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Hosomaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
41. Hosomaki Croccante Maki
salmone in tempura
|
€5,00 |
-
-
|
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|
42. Hosomaki Tekka Maki
tonno
|
€4,50 |
-
-
|
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|
45. Hosomaki Sumo Maki
avocado, philadelphia, tartare di salmone, salsa teriyaki
|
€8,00 |
-
-
|
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|
44. Hosomaki Avocado Maki
avocado
|
€3,00 |
-
-
|
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43. Hosomaki Kappa Maki
cetriolo
|
€3,00 |
-
-
|
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|
40. Hosomaki Sake Maki
salmone
|
€4,00 |
-
-
|
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|
Antipasti | |||||
---|---|---|---|---|---|
2. Haru ebi
involtino di gambero in purezza di sfoglia
|
€4,00 |
N/A
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3. Haru sake
involtino di salmone con mango e cetriolo fresco
|
€5,00 |
N/A
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5. Toufu freddo
formaggio di soia con salsa di soia
|
€3,50 |
N/A
|
|
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|
6. Goma wakame
insalata di alghe giapponesi
|
€5,00 |
N/A
|
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|
7. Insalata di sashimi | €7,00 |
N/A
|
|
||
9. Crispy sake
tartare di salmone su letto di alga croccante in tempura
|
€6,00 |
N/A
|
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|
10. Tako wasabi
polipo con wasabi
|
€8,00 |
N/A
|
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11. Tartare sake
tartare di salmone su letto di salsa di mango
|
€8,00 |
N/A
|
|
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12. Sake passion fruit
carpaccio di salmone in fiume di frutto della passione
|
€8,00 |
N/A
|
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13. Usuzukuri suzuki
carpaccio di branzino con mango, cipolla e frutto della passione
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
14. Sake tataki
salmone scottato con salsa
|
€10,00 |
N/A
|
|
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|
15. Tataki mix
carpaccio scottato in salsa mediterranea: scampi,
gambero rosso, salmone, branzino, tonno con trito di capperi, olive taggiasche e pomodorin
|
€12,00 |
N/A
|
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|
1. Edamame
fagioli di soia
|
€2,00 |
N/A
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4. Ebi Mitoboru
polpette giapponesi con ripieno di pesce
|
€5,00 |
N/A
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8. Tako salad
insalata di polipo e pomodorino
|
€5,00 |
N/A
|
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|
Ravioli fatti a mano 2pz | |||||
---|---|---|---|---|---|
21. Black gyoza
ravioli di calamari e gamberetti
|
€3,50 |
N/A
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|
16. Gyoza
ravioli al vapore con carne
|
€2,50 |
N/A
|
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18. Gyoza in Tempura
ravioli con carne in tempura
|
€2,50 |
N/A
|
|
|
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17. Gyoza alla Griglia
ravioli con carne alla griglia
|
€2,50 |
N/A
|
|
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|
20. Ebi Gyoza
ravioli al vapore di gambero
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
Zuppe | |||||
---|---|---|---|---|---|
22. Zuppa di miso
zuppa giapponese di alghe e tofu
|
€3,00 |
N/A
|
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|
|
23. Zuppa Osumashi
zuppa di pesce misto
|
€3,50 |
N/A
|
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|
Sashimi | |||||
---|---|---|---|---|---|
24. Sashimi Sake
salmone
|
€9,50 |
N/A
|
|
|
|
25. Sashimi Maguro
tonno
|
€11,50 |
N/A
|
|
|
|
26. Sashimi Misto
salmone, branzino, tonno
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
27. Sashimi misto sumo
salmone, branzino, tonno, ricciola, scampi, gambero rosso e
doppia salsa: soia con wasabi e salsa frutto della passione
|
€17,00 |
N/A
|
|
|
Nigiri | |||||
---|---|---|---|---|---|
35. Nigiri Unagi
anguilla 2pz
|
€4,00 |
N/A
|
|
|
|
28. Nigiri Sake
salmone 2pz
|
€2,50 |
N/A
|
|
|
|
29. Nigiri Sake all'Olio di Tartufo
salmone scottato 2pz
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
30. Nigiri Maguro
tonno 2pz
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
33. Nigiri Ebi
gambero cotto 2pz
|
€2,50 |
N/A
|
|
|
|
31. Nigiri Suzuki
branzino 2pz
|
€2,50 |
N/A
|
|
|
|
34. Nigiri Tako
polipo 2pz
|
€2,50 |
N/A
|
|
|
|
36. Nigiri tamago
frittata di uova
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
32. Nigiri surimi
granchio 2pz
|
€2,50 |
N/A
|
|
|
Sushi | |||||
---|---|---|---|---|---|
37. Sushi Misto
salmone, branzino, tonno, gambero rosso, scampi, ricciola - 8pz
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
38. Sushi Misto alla fiama
pz
|
€12,00 |
N/A
|
|
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|
39. Dushi misto vegetariano
con verdure di stagione
|
€8,00 |
N/A
|
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|
Futomaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
46. Futomaki 4pz
