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Recommended | |||||
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Carbonades de boeuf au spéculoos
Purée maison • Conseil bière: Botteresse Brune
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€15,00 |
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Buratta, chips de jambon de Bayonne et huile basilic thai
• Conseil bière : Super Sanglier
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€17,00 |
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Boulets à la liègeoise
Purée maison • Conseil bière: Saison Cazeau
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€15,00 |
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Bardaf
Ronde comme une triple et fraîche comme une saison.
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€5,00 |
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Porchetta crème de balsamique et parmesan
Tomates cerises roties au miel romarin
• Conseil bière : Boma
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€19,00 |
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Formule | |||||
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Formule Apéro
4 zwanzeur + 1 Bobonne Assiette (saucisson, fromage, cornichon, pain, oignons pickles, etc.)
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€25,00 |
N/A
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Les classiques | |||||
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Boulets à la liègeoise (Les classiques)
Purée maison • Conseil bière: Saison Cazeau
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€15,00 |
N/A
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Carbonades de boeuf au spéculoos (Les classiques)
Purée maison • Conseil bière: Botteresse Brune
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€15,00 |
N/A
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Chili sin carne (vegan)
Noix, Quinoa • Conseil bière: Adorée
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€14,00 |
N/A
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Edition Limitée | |||||
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Gravlax de Saumon aux agrumes
• Conseil bière : Zwanzeur
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€18,00 |
N/A
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Crumble au légume de saison et végan
• Conseil bière : Franc Belge
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€16,00 |
N/A
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Buratta, chips de jambon de Bayonne et huile basilic thai (Edition Limitée)
• Conseil bière : Super Sanglier
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€17,00 |
N/A
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Porchetta crème de balsamique et parmesan (Edition Limitée)
Tomates cerises roties au miel romarin
• Conseil bière : Boma
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€19,00 |
N/A
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Burger mayo aux tomates confites et tommes de Savoie
Accompagné de grenailles et mesclun.
• Conseil bière: Bardaf
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€17,00 |
N/A
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Salade de sarrasin chèvre frais noisettes
Vinaigrette pomme verte
• Conseil bière : Dry Hopped
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€16,00 |
N/A
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Une petite faim | |||||
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Une bobonne assiette
Assiette mixte comprenant : Assortiment de fromages, cornichon et un saucisson à découper.
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€14,00 |
N/A
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Jarre de chips de légumes | €3,50 |
N/A
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Planche de saucisson | €6,00 |
N/A
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Portion de fromage | €6,00 |
N/A
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Bières | |||||
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Ale Capone
Blonde aux notes maltées, brassée au feu de bois.
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€5,00 |
N/A
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Heavy Porter
Arômes puissants de café.
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€5,00 |
N/A
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Impératrice
Triple épicée, forte et gourmande.
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€5,00 |
N/A
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Super Sanglier
Amertume rafraichissante, arôme fruité.
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€5,00 |
N/A
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Boma
Triple gourmande, légèrement fumée.
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€5,00 |
N/A
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Zwanzeur
Blonde sèche et légère. Notes d'agrumes.
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€5,00 |
N/A
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Dry Hopped
Base maltée, notes houblonnées et florales.
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€5,00 |
N/A
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Franc Belge
Ambrée amère aux notes biscuitées.
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€5,00 |
N/A
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Bardaf (Bières)
Ronde comme une triple et fraîche comme une saison.
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€5,00 |
N/A
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Soft | |||||
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Fritz kola
Alternative cola and respectful of the environment 33 cl.
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€4,00 |
N/A
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Fritz kola light
Alternative cola in light version and respectful of the environment 33 cl.
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€4,00 |
N/A
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Fritz rhubarbe
Sparkling drink with rhubarb flavor 33cl.
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€4,00 |
N/A
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Artisanal apple juice : good juice live from the orchard of the chise | €4,00 |
N/A
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Artisanal apple juice and pears : good juice live from the orchard of the chise | €4,00 |
N/A
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Red wine | |||||
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Finca Loranque Tempranillo Castilla
Bio, fleshy and well balanced.
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€28,00 |
N/A
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Irrepetible Manchuela
Bio, 50% Malbec and 50% Syrah
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€28,00 |
N/A
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White wine | |||||
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Salina Puglia IGT
Bio chardonnay Floral, fruity, mineral, slightly salty and atypical.
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€28,00 |
N/A
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Rosé wine | |||||
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Le Rosé qui fait bronzer Ventoux | €22,00 |
N/A
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Tartines | |||||
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Tartine Veggie | €13,00 |
N/A
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