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Antipasti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Edamame
Fagioli di Soia al Vapore. Senza Glutine.
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€5,00 |
N/A
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Goma Wakame
Insalata di Alghe con Sesamo Misto.
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€5,00 |
N/A
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Involtino di Gambero
Gamberi in Pasta Fillo.
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€7,00 |
N/A
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Gyoza
- 4 Pz Ravioli Giapponesi di Carne e Verdure.
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€6,00 |
N/A
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Miso Soup
Zuppa di Miso, Tofu e Alghe Wakame.
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€5,00 |
N/A
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Miso Soup Piccante
Zuppa di Miso Piccante, Tofu e Alghe Wakame Essiccate.
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€5,00 |
N/A
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Lollipop Salmon
Polpettine di Pesce in Tempura, Salmone Crudo, Formaggio Fresco e Salsa Bernese.
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€7,00 |
N/A
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Sushi Hana
Involtino di Salmone Crudo con Polpo, Zenzero Fritto e Chimichurri.
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€6,00 |
N/A
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Tris di Gamberi
Spiedini di Gamberi in Tempura di Panko e Salsa Teryiaki.
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€6,00 |
N/A
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Tiradito di Salmone
Suprema di Arancia e Cipolla Fritta Avvolte da Salmone Crudo, Julienne di Rapanello e Salsa Ponzu.
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€6,00 |
N/A
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Tiradito di Tonno
Suprema di Arancia Avvolto da Sottili Fette di Tonno, Tobiko e Salsa Ponzu.
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€7,00 |
N/A
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Warm Salmon Roll
Fettine Sottili di Salmone Scottato che Avvolgono Tempura di Gambero e Insalata, Salsa Teriyaki e Formaggio Fresco.
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€8,00 |
N/A
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Insalata Mista
Insalata, Carote, Edamame, Avocado, Pesce Misto e Special Dressing.
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€8,00 |
N/A
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Gyoza di Verdure
-4 Pz, Ravioli Giapponesi Ripieni di Verdure.
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€4,00 |
N/A
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Gyoza di Gamberi
4 Pz, Ravioli di Gamberi.
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€6,50 |
N/A
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Riso Bianco
Una Porzione.
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€3,00 |
N/A
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Piatti Caldi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Riso Saltato
Riso con Verdure, Uova, Pollo o Gamberi.
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€10,00 |
N/A
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Branzino alla Griglia | €13,00 |
N/A
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Salmone alla Griglia | €13,00 |
N/A
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||
Yaki Udon
Pasta di Grano, con Salsa di Soia, Gamberi, Zucchine e Carote.
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€10,00 |
N/A
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Tempura di Gamberi e Verdure | €14,00 |
N/A
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||
Yaki Tori
Spiedino di Pollo in Salsa Teriyaki.
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€8,00 |
N/A
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Tartare | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartare di Salmone
Tartare di Salmone, Avocado, Scaglie di Mandorla Tostate, Tobiko e Erba Cipollina. Senza Glutine.
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€12,00 |
N/A
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Gambero & Capasanta
Tartare di Gambero Rosso su Letto di Riso al Nero e Sakura Mix. Senza Glutine.
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€15,00 |
N/A
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Tartare di Tonno
Tartare di Tonno su Letto di Mango con Passion Fruit e Coriandolo. Senza Glutine.
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€14,00 |
N/A
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Polpo & Ricciola
Tartare di Polpo e Ricciola, Pomodorini e Salsa Chimichurri. Senza Glutine.
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€13,50 |
N/A
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Ponzu Mix
Tartare Mista di Pesce, Avocado e Salsa Ponzu.
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€14,00 |
N/A
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Ceviche
Tartare di Pesce Misto e Avocado, Cetriolo, Cipolla Rossa, Olio Extravergine di Oliva, Limone e Coriandolo. Senza Glutine.
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€15,00 |
N/A
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Gunkan & Bigné | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bignè Oyes
Carpaccio di Salmone e Avocado che Avvolge Philadelphia e Tartara di Salmone, Salsa Spicy e Salsa Teriyaki con Crunch.
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€6,00 |
N/A
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Gunkan Spicy Salmone
Alga Nori che Avvolge Riso e Tartara di Salmone Marinata. Senza Glutine.
