Safran Prix du Menu (FR)

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Recommended

Poulet tikka massala
Curry de poulet grillé au tandoor, tomates, poivrons, et ses épices.
€13.00 - -
Poulet korma
Curry de poulet avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€13.00 - -
Biryani légumes
Légumes mijotés au riz basmati et ses épices.
€14.50 - -
Grill mixte
Agneau, poulet, seekh kabab et poisson.
€19.00 - -
Riz basmati €3.50 - -

Grillades

Grill mixte (Grillades) €19.00 - -
Seekh kabab
Agneau haché, mariné aux épices et grillé aux herbes fraiches.
€7.00 - -
Bara kabab
Jarret d'agneau mariné aux épices et grillé.
€8.00 - -
Agneau tikka
Brochettes d'agneau mariné aux épices et grillé.
€10.00 - -
Poulet tikka
Morceaux de blanc de poulet marinés aux épices et grillés.
€9.00 - -
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée au tandoor.
€7.00 - -
Saumon tikka
Filet de saumon mariné aux épices et grillé au tandoor.
€12.00 - -
Gambas tandoori
Gambas marinées aux épices et grillées au tandoor.
€16.00 - -
Grill mixte spécial
Agneau, poulet, seekh kabab, gambas, et saumon grillés.
€29.00 - -

Beignets

Beignets de piment
Beignets de piment aux Ă©pices.
€5.00 - -
Oignons pakora
Beignets d'oignon aux Ă©pices.
€5.00 - -
LĂ©gumes pakora
Beignets de légumes aux épices.
€5.00 - -
Crevette pakora
Beignets de crevette aux Ă©pices.
€8.00 - -
Bengan pakora
Beignets d'aubergines.
€5.00 - -
Samosa légumes
Cornets frits de légumes.
€5.50 - -
Beignets mixtes
LĂ©gumes, aubergine, oignon, piment, et crevettes.
€10.50 - -
Palak pakora
Beignet d'Ă©pinards frais.
€5.00 - -

Salades

Poulet chaat
Poulet aux ananas, Ă©pices, tomates, et coriandre.
€7.00 - -
Raita
Yaourt aux concombres et aromates.
€4.00 - -
Salade verte indienne €5.00 - -
Salade de crevettes aux crudités €7.00 - -
Salade de tomates €5.00 - -

Soupes

Soupe de lentilles Mughlai
Soupe indienne de lentilles.
€4.00 - -
Soupe de poulet
Soupe indienne de poulet.
€5.00 - -
Soupe de légumes
Soupe indienne de légumes.
€4.00 - -
Soupe de poisson
Soupe indienne de poisson.
€5.00 - -

Pains indiens

Nan pain à pâte levée €2.50 - -
Nan Cachemir
Galette de pâte levée aux pistaches.
€3.00 - -
Cheese nan
Pâte levée fourrée au fromage.
€4.00 - -
Garlic nan
Pâte levée farcie à l'ail.
€4.00 - -
Kulcha
Pâte levée farcie aux légumes.
€4.00 - -
Keema nan
Pâte levée farcie à l'agneau haché.
€4.50 - -
Chapati
Pain à base de farine complète grillé.
€2.50 - -
Paratha
Pâte à base de farine complète au beurre et grillée.
€2.50 - -
Stuffed paratha
Pâte à base de farine complète au beurre et grillée aux légumes.
€3.50 - -
Onion nan
Pâte levée farcie aux oignons.
€3.00 - -
Butter nan
Pâte levée au beurre.
€2.75 - -
Butter chapati
Pain à base de farine complète grillé au beurre.
€2.75 - -

Agneau

Agneau tikka massala
Spécialité du chef, curry d'agneau grillé au tandoor aux tomates, poivron, et ses épices.
€14.50 - -
Agneau curry madras
Curry d'agneau aux tomates, coriandre, et ses 24 Ă©pices.
€14.50 - -
Agneau korma
Curry d'agneau avec une sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€14.50 - -
Agneau vindaloo
Curry d'agneau bien pimenté avec pommes de terre.
€14.50 - -
Agneau Rogan Josk
Curry d'agneau aux amandes et safran.
€14.00 - -
Agneau saag
Curry d'agneau aux Ă©pinards et ses Ă©pices.
€14.00 - -

Sandwichs indiens

Sandwich indien Ă  composer
Pain, viandes, légumes et sauces au choix.
€1.50 - -

Poulet

Poulet butter
Curry de poulet grillé avec une sauce douce au beurre et aux épices.
€13.00 - -
Poulet massala
Curry de poulet aux tomates, coriandre, et ses Ă©pices.
€12.50 - -
Poulet moughlai spécial
Curry de poulet avec une sauce crémeuse aux amandes et aux raisins secs.
€13.00 - -
Poulet vindaloo
Curry de poulet avec pommes de terre bien pimenté.
€13.00 - -
Poulet korma (Poulet) €13.00 - -
Poulet do piaza
Curry de poulet avec douceur d'oignons et ses Ă©pices.
€12.50 - -
Poulet tikka massala (Poulet) €13.00 - -
Poulet saag
Curry de poulet aux Ă©pinards et ses Ă©pices.
€12.50 - -

