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Picked for you | |||||
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Butter Chicken
Im Tandoori vorgegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch und Chili
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CHF29.50 |
↑+CHF2.00
+7.27%
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Chicken Tikka Masala
Dazu Basmatireis.
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CHF30.00 |
-
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Samosa
Frittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Ajwan. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
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CHF9.00 |
↓-CHF1.00
-10.00%
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Palik Panir
Indischer Frischkäse mit gehacktem Spinat, Zwiebel, Tomatenstücken und indischen Gewürzen. Dazu Basmatireis.
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CHF26.50 |
-
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Poulet Vindalo
Gebratenes Poulet mit Kartoffeln und pikanter Currysauce. Dazu Basmatireis.
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CHF28.50 |
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Vorspeisen | |||||
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Darbar Vorspeisenteller
Mit Samosa, Pakora, Panir auf verschiedene Art zubereitet und Gemüse. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
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CHF14.00 |
N/A
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Samosa (Vorspeisen)
Frittierte Teigtaschen mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und Ajwan. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
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CHF9.00 |
↓-CHF1.00
-10.00%
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Papadam
Sehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl mit indischen Gewürzen. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
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CHF6.00 |
↓-CHF1.00
-14.29%
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Pakora
Mit verschiedenem Gemüse, gemischtem Kichererbsenmehlteig und knusprig in Öl ausgebacken. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
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CHF9.50 |
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Murg Tikka
Pouletstücke mariniert mit Joghurt, Knoblauch und typischen Gewürzen und im Tandoor grilliert. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
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CHF11.50 |
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Shish Kebab
Poulethackfleisch am Spieß mit grüner Chili, Butter, Zwiebeln, Koriander und Ingwer. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
Wähle deinen Schärfegrad: Mild Gewürzt 0 Scharf Gewürzt 0 |
CHF11.50 |
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Jhinga Tandoori
Riesencrevetten in Masala-Gewürz am Spieß gegrillt mit gehackter Chili, Limettensaft und Pfeffer. Dazu Mangochutney, Joghurt mit Pfefferminze und Tamarinde-Pflaumensauce.
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CHF11.50 |
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Suppen | |||||
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Dhal Shorba
Suppenartige Sauce mit Dhal, indischen Gewürzen, Safran und Garam Masala.
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CHF9.50 |
N/A
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Salate | |||||
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Chana Chaat
Kichererbsensalat mit hausgemachter Tamarinden-Pflaumenfruchtsauce, Minzejoghurt und zwei Kümmelsorten. Das wird mit einer pikanten Chaat Masala und etwas Tomaten angereichert.
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CHF9.50 |
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Salat Darbar
Eine Kombination aus reifen Tomaten, frischen Gurken, gehackten Oliven, Koriander, weitere Blattsalate je nach Marktangebot. Limettensaft und Olivenöl bilden die Saucengrundlage, Salz und schwarzer Pfeffer dürfen nicht fehlen.
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CHF9.50 |
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Hauptgänge | |||||
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Malaba Fish Curry
Fischfiletstücke mit Rahm, Knoblauch, Chili, Kurkuma, schwarzen Senfsamen, Curryblättern und Kokos. Dazu Basmatireis.
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CHF30.50 |
N/A
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Sabzi Curry
Gegartes Saisongemüse mit Currysauce, indischen Gewürzen, Kalonji, Bockshornklee, Koriander und Kurkuma. Dazu Basmatireis.
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CHF25.50 |
N/A
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Panir Masala
Indischer Frischkäse mit Rahmsauce und Cashews. Dazu Basmatireis.
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CHF26.50 |
N/A
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Chicken Tikka Masala (Hauptgänge)
Dazu Basmatireis.
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CHF30.00 |
N/A
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Butter Chicken (Hauptgänge)
Im Tandoori vorgegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch und Chili
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CHF29.50 |
↑+CHF2.00
+7.27%
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Palik Panir (Hauptgänge)
Indischer Frischkäse mit gehacktem Spinat, Zwiebel, Tomatenstücken und indischen Gewürzen. Dazu Basmatireis.
