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Picked For You | |||||
---|---|---|---|---|---|
Autunnale
Baby spinaci, radicchio, castagne, pere, noci e dressing al gorgonzola
|
€12,00 |
-
-
|
|
|
|
Fluviale
Hamburger di manzo 190 grammi, brioche bun, pomodoro, iceberg, patatine chips e ketchup
|
€12,50 |
-
-
|
|
|
|
Mezze Maniche Rigate all’Amatriciana | €6,50 |
-
-
|
|
||
Mozzarella di Latte di Bufala
Da 250 o 120 grammi
|
€5,00 |
-
-
|
|
|
|
Tagliere Misto
Con formaggi, salumi, prosciutti, miele, confetture e giardiniera fatta in casa
|
€18,00 |
-
-
|
|
|
Quartine | |||||
---|---|---|---|---|---|
Seppia in Trippetta | €6,50 |
N/A
|
|
||
Polpo Arrosto con Hummus di Ceci e Barbabietola | €6,00 |
N/A
|
|
||
Parmigiana di Melanzane | €5,00 |
N/A
|
|
||
Lingua di Manzo alla Vaccinara | €5,00 |
N/A
|
|
||
Trippa alla Romana | €5,50 |
N/A
|
|
Cicchetti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Baccalà Mantecato | €3,50 |
-
-
|
|
||
Baccalà Mantecato (Cicchetti) | €3,50 |
N/A
|
|
||
Salsiccia d’ Ariccia e Cavolo Nero | €3,00 |
N/A
|
|
||
Panzanella alla Romana | €2,50 |
N/A
|
|
||
Stracciatella e Alice del Cantabrico | €4,50 |
N/A
|
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||
Involtino di Salmone con Caprino e Mela Verde | €4,00 |
N/A
|
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||
Bombetta Pugliese in Salsa Piccante | €3,50 |
N/A
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||
Focaccia con Capocollo e Indivia Belga Marinata | €3,50 |
-
-
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||
Focaccia con Capocollo e Indivia Belga Marinata (Cicchetti) | €3,50 |
N/A
|
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||
Sformatino di Zucca, Salsa al Gorgonzola e Croccante al Timo | €4,00 |
N/A
|
|
||
Polpetta di Manzo al Sugo | €3,50 |
N/A
|
|
||
Crostino con Lardo e Salmone Affumicato | €4,50 |
N/A
|
|
||
Alette di Pollo al Curry | €4,00 |
N/A
|
|
||
Polpettine di N'duja con Salsa al Basilico | €3,50 |
N/A
|
|
||
Polpette di Stracotto alla Siciliana | €3,00 |
N/A
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|
||
Gnocco alla Romana con Burro e Alici | €4,00 |
N/A
|
|
Fritti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mozzarelline Fritte | €3,00 |
N/A
|
|
||
Supplì all’Amatriciana | €3,50 |
N/A
|
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||
Polpetta di Melanzane con Pesto al Basilico | €3,00 |
N/A
|
|
||
Crocchetta di Patate | €2,50 |
N/A
|
|
||
Timballo di Bucatini Cacio e Pepe | €4,00 |
N/A
|
|
||
Polpette di Ceci | €3,50 |
N/A
|
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Street Food | |||||
---|---|---|---|---|---|
Miniburger Fluviale | €4,50 |
-
-
|
|
||
Miniburger Fluviale (Street Food) | €4,50 |
N/A
|
|
||
Miniburger Veggie | €5,00 |
N/A
|
|
||
Miniburger Black | €5,50 |
N/A
|
|
||
Ciabattina con Polpetta di Manzo al Sugo | €4,00 |
N/A
|
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||
Ciabattina con Pulled Pork e Insalata Coleslaw | €4,50 |
N/A
|
|
Dalla Gastronomia | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mozzarella di Latte di Bufala (Dalla Gastronomia)
Da 250 o 120 grammi
|
€5,00 |
N/A
|
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|
|
Burrata ai Tre Pomodori | €13,00 |
N/A
|
|
||
Prosciutto di Bassiano | €6,00 |
N/A
|
|
||
Prosciutto di Parma | €8,00 |
N/A
|
|
||
Culatta | €11,00 |
N/A
|
|
Taglieri | |||||
---|---|---|---|---|---|
Selezione di Prosciutti | €15,00 |
N/A
|
|
||
Selezione di Salumi Italiani | €13,00 |
N/A
|
|
||
Selezione di Formaggi Italiani | €8,00 |
N/A
|
|
||
Tagliere Misto (Taglieri)
Con formaggi, salumi, prosciutti, miele, confetture e giardiniera fatta in casa
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
Primi "Pasta Fresca" | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mezze Maniche Rigate all’Amatriciana (Primi "Pasta Fresca") | €6,50 |
N/A
|
|
||
Lasagna con Zucca e Taleggio | €8,00 |
N/A
|
|
||
Fettuccine con Ragù Bianco e Porcini | €8,50 |
N/A
|
|
||
Orecchiette con Cime di Rapa, Baccalà e Peperone Crusco | €8,00 |
-
-
|
|
||
