Menu
Top sellers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Філе-Міньйон (Філе-Міньйон стейк (300г))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴834,00 |
-
-
|
|
|
|
Філе-Міньйон (Філе-Міньйон стейк (350г))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴973,00 |
-
-
|
|
|
|
Філе-Міньйон (Філе-Міньйон стейк (400г))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.112,00 |
-
-
|
|
|
|
Локум стейк (Локум стейк (200г))
Ніжний та соковитий стейк з яловичої вирізки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴524,00 |
-
-
|
|
|
|
Локум стейк (Локум стейк (300г))
Ніжний та соковитий стейк з яловичої вирізки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴786,00 |
-
-
|
|
|
|
Локум стейк (Локум стейк (400г))
Ніжний та соковитий стейк з яловичої вирізки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.048,00 |
-
-
|
|
|
|
"На Мангал" бургер
Ніжна телятина медіум просмажки, соковите куряче бедро та хрумкий бекон, подається з карамелізованою в пікантному соусі кримською цибулею, солодковатий консервований та водночас грильований ананас, куряче яйце, айсберг. Довершіть страву трішки розіг...
|
₴402,00 |
-
-
|
|
|
|
Чізбургер (540г)
Духмяна булочка з нашої пекарні, обсмажена на мангалі, сирний соус, соковитий яловичий біфштекс, салат айсберг, сир чедер, грильований болгарський перець, маринований огірок та карамелізована кисло-солодка кримська цибуля.
Подається з картоплею фрі
|
₴349,00 |
-
-
|
|
|
|
Фреш Бургер (510г)
Духмяна булочка з нашої пекарні, обсмажена на мангалі, соус тартар та трохи гострого соусу для пікантності, соковитий яловичий біфштекс, свіжий салат айсберг, бебі шпинат та кінза, сир чедер, свіжий помідор, огірок та кримська цибуля.
|
₴349,00 |
-
-
|
|
|
|
Шашлик зі свинини (Шашлик зі свинини (200г))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴284,00 |
↑+₴98.00
+52.69%
|
|
|
|
Шашлик зі свинини (Шашлик зі свинини (300г))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴426,00 |
↑+₴147.00
+52.69%
|
|
|
|
Шашлик зі свинини (Шашлик зі свинини (400г))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴568,00 |
↑+₴196.00
+52.69%
|
|
|
Страви з риби | |||||
---|---|---|---|---|---|
Стейк з лосося (150/100/60г)
Запечений стейк з лосося подається зі стручковою квасолею під ніжним та водночас насиченим поєднанням соусів – Дорблю та Чімічуррі.
|
₴626,00 |
N/A
|
|
|
СТЕЙКИ З ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯЛОВИЧИНИ DRY AGED (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Стейк T-bone Dry Aged
T-Bone об'єднує в собі відразу два види м'яса: найніжніший в світі Тендерлойн (Філе міньйон) і яскравий, насичений Стріплойн (Нью-Йорк)
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Оберіть Стейк T-bone Стейк T-bone (600г) 0 Стейк T-bone (650г) 1345.5 Стейк T-bone (700г) 1449 Стейк T-bone (750г) 1552.5 Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.242,00 |
N/A
|
|
|
|
Далас стейк Dry Aged
Стейк Даллас – це Рібай, що подається на короткому, зачищеному ребрі. Кістка при смаженні надає стейку приємного горіхового аромату. Даллас ще називають Ковбой стейком.
Має прекрасну соковитість і ніжну маслянисту текстуру, а завдяки сухій витримці ...
