Safran (FR) Menu
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Poulet tikka massala
€13,00
Curry de poulet grillé au tandoor, tomates, poivrons, et ses épices.
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Poulet korma
€13,00
Curry de poulet avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
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Biryani légumes
€14,50
Légumes mijotés au riz basmati et ses épices.
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Grill mixte
€19,00
Agneau, poulet, seekh kabab et poisson.
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Riz basmati
€3,50
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Grill mixte (Grillades)
€19,00
Agneau, poulet, seekh kabab et poisson.
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Seekh kabab
€7,00
Agneau haché, mariné aux épices et grillé aux herbes fraiches.
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Bara kabab
€8,00
Jarret d'agneau mariné aux épices et grillé.
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Agneau tikka
€10,00
Brochettes d'agneau mariné aux épices et grillé.
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Poulet tikka
€9,00
Morceaux de blanc de poulet marinés aux épices et grillés.
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Poulet tandoori
€7,00
Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée au tandoor.
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Saumon tikka
€12,00
Filet de saumon mariné aux épices et grillé au tandoor.
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Gambas tandoori
€16,00
Gambas marinées aux épices et grillées au tandoor.
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Grill mixte spécial
€29,00
Agneau, poulet, seekh kabab, gambas, et saumon grillés.
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Beignets de piment
€5,00
Beignets de piment aux épices.
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Oignons pakora
€5,00
Beignets d'oignon aux épices.
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Légumes pakora
€5,00
Beignets de légumes aux épices.
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Crevette pakora
€8,00
Beignets de crevette aux épices.
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Bengan pakora
€5,00
Beignets d'aubergines.
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Samosa légumes
€5,50
Cornets frits de légumes.
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Beignets mixtes
€10,50
Légumes, aubergine, oignon, piment, et crevettes.
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Palak pakora
€5,00
Beignet d'épinards frais.
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Poulet chaat
€7,00
Poulet aux ananas, épices, tomates, et coriandre.
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Raita
€4,00
Yaourt aux concombres et aromates.
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Salade verte indienne
€5,00
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Salade de crevettes aux crudités
€7,00
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Salade de tomates
€5,00
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Soupe de lentilles Mughlai
€4,00
Soupe indienne de lentilles.
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Soupe de poulet
€5,00
Soupe indienne de poulet.
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Soupe de légumes
€4,00
Soupe indienne de légumes.
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Soupe de poisson
€5,00
Soupe indienne de poisson.
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Nan pain à pâte levée
€2,50
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Nan Cachemir
€3,00
Galette de pâte levée aux pistaches.
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Cheese nan
€4,00
Pâte levée fourrée au fromage.
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Garlic nan
€4,00
Pâte levée farcie à l'ail.
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Kulcha
€4,00
Pâte levée farcie aux légumes.
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Keema nan
€4,50
Pâte levée farcie à l'agneau haché.
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Chapati
€2,50
Pain à base de farine complète grillé.
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Paratha
€2,50
Pâte à base de farine complète au beurre et grillée.
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Stuffed paratha
€3,50
Pâte à base de farine complète au beurre et grillée aux légumes.
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Onion nan
€3,00
Pâte levée farcie aux oignons.
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Butter nan
€2,75
Pâte levée au beurre.
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Butter chapati
€2,75
Pain à base de farine complète grillé au beurre.
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Agneau tikka massala
€14,50
Spécialité du chef, curry d'agneau grillé au tandoor aux tomates, poivron, et ses épices.
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Agneau curry madras
€14,50
Curry d'agneau aux tomates, coriandre, et ses 24 épices.
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Agneau korma
€14,50
Curry d'agneau avec une sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
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Agneau vindaloo
€14,50
Curry d'agneau bien pimenté avec pommes de terre.
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Agneau Rogan Josk
€14,00
Curry d'agneau aux amandes et safran.
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Agneau saag
€14,00
Curry d'agneau aux épinards et ses épices.
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Sandwich indien à composer
€1,50
Pain, viandes, légumes et sauces au choix.
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Poulet butter
€13,00
Curry de poulet grillé avec une sauce douce au beurre et aux épices.
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Poulet massala
€12,50
Curry de poulet aux tomates, coriandre, et ses épices.
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Poulet moughlai spécial
€13,00
Curry de poulet avec une sauce crémeuse aux amandes et aux raisins secs.
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Poulet vindaloo
€13,00
Curry de poulet avec pommes de terre bien pimenté.
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Poulet korma (Poulet)
€13,00
Curry de poulet avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
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Poulet do piaza
€12,50
Curry de poulet avec douceur d'oignons et ses épices.
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Poulet tikka massala (Poulet)
€13,00
Curry de poulet grillé au tandoor, tomates, poivrons, et ses épices.