Orecchiette con Cime di Rapa, Baccalà e Peperone Crusco (Primi "Pasta Fresca") | €8,00 |
N/A
|
|
||
Ravioli con Cicoria e Pecorino, Ragù di Salsiccia, N’duja e Stracciatella di Burrata | €8,50 |
N/A
|
|
Secondi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartare di Bufala con Olio al Rafano, Castagne e Chips di Topinambour | €10,00 |
N/A
|
|
||
Tagliata di Pollo Marinato con Insalatina di Zucca, Funghi e Spinacino | €16,50 |
N/A
|
|
||
Baccalà alla Trasteverina | €12,00 |
N/A
|
|
||
Tagliata di Bavetta di Manzo con Salsa al Pepe Verde e Rabarbaro | €10,00 |
N/A
|
|
||
Stinco di Maiale con Purè di Patate | €17,50 |
N/A
|
|
Contorni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Patate al Forno con Aglio e Rosmarino | €5,00 |
N/A
|
|
||
Cicoria Ripassata o all’Agro | €5,50 |
N/A
|
|
||
Scarola Olive e Capperi | €6,00 |
N/A
|
|
||
Broccolo Romano Ripassato | €5,50 |
N/A
|
|
||
Verdure Grigliate | €6,50 |
N/A
|
|
Burger | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fluviale (Burger)
Hamburger di manzo 190 grammi, brioche bun, pomodoro, iceberg, patatine chips e ketchup
|
€12,50 |
N/A
|
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|
The American
Hamburger di manzo 190 grammi, brioche bun, pomodoro, lattuga, cetriolini, pancetta tesa, uovo fritto, ketchup, cheddar e patatine chips
|
€15,00 |
N/A
|
|
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|
Veggie Burger
Burger di verdure affumicato di broccoli, patate, carote, rapa rossa, ci e cha, con brioche bun al pomodoro, baby spinaci, pomodori confit, maionese allo zenzero e patatine chips
|
€13,00 |
N/A
|
|
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|
Black Burger
Hamburger di manzo, brioche bun, radicchio caramellato, fontina, speck croccante, salsa chimichurri e patatine chips
|
€16,00 |
N/A
|
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Pulled Pork
Spalla di suino sfilacciata con panuozzo della casa, salsa piccante, insalata coleslaw e patatine fritte
|
€13,00 |
N/A
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|
Carbonara
Hamburger 2 carni, brioche bun, guanciale croccante, uovo fritto, scaglie di pecorino, pepe e patatine chips
|
€14,50 |
N/A
|
|
|
Insalate | |||||
---|---|---|---|---|---|
Caesar Salad
Lattuga romana, pollo, salsa caesar, bacon, crostini di pane e scaglie di grana
|
€12,50 |
N/A
|
|
|
|
Baccalà
Insalata riccia, baccalà al vapore, ceci, olive nere infornate, pomodori confit e maionese al rosmarino
|
€13,50 |
N/A
|
|
|
|
Autunnale (Insalate)
Baby spinaci, radicchio, castagne, pere, noci e dressing al gorgonzola
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
Bevande | |||||
---|---|---|---|---|---|
Acqua Naturale | €1,00 |
N/A
|
|
||
Acqua Frizzante | €1,00 |
N/A
|
|
||
Succhi di Frutta
Gusto a scelta
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Coca-Cola
Gusto a scelta
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Coca-Cola Zero
Gusto a scelta
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Gazzosa Lurisia
Gusto a scelta
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Fanta
Gusto a scelta
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Cedrata Tassoni
Gusto a scelta
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
Birre in Bottiglia | |||||
---|---|---|---|---|---|
Reale 33 cl
Birra del Borgo 6,2%
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Duchessa 33 cl
Birra del Borgo 5,8%
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
|
Weisen 50 cl
Weisen (Hasen Bräu) 5,4%
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Heaven Blanche 33 cl (Birre in Bottiglia)
Birrificio Birrone 4,8%
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
|
Heaven Blanche 33 cl
Birrificio Birrone 4,8%
|
€6,50 |
-
-
|
|
|
|
Punk Ipa 33 cl
Brewdog 5,6%
|
€5,50 |
N/A
|
|
|
|
Hellas Gluten Free 33 cl
Les bieres du Grand St. Bernard 4,8%
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
Vini | |||||
---|---|---|---|---|---|
Morellino di Scansano Irio
"Provveditore" 2017, Toscana Rosso
|
€20,00 |
N/A
|
|
|
|
Nero d’Avola
"Lamuri" 2016, Tasca D’Almerita, Sicilia Rosso