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€6,00 |
N/A
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Gunkan Spicy Tuna
Alga Nori che Avvolge Riso e Tartara di Tonno Marinata. Senza Glutine.
|
€6,00 |
N/A
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Bignè Shika
Carpaccio di Salmone che Avvolge Capasanta con Granella di Pistacchio. Senza Glutine.
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€5,00 |
N/A
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Bignè Crispy
Carpaccio di Tonno che Avvolge Cubetti di Bacon Croccante con Special Senape. Senza Glutine.
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€5,00 |
N/A
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Bignè Summer
Carpaccio di Zucchina che Avvoge Gambero in Tempura con Salsa Teriyaki. Senza Glutine.
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€5,00 |
N/A
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Bignè Toshi
Carpaccio di Avocado che Avvolge Gambero ed Astice Gratinati con Tobiko, Salsa Spicy e Salsa Teriyaki con Crunch.
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€6,00 |
N/A
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Bignè Rainbow
Carpaccio di Salmone, Tonno e Branzino che Avvolgono Sashimi di Capasanta e Tartara di Gambero Rosso con Jalapenho, Erba Cipollina e Salsa Ponzu.
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€8,00 |
N/A
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Bignè Tropical
Carpaccio di Tonno, Ricciola e Mango che Avvolgono Tartare di Salmone e Cubetti di Fragola con Crunch.
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€6,00 |
N/A
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Bignè Amazon
Carpaccio di Tonno e Avocado che Avvolge Philadelphia e Tartara di Tonno, Salsa Spicy e Salsa Teriyaki con Crunch.
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€6,00 |
N/A
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Gunkan Spicy Branzino
Alga Nori che Avvolge Riso e Tartara di Branzino. Senza Glutine.
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€4,00 |
N/A
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Gunkan Special Ikura
Polpetta di Riso, Alga Nori, Ikura e Avocado. Senza Glutine.
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€6,00 |
N/A
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Uramaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
Black Roll
- 8 Pz, Riso Nero, Tonno, Avocado, Formaggio Fresco, Granella di Pistacchio.
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€13,00 |
N/A
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Asira
- 8 Pz, Astice, Maionese, Carpaccio di Avocado, Salsa Spicy, Tobiko.
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€18,00 |
N/A
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Sayo
- 8 Pz, Ricciola, Salsa Ponzu, Insalata, Jalapeno e Zeste d’Arancia.
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€14,00 |
N/A
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Tiger
- 8 Pz, Salmone, Formaggio Fresco in Tempura di Panko e Salsa Party.
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€12,00 |
N/A
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Stoci
- 8 Pz, Polpo Marinato, Insalata, Patate allo Zafferano e Olive.
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€12,00 |
N/A
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Delicious
- 8 Pz, Salmone, Rucola, Funghi Shitake in Tempura con Granella di Pistacchio e Salsa Anguilla.
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€14,00 |
N/A
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Noir
- 8 Pz, Riso Nero, Branzino Marinato, Avocado, Formaggio Fresco e Zenzero Fritto.
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€12,00 |
N/A
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Unagi Roll
- 8 Pz, Gambero in Tempura, Maionese, Carpaccio di Avocado Esterno, Anguilla e Salsa Teriyaki.
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€14,00 |
N/A
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Shiro Salmone
- 8 Pz, Salmone, Formaggio Fresco, Avocado, Carpaccio di Salmone Esterno, Salsa Spicy, Teriyaki e Crunch.
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€13,00 |
N/A
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Catao
- 8 Pz, Salmone, Carpaccio di Avocado Esterno, Crema di Mango, Tobiko e Erba Cipollina.
|
€12,00 |
N/A
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Hulk
- 8 Pz, Salmone, Insalata, Crema di Edamame, Salsa Spicy, Crunch e Tobiko.
