Xian Rio Cardápio Preços (BR)

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Atualizado em: January 18, 2022
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Mais Vendidos

Dumpling - 4 Unidades
Dumpling com sabor a sua escolha. 4 Unidades
Escolha o seu sabor
Porco salteado com legumes e com molho tradicional. (+BRL 2), Carne bovina, salteada com legumes e com molho tradicional. , Legumes - Cenoura, repolho e óleo de gergelim servido no próprio caldo., Frango ao curry, cebola e geleia de maçã com especiarias (+BRL 4), Mousseline de edamame (+BRL 10), Salmão marinado em missô e sakê com molho tradicional (+BRL 6), Camarão salteado com alho poró, perfumado com gengibre e com molho de pimenta. (+BRL 16), Caranguejo com coentro e leite de coco, servido com molho de gengibre. (+BRL 16), Coxa de pato confit desfiada e geleia de maçã com especiarias. (+BRL 14)
R$32,00 - -
Pad Thai
Massa de arroz, camarões, ovos, amendoins e molho tradicional apimentado finalizada com brotos de coentro.
R$86,00 - -
Combinado de Salmão - 12 Peças
2 Niguiris, 4 sashimis, 2 salmon roll e 4 batterá.
R$68,00 - -
Black Salmon
Salmão grelhado marinado no sakê e missô. Acompanha arroz negro.
R$96,00 - -
Poke de Salmão
Poke com cubos de salmão temperados, algas frescas, gergelim e edamame sobre arroz.
R$58,00 - -

Entradas

Harumakis Xian
Harumaki Xian a sua escolha.
Escolha seu Harumaki:
Harumaki de Vegetais (Cenoura, repolho, cogumelos e óleo de gergelim. 6 unidades), Harumaki de Frango com catupiry (Molho curry. 6 unidades) (+BRL 2), Harumaki de Salmão (Salmão marinado em sakê e missô. 6 unidades) (+BRL 4), Harumaki de Camarão (Camarão, cream cheese e alho poró. 6 unidades) (+BRL 10)
R$32,00 - -
Satay de Frango - 4 Unidades
Frango marinado em páprica doce ao molho de amendoim.
R$29,00 - -
Sunomono
Salada agridoce de pepino com kani e gergelim.
R$19,00 - -
Rolinho Vietnamita - 2 Unidades
Massa de papel de arroz, bifun, legumes, coentro, hortelã e molho agridoce.
R$24,00 - -
Asian Cubes
Tapioca em cubos com molho agridoce.
R$26,00 - -
Batata Xian
Batata assada com furikaki.
R$26,00 - -
Edamame com Furikaki e Flor de Sal
Edamame com furikaki da casa.
R$29,00 - -
Asian Balls
Esferas de picanha com molho oriental 6 unidades.
R$38,00 - -
Hit de Polvo
Polvo cozido sobre cubos de arroz crocante 6 unidades
R$46,00 - -

Dumplings

Dumpling - 4 Unidades (Dumplings) R$32,00 - -

Combinados

Combinado de Salmão - 12 Peças (Combinados) R$68,00 - -
Combinado de Atum - 14 Peças
4 sashimis, 4 nigiris, 4 tekkamakis e 2 gunkan yukkes | 14 peças.
R$68,00 - -

Ussuzukuri

Ussuzukuri Salmão
Finas fatias de salmão, pepino e molho ponzu.
R$42,00 - -
Ussuzukuri Salmão Thai
Finas fatias de salmão com lâminas de pepino, pimenta dedo de moça, leite de coco e brotos de coentro.
R$46,00 - -
Ussuzukuri Atum
finas fatias de atum com molho ponzu e trufas negras.
R$46,00 - -
Ussuzukuri Salmão Toro
Finas fatias de barriga de salmão, ikura e limão siciliano.
R$48,00 - -

Tataki

Tataki Salmão
Salmão levemente maçaricadas em fatias com molho ponzu cebolinha e pimenta dedo de moça - 10 unidades.
R$42,00 - -
Tataki Atum
Selado, envolto em nori com molho de abacate e wasabi - 10 unidades.
R$46,00 - -
Tataki Black Angus
Levemente selado, defumado, com molho ponzu - 10 unidades.
R$44,00 - -

Combos

Dumplig Mix
4 de camarão, 4 de porco, 4 de caranguejo, 4 de salmão e 4 carne.
R$188,00 - -
Finger Food
6 Satays de frango, 6 asian balls, 6 harumakis de frango com catupiry, 6 harumakis de legumes, 6 pastéis de queijo canastra, 6 asian cubes e 6 batatas xian.
R$220,00 - -

