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1. Picked For You
2. Entrantes Tadicionales
3. Entrantes Tadicionales / Ensaladas
4. Entrantes Tadicionales / Revueltos
5. Entrantes Tadicionales / Arroces
6. Entrantes Evolucionados
7. Entrantes Evolucionados / Trufas
8. Entrantes Evolucionados / Ensaladas
9. Carnes Más Tradicionales
10. Carnes con Toque más Especial
11. Platos de Pescado que nos han Acompañado desde Siempre
12. Platos de Pescado que Llevan Menos Tiempo con Nosotros
13. Postres
14. Carta de Agua
Picked For You | |||||
---|---|---|---|---|---|
Solan de Cabras 1/2 Litro | €3,38 |
-
-
|
|
Entrantes Tadicionales | |||||
---|---|---|---|---|---|
Nuestro Surtido de Quesos
Un picoteo perfecto para una charla y un buen vino.
|
€23,92 |
N/A
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Pimientos de Torquemada con Anchoas de Nardín y Crema de Aceitunas | €16,90 |
N/A
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||
Mollejas de Lechazo con Setas a la Sidra y Crema
Clásico plato donde las mollejas toman un punto especial.
|
€19,50 |
N/A
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|
Menestra de la Huerta Palentina
No podía faltar en nuestra carta el plato palentino por excelencia.
|
€14,95 |
N/A
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Entrantes Tadicionales / Ensaladas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ensalada de Salmón Marinado con Endivias y Huevas
Muy aconsejable para compartir.
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€16,25 |
N/A
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Ensalada Templada de Pasta con Setas y Cigalas | €19,50 |
N/A
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Entrantes Tadicionales / Revueltos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Revuelto de Morcilla de Villada con Pasas y Piñones | €14,30 |
N/A
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||
Revuelto de Bacalao
Con cebolla confitada y patata crujiente.
|
€14,30 |
N/A
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Entrantes Tadicionales / Arroces | |||||
---|---|---|---|---|---|
Arroz de Marisco
Jugo de americana y su alli-olli. Sujeto a disponibilidad.
|
€19,50 |
N/A
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Risoto de Setas
Con escalope de hígado de pato. Sujeto a disponibilidad.
|
€19,50 |
N/A
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Entrantes Evolucionados | |||||
---|---|---|---|---|---|
Lomitos de Anchoa del Cantábrico con Crema de Manzana
Vinagreta de tomate. Uno de los platos favoritos con toque oriental.
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€16,90 |
N/A
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Boletus con Yema en su Punto y Hígado de Pato
Un plato para destrozar, mezclar y degustar sin detenimiento.
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€22,10 |
N/A
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Mit Cuit de Hígado de Pato de Villamartín de Campos | €20,02 |
N/A
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||
Corazones de Alcachofas con Setas y Jamón Ibérico en su Salsa
Si le gusta la verdura, seleccione este plato.
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€18,20 |
N/A
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Entrantes Evolucionados / Trufas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Trufa de Tres Quesos con Almendras y Tocinillo Grego
8 bocados de potente sabor para los amantes de queso.
|
€21,45 |
N/A
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Trufas de Morcilla de Fuenteandrino con Piñones
Sésamo y crema de pimientos asados. 6 unidades.
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€13,65 |
N/A
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Entrantes Evolucionados / Ensaladas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ensalada de Jamón de Pato, Melón y Gambas con Vinagreta de Maracuya
Melón con jamón muy renovado, perfecto para el buen tiempo y las buenas digestiones.
|
€14,95 |
N/A
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|
Ensalada Templada de Pulpo con Jamón Ibérico
Perfecta mezcla.
|
€19,24 |
N/A
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Carnes Más Tradicionales | |||||
---|---|---|---|---|---|
Chuletillas de Lechazo | €22,75 |
N/A
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||
Solomillo con Crema de Setas | €29,90 |
N/A
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|
||
Solomillo con Salsa de Queso Valdeón | €29,90 |
N/A
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||
Lechazo Asado a Nuestro Modo | €30,55 |
N/A
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||
Entrecot de Añajo con su Guarnición
Guarnición de pimientos asados y patatas. Si te gusta la carne roja... ¡Sin más!
