El Modelo Mexican Foods Menu with Prices 2026 (United States)

Chile Relleno

1 cheese Chile rellenos, green Chile and refried beans.

1 cheese Chile rellenos, green Chile and refried beans.

1. Mexican Plate

Tamale savoureux accompagné d'un taco croustillant et d'une enchilada moelleuse, servis avec du riz parfumé et des fèves

Tamale savoureux accompagné d'un taco croustillant et d'une enchilada moelleuse, servis avec du riz parfumé et des fèves refaites. Ajoutez-y du chorizo au piment rouge, une côtelette de porc et des chips croustillantes, le tout complété par deux sopaipillas dorées à la perfection.

2. Enchilada Plate

Un plat de quatre enchiladas roulées avec du chili rouge et de la viande, garnies de laitue croquante, de fromage fondan

Un plat de quatre enchiladas roulées avec du chili rouge et de la viande, garnies de laitue croquante, de fromage fondant, d'oignons et servies avec des chips croustillantes.

2. Enchilada Plate Chicken

Quatre enchiladas roulées avec poulet, nappées de chili rouge, garnies de laitue, fromage, oignons, et accompagnées de c

Quatre enchiladas roulées avec poulet, nappées de chili rouge, garnies de laitue, fromage, oignons, et accompagnées de croustillantes chips.

3. Tamale Plates

Trois tamales garnis de sauce chili rouge, viande de chili, fromage, le tout accompagné de laitue et de croustillantes c

Trois tamales garnis de sauce chili rouge, viande de chili, fromage, le tout accompagné de laitue et de croustillantes chips.

8. Taco Plate

Une assiette de trois tacos, accompagnée de lime, crème sure, salsa et guacamole.

Une assiette de trois tacos, accompagnée de lime, crème sure, salsa et guacamole.

Bean

Fausse

Fausse

Carnitas

Porc effiloché tendre accompagné de haricots frits, de chorizo épicé au piment et de fromage fondant.

Porc effiloché tendre accompagné de haricots frits, de chorizo épicé au piment et de fromage fondant.

Chicharrones

Carnitas, refried beans, Chile chorizo and cheese.

Carnitas, refried beans, Chile chorizo and cheese.

Chile Relleno (Special Made Burritos)

Un chile relleno au fromage accompagné de sauce au chile vert et de haricots frits, le tout enveloppé dans une tortilla.

Un chile relleno au fromage accompagné de sauce au chile vert et de haricots frits, le tout enveloppé dans une tortilla.

Chicken

Poulet tendre parsemé de piments verts piquants, agrémenté d'une touche crémeuse de fromage fondu.

Poulet tendre parsemé de piments verts piquants, agrémenté d'une touche crémeuse de fromage fondu.

Burrito de Carne Desebrada

Beef brisket, green Chile and cheese.

Beef brisket, green Chile and cheese.

Carne Adovada Baked Pork

Porc cuit au four, mariné dans du chile rouge et garni de fromage.

Porc cuit au four, mariné dans du chile rouge et garni de fromage.

Carne Adovada

Faites l'expérience d'une viande de porc tendrement mijotée, marinée dans une sauce riche et piquante au piment rouge. L

Faites l'expérience d'une viande de porc tendrement mijotée, marinée dans une sauce riche et piquante au piment rouge. Les saveurs robustes des épices mexicaines s'infusent profondément, créant une texture fondante en bouche. Cette version de Carne Adovada célèbre la simplicité et la profondeur des ingrédients traditionnels, offrant un goût authentique qui réchauffe l'âme.

Desebrada

Mexican Rice

Plain Beans

Refried Beans

Red Chile Plain

Red Chile & Meat

Une riche combinaison de viande tendre mijotée dans une sauce de piments rouges rôtis, ce plat marie la chaleur subtile

Une riche combinaison de viande tendre mijotée dans une sauce de piments rouges rôtis, ce plat marie la chaleur subtile des piments à des épices authentiques. Ajoutez une touche de cumin et d'ail pour créer une expérience en bouche à la fois réchauffante et réconfortante, parfaite pour être savourée avec des tortillas fraîchement pressées.

Taco Meat

Chorizo Chile

fausse

fausse

Green Chile & Meat

La riche saveur du piment vert rôti se marie avec de tendres morceaux de viande mijotés lentement. Ce plat aux notes épi

La riche saveur du piment vert rôti se marie avec de tendres morceaux de viande mijotés lentement. Ce plat aux notes épicées et fumées vous transporte vers les cuisines traditionnelles du Mexique. Servi avec une pointe de fraîcheur qui équilibre le tout, chaque bouchée offre un goût authentique et réconfortant.

Guacamole

Une purée fraîche et crémeuse d'avocats mûrs, rehaussée d'oignons rouges croustillants et d'une touche de coriandre parf

Une purée fraîche et crémeuse d'avocats mûrs, rehaussée d'oignons rouges croustillants et d'une touche de coriandre parfumée. De subtils éclats de jus de lime frais apportent une touche d'acidité, tandis que des morceaux de tomates juteuses ajoutent une belle couleur et un goût vibrant. Parfaitement assaisonné pour faire danser vos papilles.