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€12,00 |
N/A
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Love
- 8 Pz, Alga Rosa di Soia, Salmone, Ikura, Formaggio Fresco.
|
€11,00 |
N/A
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Morango
- 8 Pz, Salmone, Insalata, Formaggio Fresco, Carpaccio di Salmone Scottato con Fragole, Teriyaki.
|
€13,00 |
N/A
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Zashi
- 8 Pz, Tonno, Formaggio Fresco, Avocado, Carpaccio di Stonno Esterno, Salsa Spicy, Salsa Teriyaki, Crunch.
|
€14,00 |
N/A
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Rock'n Roll
- 8 Pz, Tonno, Avocado, Tobiko, Salsa Spicy, Carpaccio di Salmone Esterno, Salsa Teriyaki, Jalapeno, Chips di Patate Viola.
|
€15,00 |
N/A
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Zaima
- 8 Pz, Tonno, Salsa Spicy, Insalata, Carpaccio di Tonno Esterno Scottato, Salsa Ponzu, Guacamole, Patata Dolce.
|
€14,00 |
N/A
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Art Roll
- 8 Pz, Riso allo Zafferano, Gambero Rosso, Carpaccio di Zucchine al Vapore, Formaggio Fresco.
|
€15,00 |
N/A
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Taiki
- 8 Pz, Gambero in Tempura, Carpaccio di Avocado Esterno, Tartare di Gamberi e Astice Gratinata con Tobiko e Salsa Teriyaki.
|
€16,00 |
N/A
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Sama
- 8 Pz, Gambero Rosso, Insalata, Tobiko, Guacamole, Fingerlime.
|
€16,00 |
N/A
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Kamu
- 8 Pz, Gambero Rosso, Anacardi, Olio al Tartufo, Alga di Soia al Peperoncino.
|
€15,00 |
N/A
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Raimbow
- 8 Pz, Gambero Cotto, Insalata, Avocado, Tobiko, Carpaccio di Pesce Misto Marinato e Scottato.
|
€15,00 |
N/A
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Shuba
- 8 Pz, Gambero Cotto, Avocado, Maionese e Tobiko.
|
€10,00 |
N/A
|
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Tati
- 8 Pz, Salmone Cotto, Avocado, Patata Dolce, Salsa Spicy, Salsa Teriyaki, Sesamo.
|
€11,00 |
N/A
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Siari
- 8 Pz, Gambero in Tempura, Maionese, Insalata, Bacon Croccante, Special Senape.
|
€13,00 |
N/A
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Kisu
- 8 Pz, Gambero in Tempura, Formaggio Fresco, Chips di Cipolla, Salsa Spicy, Salsa Teriyaki e Sesamo.
|
€12,00 |
N/A
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|
Yenom
- 8 Pz, Gambero in Tempura, Maionese, Carpaccio di Avocado Esterno, Jalapenho, Coriandolo,
Ikura, Salsa Teriyaki.
|
€13,00 |
N/A
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|
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Royce Roll
- 8 Pz, Gambero in Tempura, Carpaccio di Salmone e Ricciola Scottati, Formaggio Fresco e Salsa Teriyaki.
|
€15,00 |
N/A
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|
|
King
- 8 Pz, Pollo in Tempura, Cetriolo, Maionese, Carpaccio di Avocado Esterno, Salsa Teriyaki, Sesamo.
|
€13,00 |
N/A
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|
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|
Yama
- 8 Pz, Pollo in Salsa Teriyaki, Insalata, Cipolla, Salsa Spicy, Patata Dolce.
|
€12,00 |
N/A
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Suri
- 8 Pz, Avocado, Carote Bollite, Crema di Edamame, Patata Dolce.
|
€11,00 |
N/A
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Green
- 8 Pz, Mango, Cetriolo, Spinaci Bolliti, Salsa Ponzu.
|
€10,00 |
N/A
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Midori
- 8 Pz, Asparagi, Crema di Edamame, Patata allo Zafferano, Carpaccio di Zucchina al Vapore, Crunch.
|
€11,00 |
N/A
|
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|
|
Anele
- 8 Pz, Riso Nero, Avocado, Fragole, Insalata, Anacardi, Goma Wakame.
|
€10,00 |
N/A
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Sashimi & Tataki | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tataki di Tonno
6 Pz, Tonno Scottato a Fette, Granella di Pistacchio e Salsa Teriyaki. Senza Glutine.
|
€12,00 |
N/A
|
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|
Sashimi di Salmone
6 Pz, Fette di Salmone Crudo. Senza Glutine.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Tataki di Salmone
6 Pz, Salmone Scottato a Fette, Avocado, Ikura, Aneto e Olio al Tartufo. Senza Glutine.
|
€10,00 |
N/A
|
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|
|
Sashimi di Tonno
6 Pz, Fette di Tonno Crudo. Senza Glutine.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Sashimi di Branzino
6 Pz, Fette di Branzino Crudo. Senza Glutine.
|
€8,00 |
N/A
|
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Sashimi di Ricciola
6 Pz, Fette di Ricciola Cruda. Senza Glutine.
|
€9,00 |
N/A
|
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|
|
Sashimi di Gambero Rosso
Senza Glutine.