Оберіть Далас стейк Далас стейк (600г) 0 Далас стейк (650г) 1345.5 Далас стейк (700г) 1449 Далас стейк (750г) 1552.5 Далас стейк (800г) 1656 Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.242,00 |
N/A
|
|
|
|
Рібай стейк Dry Aged
Один з найбільш відомих стейків в світі. Беззаперечна класика
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Оберіть Рібай стейк Рібай (350г) 0 Рібай (400г) 1088 Рібай (450г) 1224 Рібай (500г) 1360 Рібай (550г) 1496 Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴952,00 |
N/A
|
|
|
|
Антрекот стейк (Антрекот стейк (350г))
Найбільш мармуровий та соковитий стейк. Витриманий за технологією вологої витримки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴931,00 |
↑+₴221.00
+31.13%
|
|
|
|
Антрекот стейк (Антрекот стейк (400г))
Найбільш мармуровий та соковитий стейк. Витриманий за технологією вологої витримки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.064,00 |
↑+₴252.00
+31.03%
|
|
|
|
Антрекот стейк (Антрекот стейк (450г))
Найбільш мармуровий та соковитий стейк. Витриманий за технологією вологої витримки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.197,00 |
↑+₴284.00
+31.11%
|
|
|
|
Філе-Міньйон (Філе-Міньйон стейк (300г)) (СТЕЙКИ З ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯЛОВИЧИНИ DRY AGED (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴834,00 |
N/A
|
|
|
|
Філе-Міньйон (Філе-Міньйон стейк (350г)) (СТЕЙКИ З ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯЛОВИЧИНИ DRY AGED (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴973,00 |
N/A
|
|
|
|
Філе-Міньйон (Філе-Міньйон стейк (400г)) (СТЕЙКИ З ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯЛОВИЧИНИ DRY AGED (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.112,00 |
N/A
|
|
|
|
Каре телятини (Каре телятини (300г))
Це м'ясо на ребрі ніжно-рожевого кольору з приємною, м'якою текстурою
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴576,00 |
-
-
|
|
|
|
Каре телятини (Каре телятини (400г))
Це м'ясо на ребрі ніжно-рожевого кольору з приємною, м'якою текстурою
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴768,00 |
-
-
|
|
|
|
Каре телятини (Каре телятини (500г))
Це м'ясо на ребрі ніжно-рожевого кольору з приємною, м'якою текстурою
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴960,00 |
-
-
|
|
|
|
Локум стейк (Локум стейк (200г)) (СТЕЙКИ З ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯЛОВИЧИНИ DRY AGED (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Ніжний та соковитий стейк з яловичої вирізки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴524,00 |
-
-
|
|
|
|
Локум стейк (Локум стейк (300г)) (СТЕЙКИ З ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯЛОВИЧИНИ DRY AGED (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Ніжний та соковитий стейк з яловичої вирізки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴786,00 |
-
-
|
|
|
|
Локум стейк (Локум стейк (400г)) (СТЕЙКИ З ПРЕМІАЛЬНОЇ ЯЛОВИЧИНИ DRY AGED (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Ніжний та соковитий стейк з яловичої вирізки
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴1.048,00 |
-
-
|
|
|
|
Телятина Кошлеме (Телятина Кошлеме (250г))
Ніжна теляча вирізка відрізняється соковитим смаком і м'якою текстурою, має дієтичні властивості
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴502,50 |
-
-
|
|
|
|
Телятина Кошлеме (Телятина Кошлеме (300г))
Ніжна теляча вирізка відрізняється соковитим смаком і м'якою текстурою, має дієтичні властивості
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴603,00 |
-
-
|
|
|
|
Телятина Кошлеме (Телятина Кошлеме (350г))
Ніжна теляча вирізка відрізняється соковитим смаком і м'якою текстурою, має дієтичні властивості
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴703,50 |
-
-
|
|
|
|
Шашлик з яловичини (Шашлик з яловичини (200г))
М'ясо, смажене на деревному вугіллі, одна з найдавніших страв у світі
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴462,00 |
-
-
|
|
|
|
Шашлик з яловичини (Шашлик з яловичини (300г))
М'ясо, смажене на деревному вугіллі, одна з найдавніших страв у світі
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴693,00 |
-
-
|
|
|
|
Шашлик з яловичини (Шашлик з яловичини (400г))
М'ясо, смажене на деревному вугіллі, одна з найдавніших страв у світі
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
Ступінь прожарки стейка Blue 0 Rare 0 Medium Rare 0 Medium 0 Medium Well 0 Well Done 0 |
₴924,00 |
-
-
|
|
|
СТРАВИ ЗІ СВИНИНИ (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Стейк зі свинини (Стейк зі свинини (250г))
Соковите, з дивовижною скоринкою м’ясо – це і є справжній стейк
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴370,00 |
-
-
|
|
|
|
Стейк зі свинини (Стейк зі свинини (300г))
Соковите, з дивовижною скоринкою м’ясо – це і є справжній стейк
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴444,00 |
-
-
|
|
|
|
Стейк зі свинини (Стейк зі свинини (350г))
Соковите, з дивовижною скоринкою м’ясо – це і є справжній стейк
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴518,00 |
-
-
|
|
|
|
Шашлик зі свинини (Шашлик зі свинини (200г)) (СТРАВИ ЗІ СВИНИНИ (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴284,00 |
N/A
|
|
|
|
Шашлик зі свинини (Шашлик зі свинини (300г)) (СТРАВИ ЗІ СВИНИНИ (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴426,00 |
N/A
|
|
|
|
Шашлик зі свинини (Шашлик зі свинини (400г)) (СТРАВИ ЗІ СВИНИНИ (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴568,00 |
N/A
|
|
|
СТРАВИ З ПТИЦІ (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Шашлик з курятини (Шашлик з курятини (200г))
Надзвичайно м`який та соковитий смак - знайомий всім
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴226,00 |
↑+₴72.00
+46.75%
|
|
|
|
Шашлик з курятини (Шашлик з курятини (300г))
Надзвичайно м`який та соковитий смак - знайомий всім
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴339,00 |
↑+₴108.00
+46.75%
|
|
|
|
Шашлик з курятини (Шашлик з курятини (400г))
Надзвичайно м`який та соковитий смак - знайомий всім
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴452,00 |
↑+₴144.00
+46.75%
|
|
|
|
Курячі бедра (Курячі бедра (150г))
Курячі стегна вважаються однією з найбільш соковитих і ніжних частин м’яса.