Salsa

Menudo

Ce plat traditionnel mexicain plonge vos papilles dans un bouillon riche en saveurs. Menudo est préparé avec soin en mij

Ce plat traditionnel mexicain plonge vos papilles dans un bouillon riche en saveurs. Menudo est préparé avec soin en mijotant lentement abats de bœuf dans un bouillon infusé de piments séchés, d'oignons, d'ail et d'épices aromatiques. La texture tendre et fondante des morceaux de viande se marie parfaitement avec la chaleur subtile des piments, tandis que la touche de citron vert frais et de coriandre ajoute une note de fraîcheur. Servi avec des tortillas chaudes, c'est un véritable régal réconfortant.

Posole

Un bouillon réconfortant mijote lentement avec des morceaux tendres de porc, des grains de maïs hominy, et des épices me

Un bouillon réconfortant mijote lentement avec des morceaux tendres de porc, des grains de maïs hominy, et des épices mexicaines parfumées. Cet ensemble est sublimé par des garnitures fraîchement coupées – pensez au radis croquant, à la laitue croquante, et à une expression de citron vert qui éclaire chaque cuillerée. Le tout incarne un goût riche et profond, ancré dans une tradition chaleureuse.

Green Chile Stew

Un ragoût réconfortant mijoté lentement avec des morceaux tendres de porc rôti, baignés dans un bouillon savoureux de pi

Un ragoût réconfortant mijoté lentement avec des morceaux tendres de porc rôti, baignés dans un bouillon savoureux de piments verts rôtis, d'oignons et d'ail. Les pommes de terre fondantes ajoutent de la substance, tandis que la coriandre fraîche donne une touche herbacée. Une union parfaite de chaleur et de simplicité à savourer avec des tortillas chaudes.

Sopaipillas Plain

Flour Tortillas

White Corn Tortillas

Tostada/Taco Shells

Masa (Dough)

Masa Preparada

Hojas Corn Husks

Chile Pods

Carnitas (Special Made Burritos)

Porc effiloché mijoté lentement avec des épices authentiques, enveloppé dans une tortilla moelleuse. Chaque bouchée révè

Porc effiloché mijoté lentement avec des épices authentiques, enveloppé dans une tortilla moelleuse. Chaque bouchée révèle l'équilibre parfait entre un extérieur croustillant et un intérieur juteux. Garni d'oignons frais et de coriandre parfumée, agrémenté d'une touche de lime pour une expérience gustative vibrante. Une véritable tradition mexicaine.

Chicharrones (Special Made Burritos)

Huevos Rancheros

Deux tortillas de maïs garnies de deux œufs, nappées de chili vert et de viande, accompagnées de pommes de terre, fromag

Deux tortillas de maïs garnies de deux œufs, nappées de chili vert et de viande, accompagnées de pommes de terre, fromage, laitue, oignon et chips croquantes.

Burrito

Un burrito rempli d'œufs brouillés, de chorizo épicé, de haricots noirs onctueux, de fromage fondant, de pommes de terre

Un burrito rempli d'œufs brouillés, de chorizo épicé, de haricots noirs onctueux, de fromage fondant, de pommes de terre dorées, d'une sauce piquante et d'une tranche de bacon croustillant.

Ground Beef Enchiladas

X-Ground Beef Enchiladas

Enchiladas garnies de bœuf haché juteux, enveloppées dans des tortillas de maïs. Napées d'une sauce rouge épicée et grat

Enchiladas garnies de bœuf haché juteux, enveloppées dans des tortillas de maïs. Napées d'une sauce rouge épicée et gratinées d'une généreuse couche de fromage fondu. Garnies de crème fraîche, de coriandre et d'oignons rouges finement hachés pour une touche de fraîcheur et de croquant.

Chicken Enchiladas

Chile Relleno (Breakfast)

Un pimenton poblano grillé à la flamme, farci d’un mélange de fromage fondant et de chorizo épicé. Enrobé d’une fine cou

Un pimenton poblano grillé à la flamme, farci d’un mélange de fromage fondant et de chorizo épicé. Enrobé d’une fine couche d’œuf battu, il est ensuite cuit jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Accompagné d’une sauce tomate fraîchement préparée et d’une pincée de coriandre. Parfait pour un début de journée avec une touche mexicaine.

Cheese

Everything

Chips

Egg

Bacon

Chile Cheese Fries

3. Tamale Plates (Featured Items)

Trois tamales généreusement nappés de chile rouge, accompagnés de viande épicée, d'une touche de fromage fondant, et ser

Trois tamales généreusement nappés de chile rouge, accompagnés de viande épicée, d'une touche de fromage fondant, et servis avec une garniture de laitue croquante et de chips.

1. Mexican Plate (Featured Items)

Savourez un festin mexicain avec un tamale tendre, un taco, et une enchilada savoureuse. Le plat est accompagné de riz p

Savourez un festin mexicain avec un tamale tendre, un taco, et une enchilada savoureuse. Le plat est accompagné de riz parfumé, de haricots frits crémeux, et de chorizo relevé au chili rouge. Une côte de porc ajoute une touche robuste, tandis que les chips croustillantes et les deux sopaipillas légères complètent parfaitement ce repas riche et varié.