Poissons et crevettes

Crevettes massala
Curry de crevettes, tomates, poivrons, et ses Ă©pices.
€12.50 - -
Crevettes curry
Curry de crevettes et ses Ă©pices.
€13.00 - -
Crevettes curry madras
Curry de crevettes décortiquées aux tomates, coriandre, et ses 24 épices.
€13.50 - -
Crevettes korma
Curry de crevettes décortiquées avec sauce crème et noix de cajou.
€13.50 - -
Fish curry spécial
Curry de saumon mijoté à la crème fraîche et ses épices.
€14.00 - -
Fish curry madras
Curry de poisson avec coriandre et 24 Ă©pices.
€12.50 - -
Fish Bengali
Curry de poisson à la façon Bengali légèrement pimenté.
€12.50 - -
Gambas curry
Curry de gambas grillées et ses épices.
€16.00 - -
Gambas Malai
Curry de gambas grillées avec sauce crème fraîche.
€17.00 - -

LĂ©gumes

Aloo ghobi
Curry de pommes de terre avec choux fleur et ses Ă©pices.
€10.00 - -
Dal saag
Curry d'épinards hachés aux lentilles et ses épices.
€10.00 - -
Dal makhani
Curry de lentilles.
€10.00 - -
Dal tadka
Curry de lentilles jaunes relevée, tomates, oignons, et ses épices.
€10.00 - -
Korma spécial
Curry de légumes mixtes avec sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€10.00 - -
Bengan burta
Caviar d'aubergines et ses Ă©pices.
€10.00 - -
Aloo palak
Curry de pommes de terre aux Ă©pinards et ses Ă©pices.
€10.00 - -
Mutter paneer
Curry de fromage maison aux petits pois et ses Ă©pices.
€10.00 - -
Palak paneer
Curry d'épinards hachés avec fromage maison et ses épices.
€10.00 - -
Paneer shahi korma
Curry de fromage maison avec une sauce crème fraîche, noix de cajou, et ses épices.
€10.00 - -
Paneer tikka massala
Curry de fromage grillé au tandoor, aux tomates, poivrons, et épices.
€10.00 - -

Riz

Riz basmati (Riz) €3.50 - -
Riz pilou
Riz basmati aux petits pois.
€4.00 - -
Biryani agneau
Agneau désossé et mijoté au riz basmati et ses épices.
€17.50 - -
Biryani poulet
Blanc de poulet mijoté au riz basmati et ses épices.
€15.50 - -
Biryani spécial
Agneau, poulet, crevettes et légumes mijoté au riz basmati et épices.
€18.50 - -
Biryani légumes (Riz) €14.50 - -
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées, mijotées au riz basmati et épices.
€17.50 - -

Desserts

Suji halwa
Gâteau de semoule: semoule, sucre, lait, et noix de coco.
€4.50 - -
Gulab jamnn
Pâtisserie indienne: farine, sucre, amande, et beurre.
€4.50 - -
Salade fruits frais €4.50 - -
Ananas
Selon arrivage.
€4.50 - -
Mangue fraîche €7.50 - -

Boissons sans alcool

Jus de fruits
25 cl orange, mangue ou ananas.
€4.00 - -
San Pellegrino
50 cl ou 1 L.
€4.00 - -
Evian
1/2 L ou 1 L.
€4.00 - -
Coca-cola
33 cl.
€4.00 - -
Coca-cola zéro €4.00 - -
Perrier
20 cl.
€3.50 - -
Schweppes tonic
20cl.
€3.50 - -
Orangina
25 cl.
€4.00 - -
7up €4.00 - -
Lassi
Parfum au choix (20cl)
€4.00 - -

Vins

Sancerre AOC
37.5 cl ou 75 cl vin blanc.
€25.00 - -
Muscadet Sèvre et Maine su Lie AOC €15.00 - -
Chardonnay AOC €19.50 - -
CĂ´tes de Provence AOC
37.5 cl ou 75 cl vin rosé.
€15.00 - -
Sancerre AOP €25.00 - -
Tavel AOC €20.00 - -
Saint-Emilion AOC
37.5 cl ou 75 cl vin rouge.
€21.00 - -
Bordeaux supérieur AOC €17.00 - -
Sammus champigny AOC €19.00 - -
Côtes du Rhône AOP €13.00 - -
Vin rouge indien
Avec cépage Cabernet et Sauvignon.
€22.00 - -
Vin rosé indien
Avec cépage Cabernet et Sanvignon.
€22.00 - -
Vin blanc indien €22.00 - -
Champagne brut
75 cl.
€95.00 - -

Bières

Kronenbourg 1664 €4.00 - -
Heineken €4.00 - -
Bière indienne €5.00 - -
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