Приготовлені на мангалі стегна мають неповторний аромат та завдяки особливому маринаду – насичений смак
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴115,50 |
↑+₴34.50
+42.59%
|
|
|
|
Курячі бедра (Курячі бедра (300г))
Курячі стегна вважаються однією з найбільш соковитих і ніжних частин м’яса.
Приготовлені на мангалі стегна мають неповторний аромат та завдяки особливому маринаду – насичений смак
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴231,00 |
↑+₴69.00
+42.59%
|
|
|
|
Курячі бедра (Курячі бедра (450г))
Курячі стегна вважаються однією з найбільш соковитих і ніжних частин м’яса.
Приготовлені на мангалі стегна мають неповторний аромат та завдяки особливому маринаду – насичений смак
Ціна вказана за вагу сирого м'яса. The price is for raw meat.
|
₴346,50 |
↑+₴103.50
+42.59%
|
|
|
ФІРМОВІ КОТЛЕТИ (ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ВАГУ СИРОГО М'ЯСА) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Котлети з сиром (Котлети з сиром (200г))
Для приготування фаршу ми використовуємо 50% м’яса свіжої яловичини та 50% яловичини Dry aged витримки.
Завдяки сиру котлетки надзвичайно соковиті та ароматні
|
₴162,00 |
↑+₴4.00
+2.53%
|
|
|
|
Котлети з сиром (Котлети з сиром (300г))
Для приготування фаршу ми використовуємо 50% м’яса свіжої яловичини та 50% яловичини Dry aged витримки.
Завдяки сиру котлетки надзвичайно соковиті та ароматні
|
₴243,00 |
↑+₴6.00
+2.53%
|
|
|
|
Котлети з сиром (Котлети з сиром (400г))
Для приготування фаршу ми використовуємо 50% м’яса свіжої яловичини та 50% яловичини Dry aged витримки.
Завдяки сиру котлетки надзвичайно соковиті та ароматні
|
₴324,00 |
↑+₴8.00
+2.53%
|
|
|
|
Фірмові котлети (Фірмові котлети (200г))
Для приготування фаршу ми використовуємо 50% м’яса свіжої яловичини та 50% яловичини Dry aged витримки. Саме тому ці котлети соковиті та мають особливий насичений смак. Фірмова страва турецьої кухні
|
₴152,00 |
↑+₴2.00
+1.33%
|
|
|
|
Фірмові котлети (Фірмові котлети (300г))
Для приготування фаршу ми використовуємо 50% м’яса свіжої яловичини та 50% яловичини Dry aged витримки. Саме тому ці котлети соковиті та мають особливий насичений смак. Фірмова страва турецьої кухні
|
₴228,00 |
↑+₴3.00
+1.33%
|
|
|
|
Фірмові котлети (Фірмові котлети (400г))
Для приготування фаршу ми використовуємо 50% м’яса свіжої яловичини та 50% яловичини Dry aged витримки. Саме тому ці котлети соковиті та мають особливий насичений смак. Фірмова страва турецьої кухні
|
₴304,00 |
↑+₴4.00
+1.33%
|
|
|
БУРГЕРИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
"На Мангал" бургер (БУРГЕРИ)
Ніжна телятина медіум просмажки, соковите куряче бедро та хрумкий бекон, подається з карамелізованою в пікантному соусі кримською цибулею, солодковатий консервований та водночас грильований ананас, куряче яйце, айсберг. Довершіть страву трішки розіг...
|
₴402,00 |
N/A
|
|
|
|
Фреш Бургер (510г) (БУРГЕРИ)
Духмяна булочка з нашої пекарні, обсмажена на мангалі, соус тартар та трохи гострого соусу для пікантності, соковитий яловичий біфштекс, свіжий салат айсберг, бебі шпинат та кінза, сир чедер, свіжий помідор, огірок та кримська цибуля.
|
₴349,00 |
N/A
|
|
|
|
Чізбургер (540г) (БУРГЕРИ)
Духмяна булочка з нашої пекарні, обсмажена на мангалі, сирний соус, соковитий яловичий біфштекс, салат айсберг, сир чедер, грильований болгарський перець, маринований огірок та карамелізована кисло-солодка кримська цибуля.