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Sashimi Mix
- 9 Pz. Senza Glutine.
|
€14,00 |
N/A
|
|
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Sashimi Mix (Sashimi & Tataki)
- 12 Pz. Senza Glutine.
|
€17,00 |
N/A
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|
Nighiri | |||||
---|---|---|---|---|---|
Nigiri Tonno
- 2 Pz, Tonno Scottato, Salsa Spicy, Salsa Teriyaki, e Chips di Patate Viola. Senza Glutine.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Salmone
- 2 Pz, Salmone Scottato, Maionese, Avocado e Salsa Teriyaki. Senza Glutine.
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Gambero Rosso
- 2 Pz, Gambero Rosso e Fingerlime. Senza Glutine.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Ricciola
- 2Pz, Ricciola Sottata, Tartare di Ricciola, Salsa Ponzu e Jalapenho. Senza Glutine.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Branzino
Senza Glutine.
|
€4,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Gambero Cotto
Senza Glutine.
|
€4,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Polpo
Senza Glutine.
|
€4,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Capasanta
Senza Glutine.
|
€5,50 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Anguilla
Senza Glutine.
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
Nighiri Special | |||||
---|---|---|---|---|---|
Nighiri Special - Salmone
- 2 Pz, Salmone Scottato, Maionese, Avocado e Salsa Teriyaki.
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Nighiri Special - Tonno
- 2 Pz, Tonno Scottato, Salsa Spicy, Salsa Teriyaki e Chips di Patate Viola.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Nigiri Special Gambero Rosso
- 2 Pz, Gambero Rosso e Fingerlime.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Nighiri Special - Ricciola
-2 Pz, Ricciola Scottata, Tartare di Ricciola, Salsa Ponzu e Jalapenho.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
Temaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salmone Crispy
- 1 Pz, Tartare di Salmone, Avocado, Formaggio Fresco, Insalata, Scaglie di Mandorle Tostate e Salsa Teriyaki.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Unagi
- 1 Pz, Anguilla Arrostita, Avocado, Salsa Teriyaki.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Spicy Tuna
Tartare di Tonno, Tobiko, Insalata e Salsa Spicy. Senza Glutine.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Spicy Salmon
- 1 Pz, Tartare di Salmone, Tobiko, Insalata e salsa Spicy. Senza Glutine.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Spicy Lobster
- 1 Pz, Tartare di Astice e Gamberi Speziata, Avocado, Tobiko e Salsa Teriyaki.
|
€9,00 |
N/A
|
|
|
|
Aina
- 1 Pz, Avocado, Mango, Insalata e Crema di Edamame. Senza Glutine.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Akai
- 1 Pz, Gambero Rosso, Avocado e Salsa Ponzu.
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
|
Buri
- 1 Pz, Riso Nero, Ricciola Speziata, Guacamole e Alga di Soia al Sesamo. Senza Glutine.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
Carpacci | |||||
---|---|---|---|---|---|
Carpaccio di Salmone
- 10 Pz, Condito con Salsa Ponzu.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Carpaccio di Tonno
- 10 Pz, Condito con Salsa Ponzu.
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Branzino
- 10 Pz, Condito con Salsa Ponzu.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
Ricciola
- 10 Pz, Condito con Salsa Ponzu.
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
All right
- 10 Pz, Salmone, Astice, Gambero Cotto, Ricciola, Salsa Teriyaki, Mandorle Tostate.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Tropical
- 10 Pz, Salmone, Tonno, Branzino, Lime, Fragole, Avocado, Passion Fruit, Mango, Crunch.
|
€14,00 |
N/A
|
|
|
|
Royal
- 10 Pz, Salmone, Tonno, Branzino, Capesante, Astice, Gamberi Rossi, Marinatura di Capperi, Olive, Pomodoro Secco e Salsa Ponzu.