|
€23,40 |
N/A
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|
Carrillera al Vino Tinto de la Ribera
Jugoso plato estrella tradicional acompañado de patatas panaderas.
|
€21,45 |
N/A
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Albóndigas de Rabo de Buey | €22,10 |
N/A
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|
Carnes con Toque más Especial | |||||
---|---|---|---|---|---|
Solomillo con Jugos Ibéricos e Hígado de Pato
Carne estrella sobretodo para los amantes de carnes rojas poco hechas. O no.
|
€30,55 |
N/A
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|
Brik de Pato Confitado con Manzana y Reducción de Vino Dulce
¡Muy rico, con un toque dulce muy especial!
|
€19,50 |
N/A
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|
Platos de Pescado que nos han Acompañado desde Siempre | |||||
---|---|---|---|---|---|
Rape al Horno con Piñones
De toda la vida.
|
€29,90 |
N/A
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|
Merluza con Langostinos al Azafrán
Elegante y ligera salsa.
|
€27,95 |
N/A
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|
Rodaballo al Horno
Con panaderas.
|
€29,25 |
N/A
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|
Platos de Pescado que Llevan Menos Tiempo con Nosotros | |||||
---|---|---|---|---|---|
Rape con Verduras
Elaborada de forma ligera y sana.
|
€30,55 |
N/A
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|
Bacalao Confitado con Crema de Patatas y Verduritas
Ligera y sin muchos aderezos.
|
€29,90 |
N/A
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|
Merluza al Horno | €27,30 |
N/A
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|
Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tarta Casera de Yema Tostada
Con crema y nata.
|
€8,06 |
N/A
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|
Tarta de Queso al Horno
Contundente postre tradicional.
|
€8,06 |
N/A
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|
Sorbete de Mojito
Actual y digestivo.
|
€8,06 |
N/A
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|
Cremoso de Yogurt con Frutos Rojos y Crema Tropical
Ligero y digestivo.
|
€8,19 |
N/A
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|
Semifrío de Queso con Crema de Manzana Reineta
Fina textura sin exceso de dulce.
|
€8,06 |
N/A
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|
Bizcocho Fundente de Chocolate con Mango y Frutas Rojas
Una delicia calientita.
|
€9,36 |
N/A
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Brownie con Nueces, Helado y Sopa de Dos Chocolates | €8,06 |
N/A
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|
Carta de Agua | |||||
---|---|---|---|---|---|
Solan de Cabras 1/2 Litro (Carta de Agua) | €3,38 |
N/A
|
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||
Solan de Cabras 1 Litro | €4,81 |
N/A
|
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||
Vichy Agua con Gas 1/2 Litro | €3,90 |
N/A
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||
Vichy Agua con Gas 1/4 Litros | €3,38 |
N/A
|
|
Vinos Excelente Añadas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vino Facus RVA
Vino de Castilla y León.
|
€285,75 |
N/A
|
|
|
|
Vino Viña Sastre Regina Vides
Ribera.
|
€208,59 |
N/A
|
|
|
|
Vino Viña Sastre Santa Cruz | €150,15 |
N/A
|
|
Vinos Toro | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vino Fariña Colegiata Joven | €12,35 |
N/A
|
|
||
Vino Fariña Gran Colegiata Crianza | €23,14 |
N/A
|
|
||
Vino Fariña Gran Colegiata Roble Francés | €21,19 |
N/A
|
|
||
Vino Fariña Gran Colegiata RVA | €27,95 |
N/A
|
|
||
Vino Quinta Quietud | €32,76 |
N/A
|
|
Vinos Ribera del Arlanza | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vino Eruelo
Ribera del Arlanza.
|
€19,24 |
N/A
|
|
|
|
Vino Gran Coto Redondo
Ribera del Arlanza.
|
€32,31 |
N/A
|
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|
|
Vino Quinta Negredo CZA
Ribera del Arlanza.
