Orillas Cevichería Criolla Precios del Menú (PE)

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Articulo Precio Cambio

Tapas

Shot de Leche de Tigre S6.00 - -
Causa al Olivo S6.00 - -
Tiradito S6.00 - -
Tequeños S6.00 - -
Ceviche de Ají Limo S6.00 - -
Choros a la Chalaca S6.00 - -
Arroz Yakimeshi S6.00 - -

Arroz y Pastas

Chaufa Yakimeshi
Estilo osaka. Yema, zucchini, zanahoria, langostinos, lapa, pulpo, calamar, cecino de la selva y crepe de huevo.
S28.00 - -
Arroz Orillas
Arroz chiclayano con mixtura de mariscos en crema de ají y sarza criolla.
S28.00 - -
Arroz Chaufa de Pescado S28.00 - -
Arroz Chaufa de Mariscos S28.00 - -
Arroz de Mariscos
Mariscos de Atico, salsa de rocoto y sarza.
S28.00 - -
Arroz al Marisquero
Mixtura de mariscos, arroz y queso parmesano.
S29.00 - -
Ravioles Negros en Tres Quesos
Ravioles, tinta de calamar, puré de camote, langostinos, miel de maracuyá, pop de quinua, roquefort, mozzarella y parmesano.
S38.00 - -
Rissoto con Corvina a la Brasa
Arroz arbóreo, crema de leche, corvina a la brasa y crema de ají con mariscos.
S42.00 - -

Sanguchitos

Sanguchito Pejegalleta
Perrerey ultra crocante, salsa acevichada, cebolla, culantro, ají lima, togarashi y papas huamantanga.
S20.00 - -
Sanguche de Langostino y Pulpa de Cangrejo
Mayonesa, palta, pan, sal de apio, tomate y papa huamantanga.
S22.00 - -

Piqueos

Leche de Tigre
Sabor clásico.
S12.00 - -
Carretillero
Ceviche, arroz con mariscos y chicharrón mixto.
S42.00 - -
Combinados
Ceviche chicharrón, ceviche arroz de mariscos, arroz de mariscos y chicharrón.
S34.00 - -
Causa mi Perú
Sudado, pulpo grill, acevichado, langostino, huancaína, salsa de rocoto y andina.
S26.00 - -
Arequipa Mar
Rocoto relleno, sarza de lapas, soltero de pulpo y escribano de pulpo.
S25.00 - -
Pulpi Papa
Láminas de pulpo, crema al olivo, papas huamantanga y dedos de apio.
S18.00 - -
Choros a la Chalaca (Piqueos)
Choros, cebolla, ají limo, culantro, tomate, choclo y limón.
S18.00 - -
Chalaquita de Pulpo al Olivo
Pulpo, aceite de oliva, crema de aceituna, culantro, tomate, choclo y limón.
S18.00 - -
Tequeños de Ceviche S17.00 - -
Empanada de Mariscos S17.00 - -
Corriente Orillas Niña
Makis, ceviche, shot de leche de tigre, causa, choros y tiradito.
S60.00 - -
Corriente Orillas Niño
Pulpo a la parrilla, sudado, arroz, sanguchito de pejerrey y tequeños.
S60.00 - -

Ceviches

Ceviche Orillas
Ceviche de pescado con salsa ahumada y leche de tigre.
S26.00 - -
Ceviche Acrisolado
Ceviche clásico, pescado y leche de tigre.
S26.00 - -
Ceviche de Trucha S27.00 - -
Ceviche Mixto Orillas S28.00 - -
Ceviche Mixto Acrisolado S28.00 - -
Ceviche Fashion
Pescado y pulpo, crocante de calamar, leche de tigre y crema de rocoto.
S27.00 - -
Ceviche de Ají Limo (Ceviches)
Ceviche de pescado, apio y ají limo.
S26.00 - -
Ceviche Vegano
Palta, champiñón, hojas, tomate cherry, oliva, cebolla y limón.
S25.00 - -
Ceviche en Cremas
Rocotó, ají amarillo y aceituna.
S27.00 - -
Ceviche Conchas Negras
Fim de semana.
S30.00 - -
Ceviche Erizo S25.00 - -
Ceviche Trilogía
Pescado, erizo y conchas negras.
S40.00 - -

Makis

Maki Acevichado
Roll pescado, salsa acevichada, palta, langostino crocante y queso crema.
S25.00 - -
Maki Acevichado (Makis) S25.00 - -
Maki Furay
Roll frito, langostino, palta y queso crema.
S25.00 - -
Maki Salteado
Roll de lomo, ají amarillo, cebolla, palta, langostino y queso crema.
S25.00 - -
Maki Anticuchero
Roll, pulpo sabor anticucho, palta, langostino y queso crema.
S26.00 - -
Maki Parrillero
Roll de pulpo, aceituna, palta, langostino y queso crema.
S27.00 - -

Tiraditos

Tiradito Doble Characato
Dos salsas de rocoto y pasta de rocoto, pop de quinua, chalaquita y sal de cancha.
S25.00 - -
Tiradito Oro Pescado
Pescado, oliva, chips de ajo, culantro y limón.
S25.00 - -
Tiradito Oro Pulpo
Pulpo, oliva, chips de ajo, culantro y limón.
S25.00 - -
Tiradito Andino
Láminas de trucha, aguaymanto, culantro, ají limo y habas.
S26.00 - -
Tiradito Cuarteto
Láminas de pescado con salsa de rocoto, aceituna, culantro y ají amarillo.
S25.00 - -
Tiradito Pulpo al Olivo
Láminas de pulpo en salsa de aceituna.
S25.00 - -