Подається з картоплею фрі
|
₴349,00 |
↑+₴91.00
+35.27%
|
|
|
САЛАТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Салат Цезар з грильованим лососем (245г)
Мікс салату ромен та айсберг, помідори чері, зі шматочками грильованого філе лосося, заправляється салат соусом цезар власного приготування та посипається тертим сиром пармезан, доповнюється палочками грисіні.
|
₴349,00 |
↑+₴59.00
+20.34%
|
|
|
|
Теплий салат з печеними овочами (280г)
Баклажан, печериці, болгарський перець та помідор спершу запікають на мангалі до скоринки, а після цього тушкують у вершковому маслі з додаванням часнику та перцю чилі, що надає пікантності. Подається з сиром бринза, кримською цибулею з перцем чилі,
|
₴325,00 |
↑+₴64.00
+24.52%
|
|
|
|
Салат На Мангал (270г)
Мікс салату, морква, яловичина, помідори чері, огірок, червона цибуля, кунжут, соус з устриць
|
₴313,00 |
↑+₴86.00
+37.89%
|
|
|
|
Салат з фермерським курчам (220г)
Ніжне запечене куряче стегно під м’ятно-імбирним соусом, подається зі свіжою руколою, горіхами кеш’ю, зрілим авокадо, огірком, а також свіжими печерицями та кримською цибулею, заправляється м’ятно-імбирним соусом з гарбузовим насінням
|
₴301,00 |
↑+₴46.00
+18.04%
|
|
|
|
Салат Грецький (280г)
Помідори, огірок, болгарський перець, сир фета, оливки, маслини, цибуля, оливкова олія
|
₴272,00 |
↑+₴86.00
+46.24%
|
|
|
|
Салат Цезар з курячим філе (245г)
Мікс салату ромен та айсберг, помідори чері, зі шматочками грильованого курячого філе, заправляється салат соусом цезар власного приготування та посипається тертим сиром пармезан, доповнюється палочками грисіні.
|
₴266,00 |
↑+₴74.00
+38.54%
|
|
|
|
Салат Гранатовий з горіхом (225г)
Мікс салатів, гранат, помідори чері, грецькі горіхи, соус Гранатовий
|
₴260,00 |
↑+₴86.00
+49.43%
|
|
|
|
Салат Чобан (270г)
Помідор, огірок, болгарський перець, цибуля, зелень, оливкова олія
|
₴206,00 |
↑+₴85.00
+70.25%
|
|
|
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Реберця BBQ (300г)
Ароматні свинячі ребра, карамелізовані в соусі BBQ.
Спочатку ребра грилюють на мангалі до скоринки, завдяки цьому відчутно неймовірний аромат, а сам смак відтіняє кисло-солодкий соус BBQ, що надає ребрам привабливого глянцю.
Декорується свіжим перц
|
₴300,00 |
-
-
|
|
|
|
Запечений сир Камамбер (190г)
Ніжний камамбер, який просто тане в роті, запечений з медом, духмяним часником та відбірними спеціями. Подається з домашньою булочкою броьош та невеличким салатом
|
₴290,00 |
-
-
|
|
|
|
Запечений баклажан з сиром дорблю (290г)
Ніжний баклажан запікається з помірно-гострим та насиченим сиром Дор Блю, декорується гарбузовим насінням та руколою.
|
₴272,00 |
-
-
|
|
|
|
Крильця Баффало (350г)
Апетитні крильця у гостро-солодкому соусі.
Чудово поєднується з різними соусами: аджикою, дорблю, медово-гірчичним
|
₴195,00 |
-
-
|
|
|
|
Стручкова квасоля з яйцем пашот (200г)
Стручкова квасоля тушкується у вершковому маслі з додаванням часнику до стану аль денте. Поливається аргентинським соусом Чімічуррі, що надає приємного аромату трав.