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CHF26.50 |
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Handi Gohst Laziz
24 Stunden in Joghurt mariniertes Lammragout mit Tomaten, roter Chili, Gewürzauswahl, Ingwer und Koriander. Dazu Basmatireis.
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CHF30.50 |
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Lamm Vindalo
Gebratenes Lammfleisch mit Kartoffeln und pikanter Currysauce. Dazu Basmatireis.
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CHF30.50 |
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Dhal Makhni
Mit leicht würziger Buttersauce, pürierte Tomaten, Linsen, Garam Masala, Bockshornklee und Kümmel. Dazu Basmatireis.
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CHF24.50 |
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Lamm Roganjosh
Mit verschiedenen Gewürzen und Roganjosh. Dazu Basmatireis.
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CHF30.50 |
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Poulet Vindalo (Hauptgänge)
Gebratenes Poulet mit Kartoffeln und pikanter Currysauce. Dazu Basmatireis.
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CHF28.50 |
N/A
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Dhal Thadka
Dazu Basmatireis.
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CHF24.50 |
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Beef Vindalo
Gebratenes Rindfleisch mit Kartoffeln und pikanter Currysauce. Dazu Basmatireis.
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CHF30.50 |
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Aloo Gobi
Mit Blumenkohl, Kartoffeln und verschiedenen Gewürzen wie Kurkuma, Chilischoten und Kreuzkümmel. Dazu Basmatireis.
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CHF24.50 |
↑+CHF3.00
+13.95%
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Murg Karia
Gegartes Pouletfleisch mit Tomaten, Chili, Ingwer und anderen indischen Gewürzen. Dazu Basmatireis.
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CHF31.50 |
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Murg Shalimar
Pouletstücke in würziger Currysauce mit Nüssen, Frühlingszwiebeln, Minze, grüner Peperoni, Limettensaft, weißem Pfeffer, Koriander und Ingwer. Dazu Basmatireis.
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CHF30.00 |
-
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Beef Masala
Gegrilltes Rindfleisch mit Masalasauce, Tomaten, frischem Ingwer, Koriander und grünen Peperoni. Dazu Basmatireis.
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CHF30.50 |
N/A
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Shai Korma
Lammstücke in einer würzigen Cashewsauce mit Nüssen, Rosinen und Rahm. Dazu Basmatireis.
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CHF31.50 |
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Murg Makhanwalla
Im Tandoor vorgegartes Poulet mit Ingwer, Knoblauch und Chili, Degggi Mirch und Tomatenpüree, dazu Butter-Kokossauce. Dazu Basmatireis.
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CHF29.50 |
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Achari Gohst Curry
Zartes Lammfleisch mit Chili, Zwiebel- und Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und süß-sauren Mango-Pickels. Dazu Basmatireis.
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CHF31.00 |
↑+CHF1.00
+3.33%
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Malai Kofta
Dazu Basmatireis.
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CHF29.00 |
N/A
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Palik Murg
Sautiertes Pouletfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Spinat, Bockshornklee und Milch. Dazu Basmatireis.
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CHF30.00 |
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Jhinga Masala
Mit gedünsteten Riesencrevetten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Curry, Koriander, Chilis und Bockshornklee. Dazu Basmatireis.
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CHF33.50 |
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Spezialitäten | |||||
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Biryani Murg
Reis mit Pouletfleisch, Nüssen, Safran, roter Chili, Mandeln, Kardamom und indischen Gewürzen. Im Tandoor zubereitet.
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CHF29.50 |
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Tandoori Murg
Pouletschenkel mariniert in Joghurt mit Masala-Gewürzen und Kräutern, dazu sautiertes buntes Gemüse. Im Tandoor zubereitet.
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CHF30.50 |
N/A
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Biryani Gosht
Reis mit Nüssen, Safran, roter Chili, Mandeln, Kardamom und indischen Gewürzen. Im Tandoor zubereitet.
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CHF30.50 |
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Biryani Sabzi
Gewürzter Reis mit gebratenem Marktgemüse, Zwiebeln, Chilis, Safran, Minze, Kümmel und Nüsse, dazu Raita. Im Tandoor zubereitet.
