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Ohana Sushi Vegan Menu Prices (CA)

Ohana Sushi Vegan Menu Prices (CA)

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Spécialités du chef / Chef's Specialties
Princesse - 6mcx / Princess - 6 Pcs Feuille de soya, tartare de betterave et lentilles, avocat, concombre, pomme verte, flocons de tempura, feuille de menthe japonaise, garnis de betterave émincée. / Soy leaf, beet and lentil tartar, avocado, cucumber, green apple, tempura flakes, Japanese mint leaf, garnished with sliced beetroot.	$13.00	N/A
Take it Cheesy! - 6mcx / 6 Pcs Feuille de soya, fromage végétal, tofu grillé, tomate, avocat, concombre, échalote, aneth, garni de câpres et micropousses saisonnières. / Soy leaf, vegetable cheese, grilled tofu, tomato, avocado, cucumber, shallot, dill, topped with seasonal capers and micropousses	$14.00	N/A
Black Angel - 6mcx / 6 Pcs Tartare de betterave et lentilles, shiitake, oba, avocat, mangue, échalote, garnie de l'ail noir bio et de perles de riz massago. / Beet and lentil tartar, shiitake, oba, avocado, mango, shallot, topped with organic black garlic and massago rice pearls.	$14.00	N/A
Bella - 6mcx / 6 Pcs Galette de riz, seitan sauté à la citronnelle, mangue, carotte, tomate, flocons d'arachide, sauce basilic. / Rice cake, sautéed seitan with lemongrass, mango, carrot, tomato, peanut flakes, basil sauce.	$13.00	N/A
Volcan - 6mcx / 6 Pcs Courgette frite, garnie d'asperge, avocat, concombre, carotte, tofu sucré, oignon frit, flocons d'arachides, échalote. / Fried zucchini, garnished with asparagus, avocado, cucumber, carrot, sweet tofu, fried onion, peanut flakes, shallot	$15.00	N/A
Paradis - 6mcx / 6 Pcs Feuille de soya, shiitake, tomate, avocat, échalote, garnis aux poivrons grillés. / Soy leaf, shiitake, tomato, avocado, shallot, garnished with roasted peppers.	$13.00	N/A
Geiko - 6mcx / 6 Pcs Feuille de riz, patate douce, avocat, asperge panée, échalote, carotte frite émincée. / Rice leaf, sweet potato, avocado, breaded asparagus, shallot, minced fried carrot	$13.00	N/A
Geisha - 6mcx / 6 Pcs Feuille de riz, tofu sucré, avocat, concombre, pomme verte en julienne, échalote, flocons de tempura, sauce douce. / Rice leaf, sweet tofu, avocado, cucumber, julienned green apple, shallot, tempura flakes, sweet sauce.	$12.00	N/A
Sushi pizza - 6mcx / 6 Pcs Galette de riz frit nappée d'une légère sauce du chef, garni de tofu sucré, avocat, concombre, yamagoboo, oshinko, tomate, olives, échalotes émincées. / Fried rice cake topped with a light chef's sauce, topped with sweet tofu, avocado, cucumber, yamagoboo, oshinko, tomato, olives, minced shallots.	$14.00	N/A
Triologie	$12.00	N/A

Tempura Maki
Black dragon - 6mcx / 6 Pcs Tofu épicé, courgette, poivron rouge, poivron jaune, champignon, avocat, concombre, échalote. / Spicy tofu, zucchini, red pepper, yellow pepper, mushroom, avocado, cucumber, shallot.	$13.00	N/A
Ohana - 6mcx / 6 Pcs Shiitake mariné, patate douce, asperge, pomme verte, avocat, échalote, feuille de menthe japonaise. / Marinated shiitake, sweet potato, asparagus, green apple, avocado, shallot, Japanese mint leaf.	$12.00	N/A