Зверху викладається яйце пашот та все це посипається кунжутом і тертим сиром пармез
|
₴172,00 |
-
-
|
|
|
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Сирне плато (220г)
Плато з чотирьох видів сиру: пармезан, камамбер, дорблю та бебі моцарела зі в’яленими томатами. Декорується помідорами чері, маслинами та грецькими горіхами. Подається з ягідним соусом та медом, а також ароматними грінками з томатного багета.
|
₴437,00 |
↑+₴107.00
+32.42%
|
|
|
|
Карпачо (200г)
Тонкі слайси свіжої яловичини під кисло-солодким соусом карпаччо. Рукола, помідори чері та тертий пармезан доповнюють страву своєрідним смаком. Подається з ароматними грінками з томатного багету та долькою лимона,
|
₴331,00 |
↑+₴99.00
+42.67%
|
|
|
|
Тартар з яловичини (200г)
Дрібнорублена свіжа яловичина, каперси та кримська цибуля у поєднанні з аргентинським соусом Чімічуррі, що надає яловичині освіжаючого смаку та приємного трав’яного аромату. Декорується перепелиним жовтком, помідорами чері, кінзою та перцем чилі,
|
₴325,00 |
↑+₴81.00
+33.20%
|
|
|
|
Українське плато (420г)
Плато з двох видів сала: червоне та чорне.
Квашена капуста, мариновані огірки та помідори чері з часничком, доповнюють все ароматні чорні грінки. Декорується свіжою зеленню, часником та кримською цибулею. Подається з козацькою гострою гірчицею
|
₴260,00 |
↑+₴50.00
+23.81%
|
|
|
ПЕРШІ СТРАВИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Борщ з свинним реберцем / Borsch with pork ribs (280/50/30g)
Традиційний український борщ, подається з ароматним свинячим реберцем, пухкою часниковою булочкою Бріош, зеленою цибулею та сметаною.
|
₴160,00 |
N/A
|
|
|
|
Грибний крем-суп / Mushroom cream soup (250g)
Вершкова структура грибного крем-супу, яку доповнюють грильовані печериці та свіжа зелень.
|
₴148,00 |
N/A
|
|
|
|
Крем-суп з шпинату / Spinach cream soup (250g)
Ніжний вершковий шпинатний крем-суп чудово поєднується зі в’яленими томатами та палочками грисіні.
|
₴148,00 |
N/A
|
|
|
|
Суп з чечевиці / Lentil soup (250g)
Традиційний турецький суп-пюре, який має свій особливий смак. Подається зі скибкою лимона для легкої кислинки.
|
₴124,00 |
N/A
|
|
|
ГАРНІРИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Фермерська зелена спаржа (180г)
Спаржа – справжня розрада для очей, бо поява цих зелених пучечків сигналізує нам про те, що скоро буде літо. Тому не варто втрачати унікальну можливість та поєднати її з нашими фірмовими стейками.
|
₴307,00 |
-
-
|
|
|
|
Овочі гриль на мангалу (250г)
Кукурудза, цукіні, болгарський перець, печериці, броколі та кримська цибуля у поєднанні з кисло-солодким соусом чудово імпонують до кожної страви з мангалу.
|
₴183,00 |
↑+₴43.00
+30.71%
|
|
|
|
Шпинат тушкований (220г)
Соковитий шпинат тушкований у вершках з додаванням часнику
|
₴124,00 |
↑+₴19.00
+18.10%
|
|
|
|
Кус-кус з овочами (230г)
Однорідна розсипчаста структура кускусу чудово поєднується зі свіжими дрібно нарізаними овочами.
|
₴101,00 |
↑+₴29.00
+40.28%
|
|
|
|
Картопля фрі з соусом (210г)
Обсмажена до золотої скоринки картопля фрі подається з соусом тар-тар.
|
₴101,00 |
↑+₴40.00
+65.57%
|
|
|
|
Картопля з розмарином (230г)
Хрустка картопля зі свіжим розмарином та часником
|
₴71,00 |
↑+₴21.00
+42.00%
|
|
|
ДЕСЕРТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Чізкейк-тірамісу (150г)
Основа з шоколадного бісквіта та савоярді, просочених міцним еспресо та ароматним лікером Бейліс. Довершує десерт вершковий шар з маскарпоне, посипаний темним какао
|
₴219,00 |
↑+₴56.00
+34.36%
|
|
|
|
Яблучний штрудель з ванільним соусом (190г)
Тонке хрустке тісто, соковита пропечена начинка, пікантний аромат кориці та родзинок, карамелізованих з ромом та ніжний ванільний соус
|
₴180,00 |
↑+₴42.00
+30.43%
|
|
|
НАПОЇ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Сік Сандора (1л)
Напій, виготовлений з ягід, фруктів, овочів
|
₴150,00 |
↑+₴56.00
+59.57%
|
|
|
|
Вода Боржомі (0.5л)
Мінеральна вода газована
|
₴140,00 |
↑+₴74.00
+112.12%
|
|
|
|
Pepsi Cola (0.33 мл)
Солодкий газований напій
|
₴69,00 |
N/A
|
|
|
|
Тонік Евервесс - 0,25 л
Напій солодкий, сильногазований
|
₴55,00 |
N/A
|
|
|
СОУСИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Соус Дор Блю (50г)
Вершкова основа з невеличкою кількістю майонезу, часнику та благородного витриманого сиру “Дор-блю”
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
|
Соус Чімічурі(50г)
Класичний аргентинський соус – поєднання суміші різних трав, часнику та перцю чілі для пікантності
|
₴50,00 |
N/A
|
|
|
|
Соус Аджика (50г)
На основі томатів, копченого перцю з додаванням гострого чілі та часнику.