Made in Japan

Poke de Salmão (Made in Japan) R$58,00 - -
Sushi Donut
Sushi com ovas de massago, salmão e lâminas de pepino - 6 unidades.
R$32,00 - -
Pipoca de Camarão
Pipoca de camarão com spicy cream. 12 unidades
R$46,00 - -
Baterá de Salmão - 10 Unidades
Sushi prensado, topping de tartar de salmão, cebolinha, ovas de massago, crispy de couve e aroma de trufas.
R$42,00 - -
Shitake ou Shimeji
Salteado na manteiga, sakê e shoyu.
R$39,00 - -

Rolls e Hot Rolls

California Roll - 8 Unidades
Uramaki de kani, pepino e abacate.
R$28,00 - -
Orange Califórnia Roll - 8 Unidades
Uramaki de kani, maionese, pepino e alface, envolto em fatias finas de salmão finalizado com creme de abacate.
R$42,00 - -
Salmon Roll - 8 Unidades
Uramaki com tartar de salmão.
R$38,00 - -
Philadelphia Roll - 8 Unidades
Uramaki de salmão defumado, cream cheese, alface e creme de wasabi.
R$46,00 - -
Spicy Salmon Roll - 8 Unidades
Uramaki de salmão apimentado com maionese japonesa e crispy temperado.
R$38,00 - -
Spicy Tuna Roll
Uramaki com atum com maionese japonesa apimentada, ovas de massago e pepino - 8 peças.
R$36,00 - -
Hot Philadelphia
Salmão, cream cheese, flocos de arroz crocante e topping de tartar trufado - 8 peças.
R$38,00 - -
Hot Salmon Furai Roll
Roll de salmão, shari e abobrinha, empanado com panko, servido com tonkatsu - 8 peças.
R$38,00 - -
Ebiten Roll
Tempura de camarão, maionese spicy, topping de fios de omelete, pepino e cebola - 8 peças.
R$54,00 - -

Sashimi

Sashimi de Salmão - 5 Unidades
Salmão em fatias.
R$36,00 - -
Sashimi Atum Zuke
Atum marinado no shoyu com dashi.
R$38,00 - -
Sashimi Salmão Toro
Barriga de salmão.
R$42,00 - -
Sashimi Salmão Yuan Zuke
Marinado com shoyu e cítricos.
R$38,00 - -
Sashimi Polvo
Sashimi Polvo
R$38,00 - -
Sashimi Salmão Missozuke
Salmão com pele maçaricado, marinado no molho missô, finalizado com gengibre. 5 peças.
R$38,00 - -

Saladas

Salada Mista
Alface, tomate cereja, cenoura e moyashi.
R$20,00 - -
House Salad
Salada de folhas, rabanete, algas com tempero asiático e laminas de salmão cru.
R$58,00 - -
Hutong Salad
Salada de folhas verdes com peito de frango, couve flor, curry, castanha de caju e passas brancas.
R$54,00 - -

Pratos

Black Salmon (Pratos) R$96,00 - -
Yakissoba Frutos do Mar
Massa com camarão, lula, polvo e legumes salteados.
R$78,00 - -
Camarão ao Curry
Camarões preparados ao molho curry apimentado, brotos de coentro, champignon, cubos de abacaxi e arroz de jasmim.
R$98,00 - -
Frango X
Tiras de frango empanadas com legumes salteados na wok, amendoim, molho tradicional e arroz de jasmin.
R$54,00 - -
Pad Thai (Pratos) R$86,00 - -
Furai de Frango
Filé frango empanado na farinha panko, molho tonkatsu, salada de batata com edamame e maionese de wasabi.
R$54,00 - -
Chop Suey de Carne
Chop Suey de Carne carne bovina em tiras com cebola ao molho chinês, acompanhado com yakimeshi.
R$58,00 - -
Veggie Soba
Massa salteada no wok com legumes e molho tradicional.
R$48,00 - -
Yakissoba de Carne
Massa, filé cortado na ponta da faca e legumes salteados.
R$56,00 - -
Furai de Lombo de Porco
Lombo de porco empanado na farinha panko, molho tonkatsu, salada de batata com edamame e maionese de wasabi.
R$58,00 - -
Pop Pig
Lombo de porco em cubos empanados commolho agridoce, abacaxi e tomate confit.
R$54,00 - -
Vegan Thai
Massa de arroz com cenoura, repolho, amendoins e molho tradicional apimentado finalizada com brotos de coentro.
R$58,00 - -
Furai de Filé
Filet mignon empanado na farinha panko, molho tonkatsu, salada de batata com edamame e maionese de wasabi.
R$64,00 - -
Super Secret Pork Ribs
Costela de porco marinada no missô branco, sakê e especiarias, farofa panko e vinagrete de tomate cereja.
R$82,00 - -
Korean Bbq
Costela de boi entremeada com gordura, assada por 10 horas no caldo de shoyo, gengibre e especiarias coreanas, arroz de jasmin.
R$96,00 - -
Peixe do Dia
Filé de peixe branco grelhado com legumesassados no vapor e molho tonkatsu.
R$89,00 - -
Magret de Canard Indochine
Peito de pato grelhado com frutas ao molho curry.
R$96,00 - -