2. Enchilada Plate (Featured Items)

Un plat d'enchiladas comprenant quatre enchiladas roulées, nappées de chile rouge et garnies de viande. Une couronne de

Un plat d'enchiladas comprenant quatre enchiladas roulées, nappées de chile rouge et garnies de viande. Une couronne de laitue fraîche, de fromage fondant et d'oignons hachés les accompagne, tandis que des chips croustillantes ajoutent une touche finale.

2. Enchilada Plate Chicken (Featured Items)

Quatre enchiladas roulées, nappées d'une sauce au chile rouge et garnies de poulet tendre. Accompagné de laitue fraîche,

Quatre enchiladas roulées, nappées d'une sauce au chile rouge et garnies de poulet tendre. Accompagné de laitue fraîche, fromage fondu, oignons croquants et chips croustillantes.

4. Chile Spare Rib Plate

Faux-côtes levées mijotées dans une sauce au piment rouge, accompagnées de laitue croquante, fromage fondant et chips cr

Faux-côtes levées mijotées dans une sauce au piment rouge, accompagnées de laitue croquante, fromage fondant et chips croustillantes.

5. Burrito Plate (Bean Only)

3 rolled bean burritos topped with Chile, lettuce, cheese and chips.

3 rolled bean burritos topped with Chile, lettuce, cheese and chips.

6. Chile Relleno Plate

2 Chile rellenos, topped with green Chile, refried beans, rice, cheese, lettuce and chips.

2 Chile rellenos, topped with green Chile, refried beans, rice, cheese, lettuce and chips.

7. Enchilada Combo

Deux enchiladas enroulées garnies de chili rouge, accompagnées de viande, riz et haricots frits.

Deux enchiladas enroulées garnies de chili rouge, accompagnées de viande, riz et haricots frits.

8. Taco Plate (Featured Items)

Trois tacos frais accompagnés de lime, de crème sure, de salsa et de guacamole.

Trois tacos frais accompagnés de lime, de crème sure, de salsa et de guacamole.

9. Taco Combo

Deux tacos fraîchement préparés, accompagnés de quartiers de lime, de haricots frits, de riz parfumé, d'une cuillerée de

Deux tacos fraîchement préparés, accompagnés de quartiers de lime, de haricots frits, de riz parfumé, d'une cuillerée de crème sure, de salsa épicée et de guacamole onctueux.

10. Childs Plate

Un taco de res sin chile, acompañado de riz bien chaud, haricots frits garnis de fromage fondant, fruits frais et une so

Un taco de res sin chile, acompañado de riz bien chaud, haricots frits garnis de fromage fondant, fruits frais et une sopaipilla simple.

Tostadas - Flat Tostada Shell

Fausse.

Fausse.

Orden de Enchiladas

Une paire d'enchiladas roulées au fromage, nappées de chile rouge, et agrémentées de viande au chile, d'oignons, de from

Une paire d'enchiladas roulées au fromage, nappées de chile rouge, et agrémentées de viande au chile, d'oignons, de fromage fondant, de laitue croustillante, et accompagnées de croustillants chips.

Stuffed Sopaipilla

Refried beans, cheese, lettuce and Chile chorizo.

Refried beans, cheese, lettuce and Chile chorizo.

Tamale Compuesto

Un tamale nappé de chile rouge et morceaux de viande, garni de laitue croquante, fromage fondant et chips.

Un tamale nappé de chile rouge et morceaux de viande, garni de laitue croquante, fromage fondant et chips.

Taco - Flat Tostada Shell

Fausse

Fausse

Taco -nuevos

Faux

Faux

Orden de Enchiladas Chicken

Deux enchiladas roulées au fromage, nappées de sauce chili rouge, garnies de viande chili, oignons et fromage fondu, acc

Deux enchiladas roulées au fromage, nappées de sauce chili rouge, garnies de viande chili, oignons et fromage fondu, accompagnées de laitue croustillante et de chips.

Cheese Enchilada Plate

Deux tortillas de maïs tendres, généreusement farcies de fromage fondant, sont nappées d'une sauce enchilada maison légè

Deux tortillas de maïs tendres, généreusement farcies de fromage fondant, sont nappées d'une sauce enchilada maison légèrement épicée. Accompagnées de riz mexicain parfumé et de haricots frits au goût fumé, c'est une assiette réconfortante remplie de saveurs authentiques du Mexique.

Side (4 oz.)

Faux quartiers de lime, oignons finement tranchés, fromage râpé, laitue croquante

Faux quartiers de lime, oignons finement tranchés, fromage râpé, laitue croquante

Sour Cream (2 oz.)

Salsa (2 oz.)

Guacamole (2 oz.)

Avocats mûrs écrasés à la main avec une touche de lime, agrémentés de tomates juteuses, d'oignons croquants et de corian

Avocats mûrs écrasés à la main avec une touche de lime, agrémentés de tomates juteuses, d'oignons croquants et de coriandre fraîche. Une petite portion pleine de saveurs authentiques qui évoque les rues animées du Mexique.

Extra Containers