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
|
Соус BBQ (50г)
Класичний соус з копченою сливою, стиглих томатів, що пахне димком. Солодкий та одночасно гострий соус незамінний для будь-якого м’яса.
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
|
Соус Тартар (50г)
Тар-тар — соус, приготований із майонезу, гірчиці діджонської та маринованого огірка із додаванням невеликої кількості часнику.
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
|
Соус Айолі (50г)
Відомий соус, який потрапив до нас з каталонської кухні. Дослівно назва перекладається як «часник та оливкова олія». Натуральність та насиченість цього соусу ідеально підходить для будь-якої м’ясної та рибної страви.
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
|
Соус Ягідний (50г)
Цікаве поєднання вишні, журавлини, смородини з червоним вином, свіжості додає м’ята та цедра апельсина.
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
|
Соус Медово гірчичний (50г)
Поєднання меду та різномаїття міцної та діджонської гірчиці, кислинку додасть лимонний фреш. Гармонійно об’єднує гострий, кислий, солодкий і пекучий
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
|
Соус Гострий (50г)
Поєднання солодкого чілі перцю, устричного соусу, пекучого табаско трішки меду та часника.
|
₴50,00 |
↑+₴17.00
+51.52%
|
|
|
СИРЕ М'ЯСО | |||||
---|---|---|---|---|---|
Стейк Даллас Dry Aged сирий (Стейк Даллас Dry Aged сирий (600г))
Поєднання мармурового м'яса стейку Рібай на короткій реберній кістці. Вона стає природним провідником тепла і наповнює м'ясо тонкими нотками горіха в післясмаку. Це один з найбільш соковитих і смачних стейків
|
₴566,50 |
↑+₴26.50
+4.91%
|
|
|
|
Стейк Даллас Dry Aged сирий (Стейк Даллас Dry Aged сирий (650г))
Поєднання мармурового м'яса стейку Рібай на короткій реберній кістці. Вона стає природним провідником тепла і наповнює м'ясо тонкими нотками горіха в післясмаку. Це один з найбільш соковитих і смачних стейків
|
₴614,00 |
↑+₴29.00
+4.96%
|
|
|
|
Стейк Даллас Dry Aged сирий (Стейк Даллас Dry Aged сирий (700г))
Поєднання мармурового м'яса стейку Рібай на короткій реберній кістці. Вона стає природним провідником тепла і наповнює м'ясо тонкими нотками горіха в післясмаку. Це один з найбільш соковитих і смачних стейків
|
₴661,00 |
↑+₴31.00
+4.92%
|
|
|
|
Стейк Т-боун Dry Aged сирий (Стейк Т-боун Dry Aged сирий (600г))
T-Bonе об'єднує в собі відразу два види м'яса: найніжніший в світі Тендерлойн (Філе міньйон) і яскравий, насичений Стріплойн (Нью-Йорк)
|
₴566,50 |
↑+₴26.50
+4.91%
|
|
|
|
Стейк Т-боун Dry Aged сирий (Стейк Т-боун Dry Aged сирий (650г))
T-Bonе об'єднує в собі відразу два види м'яса: найніжніший в світі Тендерлойн (Філе міньйон) і яскравий, насичений Стріплойн (Нью-Йорк)
|
₴613,50 |
↑+₴28.50
+4.87%
|
|
|
|
Стейк Т-боун Dry Aged сирий (Стейк Т-боун Dry Aged сирий (700г))
T-Bonе об'єднує в собі відразу два види м'яса: найніжніший в світі Тендерлойн (Філе міньйон) і яскравий, насичений Стріплойн (Нью-Йорк)
|
₴660,50 |
↑+₴30.50
+4.84%
|
|
|
|
Стейк Рібай Dry Aged сирий (Стейк Рібай Dry Aged сирий (350г))
Один з найбільш відомих стейків в світі. Беззаперечна класика
|
₴496,00 |
↑+₴135.00
+37.40%
|
|
|
|