|
€22,00 |
N/A
|
|
|
|
Primitivo Salento Bio
"Amastuola" 2017, Puglia Rosso
|
€19,00 |
N/A
|
|
|
|
Chianti Classico
"Felsina" 2017, Toscana Rosso
|
€29,00 |
N/A
|
|
|
|
Chardonnay
"Bricco dei Guazzi", Piemonte Bianco
|
€19,00 |
N/A
|
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|
Riesling Trocken
"Dr. Fisher" 2017, Mosella, Germania Bianco
|
€20,00 |
N/A
|
|
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|
Ribolla Gialla Friuli
"Torre Rosazza" 2017, Colli orientali, Friuli Bianco
|
€19,00 |
N/A
|
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|
Gewurztraminer
"Cantina Cortaccia" 2017, Alto Adige Bianco
|
€22,00 |
N/A
|
|
|
Picked For You | |||||
---|---|---|---|---|---|
Margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte e basilico
|
€7,00 |
-
-
|
|
|
|
Diavola
Salsa di pomodoro, fior di latte e salame ventricina
|
€8,50 |
-
-
|
|
|
|
Marinara
Salsa di pomodoro, aglio e origano
|
€6,00 |
-
-
|
|
|
|
Reginella
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
|
€8,50 |
-
-
|
|
|
|
Provola e Speck
Fior di latte, provola affumicata e speck
|
€8,00 |
-
-
|
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|
Gastronomia | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mozzarella di Latte di Bufala
250 grammi
|
€9,50 |
N/A
|
|
|
|
Burrata ai Tre Pomodori | €13,00 |
N/A
|
|
||
Prosciutto di Parma | €14,00 |
N/A
|
|
||
Prosciutto di Bassiano | €11,00 |
N/A
|
|
||
Culatta | €18,00 |
N/A
|
|
||
Selezione di Prosciutti | €15,00 |
N/A
|
|
||
Selezione di Salumi | €13,00 |
N/A
|
|
||
Selezione di Formaggi Italiani | €14,00 |
N/A
|
|
||
Tagliere Misto
Con formaggi, salumi, prosciutti, miele, confetture e giardiniera fatta in casa
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
Friggitoria | |||||
---|---|---|---|---|---|
Crocchetta di Patate | €2,50 |
N/A
|
|
||
Supplì al Ragù | €2,50 |
N/A
|
|
||
Supplì all’Amatriciana | €3,50 |
N/A
|
|
||
Timballo Cacio e Pepe | €4,00 |
N/A
|
|
||
Fiore di Zucca | €3,00 |
N/A
|
|
||
Filetto di Baccalà | €4,50 |
N/A
|
|
||
Mozzarelline Fritte | €6,50 |
N/A
|
|
||
Patate Fritte | €4,50 |
-
-
|
|
||
Patate Fritte (Friggitoria) | €4,50 |
N/A
|
|
||
Arancino Broccoli e N’duja | €3,50 |
N/A
|
|
||
Arancino Zucca, Castagne e Taleggio | €3,50 |
N/A
|
|
||
Timballo di Bucatini con Mozzarella e Prosciutto | €4,00 |
N/A
|
|
||
Supplì alla Romana | €2,50 |
N/A
|
|
||
Chips | €5,00 |
N/A
|
|
||
Chips Cacio e Pepe | €6,00 |
N/A
|
|
||
Fritto Misto
Supplì al pomodoro, mozzarelline, arancino broccoli e n’duja e crocchetta patate
|
€12,00 |
-
-
|
|
|
|
Fritto Misto (Friggitoria)
Supplì al pomodoro, mozzarelline, arancino broccoli e n’duja e crocchetta patate
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
Bruschette e Scarpette | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bruschetta Aglio e Olio | €2,50 |
N/A
|
|
||
Bruschetta al Pomodoro | €3,00 |
N/A
|
|
||
Bruschetta al Pomodoro e Bufala | €4,00 |
N/A
|
|
||
Bruschetta con Lardo e Zucca | €4,00 |
N/A
|
|
||
Bruschetta con Crema di Cima di Rapa e Salsiccia | €4,50 |
N/A
|
|
||
Scarpetta con Polpetta al Sugo | €4,00 |
N/A
|
|
||
Scarpetta con Trippa alla Romana | €3,50 |
N/A
|
|
Primi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Mezze Maniche Rigate all’Amatriciana | €9,50 |
N/A
|
|
||
Lasagna con Zucca e Taleggio | €12,50 |
N/A
|
|
Griglia e Secondi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Costata con Osso
“Selezione Nazionale”, 700 grammi
|
€28,00 |
N/A
|
|
|
|
Bistecca Senza Osso
“Selezione Nazionale”, 500 grammi
|
€21,00 |
N/A
|
|
|
|
Tagliata di Manzo Danese al Rosmarino
300 grammi
|
€19,50 |
N/A
|
|
|
|
Filetto di Manzo
200 grammi
|
€21,00 |
N/A
|
|
|
|
Ribs di Maiale in Salsa BBQ | €15,50 |
N/A
|
|
||
Quaglia alla Diavola con Patate al Forno | €15,50 |
N/A
|
|
||
Tagliata di Pollo alle Erbe Mediterranee | €16,50 |
N/A
|
|
||
Arrosticini di Pecora
Al pezzo
|
€1,50 |
N/A
|
|
|
|
Polpette al Sugo | €12,00 |
N/A
|
|
||
Chick’n Chips, Alette di Pollo al Curry | €13,00 |
N/A
|
|
Contorni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Patate al Forno con Aglio e Rosmarino | €5,00 |