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
Hosomaki | |||||
---|---|---|---|---|---|
Special
- 6 Pz, Tonno, Avocado, Capasanta, Tartare di Gambero Rosso. Senza Glutine.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Tropical (Hosomaki)
- 6 Pz, Salmone in Tempura con Formaggio Fresco, Salsa Teriyaki e Frutta.
|
€13,00 |
N/A
|
|
|
|
Spicy Tuna (Hosomaki)
- 6 Pz, Tonno, Tartare di Tonno Speziata, Tobiko, Erba Cipollina, Salsa Spicy.
|
€11,00 |
N/A
|
|
|
|
Spicy Salmon (Hosomaki)
- 6 Pz, Salmone, Tartare di Salmone Speziata, Tobiko, Erba Cipollina, Salsa Spicy. Senza Glutine.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
Chirashi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tonno e Avocado
Senza Glutine.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Salmone e Avocado
Senza Glutine.
|
€14,00 |
N/A
|
|
|
|
Mix
Senza Glutine.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
|
Anguilla
Senza Glutine.
|
€15,00 |
N/A
|
|
|
Sushi Box | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sushi Box
3 Pz Nighiri, 3 Pz Sashimi, 2 Pz Gunkan, 8 Pz Maki.
|
€19,00 |
N/A
|
|
|
|
Sushi Box (Sushi Box)
5 Pz Nighiri, 5 Pz Sahimi, 3 Pz Gunkan, 8 Pz Maki e 3 Pz Hossomaki.
|
€26,00 |
N/A
|
|
|
Bevande | |||||
---|---|---|---|---|---|
Acqua Naturale
50 Cl.
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
Acqua Frizzante
50 Cl.
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
Coca Cola
33 Cl.
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Coca Cola Zero
33 Cl.
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Fanta
33 Cl.
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Sprite
33 Cl.
|
€3,50 |
N/A
|
|
|
|
Acqua Tonica | €2,50 |
N/A
|
|
||
Lemon Soda | €2,50 |
N/A
|
|
||
Ginger Beer | €3,50 |
N/A
|
|
||
Arizona Tea
50 Cl.
|
€4,50 |
N/A
|
|
|
Birre | |||||
---|---|---|---|---|---|
Asahi
50 Cl.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Kirin Ichiban
50 Cl.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Iki Ginger
33 Cl.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Coedo Shiro
33 Cl.
|
€7,00 |
N/A
|
|
|
|
Sorachi
33 Cl.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Moretti Gran Cru
75 Cl.
|
€10,00 |
N/A
|
|
|
|
ECHIGO KOSHIHIKARI
birra di riso
|
€8,00 |
N/A
|
|
|
Sake | |||||
---|---|---|---|---|---|
Azuma Tsuyahime
Junmai Ginjo, 300 ml.
|
€23,00 |
N/A
|
|
|
|
Konishi Hiashibori Gold
Daiginjo, 720 ml.
|
€35,00 |
N/A
|
|
|
|
Okimasamune Ginpa
Junmai, 300 ml.
|
€21,00 |
N/A
|
|
|
Vini Bianchi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Muller Thurgau Erice Doc
Sicilia.
|
€20,00 |
N/A
|
|
|
|
"I Frati" Lugana Doc
Lombardia.
|
€24,00 |
N/A
|
|
|
|
Ribolla Gialla Collio Doc
Friuli.
|
€25,00 |
N/A
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Gewurtztraminer Trentino Doc | €26,00 |
N/A
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Vermentino Maremma Toscana | €21,00 |
N/A
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Falanghina flegrea
falanghina
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€22,00 |
N/A
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Verdicchio dei Castelli di Jesi | €21,00 |
N/A
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Roero Arneis Docg | €30,00 |
N/A
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Le Regal - Vin de France
Le Loup Blanc
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€34,00 |
N/A
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Vini Rosati | |||||
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Cerasuolo d'Abruzzo | €23,00 |
N/A
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Bollicine | |||||
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Prosecco Dop Spumante
Veneto.
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€20,00 |
N/A
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Franciacorta Brut
Lombardia.
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€30,00 |
N/A
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Franciacorta saten
Lombardia.
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€35,00 |
N/A
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Trento Doc - metodo classico | €36,00 |
N/A
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Champagne Brut - Paul tradition
J.M. Goulard
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€55,00 |
N/A
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Champagne Rosè - Orphise
J.M. Goulard
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€60,00 |
N/A
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Vini Rossi | |||||
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Aglianico del Vulture Doc | €20,00 |
N/A
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Rosso Piceno | €18,00 |
N/A
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