubergine, tomates cerises heirloom, basilic, radis, ail, vin rouge, sauce tomate, vinaigre balsamic de Modène / Peppers, red onions, eggplant, heirloom cherry tomatoes, basil, radish, garlic, tomato sauce, Modena balsamic vinegar
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$21.00 |
N/A
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Steak Frites - Bavette AAA grillée (7 oz) / Steak and Fries - Grilled AAA Flank Steak (7 oz) (Plats Transition / Transition Mains)
Bavette 7 oz grillée, sauce Bordelaise, servi avec frites / 7 oz grilled flank steak, Bordelaise sauce, served with French fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Sauce Bordelaise / Bordelaise Sauce 4.5 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre salardaise / Extra Salardaise Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Mayonnaise maison au paprika / Homemade Paprika Mayonnaise 2.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$33.00 |
N/A
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Côtelettes d'agneau grillées au romarin / Grilled Rosemary Lamb Chops (Plats Transition / Transition Mains)
Huile à l'origan, pommes de terre Salardaise, légumes du moment / Oregano olive oil, salardaise potatoes and vegetables of the moment
Ajouts : Côtelettes d'agneau / Add-ons : Lamb Chops Extra côtelette d'agneau / Extra Lamb Chop 7 Extra légumes / Extra Vegetables 6 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 3 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 4 Extra frites / Extra Fries 6 Ajouter sauce agneau / Add Lamb Sauce 4.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 |
$43.00 |
N/A
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Desserts Transition / Transition Desserts | |||||
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Tarte Citron / Lemon Pie
Meringue Italienne flambée, tuile de meringue, gel de citron / Meringue flambé, meringue tile, lemon gel
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$13.00 |
N/A
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Gâteau Opéra / Opera cake (Desserts Transition / Transition Desserts)
Crémeux au chocolat noir Inaya, Crème au beurre praliné, Crumble au chocolat / Inaya dark chocolate cremeux, Praline buttercream, Chocolate crumble
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$15.00 |
N/A
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Breuvages Transition / Transition Drinks | |||||
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Bouteille d'eau gazéifiée ESKA 355mL / ESKA Sparkling Water Bottle 355mL | $3.50 |
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Bouteille d'eau ESKA 750mL / ESKA Water Bottle 750mL | $7.00 |
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Bouteille d'eau gazéifiée ESKA 750mL / ESKA Sparkling Water Bottle 750mL | $7.00 |
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Entrées Brunch / Brunch Appetizers | |||||
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Poutine (Entrées Brunch / Brunch Appetizers)
Sauce Bordelaise, fromage en grain / Bordelaise sauce, cheese curds
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$15.00 |
N/A
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Bruxelles César / Brussel Caesar
choux de Bruxelles, Gran Padano, lardons croûtons / Brussel sprouts, Gran Padano, bacon, croutons
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$15.00 |
N/A
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Soupe du jour / Soup of the Day (Entrées Brunch / Brunch Appetizers) | $13.00 |
N/A
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Salade Maison/ House salad
mélange de saison, Dijonnaise / season's medley, Dijonnaise
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$13.00 |
N/A
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Assiette de charcuterie et fromage / Cheese and Charcuterie Plate
4 charcuteries du moment, 4 fromages du moment, moutarde de meaux, chutney, fruit, cornichons, oignons caramélisés, noix / 4 charcuteries of the moment, 4 cheeses of the moment, old fashioned mustard, chutney, gherkins, fruit, caramelized onions, nuts
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$39.00 |
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Assiette de fromages / Cheese Plate
4 fromages du moment, chutney, fruit, noix / 4 cheeses of the moment, chutney, fruit, nuts
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$25.00 |
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Pieuvre frite / Fried octopus
agrume / citrus
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$25.00 |
N/A
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Assiette de Charcuterie / Charcuterie Plate
4 charcuteries du moment, moutarde de meaux, cornichons, oignons caramélisés / 4 charcuteries of the moment, old fashioned mustard, gherkins, caramelized onions
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$25.00 |
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Foie Gras
inspiration du moment / inspiration of the moment
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$35.00 |
N/A
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Rapini and mozzarella di bufala
jambon de Bayonne, pollen / Bayonne ham, pollen
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$25.00 |
N/A
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Plats Brunch / Brunch Mains | |||||
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Filet mignon AAA (Plats Brunch / Brunch Mains)
7oz, sauce au poivre, purée de pommes de terre à la truffe, légumes saisonnier / 7oz, pepper sauce, truffle mashed potatoes, seasonal vegetables
Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$51.00 |
N/A
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Steak Frites / Steak and Fries (Plats Brunch / Brunch Mains)
bavette 7 oz grillée, Black Angus 1855, frites / 7 oz grilled flank steak, Blank Angus 1855, fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Extra légumes / Extra Vegetables 7 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 |
$33.00 |
N/A
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Gnocchi Roquefort / Roquefort gnocchi
truffe, fromage bleu, figue / truffle, blue cheese, figs
Remplacer pâtes par penne sans gluten Penne sans gluten 2.5 |
$37.00 |
N/A
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Poulet Basque / Basque Chicken (Plats Brunch / Brunch Mains)
piperade, pommes de terre sarladaise, légumes de saison / piperade, sarladaise potatoes, seasonal vegetables
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$33.00 |
N/A
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Côtelettes d'agneau grillées au romarin / Grilled Rosemary Lamb Chops
Huile à l'origan, pommes de terre Salardaise, légumes du moment / Oregano olive oil, salardaise potatoes and vegetables of the moment