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CHF25.50 |
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Tikka Murg
Zarte Pouletstücke ohne Knochen in Tandoor-Marinade gegrillt, dazu sautiertes buntes Gemüse. Im Tandoor zubereitet.
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CHF29.50 |
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Malai Botti Murg
Zarte Pouletstücke in einer Marinade aus Limettensaft, weißem Pfeffer, Joghurt, Ingwer und Knoblauch, dazu sautiertes buntes Gemüse. Im Tandoor zubereitet.
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CHF30.50 |
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Tandoori Jhinga
Riesencrevetten mariniert mit Joghurt und verschiedenen Gewürzen, dazu sautiertes buntes Gemüse. Im Tandoor zubereitet.
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CHF34.50 |
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Darbar Shish Kebab
Poulet-Hackfleisch mit grüner Chili, Zwiebeln, Koriander und Ingwer, dazu sautiertes buntes Gemüse. Im Tandoor zubereitet.
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CHF30.50 |
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Beilagen | |||||
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Knoblauch Naan
Warmes Hefebrot aus Weißmehl mit gehacktem Knoblauch und Butter. Im Tandoor zubereitet.
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CHF5.00 |
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Naan
Warmes Hefebrot aus Weißmehl. Im Tandoor zubereitet.
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CHF5.00 |
N/A
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Raita
Milder Joghurt mit Gurken, Raita-Gewürz, Kümmel und schwarzem Pfeffer. Im Tandoor zubereitet.
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CHF5.00 |
-
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Basmatireis
Duftender, lockerer Reis aus Pakistan. Im Tandoor zubereitet.
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CHF4.00 |
↓-CHF1.00
-20.00%
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Roti
Vollkornmehlbrot im Tandoor gebacken. Im Tandoor zubereitet.
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CHF5.00 |
-
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Sesam Naan
Warmes Hefebrot aus Weißmehl mit Sesam. Im Tandoor zubereitet.
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CHF5.00 |
-
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Aloo-Zeera
Kartoffelstücke aus der Pfanne mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer, Ajwan und Chili.
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CHF8.00 |
N/A
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Desserts | |||||
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Mango-Lassi
Joghurt-Drink mit frischer aromatischer Mango.
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CHF6.00 |
↓-CHF2.00
-25.00%
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Alkoholfreie Getränke | |||||
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Coca-Cola Zero (0,33l)
Wählen Sie Ihre Größe: 0,33l 4.9 0,5l 0 |
CHF4.90 |
-
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Coca-Cola Zero (0,5l)
Wählen Sie Ihre Größe: 0,33l 4.9 0,5l 0 |
CHF4.70 |
-
-
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Coca-Cola (0,33l)
Wählen Sie Ihre Größe: 0,33l 4.9 0,5l 0 |
CHF4.90 |
-
-
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|
Coca-Cola (0,5l)
Wählen Sie Ihre Größe: 0,33l 4.9 0,5l 0 |
CHF4.70 |
-
-
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Ice Tea 0,5l | CHF4.50 |
-
-
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Fanta 0,5l | CHF4.50 |
-
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Mango-Lassi 0,2l | CHF6.00 |
-
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Eistee Lemon 0,33l | CHF4.70 |
-
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Red Bull 0,25l | CHF5.50 |
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Feldschlösschen alkoholfrei 0,33l | CHF5.50 |
N/A
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Alkoholische Getränke | |||||
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Kingfisher Bier 0,33l | CHF6.50 |
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Cannonau di Sardegna Riserva Costera DOC 0,75l
Italienischer Rotwein von 2008.
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CHF49.00 |
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Feldschlösschen 0,5l | CHF5.00 |
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Heineken 0,5l | CHF5.00 |
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Compleo Pinot Gris 0,75l
Schweizer Weißwein von 2012.
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CHF44.00 |
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Riesling W 0,75l
Schweizer Weißwein von 2012.
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CHF53.00 |
N/A
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Chateau de Nages Rose 0,75l
Französischer Weißwein von 2013.
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CHF51.00 |
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Compleo Cuvee Noir 0,75l
Schweizer Rotwein von 2012.
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CHF44.00 |
-
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Roja DOCa Baigorri Crianza 0,75l
Spanischer Rotwein von 2009.
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CHF47.00 |
-
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