Taj Mahal Prix du Menu (FR) (174 Rue Cuvier, Lyon)

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174 Rue Cuvier, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes 69006 FR 3(376) 034-1921
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Recommended

Penjabi paratha
Galettes de farine de blé beurre fourrés à la viande hachée cuite au tandoor.
€6.00 - -
Poulet madras
Poulet préparé à la sauce madras légèrement épicé.
€9.50 - -
Riz plow
Riz basmati naturellement parfumé aux épices et aux fruits.
€3.90 - -
Agneau korma
Morceau d'agneau préparé à la sauce aux amandes, crème fraîche, pistache, noix de cajou et fruits secs aux épices.
€13.50 - -
Lassi mangue
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -

Entrées

Pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches free dans l’huile.
€4.50 - -
Bhaji
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches free dans l’huile.
€4.50 - -
Samossa
Beignets de viande hachée et petits pois free dans l’huile.
€5.00 - -
Poulet tandoori
Cuisses de poulet avec des épices cuit dans le four.
€6.50 - -
Machi pakora
Beignets de poisson à la farine de pois chiches free dans l’huile.
€6.50 - -
Poulet tikka
Blanc de poulet en morceaux cuit dans le four.
€7.50 - -
Chapal kebab
Viande de bœuf haché aux épices frites dans l’huile.
€7.50 - -
Seekh kebab
Viande de bœuf haché aux épices cuit dans le four .
€7.50 - -
Punjabi kebab
Viande de bœuf haché en brochettes menthe fraîche cuit dans le four.
€7.50 - -
Assiette composée
Pakora, bhaji, samossa et bhaja.
€8.50 - -
Agneau tikka
Brochettes d'agneau mariné grillé au four.
€10.00 - -
Mixte grill
Brochettes d'agneau mariné grillé au four.
€10.00 - -

Salades

Raita €4.50 - -
Chaat masala €5.50 - -

Plats de bœuf

Keema curry
Viande de bœuf haché préparé à la sauce curry.
€8.50 - -
Kofta curry
Boulettes de viande hachée préparé à la sauce curry.
€8.50 - -
Bœuf curry
Morceau de bœuf préparé à la sauce curry.
€8.50 - -
Keema madras
Viande de bœuf haché préparé à la sauce madras légèrement épicé.
€9.00 - -
Kofta madras
Boulettes de viande de bœuf préparé à la sauce madras légèrement épicé.
€9.00 - -
Bœuf madras
Morceau de bœuf préparé à la sauce madras légèrement épicé.
€10.00 - -
Kofta masala
Boulettes de viande hachée préparé à la sauce aux épices avec poivrons tomates oignons.
€10.50 - -
Bœuf masala
Morceau de bœuf préparé à la sauce aux épices avec poivrons tomates oignons.
€10.50 - -

Plats de poulet

Poulet curry
Poulet préparé à la sauce curry.
€8.50 - -
Poulet madras (Plats de poulet)
Poulet préparé à la sauce madras légèrement épicé.
€9.50 - -
Poulet masala
Poulet préparer à la sauce aux épices avec poivrons tomates oignons.
€10.00 - -
Poulet karahi
Poulet aux épices spécialités de chef.
€10.00 - -
Poulet gobbi
Poulet aux chou-fleur préparé à la sauce curry.
€10.50 - -
Poulet aux champignons
Poulet aux chou-fleur préparé à la sauce curry.
€11.00 - -
Poulet korma
Poulet à la sauce aux amandes, crème fraîche, pistache, noix de cajou et fruits secs parfumé aux épices.
€11.00 - -
Poulet handi masala
Poulet à la sauce traditionnelle, gingembre, menthe fraîche, piment vert et coriandre.
€12.50 - -