Para Famílias

Família House Salad
Folhas, rabanete, algas com temperos asiáticos acompanhadas de lâminas de salmão.
R$199,00 - -
Família Yakissoba de Filé
Massa, tiras de filé cortadas na ponta da faca, legumes e molho tradicional.
R$198,00 - -
Família Black Salmon
Salmão marinado em sake e missô, grelhado com arroz negro.
R$328,00 - -
Família Hutong Salad
Folhas verdes, fatias de peito de frango ao curry, couve flor, castanhas de caju e passas brancas.
R$182,00 - -
Família Frango X
Tiras de frango empanadas com legumes levemente defumados na wok, amendoim, molho tradicional e arroz de jasmim.
R$184,00 - -
Família Camarão ao Curry
Camarões grelhados com molho curry apimentado, cogumelos paris, cubos de abacaxi, brócolis, brotos de coentro, acompanhados de arroz de jasmim.
R$350,00 - -
Família Furai de Filé
Filé mignon empanado na farinha panko, molho tonkatsu, salada de batata com edamame e maionese de wasabi.
R$220,00 - -

Grills Lovers

Rump Steak
Bife de tira de picanha tradicional.
R$118,00 - -
Costela de Boi
Costela de boi, preparada por mais de 8 horas no alto da churrasqueira que lhe conferem sabor e maciez inigualáveis.
R$136,00 - -
Picanha Supra Sumo
Picanha supra sumo com corte exclusivo.
R$136,00 - -
Fraldinha
Corte de carne da parte mais irrigada do boi. Possui textura firme e muito sabor.
R$98,00 - -
Steak ao Sal Grosso
Corte clássico retirado da parte mais nobre do filé mignon. A curiosidade deste corte é que ele fica macio e saboroso independente do ponto de preparo; mal passado, bempassado ou ao ponto.
R$128,00 +R$10.00 +8.47%

Acompanhamentos

Arroz de Cogumelos
Arroz com cogumelos paris e creme de leite.
R$28,00 - -
Arroz de Limão
Arroz com creme de leite e limão siciliano.
R$24,00 - -
Arroz Yakimeshi
Arroz com ovos, cebolinha e cenoura.
R$24,00 - -
Batata Xian (Acompanhamentos)
Assada com furikaki.
R$26,00 - -
Crocante de Panko
Farofa de panko.
R$20,00 - -
Salada de Batata
Salada de batata com edamame e maionese de wasabi.
R$26,00 - -

Sobremesas

Red Velvet
Com recheio de cream cheese e chantilly.
R$26,00 - -
Rabanada Xian
Rabanada assada feita com bolo e finalizada com doce de leite.
R$26,00 - -
Choux Cream
Creme de baunilha e um toque de gengibre. Sobremesa tradicional japonesa.
R$24,00 - -
Bolo de Arroz
Receita tailandesa com calda de maracujá e laranja com sorvete de coco.
R$24,00 - -
Mousse de chocolate
Meia esfera de chocolate belga com castanhas carameladas
R$26,00 - -
O Brownie
Brownie de cacau 100%, com calda de chocolate.
R$26,00 - -
Bolo de Chocolate Xian
Bolo de chocolate morno, recheado de brigadeiro meio amargo, finalizado com creme inglês e toque de cardamomo.
R$28,00 - -
a Blondie
Brownie com chocolate branco, amêndoas e calda de chocolate.
R$28,00 - -
B and B
1 Brownie e 1 blondie com calda de chocolate.
R$46,00 - -

Bebidas

Estilo sem Gás 310ml
Água.
R$8,00 - -
Vero 330ml
Água de coco.
R$16,00 - -
Red Bull Original 355ml
Energético.
R$18,00 - -

Otros

Dumpling de Porco ou Frango - 4 Unidades
Dumpling de porco salteado com legumes e com molho tradicional ou de Frango ao curry, cebola e geleia de maçã com especiarias com 4 unidades.
Escolha a sua Opção:
Porco salteado com legumes e com molho tradicional. , Frango ao curry, cebola e geleia de maçã com especiarias (+BRL 2)
R$34,00 +R$2.00 +6.25%
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