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Poulet saag
€12,50
Curry de poulet aux épinards et ses épices.
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Crevettes massala
€12,50
Curry de crevettes, tomates, poivrons, et ses épices.
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Crevettes curry
€13,00
Curry de crevettes et ses épices.
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Crevettes curry madras
€13,50
Curry de crevettes décortiquées aux tomates, coriandre, et ses 24 épices.
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Crevettes korma
€13,50
Curry de crevettes décortiquées avec sauce crème et noix de cajou.
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Fish curry spécial
€14,00
Curry de saumon mijoté à la crème fraîche et ses épices.
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Fish curry madras
€12,50
Curry de poisson avec coriandre et 24 épices.
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Fish Bengali
€12,50
Curry de poisson à la façon Bengali légèrement pimenté.
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Gambas curry
€16,00
Curry de gambas grillées et ses épices.
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Gambas Malai
€17,00
Curry de gambas grillées avec sauce crème fraîche.
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Aloo ghobi
€10,00
Curry de pommes de terre avec choux fleur et ses épices.
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Dal saag
€10,00
Curry d'épinards hachés aux lentilles et ses épices.
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Dal makhani
€10,00
Curry de lentilles.
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Dal tadka
€10,00
Curry de lentilles jaunes relevée, tomates, oignons, et ses épices.
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Korma spécial
€10,00
Curry de légumes mixtes avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
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Bengan burta
€10,00
Caviar d'aubergines et ses épices.
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Aloo palak
€10,00
Curry de pommes de terre aux épinards et ses épices.
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Mutter paneer
€10,00
Curry de fromage maison aux petits pois et ses épices.
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Palak paneer
€10,00
Curry d'épinards hachés avec fromage maison et ses épices.
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Paneer shahi korma
€10,00
Curry de fromage maison avec une sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
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Paneer tikka massala
€10,00
Curry de fromage grillé au tandoor, aux tomates, poivrons, et épices.
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Riz basmati (Riz)
€3,50
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Riz pilou
€4,00
Riz basmati aux petits pois.
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Biryani agneau
€17,50
Agneau désossé et mijoté au riz basmati et ses épices.
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Biryani poulet
€15,50
Blanc de poulet mijoté au riz basmati et ses épices.
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Biryani spécial
€18,50
Agneau, poulet, crevettes et légumes mijoté au riz basmati et épices.
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Biryani légumes (Riz)
€14,50
Légumes mijotés au riz basmati et ses épices.
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Biryani crevettes
€17,50
Crevettes décortiquées, mijotées au riz basmati et épices.
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Suji halwa
€4,50
Gâteau de semoule: semoule, sucre, lait, et noix de coco.
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Gulab jamnn
€4,50
Pâtisserie indienne: farine, sucre, amande, et beurre.
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Salade fruits frais
€4,50
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Ananas
€4,50
Selon arrivage.
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Mangue fraîche
€7,50
Selon arrivage.
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Jus de fruits
€4,00
25 cl orange, mangue ou ananas.
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San Pellegrino
€4,00
50 cl ou 1 L.
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Evian
€4,00
1/2 L ou 1 L.
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Coca-cola
€4,00
33 cl.
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Coca-cola zéro
€4,00
33 cl.
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Perrier
€3,50
20 cl.
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Schweppes tonic
€3,50
20cl.
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Orangina
€4,00
25 cl.
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7up
€4,00
33 cl.
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Lassi
€4,00
Parfum au choix (20cl)
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Sancerre AOC
€25,00
37.5 cl ou 75 cl vin blanc.
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Muscadet Sèvre et Maine su Lie AOC
€15,00
37.5 cl ou 75 cl vin blanc.
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Chardonnay AOC
€19,50
37.5 cl ou 75 cl vin blanc.
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Côtes de Provence AOC
€15,00
37.5 cl ou 75 cl vin rosé.
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Sancerre AOP
€25,00
37.5 cl ou 75 cl vin rosé.
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Tavel AOC
€20,00
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Saint-Emilion AOC
€21,00
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
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Bordeaux supérieur AOC
€17,00
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
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Sammus champigny AOC
€19,00
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
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Côtes du Rhône AOP
€13,00
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
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Vin rouge indien
€22,00
Avec cépage Cabernet et Sauvignon.
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Vin rosé indien
€22,00
Avec cépage Cabernet et Sanvignon.
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Vin blanc indien
€22,00
Avec cépage Cabernet et Sanvignon.
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Champagne brut
€95,00
75 cl.
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Kronenbourg 1664
€4,00
25 cl.
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Heineken
€4,00
25 cl.
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Bière indienne
€5,00