Plats d'agneau

Agneau curry
Morceau d'agneau préparé à la sauce curry.
€10.50 - -
Agneau vindaloo
Morceaux Danio avec pommes de terre à la sauce vindaloo.
€10.50 - -
Agneau madras
Morceau d'agneau préparé à la sauce madras légèrement épicé.
€11.00 - -
Agneau massala
Morceau d'agneau préparé à la sauce curry avec poivrons, tomates et oignons.
€11.00 - -
Agneau karahi
Morceau d'agneau préparé aux épices spécialité du chef.
€11.00 - -
Agneau palak
Morceau d'agneau préparé avec épinards et épices.
€11.00 - -
Daal gosht
Morceau d'agneau préparé avec des lentilles et aux épices.
€11.00 - -
Matter gosht
Morceaux Danio préparé aux épices et petits pois.
€11.00 - -
Agneau kashmiri
Morceau d'agneau préparé aux épices de cachemire légèrement épicé.
€11.00 - -
Agneau champignons
Morceau d'agneau préparé à la sauce curry et champignons.
€13.50 - -
Agneau korma (Plats d'agneau)
Morceau d'agneau préparé à la sauce aux amandes, crème fraîche, pistache, noix de cajou et fruits secs aux épices.
€13.50 - -
Agneau handi massala
Morceau d'agneau préparé à la sauce traditionnelle gingembre menthe fraîche, piment vert et coriandres.
€16.50 - -

Plats de poissons

Crevettes curry
Crevettes préparées à la sauce curry.
€8.50 - -
Fish curry
Poisson préparé à la sauce curry.
€8.50 - -
Crevettes madras
Crevettes préparées à la sauce madras légèrement épicé.
€9.50 - -
Fish madras
Poisson préparé à la sauce madras légèrement épicé.
€9.50 - -
Crevettes masala
Crevettes préparées à la sauce curry avec poivrons, tomates et oignons.
€10.50 - -
Gambas curry
Gambas préparées à la sauce curry.
€12.50 - -
Gambas madras
Gambas préparées à la sauce madras légèrement épicé.
€13.50 - -

Plats de légumes

Daal
Lentilles pakistanaise préparée aux épices.
€7.50 - -
Alou matar
Pommes de terre aux petits pois préparés à la sauce curry
€7.50 - -
Baingan bartha
Caviar d'aubergines préparé aux épices et sauce curry.
€7.50 - -
Alou palak
Pommes de terre préparé aux épices et épinards.
€7.50 - -
Gobbi
Chou-fleur préparé à la sauce curry.
€7.50 - -
Champignons
Champignons préparés à la sauce curry.
€7.50 - -
Palak paneer
Curry d'épinards préparés au fromage et crème fraîche.
€8.50 - -
Mix légumes
Mélange de légumes cuit aux épices indiennes.
€8.50 - -

Plats biryanis

Poulet biryani
Riz mélangé avec du poulet mariné aux épices indiennes.
€11.50 - -
Agneau biryani
Riz mélangé avec de l'oignon mariné aux épices indiennes.
€13.50 - -
Crevettes biryani
Riz avec des crevettes marinées aux épices indiennes.
€13.50 - -
Taj Mahal biryani
Mélange poulet, oignons, bœuf et crevettes le tout mariné aux épices indiennes et riz.
€16.50 - -

Riz basmati

Riz nature €2.90 - -
Riz plow (Riz basmati)
Riz basmati naturellement parfumé aux épices et aux fruits.
€3.90 - -
Riz mattar plow
Riz basmati aux petits pois naturellement parfumé aux épices.
€6.00 - -
Riz chana plow
Riz basmati aux pois chiches naturellement parfumé aux épices.
€6.00 - -

Pains

Naan nature
Galettes de farine de blé cuit au four tandoor.
€2.20 - -
Chapati
Galettes de farine complète cuite aux tandoor.
€2.20 - -
Paratha
Galettes de farine complète au beurre cuit au tandoor.
€2.70 - -
Naan fromage
Galettes de farine de blé au fromage fondant cuit au tandoor.
€3.00 - -
Garlic naan
Galettes de farine de blé à l'ail et du beurre.
€3.50 - -
Penjabi paratha (Pains)
Galettes de farine de blé beurre fourrés à la viande hachée cuite au tandoor.
€6.00 - -

Desserts

Gâteau maison
Gâteau de semoule.
€4.00 - -
Kheer
Riz au lait pakistanais.
€4.00 - -
Salade de fruits
Riz au lait pakistanais.
€4.00 - -
Gulab jamun
Beignet sucré pakistanais.
€4.00 - -

Boissons pakistanaise

Lassi banane
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -
Lassi mangue (Boissons pakistanaise)
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -
Lassi sucre
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -
Lassi sale
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -
Lassi cumin
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -
Lassi rose
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -
Lassi pistache
Boissons traditionnelle pakistanaise à base de lait fermenté et fait maison.
€4.00 - -
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