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Picked For You

Salmón a la Plancha
Cubierto con chutney de maracuyá sobre quinoa de la casa, espinacas y tomatitos. Contiene pescado.
€19,00 - -
Hummus de la Casa
Con chips de yuca, remolacha, y batata.
€7,00 - -
Arepa Reina Pepiada
Pollo deshilachado, mayonesa de aguacate y queso. Contiene lácteos y huevo.
€7,00 - -
Tarta de Tres Chocolates
sobre base de galletas María. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5,50 - -
Croquetas de Queso de Cabra
Con salsa de mango y curry. Contiene lácteos, gluten y huevo. 1 unidad.
€2,00 - -

Para Picar

Caprese Tibia de Tomate
Fondue de mozzarella con albahaca fresca y tomate escalfado. Servido con tostas de pan. Contiene gluten, lácteos, soja y frutos secos.
€12,50 - -
Caprese Tibia de Tomate (Para Picar) €12,50 - -
Hummus de la Casa (Para Picar) €7,00 - -
Ensalada de Queso de Cabra Rosada
Manzana verde, tomates cherry y frutos secos. Con un aderezo de agave azul. Contiene lácteos y frutos secos.
€12,50 - -
Burrata con Escalibada y Anchoa
Aderezado con pesto de pistacho y tomate seco. Contiene lácteos y frutos secos.
€12,00 - -
Huevos Rotos con Trufa
Con jamón de cebo ibérico. Contiene huevo.
€12,00 - -
Huevos Rotos con Trufa (Para Picar) €12,00 - -
Tequeños
De queso blanco con mayonesa de cilantro 4 unidades. Contiene huevo, lácteos y gluten.
€5,50 - -
Tequeños (Para Picar) €5,50 - -
Croquetas de Queso de Cabra (Para Picar) €2,00 - -
Yuca con Salsa Guasacaca
Y pico de gallo. Contiene lácteos y huevo.
€9,00 - -

Arepas

Arepa de Rabo de Toro
Salsa y queso gouda. Contiene lácteos.
€7,50 - -
Arepa Reina Pepiada (Arepas) €7,00 - -
Arepa de Gambas
Salteadas en tomate y aguacate. Contiene marisco.
€7,80 - -
Arepa Vegetariana
Vegetales salteados con tomate.
€6,50 - -
Trío de Mini Arepas
Reina pepiada, gambas y rabo de toro. Contiene lácteos, huevo y marisco.
€9,00 - -

Ceviches

Ceviche de Corvina
Curada en cítricos con mango, jengibre y maíz tostado. Contiene pescado.
€18,00 - -
Ceviche de Atún
Marinado en leche de tigre y ají amarillo. Contiene pescado.
€20,00 - -
Ceviche de Gamba Pulpo y Surimi
Aderezado con limón, lima, naranja y cilantro. Contiene cacahuetes, marisco y huevo.
€17,00 - -
Ceviche de Salmón
Aguacate, rábano y maíz marinado en leche de tigre de maracuyá. Contiene pescado.
€18,00 - -

Carnes

Tataki de Solomillo
Con pesto de pistacho y jengibre. Contiene frutos secos y soja.
€17,00 - -
Costillas Carnosas
La barbacoa de café trabajadas 12 horas al horno.
€19,00 - -

Pescados

Tataki de Atún
Reducido en soja con guacamole y tomate concasse. Contiene pescado y sulfitos.
€16,00 - -
Poke de Salmón
Aguacate, wakame, piña, sésamo negro, salsa de ostras, emulsionado con soja, naranja y lima. Contiene pescado, sésamo y soja.
€14,00 - -
Poke de Salmón (Pescados) €14,00 - -
Poke de Atún
Pepino, maíz, wakame y vinagreta. Marinado en teriyaki. Contiene pescado y sésamo.
€15,00 - -
Salmón a la Plancha (Pescados) €19,00 - -

Tartar

Tartar de Atún
Aderezado con jugo de cítricos y chips de boniato. Contiene pescado y sésamo.
€17,00 +€11.00 +183.33%
Tartar de Salmón
Infusionado con maracuyá, aguacate sobre rúcula y crocante de arepa. Contiene pescado y sésamo.
€16,00 - -
Steak Tartar
De ternera gallega cortada a cuchillo. Acompañado de tostas de arepas. Contiene soja, moluscos y huevo.
€19,00 - -

Postres Caseros

Tarta Limón
Con base de galleta y aderezo de lima. ¡Espectacular!. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5,50 - -
Tarta de Tres Chocolates (Postres Caseros) €5,50 - -
Tarta de Limón €5,50 - -
Tarta Banoffee
Dulce de leche, plátano, chocolate y nata. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5,50 - -
Tarta de Queso
Con fruta de la pasión. ¡Deliciosa! Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5,50 - -
Tarta de Tres Leches
Bizcocho bañado en 3 tipos de leche. Contiene lácteos, gluten y huevo.
€5,50 - -
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