Pepe Nero Prezzi del Menu (IT) (Corso Della Repubblica, Latina)

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Corso Della Repubblica, Latina, 90 IT 3907731494191
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Suppli' e crocchette

Crocchetta di patate - 1 pezzo €2,00 - -
Supplì classico - 1 pezzo €2,00 - -
Supplì alla carbonara - 1 pezzo €2,00 - -
Supplì speck e provola - 1 pezzo €2,00 - -
Mix pizzeria
2 Crocchetta, 6 supplì misti, 3 x 2bruschette miste
€15,00 - -
Mix fritti
2 Crocchetta, 2 supplì classico, 2 suplì alla carbonara, 2 supplì speck t provola
€12,00 - -

Bruschette

Bruschetta con salsiccia - 2 pezzi €4,50 - -
Bruschetta ai pomodorini - 2 pezzi €3,50 - -
Bruschetta tonno e cipolla - 2 pezzi €4,00 - -
Crostone al lardo €4,00 - -

Pizze bianche

Focaccia €4,00 - -
Bufala e pachino
Mozzarella di bufala, pachino
€9,50 - -
Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino romano, pepe
€7,00 - -
Ortolana
Mozzarella, verdure di stagione
€7,00 - -
Gorgonzola
Mozzarella, gorgonzola piccante
€8,50 - -
Patata e salsiccia
Patate al forno, mozzarella, salsiccia, pepe, rosmarino
€7,50 - -
Tirolese
Mozzarella, radicchio, gorgonzola, speck
€8,50 - -
Fumè
Mozzarella, provola affumicata, salsiccia
€8,50 - -
Tonno e cipolla
Mozzarella, tonno, cipolla
€7,50 - -
Quattro formaggi
Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano
€8,50 - -
Quattro formaggi piccante
Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano salame piccante
€9,50 - -
Bianca con bufala e prosciutto crudo
Mozzarella, bufala e prociutto crudo
€9,50 - -
Bianca con i funghi
Mozzarella, funghi
€7,50 - -
Porcini
Mozzarella porcini
€9,50 - -
Radicchio e noci
Mozzarella, radicchio e Noci
€8,50 - -

Pizze rosse

Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
€6,00 - -
Marinara
Pomodoro, aglio, alici
€4,50 - -
Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici
€6,50 - -
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, novo, carciofino, funghi prosciutto
€8,50 - -
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofino cotto, olive nere alici
€8,50 - -
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
€8,00 - -
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
€9,50 - -
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino
€7,50 - -
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
€7,50 - -
Fior di latte
Pomodoro, fior di latte
€7,50 - -
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
€8,50 - -
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi olive
€8,50 - -
Parmigiana €8,00 - -

Le speciali

Mortadella e pistacchio
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella julienne e mortadella a crudo, granella di pistacchio
€11,00 - -
Crema di broccoletti salsiccia e provola
Mozzarella, crema di broccoletti, broccoletti salsiccia, provola
€11,00 - -
Bismark
Pomodoro mozzarella, pancetta affumicata, 3 vova occhio di bue
€13,00 - -
Smile
Mortadella, granella di pistacchio, mosto d'uva
€16,00 - -
Focaccia al prosciutto
Focaccia croccante con prosciutto di Parma
€12,00 - -

Antipasti

Focaccia e prosciutto
Prosciutto di Parma i focaccia
€10,00 - -
Gamberoni in pastella su battuto alle erbe aromatiche gamberoni cotti in pastella con salsa al prezzemolo €18,00 - -
Roll di polpo
Olio, limone, pepe rosa
€13,00 - -
Tris di mare
Tartare di tonno - tartare di scampi – tartare di gamberi
€19,00 - -
Puntillas
Calamaretti spillo fritti. Riduzione di balsamico e porro paglia
€12,00 - -
Soutè di cozze €10,00 - -

Primi piatti classici

Mezze maniche alla carbonara con guanciale croccante €12,00 - -
Spaghettoni alla gricia €12,00 - -
Spaghettoni all amatriciana €11,00 - -