salmone, avocado, surimi di granchio, frittata, insalata e maionese
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
47. Futomaki Fritto 4pz
con salsa teriyaki
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
Temaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
50. Temaki veg
cetriolo, avocado, insalata in foglia di soia
|
€3,00 |
N/A
|
|
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|
49. Temaki Philadelphia
salmone, avocado e philadelphia
|
€4,00 |
N/A
|
|
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|
51. Temaki California
polpa di granchio, avocado, salmone, maionese
|
€4,00 |
N/A
|
|
|
|
48. Temaki sake
tartare di salmone, gamberone in tempura avocado, mandorle, teriyaki
|
€4,00 |
N/A
|
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|
Uramaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
73. Uramaki izori
avocado, surimi, sashimi misto in fiamma
|
€12,00 |
N/A
|
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|
67. Uramaki Double Tuna
tonno cotto, cetriolo, maionese, tonno crudo
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
65. Uramaki Tempura
gamberone in tempura, salsa teriyaki
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
56. Uramaki Rainbow
avocado, surimi di granchio, salmone con misto di sashim
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
66. Uramaki Sake
salmone e avocado
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
53. Uramaki Sake Philadelphia
salmone, avocado e philadelphia
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
54. Uramaki Sake Love 4pz
salmone, avocado, surimi, salsa spicy
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
61. Uramaki Miyako
salmone in tempura, philadelphia, salmone crudo, salsa teriyaki
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
55. Uramaki Vulcano
gambero in tempura, philadelphia con spicy salmone
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
68. Uramaki Maguro
onno, avocado, pistacchio
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
58. Uramaki swetti chicken
pollo in tempura, salsa teriyaki
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
59. Uramaki tiger
gamberone in tempura, salmone scottato, mandorla
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
62. Uramaki kami
salmone, avocado, pistacchio
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
63. Uramki miami
avocado, surimi, tartare di salmone in fiamma, ikura
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
64. Uramaki tropical
tartare di salmone, philadelphia, mango
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
70. Uramaki Suzuki
tartare di branzino, cetriolo, goma wakame
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
74. Uramaki oshidashi
gambero rosso, mango, cetriolo, pomodorino - 4 pz
|
€13,00 |
N/A
|
|
|
|
75. Uramaki kinjite
astice, surimi di granchio, tobiko - 4 pz
|
€13,00 |
N/A
|
|
|
|
78A. Uramaki ebi noir
riso nero con gamberone in tempura
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
52. Uramaki Sumo
salmone scottato, gamberone in tempura, erba cipollina, salsa agropiccante, salsa barbecue e scaglie di cipolla fritta
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
60. Uramaki Judo
salmone, avocado, mango, pomodorino
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
57. Uramaki dragon
avocado, surimi, anguilla, ikura
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
71. Uramaki Boss
gamberone in tempura, salmone scottato, scaglie di tempura, spicy
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
69. Uramaki Tsunami
gamberone in tempura, philadelphia, salsa agropiccante
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
76. Uramaki Ikebana
avocado, surimi, tartare di pesce misto, peperoncino
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
72. Uramaki osakate
salmone in tempura, avocado, anacardi
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
77. Uramaki Vegetarian
verdura mista di stagione
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
78. Uramaki noir vegetarian
riso nero con misto di verdure di stagione
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
Chirashi | |||||
---|---|---|---|---|---|
79. Chirashi misto
salmone, branzino, tonno, ricciola, ikura, gambero e zenzero
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
80. Chirashi sake scottato
salmone scottato con scaglie di mandorle e salsa teriyaki
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
81. Chirashi sake
salmone e zenzero
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
Gunkan | |||||
---|---|---|---|---|---|
82. Gunkan Philadelphia
salmone, phildelphia, ikura
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
87. Gunkan Tataki
salmone scottato con salsa rosa
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
83. Gunkan Maguro
tartare di tonno, tobiko
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
85. Gunkan Tobiko
uova di pesce volante
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
84. Gunkan Ikura
tartare di salmone e ikura
|
€4,00 |
N/A
|
|
|
|
86. Gunkan quaglia
salmone e uova di quaglia
|
€4,00 |
N/A
|
|
|
Meshi | |||||
---|---|---|---|---|---|