N/A
|
|
||
Cicoria Ripassata o all’Agro | €5,50 |
N/A
|
|
||
Scarola Olive e Capperi | €6,00 |
N/A
|
|
||
Broccolo Romano Ripassato | €5,50 |
N/A
|
|
||
Verdure Grigliate | €6,50 |
N/A
|
|
Pizze Bianche | |||||
---|---|---|---|---|---|
Boscaiola
Fior di latte, funghi champignon e salsiccia
|
€8,50 |
N/A
|
|
|
|
Quattro Formaggi
Fior di latte, provola affumicata, grana e gorgonzola
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Provola e Speck (Pizze Bianche)
Fior di latte, provola affumicata e speck
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Zucca, Pancetta e Semi di Zucca
Fior di latte, crema di zucca, pancetta arrotolata e semi di zucca
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Fiori
Fior di latte, fiori di zucca e alici
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Gricia
Fior di latte, guanciale, pecorino romano e pepe nero
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Principessa
Fior di latte, zucchine julienne, stracciatella di burrata, alici, menta e scorza di limone
|
€10,50 |
N/A
|
|
|
|
Norma
Fior di latte, parmigiano, pomodorini, melanzane fritte, ricotta infornata siciliana e basilico
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Porcini
Fior di latte, porcini, rucola e granella di nocciole
|
€11,50 |
N/A
|
|
|
|
Pachino
Mozzarella di latte di bufala, pachino e basilico
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Patate N'duja
Fior di latte, patate lesse, n'duja e rosmarino
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
Pizze Rosse | |||||
---|---|---|---|---|---|
Marinara (Pizze Rosse)
Salsa di pomodoro, aglio e origano
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Margherita (Pizze Rosse)
Salsa di pomodoro, fior di latte e basilico
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Napoli
Salsa di pomodoro, fior di latte e alici
|
€7,50 |
N/A
|
|
|
|
Reginella (Pizze Rosse)
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
|
€8,50 |
N/A
|
|
|
|
Capricciosa
Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi, uovo sodo, olive, prosciutto e carciofi alla brace
|
€9,50 |
N/A
|
|
|
|
Marinera
Salsa di pomodoro, aglio nero, olio all’aglio e crumble di pane all’origano
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Diavola (Pizze Rosse)
Salsa di pomodoro, fior di latte e salame ventricina
|
€8,50 |
N/A
|
|
|
|
Funghi
Salsa di pomodoro, fior di latte e funghi champignon
|
€7,50 |
N/A
|
|
|
|
Vegetariana
Salsa di pomodoro, fior di latte e verdure di stagione
|
€8,50 |
N/A
|
|
|
|
Amalfi
Salsa di pomodoro, olive, pomodorini, alici, origano, stracciatella e basilico
|
€10,50 |
N/A
|
|
|
|
Pachino la Vendetta
Salsa di pomodoro, parmigiano, pachino, mozzarella di bufala cruda e basilico
|
€10,50 |
N/A
|
|
|
|
Tonno
Salsa di pomodoro, tonno, pomodorini, cipolla di Tropea e peperoncino fresco
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
2 Pomodori
Salsa di pomodoro, datterino giallo, pomodoro pachino, capperi, origano e peperoncino fresco
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
Panuozzi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Panuozzo Bassiano
Prosciutto di Bassiano, mozzarella di bufala, rucola e origano
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Panuozzo Prosciutto Cotto e Carciofini
Prosciutto cotto alla brace, fior di latte e carciofi alla brace
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Panuozzo Scarola
Scarola ripassata, olive, capperi, fior di latte e alici
|
€11,50 |
N/A
|
|
|
|
Panuozzo Broccoletti
Fior di latte, broccoletti e salsiccia
|
€11,50 |
N/A
|
|
|
Focacce | |||||
---|---|---|---|---|---|
Focaccia Bianca
Olio di oliva, sale e rosmarino
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Focaccia Bresaola
Rughetta, bresaola, pomodorini e scaglie di grana
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Focaccia Porto Fluviale
Stracciatella e culatta
|
€12,50 |
N/A
|
|
|
|
Focaccia Prosciutto Crudo
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo e olio evo
|
€12,00 |
-
-
|
|
|
|
Focaccia Prosciutto Crudo (Focacce)