|
€22,82 |
N/A
|
|
|
|
Vino Quinta Negredo Cuvee
Ribera del Arlanza.
|
€15,99 |
N/A
|
|
|
|
Vino Quinta Negredo Rosado
Ribera del Arlanza.
|
€14,04 |
N/A
|
|
|
|
Vino Señorio de Valdesneros
Ribera del Arlanza.
|
€18,85 |
N/A
|
|
|
Vinos Somontano | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vino Enate Chardonnay | €22,75 |
N/A
|
|
||
Vino Enate Gewurztraminer | €24,57 |
N/A
|
|
||
Vino Viñas del Vero Gewurztraminer | €24,57 |
N/A
|
|
||
Vino Viñas del Vero Syrah | €24,05 |
N/A
|
|
||
Vino Viñas del Vero Merlot Colección | €25,22 |
N/A
|
|
||
Vino Viñas del Vero CRZA | €18,85 |
N/A
|
|
Vinos Rosados | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vino Las Luceras
Cigales.
|
€12,03 |
N/A
|
|
|
|
Vino Peñascal
Aguja.
|
€10,66 |
N/A
|
|
|
|
Vino Salvueros
Cigales.
|
€12,81 |
N/A
|
|
|
|
Vino Salvueros Garnacha
Cigales.
|
€17,10 |
N/A
|
|
|
Vinos Blancos | |||||
---|---|---|---|---|---|
Amodiño
Albariño.
|
€38,61 |
N/A
|
|
|
|
Envidia Cochina | €30,88 |
N/A
|
|
||
Diamante
Rioja.
|
€15,28 |
N/A
|
|
|
|
Flore de Carme
Albariño.
|
€48,88 |
N/A
|
|
|
|
Jose Pariente
Verdejo.
|
€20,15 |
N/A
|
|
|
|
Martin Codax
Albariño.
|
€25,87 |
N/A
|
|
|
|
Martivilli
Verdejo.
|
€16,90 |
N/A
|
|
|
|
Terras Gaudas
Albariño.
|
€25,87 |
N/A
|
|
|
|
Valdelainos
Verdejo.
|
€14,63 |
N/A
|
|
|
|
Yllera 5 Ribera Semi
Verdejo friorizado.
|
€18,33 |
N/A
|
|
|
|
V.C. Rueda Sauvignon | €17,10 |
N/A
|
|
Vinos de Autor | |||||
---|---|---|---|---|---|
A Alto
Ribera del Duero.
|
€65,65 |
N/A
|
|
|
|
Hesvera Cosecha Limitada | €34,52 |
N/A
|
|
||
Liberalia Cuatro CRZA
Toro.
|
€28,47 |
N/A
|
|
|
|
Macan
Rioja.
|
€92,69 |
N/A
|
|
|
|
Macan Clásico
Rioja.
|
€55,64 |
N/A
|
|
|
|
Malleollus
Ribera del Duero.
|
€71,18 |
N/A
|
|
|
Vinos Cavas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Anna de Codorniu RVA Brut Nature | €24,57 |
N/A
|
|
||
Brut Rigolt Método Tradicional | €21,78 |
N/A
|
|
||
Brut RVA Familia Juve Camps | €35,75 |
N/A
|
|
||
Cantosan
Rueda.