88. Gohan | €2,00 |
N/A
|
|
||
89. Sake don
salmone alla piastra in salsa teriyaki con riso bianco
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
90. Yasai meshi
riso saltato con verdure
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
91. Tai meshi
riso saltato piccante alla thailandese
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
92. Tori meshi
riso saltato con pollo
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
93. Sake meshi
riso saltato con salmone
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
94. Ebi meshi
riso saltato con gamberetti
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
|
95. Kaisen meshi
riso saltato con frutti di mare
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
Primi piatti | |||||
---|---|---|---|---|---|
97. Soba matcha
spaghetti di grano saraceno al the verde con uova,
verdura e arachidi
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
103. Yasai Mifan
spaghetti di riso saltati con uova e verdura
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
104. Tori Mifan
spaghetti di riso saltati con pollo
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
101. Yasai Noodles
spaghetti giapponesi in farina di grano con uova e verdura
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
100. Ebi soia
spaghetti di soia con gamberi e verdura
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
98. Yasai Udon
spaghetti spessi in grano tenero con uova e verdura
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
102. Tempura noodles
soba saltati con manzo e verdura
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
|
96. Ebi Soba
spaghetti di grano saraceno con asparagi e gamberetti
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
99. Ebi Udon
spaghetti spessi in grano tenero saltati con gamberetti,
verdura,alghe nori e sesamo
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
Ramen | |||||
---|---|---|---|---|---|
105. Ramen
spaghetti di farina di grano in brodo giapponese
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
106. Ten ramen
ramen con gamberone in tempura
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
Tempura | |||||
---|---|---|---|---|---|
107.Yasai Tempura
verdura mista in tempura
|
€5,50 |
N/A
|
|
|
|
108. Moriawase Tempura
gamberoni e verdura mista in tempura
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
Teppanyaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
109. Yasai Teppanyaki
misto di verdure alla piastra
|
€4,50 |
N/A
|
|
|
|
111. Tori Teppanyaki
spiedini di pollo in salsa teriyaki
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
|
112. Niku Teppanyaki
spiedini di manzo in salsa teriyaki
|
€6,50 |
N/A
|
|
|
|
110. Ebi Teppanyaki
spiedini di gamberi in salsa teriyaki
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
113. Sake Teppanyaki
salmone alla griglia in salsa teriyaki
|
€8,50 |
N/A
|
|
|
|
114. Ika Teppanyaki
seppioline alla piastra
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
Pesce | |||||
---|---|---|---|---|---|
115. Branzino sale e pepe | €9,00 |
N/A
|
|
||
116. Gamberetti in sale e pepe | €9,00 |
N/A
|
|
Pollo | |||||
---|---|---|---|---|---|
117. Petto di pollo alla piastra | €7,00 |
N/A
|
|
||
118. Pollo con patate | €7,00 |
N/A
|
|
||
119. Pollo tre gusti | €7,00 |
N/A
|
|
||
120. Pollo fritto | €7,00 |
N/A
|
|
Manzo | |||||
---|---|---|---|---|---|
121. Manzo alle verdure | €8,00 |
N/A
|
|
||
122. Manzo con pepe nero | €8,00 |
N/A
|
|
||
123. Steak | €10,00 |
N/A
|
|
Bevande | |||||
---|---|---|---|---|---|
Acqua Naturale 75cl | €2,00 |
N/A
|
|
||
Acqua Frizzante 75cl | €2,00 |
N/A
|
|
||
Acqua Naturale 50cl | €1,50 |
N/A
|
|
||
Acqua Frizzante 50cl | €1,50 |
N/A
|
|
||
Bibita 33cl
Scegli la bibita Coca Cola 0 Fanta 0 Sprite 0 Tè al Limone 0 Tè alla Pesca 0 |
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
Tè Freddo Arizona | €3,50 |
N/A
|
|
Birre | |||||
---|---|---|---|---|---|
Birra 33cl | €3,90 |
N/A
|
|
||
Birra Giapponese 50cl | €4,90 |
N/A
|
|
||
Birra 66cl | €3,90 |
N/A
|
|
||
Heineken 66cl | €2,80 |
N/A
|
|
Vini Rossi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Chianti
13% vol, il gusto è asciutto, sapido tendente con il tempo al morbido vellutato, vino dalle note intense di frutti rossi, mirtillo e lampone
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Sedàra
13.5% vol, con intense note di frutta rossa su fondo di spezie, piacevole e informale
|
€19,00 |
N/A
|
|
|
|
Montefalco Sagrantino
14% vol, lieve profumo di mare di rovo, dal sapore asciutto, generoso e caldo
|
€25,00 |
N/A
|
|
|
|
Rosso di Montalcino
13,5% vol, con bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco, al palato asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo, persistente
|
€25,00 |
N/A
|
|
|
|
Roero Arneis Marchesi Fioravanti
13% vol, vino dal profumo delicato, fresco e fruttato, con sentori di fiori d'acacia, gusto fresco, pieno e morbido
|
€28,00 |
N/A
|
|
|
|
Villa Antinori
13,5% vol, piacevole aroma di frutti a bacca rossa, mirtilli, more e vaniglia
|
€28,00 |
N/A
|
|
|
|
Chateau De Goelane