Piatti speciali

Linguine o spaghttoni all astice €19,50 - -
Spaghettoni al granchio blu di Sicilia €16,00 - -
Risotto alla crema di scampi €14,00 - -
Mezzi paccheri alla marinara €16,00 - -

Secondi di pesce

La catalana classica di astice
12 Astice e verdure
€19,00 - -
La catalana di crostacei
12 Astice, scampi, mazzancolle, gamberoni, verdure
€27,00 - -
Fritto di calamari Mazzancolle
Calamari, mazzancolle
€16,00 - -
Gamberoni al sale
Gamberoni cotti nel sale aromi in vaporiera
€16,00 - -
Scampi al sale
Scampi cotti nel sale t aromi in vaporiera
€18,00 - -
Gamberoni in pastella su battuto alle erbe aromatiche
Gamberoni cotti in pastella con salsa al prezzemolo
€16,00 - -
Guazzetto di mare
Guazzetto di molluschi t crostacei con crostini
€19,00 - -

Secondi di carne

Il filetto
Ai ferri al balsamico, alle erbe fini
€22,00 - -
La tagliata
Ai ferri, rucola e parmigiano, alle erbe fini e pepe rosa
€19,00 - -
La tartare
Filetto battuto a coltello
€19,00 - -
Straccetti rucola e scaglie di parmigiano
Straccetti di scottona con rucola e scagle di parmigiano
€14,00 - -
Straccetti al balsamico
Straccetti di scottona con riduzione di aceto balsamico
€14,00 - -
Straccetti sale e pepe
Straccetti di scottona spadellati al sale e pepe nero
€14,00 - -
Saltimbocca alla romana
Fettine di " reale ”, prosciutto & salvia cotte nel burro
€15,00 - -

La polpetteria

Romana
Polpetta fritta con salsa di pomodoro
€9,00 - -
Siciliana
Salsa di pomodoro con uvetta e pinoli
€9,00 - -
Tempura
Cotta in pastella
€9,00 - -
Cacio e pepe (La polpetteria)
Cotta al forno e condita a cacio c pepe
€9,00 - -
Al forno bbq
Cotta al forno e condita con salsa bbq
€9,00 - -
Al limone
Cotta con scorza di limone grattugiata e accompagnata con sale al limone
€9,00 - -
Mix polpetteria - 6 pezzi
6 Polpette
€15,00 - -

I contorni

Verdure gratinate €5,00 - -
Patate al forno €4,00 - -
Patate fritte €4,00 - -
Verdure grigliate €5,00 - -
Verdure cotte di stagione
Cicoria, broccoletti - secondo disponibilità
€5,00 - -

Il dessert

Il tortino alle mele €6,00 - -
Il tiramisù €6,00 - -
La zuppa inglese €6,00 - -
Cantucci e ciambelline €4,00 - -

Il formaggio

Capra
Latte caprino - semi stagionato
€9,00 - -
Vinaccia
Latte ovino (pecorino toscano) affinato nelle vinacce
€10,00 - -
Bianco fieno
Latte vaccino affinato al fieno 3 mesi stagionatura
€9,00 - -
Sardo
Latte ovino 3 mesi stagionatura – pecorino sardo classico
€9,00 - -
Pienza nero
Latte ovino 3 mesi stagionatura – tipico di pienza
€10,00 - -
Cenere
Latte ovino affinato sotto cenere e foglie di noce o alloro
€11,00 - -
Toscano al fieno
Pecorino di Pienza affinato nel fieno
€9,00 - -
Bis di formaggi
2 Formaggi a scelta
Scegli I tuoi formaggi
Cipollino del Mungello 0
Sardo 0
Pienza nero 0
Cenere 0
Toscano al fieno 0
Capra 0
Vinaccia 0
Bianco fieno 0
Pecorino bagnolese 0
€15,00 - -
Tagliere di formaggi
Formaggi di stagione con marmellate e miele
€22,00 - -
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