Maki
Sunrise - 8mcx / 8 Pcs Riz noir, champignon shiitake, tofu, garni aux micropousses saisonnières et sauce épicée. / Black rice, shiitake mushroom, tofu, garnished with seasonal micropousses and spicy sauce.	$9.00	N/A
Eclipse - 8mcx / 8 Pcs Riz noir, patate douce rôtie, avocat, garni aux micropousses saisonnières. / Black rice, roasted sweet potato, avocado, garnished with seasonal microgrowths	$9.00	N/A
Yamoshinko - 8mcx / 8 Pcs Riz noir, yamagoboo, oshinko, garni à l'avocat et carotte frite émincée et sauce épicée. / Black rice, yamagoboo, oshinko, garnished with avocado and minced fried carrot and spicy sauce.	$9.00	N/A
Mimosa - 8mcx / 8 Pcs Asperge, patate douce, avocat, garni aux oignons, poivron vert et rouge / Asparagus, sweet potato, avocado, garnished with onions, green and red pepper	$9.00	N/A
Sumo - 5mcx / 5 Pcs Courgette, patate douce, échalote, carotte, sauce teriyaki, perles de riz massago. / Zucchini, sweet potato, shallot, carrot, teriyaki sauce, massago rice pearls	$8.00	N/A
Kamikaze - 5mcx / 5 Pcs Tofu sucré, avocat, concombre, flocons de tempura, sauce épicée. / Sweet tofu, avocado, cucumber, tempura flakes, spicy sauce	$8.00	N/A
Bonsai - 5mcx / 5 Pcs Feuille de soya, poivron, aubergine, courgette marinée grillée, avocat, concombre, sauce au basilic, jalapeno. / Soy leaf, pepper, eggplant, grilled marinated zucchini, avocado, cucumber, basil sauce, jalapeño	$10.00	N/A
Perle d'orient - 5mcx / 5Pcs Bâtonnet de soya saute a la sauce basilic, avocat, échalote frite, concombre, flocons de carotte frite. / Soy stick sautéed with basil sauce, avocado, fried shallot, cucumber, fried carrot flakes	$9.00	N/A
911 - 5mcx Feuille de soya, tofu mariné très épice, flocons de tempura avocat, pomme verte, échalote. / Soy leaf, very spicy marinated tofu, avocado tempura flakes, green apple, shallot	$9.00	N/A
Bombay - 5mcx / 5 Pcs Seitan sauté avec sauce au cari, avocat, asperge, échalote frite. / Sautéed seitan with curry sauce, avocado, asparagus, fried shallot	$9.00	N/A

Wraps
Printemps / Spring Carotte, laitue, pousse de soya, jicama, feuille de basilic Thai, feuille de menthe, servi avec sauce aux arachides, imitation de crevette. / Carrot, lettuce, soy sprouts, jicama, Thai basil leaf, mint leaf, served with peanut sauce, imitation shrimp	$11.00	N/A
Le champion / The Champion Nouilles de soba Japonaises, champignons shiitakes marinés, enoki grillés, noix de cajou, salade mesclun, sauce épice au soya. / Japanese soba noodles, marinated shiitake mushrooms, grilled enoki, cashews, mesclun salad, soy spice sauce	$13.00	N/A

Plats chauds / Hot Dishes
Général thai / Thai General Cubes de tofu croustillants, santés dans une sauce aigre-douce avec poivron, oignon, carotte, servie avec riz à la vapeur. / Crispy, healthy tofu cubes in a sweet and sour sauce with bell pepper, onion, carrot, served with steamed rice	$15.00	N/A
Pad Thai Nouilles de riz, bâtonnets de soja, fève germée, échalotes, le tout sauté avec sauce aigre-douce / Rice noodles, soy sticks, bean sprouts, shallots, all sautéed with sweet and sour sauce	$15.00	N/A

