Panamar - Panini di Mare Prezzi del Menu (IT) (Via Alessandro Scarlatti, 46, Napoli)

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Scelti per te

FUORITONNO
Tartare di tonno, stracciatella affumicata, pomodori rossi semidried, crema di melanzane affumicate, rucola croccante.
SCOPRI LA CANTINA DELIVERY
CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€10,00 - -
PATATE E SALSICCIA DI TONNO
Patate taglio bavarese, salsiccia di tonno, fonduta di provola.
€8,00 - -
MEZZOSALMONE
Tartare di salmone, formaggio morbido, guacamole, cipolla rossa in agrodolce.
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€10,00 - -
GAMBARTINO
Mazzancolle in tempura, ricotta di fuscella, cicoria ripassata, bacon croccante, salsa teriaki.
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€11,00 - -
CALAMARI FRITTI
Calamari fritti, maionese ai limoni.
€8,00 - -

PANINI

MEZZOSALMONE (PANINI)
Tartare di salmone, formaggio morbido, guacamole, cipolla rossa in agrodolce.
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CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€10,00 - -
TRENTASPADE
Burger di pesce spada, patate al forno, insalata riccia, maionese ai limoni.
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
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PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€10,00 - -
FUORITONNO (PANINI)
Tartare di tonno, stracciatella affumicata, pomodori rossi semidried, crema di melanzane affumicate, rucola croccante.
SCOPRI LA CANTINA DELIVERY
CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€10,00 - -
GAMBARTINO (PANINI)
Mazzancolle in tempura, ricotta di fuscella, cicoria ripassata, bacon croccante, salsa teriaki.
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€11,00 - -
POSILLIPOLP
Polpo fritto, scarola scomposta alla napoletana, crema di grana padano
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€11,00 - -
LIMITED EDITION
Pane alle barbabietole,tartare di salmone,crema di cavolo viola e maionese,salsa thai e porro croccante
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 0
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€13,00 - -
BACCALACCIOLO
Baccalà fritto in crosta di olive taggiasche e panko, salsa alla puttanesca, insalatina di aneto, basilico e soncino.
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€9,00 - -
SANTANTONNO
Burger di tonno scottato, friarielli in doppia consistenza, maionese alle acciughe.
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CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA 16
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA 12
MULLER THURGAU LAVIS 12
PINOT GRIGIO LAVIS 13
TRAMARI SAN MARZANO 10.5
€10,00 - -
VEGETARIANO
Polpetta siciliana di melanzane in crosta di panko, cicoria ripassata, pomodori secchi, crema di grana padano, pesto di basilico.
€7,00 - -

CRUDI DI MARE

TARTARE DI GAMBERI
Tartare di gamberi di Mazara del Vallo, fiordilatte, pinoli, pomodori secchi, pesto di basilico.
€10,00 - -
TARTARE DI CEFALO
Tartare di cefalo, cicoria in tempura, latte di cocco e lime.
€8,00 - -
TARTARE DI SALMONE
Tartare di salmone, cialda soffiata al wasabi, perle di tapioca alla soia, spuma di formaggio all’erba cipollina.
€9,50 +€0.50 +5.56%
TARTARE DI TONNO
Tartare di tonno, cialda di tarallo, croccante al sesamo, salsa verde.
€9,00 +€1.00 +12.50%

SFIZIOSERIE

CALAMARI FRITTI (SFIZIOSERIE)
Calamari fritti, maionese ai limoni.
€8,00 - -
BACCALA' FRITTO
Straccetti di baccalà fritto, maionese al pepe nero.
€7,00 - -
PATATE E PORCHETTA DI PESCE SPADA
Patate taglio bavarese, porchetta di pesce spada, maionese al pepe nero.
€8,00 - -
PATATE E SALSICCIA DI TONNO (SFIZIOSERIE)
Patate taglio bavarese, salsiccia di tonno, fonduta di provola.
€8,00 - -
POLPETTE DI TONNO ALLA PUTTANESCA
Polpette di tonno, salsa alla puttanesca, crumble di grana padano.
€7,50 +€0.50 +7.14%
POLPETTE DI TONNO CACIO E PEPE
Polpette di tonno, salsa cacio e pepe, crumble di grana padano.
€7,50 +€0.50 +7.14%

DOLCI PASTICCERIA DI COSTANZO

TROPICANA
Pan di spagna al cocco, croccante al cocco, confit di ananas e lime, mousse al cioccolato bianco e lime
€6,00 - -
fashion pistacchio e lampone
biscotto al cioccolato, mousse al pistacchio e cremoso al lampone
€6,00 - -
cheesecake ai frutti di bosco
crumble di mandorle e agrumi, geleè di lampone e crema al formaggio
€6,00 - -
Fashion rocher
Biscotto al cioccolato, crema ap pralinato di nocciole, caramello, spaghetti di cioccolato al latte
€6,00 - -

VINI

TRAMARI SAN MARZANO
Vino rosato
€10,50 - -
PROSECCO BLANC DE BLANC
sant'orsola
€10,50 - -
CODA DI VOLPE IL VINO E LA LUNA
IL VINO E LA LUNA
€12,00 - -
PINOT GRIGIO LAVIS
lavis
€13,00 - -
CHIARETTO ROSAMARA COSTARIPA
rosamara costaripa
€16,00 - -
MULLER THURGAU LAVIS
lavis
€12,00 - -

BEVANDE ANALCOLICHE

ACQUA NATURALE SAN BENEDETTO
acqua in lattina
€1,50 +€0.50 +50.00%
ACQUA FRIZZANTE SAN BENEDETTO
acqua frizzante in lattina
€1,50 - -
COCA COLA 0 ZERO IN VETRO €2,50 +€0.50 +25.00%
COCA COLA IN VETRO €2,50 +€0.50 +25.00%

INSALATE

INSALATA DI SALMONE
Sashimi di salmone, slices di avocado, lattuga romana, nachos, cipolla rossa in agrodolce.
€11,00 - -
INSALATA DI MAZZANCOLLE
Mazzancolle in tempura, mango, avocado, soncino, rucola, cipolla in agrodolce, salsa di yogurt e lime.
€11,00 - -
INSALATA DI BACCALA'
Insalata di baccalà e patate di Avezzano, olive verdi, capperi fritti, prezzemolo, salsa verde.
€11,00 - -

CENA PER DUE

PER DUE PERSONE
1 panino fuoritonno, 1 panino mezzosalmone, 1 patate e salsiccia di tonno, 1 bottiglia di tramari
€38,50 - -

BIRRE

ICHNUSA NON FILTRATA
Birra chiara non filtrata
€5,00 - -
DUCHESSA
Birra del borgo. Saison al farro, alta fermentazione
€6,00 - -
REALE
Birra del borgo, IPA, alta fermenazione
€6,00 - -
MALEDETTA
Birra del borgo, belga, alta fermentazione
€6,00 - -
MY ANTONIA
Birra del borgo, Imperial pilsner, bassa fermentazione
€6,00 - -
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