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Lo más Pedido

Arroz Pegao Steak Tartar
4 unidades, crispy rice, vaca gallega.
€12.00 - -
Arroz Pegao Spicy Tuna
4 unidades, crispy rice, spicy tuna.
€12.00 - -
Banana Speed
Uramaki aguacate, crema de queso, anguila y panko. Topping de plátano macho.
€14.00 - -
Nigiri Hamachi
2 unidades, tamari, tomate ibérico rallado y panko.
€8.00 - -
Nigiri Salmón
2 unidades, mojo verde y chile verde. Flambeado.
€7.00 - -
Salmón Taco
2 unidades, taco frito relleno de salmón con salsa acevichada.
€8.00 - -
Tempurizado
Maki de langostinos tempurizados, crema de queso y wakame.
€14.00 - -
Wayega Burger
100 grs, 50% waygu, 50% rubia gallega, mayonesa de wasabi y cebolla caramelizada.
€8.00 - -

Starters

No Na Me Salad
Wakame, kanikama, salmón, kimuchi, tobiko y black kanuki.
€8.00 - -
Salmón Taco (Starters) €10.00 - -
Tuna Pizza
Masa fina y tostada, tataki de atún, ali olí, vinagreta soja sésamo.
€15.00 - -
Rock Shrimp Tempura
Langostinos fritos en tempura con mayonesa de kimuchi.
€15.00 - -

Brasas

Wayega Burger (Brasas) €8.00 - -

Sushi & Rolls

Atún Picante
Con mango y crujiente de cebolla.
€12.00 - -
Tempurizado (Sushi & Rolls) €14.00 - -
Banana Speed (Sushi & Rolls) €14.00 - -
Yellowtail Roll
Uramaki kanikama, yuzu y mahonesa de trufa con pez limón flambeado.
€15.00 - -

Nigiris

Arroz Pegao Spicy Tuna (Nigiris) €12.00 - -
Arroz Pegao Steak Tartar (Nigiris) €12.00 - -
Nigiri Hamachi (Nigiris) €8.00 - -
Nigiri Salmón (Nigiris) €7.00 - -
Nigiri Pez Mantequilla
2 unidades, con miso braseado.
€7.00 - -

Postres

Carrot Cake
Suave bizcocho de zanahoria con su espectacular frosting.
€6.00 - -
Tarta de Chocolate €6.00 - -
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