Ajouts : Côtelettes d'agneau / Add-ons : Lamb Chops Extra côtelette d'agneau / Extra Lamb Chop 7 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$47.00 |
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Croissant jambon fromage / Ham and cheese croissant
fromage 1608, jambon maison / 1608 cheese, homemade ham
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$23.00 |
N/A
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Pappardelle Ricca
parmesan Gran Padano, bacon, crème, oeuf parfait / Gran Padano parmesan, bacon cream, egg parfait
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$31.00 |
N/A
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Bagel St-Viateur au saumon fumé / Smoked salmon St-Viateur Bagel
fromage à la crème, câpres, oignons rouges, citron / cream cheese, capers, red onions, lemon
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$21.00 |
↑+$6.00
+40.00%
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Filet de saumon / Salmon Fillet
Salsa de tomates fraîches , pommes de terre salardaise, légumes du moment / Fresh tomato salsa, salardaise potatoes, vegetables of the moment
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$31.00 |
N/A
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T-bone d'agneau du Québec / Quebec lamb T-bone
vinaigre de Modène, pommes de terre sarladaise, légumes de saison / Modena vinegar, sarladaise potatoes, seasonal vegetables
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$51.00 |
N/A
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Brunch à côtés / Brunch sides | |||||
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Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on | $5.00 |
N/A
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Légumes / Vegetables | $7.00 |
N/A
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Champignons / Mushrooms | $9.00 |
N/A
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Extra frites / Extra Fries | $7.00 |
N/A
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Agneau braisé du Québec / Quebec braised lamb (Brunch à côtés / Brunch sides) | $11.00 |
N/A
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Extra pommes de terre salardaise / Extra Salardaise Baby Potatoes | $5.00 |
N/A
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Extra fromage bleu bénédictin / Extra Bleu Bénédictin Cheese | $7.00 |
N/A
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Mayonnaise maison à la truffe noire / Homemade Black Truffle Mayonnaise | $3.50 |
N/A
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Extra saumon fumé / Extra smoked salmon | $12.00 |
N/A
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Croissant | $6.00 |
N/A
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Extra jambon maison / Extra homemade ham | $7.00 |
N/A
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Sauce Périgourdine / Perigourdine sauce | $7.00 |
N/A
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Sauce Béarnaise / Bearnaise sauce | $7.00 |
N/A
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Sauce Bordelaise / Bordelaise Sauce | $7.00 |
N/A
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Sauce au poivre / Pepper sauce | $7.00 |
N/A
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Brunch Breuvages / Brunch Drinks | |||||
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Bouteille d'eau 750mL / Water Bottle 750mL | $7.00 |
N/A
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Bouteille d'eau gazéifiée 750mL / Sparkling Water Bottle 750mL | $7.00 |
N/A
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Bouteille d'eau gazéifiée 355mL / Sparkling Water Bottle 355mL | $3.50 |
N/A
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Bouteille d'eau 350mL / Water Bottle 350mL | $3.50 |
N/A
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Featured items | |||||
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Filet mignon AAA
7oz, sauce au poivre, purée de pommes de terre à la truffe, légumes saisonnier / 7oz, pepper sauce, truffle mashed potatoes, seasonal vegetables
Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$51.00 |
N/A
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Steak Frites / Steak and Fries
bavette 7 oz grillée, Black Angus 1855, frites / 7 oz grilled flank steak, Blank Angus 1855, fries
Ajouts : Steak et frites / Add-ons : Steak and Fries Extra légumes / Extra Vegetables 7 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 Mayonnaise à la truffe noire / Black Truffle Mayonnaise 3.5 Choix de cuisson / Choice of Temperature Saignant / Rare 0 Medium saignant / Medium Rare 0 Medium 0 Medium Bien / Medium Well 0 Bien cuit / Well done 0 Choix de Sauce / Choice of Sauce Bordelaise 0 Poivre 0 Périgourdine 0 Béarnaise 0 Sans sauce 0 |
$33.00 |
N/A
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Poutine
Sauce Bordelaise, fromage en grain / Bordelaise sauce, cheese curds
|
$15.00 |
N/A
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Poulet Basque / Basque Chicken
piperade, pommes de terre sarladaise, légumes de saison / piperade, sarladaise potatoes, seasonal vegetables
Ajouts : à côté / Add-ons : sides Extra légumes / Extra Vegetables 7 Extra pommes de terre grelots / Extra Baby Potatoes 5 Ajout purée de pommes de terre / Mashed Potatoes Add-on 5 Extra frites / Extra Fries 7 |
$33.00 |
N/A
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Tarte Citron / Lemon Pie | $13.00 |
N/A
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Agneau braisé du Québec / Quebec braised lamb | $11.00 |
N/A
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Croquettes de poulet / Chicken Croquettes
Accompagnés de frites/ served with fries
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$12.00 |
N/A
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Soupe du jour / Soup of the Day | $13.00 |
N/A
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Brunch Desserts | |||||
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Tarte Citron / Lemon Pie (Brunch Desserts) | $13.00 |
N/A
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Éclair | $15.00 |
N/A
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Tarte aux pommes / Apple pie | $17.00 |
N/A
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Enfant Brunch | |||||
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Macaroni au fromage 1608 / Macaroni with 1608 cheese | $17.00 |
N/A
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Croquettes de poulet / Chicken Croquettes (Enfant Brunch)
Accompagnés de frites/ served with fries
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$12.00 |
N/A
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