|
€19,89 |
N/A
|
|
|
|
Collet Clásico | €25,87 |
N/A
|
|
||
Gramona Ilustre Nature Gran Reserva | €54,73 |
N/A
|
|
||
Gramona Imperial Brut | €43,03 |
N/A
|
|
||
Gran Cuvee Extra Brut | €27,95 |
N/A
|
|
||
Moet Chandon Brut | €79,43 |
N/A
|
|
Vinos Riberas del Duero Roble | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cosechero Tinto | €9,95 |
N/A
|
|
||
Carmelo Rodero | €20,15 |
N/A
|
|
||
Carramimbre | €20,15 |
N/A
|
|
||
Damana 5 | €19,24 |
N/A
|
|
||
Damana Magnum | €31,85 |
N/A
|
|
||
Finca Resalso | €19,37 |
N/A
|
|
||
La Planta Doble | €19,24 |
N/A
|
|
||
La Planta Doble Magnum | €33,15 |
N/A
|
|
||
Hito Roble | €21,91 |
N/A
|
|
||
Legaris | €19,24 |
N/A
|
|
||
Luzmillar Roble | €19,24 |
N/A
|
|
||
Raiz Roble | €19,24 |
N/A
|
|
||
Pradorey Doble | €19,76 |
N/A
|
|
||
Pradorey Doble 1/2 Litro | €13,39 |
N/A
|
|
||
Protos Roble | €20,02 |
N/A
|
|
||
Viña Sastre Roble | €19,89 |
N/A
|
|
||
86400 | €20,15 |
N/A
|
|
||
Baden Numen | €18,85 |
N/A
|
|
Vinos Riberas del Duero Crianza | |||||
---|---|---|---|---|---|
Arzuaga | €38,35 |
N/A
|
|
||
Baden Numen (Vinos Riberas del Duero Crianza) | €30,55 |
N/A
|
|
||
Carmelo Rodero (Vinos Riberas del Duero Crianza) | €34,45 |
N/A
|
|
||
Cepa 21 | €37,05 |
N/A
|
|
||
Condado de Haza | €27,95 |
N/A
|
|
||
Damana | €29,84 |
N/A
|
|
||
Dehesa de los Canónigos | €43,55 |
N/A
|
|
||
Emilio Moro | €37,05 |
N/A
|
|
||
Emilio Moro 1/2 Litro | €24,05 |
N/A
|
|
||
Finca David Sebastian | €26,52 |
N/A
|
|
||
Hacienda Monasterio | €60,19 |
N/A
|
|
||
Mauro | €53,69 |
N/A
|
|
||
Pago de Carraovejas | €64,74 |
N/A
|
|
||
Pago de Carraovejas Magnum | €124,15 |
N/A
|
|
||
Raiz Crianza | €32,11 |
N/A
|
|
||
Pesquera Crianza | €46,93 |
N/A
|
|
||
Pradorey Crianza | €30,75 |
N/A
|
|
||
Pruno Crianza | €24,05 |
N/A
|
|
||
Tábula Crianza | €50,38 |
N/A
|
|
||
Tomás Postigo Crianza | €62,14 |
N/A
|
|
||
Tres Matas | €26,65 |
N/A
|
|
||
Tres Matas Magnum | €56,55 |
N/A
|
|
||
Viña Pedrosa | €37,05 |
N/A
|
|
||
Viña Sastre | €33,15 |
N/A
|
|
||
Abadia Retuerta Selección Especial | €44,40 |
N/A
|
|
Vinos Riojas Crianza | |||||
---|---|---|---|---|---|
Campillo | €26,65 |
N/A
|
|
||
Lan | €21,19 |
N/A
|
|
||
Luis Cañas | €22,75 |
N/A
|
|
||
Luis Cañas 1/2 Litro | €18,59 |
N/A
|
|
||
Marqués de Vitoria | €19,24 |
N/A
|
|
||
Marqués de Vitoria 1/2 Litro | €12,87 |
N/A
|
|
||
Muga | €29,19 |
N/A
|
|
||
Ramon Bilbao | €21,26 |
N/A
|
|
||
Viña Izadi | €20,54 |
N/A
|
|
||
Viña Pomal | €20,54 |
N/A
|
|
Vinos Riojas Reserva | |||||
---|---|---|---|---|---|
Marqués de Murrieta 2.010 | €37,57 |
N/A
|
|
||
Marqués de Riscal 2.010 | €37,05 |
N/A
|
|
||
Remelluri 2009 | €37,05 |
N/A
|
|
||
Viña Tondonia 2.005 | €43,10 |
N/A
|
|
Vinos Otras Denominaciones | |||||
---|---|---|---|---|---|
Finca Rio Negro
Castilla.
|
€27,82 |
N/A
|
|
|
|
La Bovila
Avila.
|
€17,88 |
N/A
|
|
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