Cazuelas

Sudado al Carbón
Pescado y pulpo a la parrilla, chicha de jora, tomate, ají amarillo ahumado y cebolla.
S29.00 - -
Parihuela
Pescado del día, langostino, cangrejo, lapa, pulpo y choro.
S29.00 - -
Chilcano de Pescado S17.00 - -

Wok y Parrillas

Corvina a la Brasa
Espárragos, champiñones, fruta al grill y papas huamantanga.
S42.00 - -
Pulpo a la Parrilla S39.00 - -
Pulpo a la Parrilla (Wok y Parrillas) S39.00 - -
Anticucho Oceánico de Carretilla
Pescado, pulpo, salsa anticuchera, choclo y papas huamatanga.
S28.00 - -
Saltado Mar y Andes
Lomo fino, langostino, pulpo, calamar de atico y fetuchini en salsa huancaína.
S32.00 - -
Tallarín Saltado
La receta de siempre. Lomo o pescado y mariscos.
S28.00 - -

Crocantes

Chicharrón Mestizo
Pescados o mariscos, papas huamantanga y yuca.
S30.00 - -
Pescado en Sala Batayaki
Filete de pescado, ajo, mantequilla, togorashi, soya clara, arroz frito y ratatouille andino.
S28.00 - -
Gran Tortilla
Langostinos, pulpa de cangrejo, tomate cebolla, lechuga huevo, salas acevichada, anguila y arroz frito.
S32.00 - -
Saco de Pescado con Frejolada
Frejolada tradicional, filete de pescado, salsa de seco y arroz.
S29.00 - -
Trucha en Salsa Roquefort
Filete de trucha, queso roquefort, champiñones, papa huamantanga y arroz.
S34.00 - -
Trucha en Costra de Quinua
Maracuyá, aguaymanto, papaya arequipeña y arroz.
S36.00 - -
Pescado Entero Frito
Lenguado, chita o corvinilla
S45.00 - -
Jalea Imperial Moche
Pescado frito entero, chicharrón de mariscos, ceviche y papas huamantanga o yuca.
S59.00 - -
Lapas Arrebozadas
Acompañado con un escribano arequipeño.
S27.00 - -
Filete de Pescado a lo Macho
Filete de pescado frito, crema de mariscos y yucas. ligeramente picante.
S28.00 - -
Tacu Tacu a lo Macho
Frejol canario, chaufa, crema de mariscos y sarza criolla. Ligeramente picante.
S29.00 - -
Filete de Pescado en Salsa de Ajo
Filete de pescado, láminas de ajos, mantequilla, papa huamantanga y arroz blanco.
S30.00 - -
Crocante de Pescado con Frejol
Pescado entero de peña, frejol, arroz y sarza criolla.
S25.00 - -

Criollos

Lomo Saltado
Lomo fino, arroz, papas huamantanga, tomate y cebolla.
S32.00 - -
Lomo Montado con Tacuchaufa
Lomo jugoso coronado con huevo a la inglesa, arroz chuafa y flejol canario.
S32.00 - -
Lomo Montado con Tacuchaufa (Criollos) S32.00 - -
Arroz con Pato
Pato con 25 horas de confitado y arroz verde al wok.
S35.00 - -
Ceviche de Pato
Guiso norteño, pato de 25 horas de cocción, aji amarillo, cebolla, cilantro, chicha de jara y limón.
S35.00 - -
Malaya Dorada
Malaya, papas huamantanga y zarza criolla.
S28.00 - -
Verdadero Bistec a lo Pobre
Churrasco, plátano al grill, encebollado, dos huevos, papa huamantanga, camote y arroz.
S32.00 - -
Milanesa de Pollo
Filete de pollo, ensalada o papas huamantanga y sarza criolla.
S35.00 - -
Milanesa de Pollo (Criollos) S35.00 - -
Chicharrón de Pollo
Chicharrón, papas huamantanga y zarza criolla.
S30.00 - -
Osobuco en su Salsa con Frejoles
Clásica frejolada, osobuco y salsa de champiñones.
S35.00 - -

Cerveza

Cerveza Pilsen S5.00 - -
Cerveza Cuzqueña Red Larger S6.00 - -
Cerveza Arequipeña
620 centímetros cúbicos.
S8.00 - -
Cerveza Cuzqueña Dorada S5.00 - -
Cerveza Cuzqueña Trigo S6.00 - -
Cerveza Cuzqueña Malta S6.00 - -
Cerveza Corona S9.00 - -
Cerveza Cristal
620 centímetros cubico.
S8.00 - -
Cerveza Cristal (Cerveza) S8.00 - -

Bebidas

Chicha Morada S5.00 - -
Limonada S5.00 - -
Papaya Arequipeña S6.00 - -
Inca Cola S3.50 - -
Coca-Cola S3.50 - -
Agua
Personal.
S3.50 - -
Inka Kola Zero S5.00 - -
Coca-Cola Zero S5.00 - -

Vinos y Piscos

Vino Tacama Blanco S60.00 - -
Pisco Orillas
750 centímetros cúbicos.
S20.00 - -
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