Стейк Рібай Dry Aged сирий (Стейк Рібай Dry Aged сирий (400г))
Один з найбільш відомих стейків в світі. Беззаперечна класика
|
₴566,50 |
↑+₴154.50
+37.50%
|
|
|
|
Стейк Рібай Dry Aged сирий (Стейк Рібай Dry Aged сирий (450г))
Один з найбільш відомих стейків в світі. Беззаперечна класика
|
₴637,60 |
↑+₴173.60
+37.41%
|
|
|
|
Стейк Філе Міньйон сирий (волога витримка) (Стейк Філе Міньйон сирий (волога витримка) (300г))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
|
₴336,50 |
↑+₴108.50
+47.59%
|
|
|
|
Стейк Філе Міньйон сирий (волога витримка) (Стейк Філе Міньйон сирий (волога витримка) (350г))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
|
₴392,50 |
↑+₴126.50
+47.56%
|
|
|
|
Стейк Філе Міньйон сирий (волога витримка) (Стейк Філе Міньйон сирий (волога витримка) (400г))
Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого червоного вина
|
₴448,50 |
↑+₴144.50
+47.53%
|
|
|
|
Стейк Антрекот сирий (волога витримка) (Стейк Антрекот сирий (волога витримка) (350г))
Найбільш мармуровий та соковитий стейк. Витриманий за технологією вологої витримки
|
₴330,50 |
N/A
|
|
|
|
Стейк Антрекот сирий (волога витримка) (Стейк Антрекот сирий (волога витримка) (400г))
Найбільш мармуровий та соковитий стейк. Витриманий за технологією вологої витримки
|
₴378,00 |
N/A
|
|
|
|
Стейк Антрекот сирий (волога витримка) (Стейк Антрекот сирий (волога витримка) (450г))
Найбільш мармуровий та соковитий стейк. Витриманий за технологією вологої витримки
|
₴425,00 |
N/A
|
|
|
|
Телятина Кошлеме сира (Телятина Кошлеме сирий (250г))
Ніжна теляча вирізка відрізняється соковитим смаком і м'якою текстурою, має дієтичні властивості
|
₴221,25 |
↑+₴51.25
+30.15%
|
|
|
|
Телятина Кошлеме сира (Телятина Кошлеме сирий (300г))
Ніжна теляча вирізка відрізняється соковитим смаком і м'якою текстурою, має дієтичні властивості
|
₴265,75 |
↑+₴61.75
+30.27%
|
|
|
|
Телятина Кошлеме сира (Телятина Кошлеме сирий (350г))
Ніжна теляча вирізка відрізняється соковитим смаком і м'якою текстурою, має дієтичні властивості
|
₴309,75 |
↑+₴71.75
+30.15%
|
|
|
|
Стейк Локум сирий (Стейк Локум сирий (200г))
Ніжний та соковитий стейк з центральної частини вирізки яловичини. (Медальйони)
|
₴212,50 |
↑+₴64.50
+43.58%
|
|
|
|
Стейк Локум сирий (Стейк Локум сирий (300г))
Ніжний та соковитий стейк з центральної частини вирізки яловичини. (Медальйони)
|
₴319,00 |
↑+₴97.00
+43.69%
|
|
|
|
Стейк Локум сирий (Стейк Локум сирий (400г))
Ніжний та соковитий стейк з центральної частини вирізки яловичини. (Медальйони)
|
₴425,00 |
↑+₴129.00
+43.58%
|
|
|
|
Каре Баранини сире (Каре Баранини сире (200г))
Каре ягня - це першосортна частина тушки, з якої виходять дуже апетитні, смачні і дуже ніжні страви
|
₴212,50 |
↑+₴108.50
+104.33%
|
|
|
|
Каре Баранини сире (Каре Баранини сире (300г))
Каре ягня - це першосортна частина тушки, з якої виходять дуже апетитні, смачні і дуже ніжні страви
|
₴319,00 |
↑+₴163.00
+104.49%
|
|
|
|
Каре Баранини сире (Каре Баранини сире (400г))
Каре ягня - це першосортна частина тушки, з якої виходять дуже апетитні, смачні і дуже ніжні страви
|
₴425,00 |
↑+₴217.00
+104.33%
|
|
|
|
Шашлик з яловичини сирий (Шашлик з телятини сирий (200г))