Bols poké / Poke Bowls
Poké épicé / Spicy Poké Tofu à la cajun épicé, poivron, zucchini et aubergine grilles, quinoa tricolore, edamame, mangue, avocat, salade mesclun, riz, algue marinée, flocons d'algue. / Spicy cajun tofu, bell pepper, grilled zucchini and eggplant, quinoa tricolor, edamame, mango, avocado, mesclun salad, rice, marinated seaweed, seaweed flakes	$16.00	N/A
Poké aux champignons / Mushroom Poke Champignons assortis, quinoa tricolore, patate douce marinée grillée, concombre, avocat, algues fraiches, edamame, feuille de menthe japonaise micropousse. / Assorted mushrooms, tri-coloured quinoa, grilled marinated sweet potato, cucumber, avocado, fresh seaweed, edamame, Japanese mint leaf microgrowth	$17.00	N/A

Combos
Wrap & Roll 1/2 wrap + 8 morceaux de maki / 1/2 wrap + 8 pieces of maki	$19.00	N/A
Général thai / Thai General (Combos)	$18.00	N/A
Pad Thai (Combos)	$18.00	N/A
Poké / Poke	$20.00	N/A
Yin & Yang - 16mcx / 16 Pcs Assortis de maki fait du riz noir et blanc / Assorted maki made of black and white rice	$20.00	N/A

Plateaux assortis / Assorted Trays
30 morceaux / 30 Pieces	$47.00	N/A
50 morceaux / 50 Pieces	$72.00	N/A
100 morceaux / 100 Pieces	$135.00	N/A

Soupes / Soups
Soupe miso / Miso Soup Soupe japonaise traditionnelle parfumée a la pâte de soya, algues de mer fraiches, dés de tofu, champignons et échalotes émincés. / Traditional Japanese soup flavoured with soybean paste, fresh seaweed, diced tofu, sliced mushrooms and shallots	$4.50	N/A
Soupe épicée à la citronnelle / Spicy Lemongrass Soup	$5.50	N/A

Salades / Salads
Salade verte / Green Salad Salade mesclun, concombre, carotte, vinaigrette Ohana. / Mesclun salad, cucumber, carrot, Ohana dressing	$4.50	N/A
Salade supreme ohana / Supreme Ohana Salad Salade mesclun, avocat, concombre, carotte, edamame, mandarine, sauce crémeuse au basilic. / Mesclun salad, avocado, cucumber, carrot, edamame, tangerine, creamy basil dressing	$8.00	N/A
Salade wakame / Wakame Salad Salade mesclun, concombre, carotte, algues wakame, sésame, sauce ponzu a l'huile de truffe. / Mesclun salad, cucumber, carrot, wakame seaweed, sesame, truffle oil ponzu sauce	$9.00	N/A

À-côtés / Sides
Edamame Fèves de soja saupoudrées du sel rose de l'himalaya. / Soybeans sprinkled with pink Himalayan salt	$5.00	N/A
Harumaki - 3mcx / 3 Pcs Rouleaux frits farcis de taro, haricots mung, champignon d'oreille en bois, oignon, vermicelles, servis avec sauce parfumée au gingembre. / Fried rolls stuffed with taro, mung beans, wooden ear mushroom, onion, vermicelli, served with ginger-flavoured sauce	$6.00	N/A
Ravioli - 5mcx / 5 Pcs Raviolis japonais farcis aux légumes saisonniers, servis avec une sauce parfumée au gingembre. / Japanese ravioli stuffed with seasonal vegetables, served with a ginger-flavoured sauce	$7.00	N/A
Tofu Agaidashi - 5mcx / 5 Pcs Tofu soyeux frit doré recouvert d'échalotes émincées, servi avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. /Silky golden fried tofu topped with minced shallots, served with a fragrant ginger-radish sauce	$8.00	N/A
Légumes assortis tempura / Assorted Vegetables Tempura Légumes saisonniers frais pannés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. / Breaded fresh seasonal vegetables, served with a fragrant ginger-radish sauce	$9.00	N/A

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