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Recommended | |||||
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Mehchich
Aubergine farcie au riz, viande de bœuf hachée, mijotée à la sauce tomate.
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€8,70 |
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Labneh
Yaourt maison aux fines tranches de concombre, ail et menthe fraîche.
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€7,80 |
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Rikaket
4 rouleaux croustillants fourrés au fromage.
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€7,90 |
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Fatouche
Salade orientale au sumac, menthe sèche, huile d’olive et pain frit.
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€8,30 |
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Kebbeh micheweh
2 dômes de pâte de blé concassé à la viande de bœuf, farcie de viande bœuf hachée et grillée.
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€9,00 |
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Formules | |||||
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Formule duo
Pour 2 personnes : 3 entrées froides, 3 entrées chaudes et 2 grillades au choix, servi avec une salade duo .
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€51,80 |
N/A
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Formule dorade
1 dorade grillée, 2 entrées froides et 2 entrées chaudes au choix, servi avec 1 salade duo.
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€48,30 |
N/A
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Entrées froides | |||||
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Ardichawki
Cœurs d’artichauts au citron vert et huile d’olive.
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€7,80 |
N/A
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Yalanji
Feuilles de vigne farcies de riz, de tomate et de persil.
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€7,80 |
N/A
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Moutabal
Purée d’aubergines au sésame, citron, huile d’olive et cumin.
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€8,30 |
N/A
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Habranayeh
Viande de bœuf crue au blé concassé, oignons et menthe fraîche.
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€9,80 |
N/A
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Bamieh 1
Okra à la sauce tomate et aux épices traditionnelles.
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€7,90 |
N/A
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Tarator
Filet de poulet à la crème de sésame et au citron vert.
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€8,60 |
N/A
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Labneh (Entrées froides)
Yaourt maison aux fines tranches de concombre, ail et menthe fraîche.
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€7,80 |
N/A
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Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame.
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€7,90 |
N/A
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Foul
Salade de fèves à l’ail, tomates, citron vert et menthe fraîche.
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€7,80 |
N/A
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Betinjan
Aubergines fumées sur lit de jeunes pousses, ail, citron vert et huile d’olive.
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€8,30 |
N/A
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Mortadelle
Mortadelle faite maison "viande d’agneau hachée aux pistaches et mijotée à la sauce tomate".
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€8,60 |
N/A
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Sheglish
Salade de fromage maison au thym, tomates, concombres et oignons.
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€7,90 |
N/A
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Tabouleh
Salade de blé concassé, jeunes pousses d’oignons, menthe fraîche et huile d’olive.
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€8,60 |
N/A
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Fatouche (Entrées froides)
Salade orientale au sumac, menthe sèche, huile d’olive et pain frit.
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€8,30 |
N/A
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Krides
Salade de crevettes, crudités, ail, citron vert et huile d’olive.
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€9,00 |
N/A
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Entrées chaudes | |||||
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Sawda
Foies de poulet sautés à la coriandre fraîche, tomates, ail et citron vert.
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€8,30 |
N/A
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Kebbeh sellek
3 boulettes de blé concassé farcies aux épinards.
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€8,30 |
N/A
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Kbebat
3 boulettes de blé concassé farcies à la viande de bœuf hachée.
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€8,60 |
N/A
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Rikaket (Entrées chaudes)
4 rouleaux croustillants fourrés au fromage.
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€7,90 |
N/A
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Bamieh 2
Okra à la sauce tomate et aux épices traditionnelles.
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€7,80 |
N/A
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Soujouk
Saucisses de bœuf épicées et sautées à l’ail et au jus de citron.
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€8,30 |
N/A
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Borghol belbanadoura
Blé concassé à la sauce tomate, au safran et à la coriandre fraîche.
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€7,50 |
N/A
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Arayes Maria
Pain grillé farci à la viande de bœuf, persil, oignon et purée de piments doux.
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€8,30 |
N/A
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Kellaj
Pain à l’ail grillé farci au fromage de brebis "halloumi".
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€8,30 |
N/A
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Ras asfour
Viande de veau et pignons poêlés au citron et à l’ail.
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€8,60 |
N/A
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Lesanaat
Langue d’agneau poêlée au citron et à l’ail.
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€8,60 |
N/A
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Kebbeh micheweh (Entrées chaudes)
2 dômes de pâte de blé concassé à la viande de bœuf, farcie de viande bœuf hachée et grillée.
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€9,00 |
N/A
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Falafel
4 boulettes de pois chiches à la crème de sésame.
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€8,60 |
N/A
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Fatayer au fromage
3 chaussons farcis au fromage traditionnel.
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€7,90 |
N/A
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Fatayer épinard
3 chaussons farcis aux épinards et oignons.
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€7,93 |
N/A
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Zingol
3 chaussons farcis à la viande de bœuf hachée.
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€8,30 |
N/A
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Mehchich (Entrées chaudes)
Aubergine farcie au riz, viande de bœuf hachée, mijotée à la sauce tomate.
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€8,70 |
N/A
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Kebbeh labanieh
4 croquettes de blé concassé à la viande de bœuf hachée et mijotées au yaourt.
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€8,70 |
N/A
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Warak dwali
Feuilles de vigne à la viande d’agneau, mijotées au citron vert.
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€8,70 |
N/A
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Grillades | |||||
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Chiche tawouk
2 brochettes de poulet marinées.
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€14,40 |
N/A
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Jawaneh
4 ailes de poulet grillées et mijotées au citron vert, tomate, ail et coriandre.
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€12,70 |
N/A
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Lahme mechwi
2 brochettes d'agneau.
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€15,50 |
N/A
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Castaleta
3 côtelettes d'agneau grillées.
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€14,40 |
N/A
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Kefta
2 brochettes de bœuf.
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€14,40 |
N/A
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Gambaz
4 gambas marinées à la sauce traditionnelle.
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€15,50 |
N/A
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Samkeh hara
1 dorade marinée à la sauce traditionnelle légèrement piquante.
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€19,40 |
N/A
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