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo e olio evo
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
Ripieni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Calzone alla Romana
Fior di latte, prosciutto cotto, ricotta mantecata e uovo
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Calzone Vesuvio
Fior di latte, salame, ricotta, condito con salsa di pomodoro e parmigiano
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Calzone Parmigiana
Fior di latte, salame, salsa di pomodoro, melanzane fritte, parmigiano e basilico
|
€10,50 |
N/A
|
|
|
Bevande | |||||
---|---|---|---|---|---|
Acqua Naturale | €1,00 |
N/A
|
|
||
Acqua Frizzante | €1,00 |
-
-
|
|
||
Acqua Frizzante (Bevande) | €1,00 |
N/A
|
|
||
Succhi di Frutta
Gusto a scelta
|
€3,50 |
N/A
|
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Coca-Cola
Gusto a scelta
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€3,50 |
N/A
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Coca-Cola Zero
Gusto a scelta
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€3,50 |
N/A
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Gazzosa Lurisia
Gusto a scelta
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€3,50 |
N/A
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Fanta
Gusto a scelta
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€3,50 |
N/A
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Cedrata Tassoni
Gusto a scelta
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€3,50 |
N/A
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Birre in Bottiglia | |||||
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Reale 33 cl
Birra del Borgo 6,2%
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€6,00 |
N/A
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Duchessa 33 cl
Birra del Borgo 5,8%
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€6,50 |
N/A
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Weisen 50 cl
Weisen (Hasen Bräu) 5,4%
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€7,00 |
N/A
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Heaven Blanche 33 cl
Birrificio Birrone 4,8%
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€6,50 |
N/A
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Punk Ipa 33 cl
Brewdog 5,6%
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€5,50 |
N/A
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Hellas Gluten Free 33 cl
Les bieres du Grand St. Bernard 4,8%
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€6,50 |
N/A
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Vini | |||||
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Morellino di Scansano Irio
"Provveditore" 2017, Toscana Rosso
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€20,00 |
N/A
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Nero d’Avola
"Lamuri" 2016, Tasca D’Almerita, Sicilia Rosso
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€22,00 |
N/A
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Primitivo Salento Bio
"Amastuola" 2017, Puglia Rosso
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€19,00 |
N/A
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Chianti Classico
"Felsina" 2017, Toscana Rosso
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€29,00 |
N/A
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Chardonnay
"Bricco dei Guazzi", Piemonte Bianco
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€19,00 |
N/A
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Riesling Trocken
"Dr. Fisher" 2017, Mosella, Germania Bianco
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€20,00 |
N/A
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Ribolla Gialla Friuli
"Torre Rosazza" 2017, Colli orientali, Friuli Bianco
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€19,00 |
N/A
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Gewurztraminer
"Cantina Cortaccia" 2017, Alto Adige Bianco
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€22,00 |
N/A
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