М'ясо, смажене на деревному вугіллі, одна з найдавніших страв у світі. Нарізаний з вирізки яловичини
|
₴200,50 |
N/A
|
|
|
|
Шашлик з яловичини сирий (Шашлик з телятини сирий (300г))
М'ясо, смажене на деревному вугіллі, одна з найдавніших страв у світі. Нарізаний з вирізки яловичини
|
₴301,00 |
N/A
|
|
|
|
Шашлик з яловичини сирий (Шашлик з телятини сирий (400г))
М'ясо, смажене на деревному вугіллі, одна з найдавніших страв у світі. Нарізаний з вирізки яловичини
|
₴401,00 |
N/A
|
|
|
|
Каре Телятини сире (Каре Телятини сире (200г))
Це м'ясо на ребрі ніжно-рожевого кольору з приємною, м'якою текстурою
|
₴198,50 |
↑+₴78.50
+65.42%
|
|
|
|
Каре Телятини сире (Каре Телятини сире (300г))
Це м'ясо на ребрі ніжно-рожевого кольору з приємною, м'якою текстурою
|
₴298,00 |
↑+₴118.00
+65.56%
|
|
|
|
Каре Телятини сире (Каре Телятини сире (400г))
Це м'ясо на ребрі ніжно-рожевого кольору з приємною, м'якою текстурою
|
₴397,00 |
↑+₴157.00
+65.42%
|
|
|
|
Стейк зі свинини сирий (Стейк зі свинини сирий (250г))
Соковите, з дивовижною скоринкою м’ясо – це і є справжній стейк
|
₴130,00 |
↑+₴30.00
+30.00%
|
|
|
|
Стейк зі свинини сирий (Стейк зі свинини сирий (300г))
Соковите, з дивовижною скоринкою м’ясо – це і є справжній стейк
|
₴156,00 |
↑+₴36.00
+30.00%
|
|
|
|
Стейк зі свинини сирий (Стейк зі свинини сирий (350г))
Соковите, з дивовижною скоринкою м’ясо – це і є справжній стейк
|
₴182,00 |
↑+₴42.00
+30.00%
|
|
|
|
Шашлик зі свинини сирий (Шашлик зі свинини сирий (200г))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
|
₴99,00 |
↑+₴25.00
+33.78%
|
|
|
|
Шашлик зі свинини сирий (Шашлик зі свинини сирий (300г))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
|
₴149,00 |
↑+₴38.00
+34.23%
|
|
|
|
Шашлик зі свинини сирий (Шашлик зі свинини сирий (400г))
Це одна з найпоширеніших страв кавказької кухні. Особливої популярності він набув завдяки своїй соковитості і ніжності
|
₴198,00 |
↑+₴50.00
+33.78%
|
|
|
|
Шашлик з курятини сирий (Шашлик з курятини сирий (200г))
Надзвичайно м`який та соковитий смак - знайомий всім
|
₴94,50 |
N/A
|
|
|
|
Шашлик з курятини сирий (Шашлик з курятини сирий (300г))
Надзвичайно м`який та соковитий смак - знайомий всім
|
₴142,00 |
N/A
|
|
|
|
Шашлик з курятини сирий (Шашлик з курятини сирий (400г))
Надзвичайно м`який та соковитий смак - знайомий всім
|
₴189,00 |
N/A
|
|
|
|
Фірмові котлети з сиром сирі (Фірмові котлети з сиром сирі (200г)) | ₴82,50 |
↑+₴2.50
+3.13%
|
|
||
Фірмові котлети з сиром сирі (Фірмові котлети з сиром сирі (300г)) | ₴124,00 |
↑+₴4.00
+3.33%
|
|
||
Фірмові котлети з сиром сирі (Фірмові котлети з сиром сирі (400г)) | ₴165,00 |
↑+₴5.00
+3.13%
|
|
||
Фірмові котлети сирі (Фірмові котлети сирі (200г)) | ₴70,80 |
-
-
|
|
||
Фірмові котлети сирі (Фірмові котлети сирі (300г)) | ₴106,80 |
-
-
|
|
||
Фірмові котлети сирі (Фірмові котлети сирі (400г)) | ₴141,60 |
-
-
|
|
||
Курячі бедра сирі (Курячі бедра сирі (150г))
Ціле мариноване куряче бедро
|
₴43,00 |
↑+₴5.00
+13.16%
|
|
|
|
Курячі бедра сирі (Курячі бедра сирі (300г))
Ціле мариноване куряче бедро
|
₴86,00 |
↑+₴11.00
+14.67%
|
|
|
|
Курячі бедра сирі (Курячі бедра сирі (450г))
Ціле мариноване куряче бедро
|
₴113,50 |
↑+₴0.50
+0.44%
|
|
|
Add your rating
Thank you!