Xokol Tortilleria Molino Antojeria Precios del Menú (MX)
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calle ignacio herrera y cairo 1392 santa teresita,
Guadalajara,
MX
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| Articulo | Precio | Cambio | |
|---|---|---|---|
Platos Fuertes |
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Charales Sarandeados
Pez sarandeado, rábano negro y jugo de kimichi.
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$140.00 | - - | |
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Collar de Kampachi
Pescado a la brasa crocante, kimchi de quelite lengua de vaca.
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$170.00 | - - | |
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Telela Rellena
Masa de tortilla de maíz de maíz con relleno de frijol con suculenta longaniza y top de cachete de cerdo.
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$170.00 | - - | |
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Chile Relleno
Chile relleno de sabroso salpicón de cola de res, emulsión de pimento y manzano.
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$180.00 | - - | |
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Gordita de Huauzontles
Maza de mix de maíz con relleno de quesillo, y cremosa crema de pipián de pistache.
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$180.00 | - - | |
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Kampachi Maduro
Pez kampachi maduro, salsa cremosa de chintextle y chucrut de guias de quelite.
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$200.00 | - - | |
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Tostada Raspada
Tostada raspada, sikilpak, aguacate y atún aleta azul.
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$210.00 | - - | |
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Lechón
Orden de suculento lechón con mole negro y tamal plano.
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$310.00 | - - | |
Tacos y Qusadillas |
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Taco Cerimonial
Tortilla de mix de maíz con releno secreto del chef.
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$100.00 | - - | |
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Quesadilla de Hongos
Tortilla de mix de maíz con hogos de recolección. Con preparación a elegir.
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$160.00 | - - | |
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Taco de Longaniza
Tortilla de maíz con relleno de suculenta longaniza, frijol y quesillo.
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$130.00 | - - | |
Postres |
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Bizcocho
Pan suave e sabroso con cerezas y flor de san juan.
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$80.00 | - - | |
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Duraznos
Porción de duraznos suave de temporada en almíbar, nata y manteca de wagye.
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$80.00 | - - | |
Bebidas |
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Delison Manzana 355 ml
Refrescos.
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$40.00 | - - | |
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Delison Durazno 350 ml
Refresco.
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$40.00 | - - | |
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Agua de Lúpulo Mineral
Bebida mineral de planta de lúpulo.
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$50.00 | - - | |
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Tepache de Piña
Bebida de fermentación espontánea de las pieles de piña y piloncillo.
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$50.00 | - - | |
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Hidromiel
Bebida alcohólica con fermentación de una mezcla de agua y miel.
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$70.00 | - - | |
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Lechuguilla
Bebida fermentada de la parte central del agave.
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$40.00 | - - | |
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Tuba
Bebida alcohólica de la fermentación de palma de coco.
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$50.00 | - - | |
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