13% vol, colore rosso rubino intenso, al naso si presenta con note fruttate di amarena, ribes nero e susina con eleganti sfumature speziate e tostate, gusto pieno, morbido, elegante e persistente
|
€30,00 |
N/A
|
|
|
|
Barberesco
13,5% vol, vino dal profumo gradevole, intenso, con note di rosmarino, rosa passito, prugna e accenni selvatici, al palato è profondo, sapido e consistente
|
€30,00 |
N/A
|
|
|
|
Bruciato Bolgheri Guado al Tasso
14% vol, el rico, morbido e solare, perfetto da accompagnare con del buon pesce
|
€30,00 |
N/A
|
|
|
|
Brunello di Montalcino Torre delle Grazie
14,5% vol, dall'aroma caldo e fruttato, con note di cioccolato, alloro e mirto, e dal gusto avvolgente, ricco e fresco con tannini vellutati
|
€35,00 |
N/A
|
|
|
Vini Bianchi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Colombia Platino
12% vol, un bianco delicato e fragrante dalle particolari dati aromatiche, ideale con crostacei, frutti di mare e piatti di pesce in generale
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Muller Thurgau
12% vol, vino particolarmente accattivante, colpisce per il suo tocco floreale ed etereo, gusto fresco e secco
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Traminer
13% vol, il bouquet è delicato, fruttato, intenso e aromatico, da accompagnare a piatti di pesce crudo
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Ribolla Gialla La Boatina
12% vol, al naso si avvertono profumi di fiori di campo secchi e mela golden, in bocca l'acidità caratteristica si armonizza molto bene con la rotondità del vino, rendendolo più persistente al retrogusto
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Roero Arneis Marchesi Fioravanti Bianco
13% vol, vino dal profumo delicato, fresco e fruttato, con sentori di fiori d'acacia
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Anthilia
12,5% vol, ai sentori di fiori bianchi si uniscono note di pesca bianca e pera su un fondo minerale, ideale con la cucina marinara
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Uma
13% vol, il profumo rilascia sentori di frutti tropicali, come il mango, il frutto della passione e l'ananas, il sapore è fruttato, floreale e piuttosto asciutto
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Greco di Tufo
13% vol, bianco tra i più importanti nel panorama vitivinicolo italiano, vino dal profumo netto e intenso con sentori di pesca, mandorla e frutta esotica, il gusto è secco e di lunga persistenza
|
€20,00 |
N/A
|
|
|
|
Canayli
13,5% vol, ricco di profumi e aromi tipici del vermentino di Gallura, pieno e caldo, delicatamente aromatico con tipico retrogusto amarognolo
|
€20,00 |
N/A
|
|
|
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Selegas
14% vol, è ricco, morbido e solare, perfetto da accompagnare con del buon pesce
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€22,00 |
N/A
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Gewurztraminer
14% vol, incanta soprattutto grazie al suo bouquet tipicamente aromatico
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€24,00 |
N/A
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Langhe Arneis Blangè
13% vol, al naso esprime netti sentori fruttati, di mela e di pera in particolare, fragrante, sapido, secco e piacevolissimo chiude con un finale decisamente fresco
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€28,00 |
N/A
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Vini Rosè | |||||
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Lacrimarosa Irpinia Rosato
12.5% vol, al naso presenta un bouquet delicato, fruttato, tipico del vitigno con aromi che ricordano i frutti rossi in particolare la fragola e il lampone
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€20,00 |
N/A
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Five Roses
11% vol, vino che ti rapisce con i sentori fruttati di ciliegia e fragolina di bosco, in bocca è fresco, morbido e piacevolmente persistente
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€22,00 |
N/A
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Bollicine | |||||
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Grand Reale Dessert
9,5% vol, dolce, profumo delicatamente aromatico con sentori di fiori di campo e frutta fresca, gusto delicatamente dolce con una persistenza gradevole
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€18,00 |
N/A
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Grandsec Cinzano Prut
11% vol, aroma fine, elegante e leggermente fruttato, dal perlage fine e persistente con spuma bianca e evanescente
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€18,00 |
N/A
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Prosecchino Valdobbiadene Superiore
11% vol, il suo incredibile profumo è delicatamente fruttato con sentori di mela selvatica golden, fiori d'acacia e di miele
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€18,00 |
N/A
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Franciacorta Supremo
12,5% vol, sapore molto ampio, armonico e gradevole, di buona persistenza e aromatica con sentori di fiori bianchi e vaniglia
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€25,00 |
N/A
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